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中國傳統文化在漢語國際教育中傳播的新途徑

2023-01-08 11:35:54
智庫時代 2022年8期
關鍵詞:情境課程文化

黃 鷺

(桂林學院)

文化對于一個國家的發展建設有著重要的意義,在一定程度上彰顯著國家的精神價值,更是一個國家的“軟實力”的核心體現。也正因為這樣,文化在世界各國的教育系統中都占據著重要的地位。相關的調查顯示,中國“歷史悠久的文明古國”形象得到了大部分國際民眾的認同,而且優秀的中國傳統文化也吸引了大批的外國游客來此探索其魅力,與此同時,那些漢語的學習者也不止再滿足于基本的語言知識與技能的學習,他們更加渴望能夠進一步地深入了解中國傳統文化,感受其魅力。

一、目前文化類教學普遍存在的問題

雖然說從20世紀90年代以來,人們越來越重視起中國傳統文化的課程教學,其在漢語國際教育領域也發揮了積極的作用,但是在各大高校的教學過程中,仍舊存在大量問題。

(一)重視程度降低

就目前來說,很多高校的教學仍舊是將語言技能課作為主要課程,中國傳統文化的課程教學只是輔助性的存在,并沒有真正將傳統文化教學落到實處。以漢語進修生為例,國內很多的高校課程設置時都是20個課時,而在這其中一般每周會設有兩個課時的傳統文化課程,而且課程性質還是選修。這樣的課程設置對于很多留學生來說并不能夠充分地滿足其實際需求,尤其是那些需要汲取更多傳統文化知識的長期留學生。此外,課時設置的嚴重不足也限制了文化教學進程,導致很多教學任務沒有在規定時間內完成,這也導致漢語國際教育內涵建設的任務不能順利地展開。

(二)傳統文化課程的教學方式較為單一,達不到理想的教學效果

對于當前的漢語國際教育來說,在中國傳統文化課方面的研究仍舊處于探索階段,所以在教學模式上呈現出了較為單一化的現象。很多高校雖然說開設了文化課程,但是這些課程的教學主要是為了概述性地進行中國文化常識的介紹,而且在教學時,基本都是沿用先前的理論式的講授方式,在教學方法上很是單一,所以也就很難引起學生的學習熱情,其教學效果也很難達到理想化。根據韓瀅的相關的研究數據顯示,如果在文化課堂上過于進行理論性知識的強調,就很容易激發學生對于中國傳統文化的抵觸以及厭煩情緒。

(三)相關教材匱乏,教學設備也不夠齊全

目前很多高校在進行相關的教學時,都是在留學生教室完成的,而且相關的教具也需要老師自己攜帶,至于一些沒有辦法帶到現場的設備如戲服、陶藝工具等,則只能夠借助多媒體等工具進行圖片或者視頻賞析,并不能進行實物賞析,這在一定程度上使體驗感大大降低,同時也限制了學生對于中國傳統文化精髓的感悟和理解。除此之外,在一些高校,與課程相配套的教材資料也是匱乏的,所以就需要老師花費更多的時間進行備課,還有很多的傳統文化的教師是語言學專業出身,他們在傳統文化教學上總是會有一定的不自信,從而使課程開設的積極性大大降低。

(四)老師缺乏跨文化意識,缺乏文化教學反思能力

實際上傳統文化類課程的教學對于老師是有一定要求的,需要其具備豐富的傳統文化知識和一定的動手能力,此外,還需要其具備一定的跨文化知識以及跨文化的傳播能力。正是因為教材資源不足的限制,傳統文化課在漢語國際教育中的地位要比其他的語言類課程低很多,而且來自不同背景的學生對于中國傳統文化知識的了解程度也深淺不一,他們在漢語水平上也呈現出參差不齊的現象,所以,如果想要尋找適合所有人的教學模式是非常困難的。也正是受種種因素的影響,致使很多老師難以勝任傳統文化課的教學,更別說對于教學進行后續的反思和深入的研究了。就目前來說,很多高校都是把重點放在了漢語國際教育的研究生的某一技能的教學設想階段,對于其教學效果很難有比較有力的數據進行充分的支撐。

所以,文化類課程需要進行系統性改革,只有這樣才能夠更好地推動漢語國際教育的學習,從而促進我國的文化軟實力的進一步提高。首先,在對留學生進行漢語國際教育時穿插優秀傳統文化的傳播,將會在一定程度上促進中國的文化親和力和影響力。與此同時,這樣做對于文化自信的提升,漢語國際教育體系的進一步完善都有著積極的促進作用,將會更好地推動體系內的改革與發展。其次,語言學習與文化的傳播是息息相關的,傳統文化的教學對于漢語國際教育起著一定的“以點帶面”的效果。此外,文化課的深入研究對于留學生們來說將會是很有益處的,能夠幫助他們更加便利地接觸以及深入了解中國文化,在一定程度上激勵他們更好地學習,通過更加有效的方式幫助他們進行有效的學習。最后,留學生們更加深入地了解中國傳統文化,也會在一定程度上起到解除文化誤解的作用,促進中國正面形象的進一步塑造。

二、在教、學、用方面促進中國傳統文化的一體化改革

實際上,傳統文化在本質上也可以看作是一個民族的生存方式。而且中國的傳統文化正是人民在長期的實踐中所創造的,并進行了傳承和發展。它并不是獨立存在的,其對于中國人的日常、生活方式等都有著很好的體現。因此,對于傳統文化的傳承“身臨其境”式的教學將會取得更好的效果。而且,通過這種體驗式的教學方式,學生能夠更好地融入其中,通過這種參與式的互動,能夠促進學生的感悟與認知的形成,而這些新學的知識也將更容易地融入自己已有的知識體系,進而使新的知識體系得以形成和發展。

(一)在教學情境方面的改革

在《情境學習:合法的邊緣性參與》中美國學者Lave等人提出了所有人學習都是“情境性的”的理論。實際上,情境不僅會在一定程度上影響學習,其本身也是學習的一部分。對于體驗式教學來說,情境實際上就是物理空間。通過設置的情境,學生能夠迅速地進行初步的體驗與感知,還能夠幫助學生融入文化角色之中,隨后再借助觀察、指導以及實踐聯合等學習方式進行知識的獲得和技能的體驗。

傳統文化本身就具有很強的實踐性,這也在一定程度上決定了情境對于教學的突出作用。老師在備課時不僅需要對講授內容進行備案,還需要適當地布置其文化環境,幫助學生更好地融入其中,更加有效地接納新知識,并對其有更加深刻的理解。這是因為對于傳統文化來說,情境本身就是其中的一部分,當學生置身其中之后,文化教學實際上也就啟動了。

在實際的教學過程中,老師應該盡可能地還原其物理空間以供學生去體驗。以浙江理工大學為例,其依據史量才新聞與傳播學院建立了中國傳統文化實驗室,并且為學生提供了戲曲、篆刻、中國結編織等傳統項目的教學與體驗,對于一些尚未建設的項目如陶藝、炒茶等,馬春燕課題組也積極地與學校的社聯等進行了有效的溝通,借助他們的場地進行教學。至于中國菜式的烹飪項目等,在文化內涵中更是突出了“家”的概念。同各國已有空間的情境創設,老師盡可能地創造出更多的“軟空間”,利用各種現代化的新媒體教學手段,借助音樂烘托、視頻賞析等方式進一步地渲染物理情境,從而更好地幫助學生融入到情境教學之中。當學生進入到沉浸式的教學環境中之后,就會很容易被感染,并取得不錯的成效。

(二)在體驗內容方面的改革

怎樣更好地獲得教學效果?如何幫助學生更加深入地理解中國的傳統文化?這些都是進行內容改革的關鍵問題。其實,中國傳統文化所涵蓋的范圍是非常廣泛的,而課堂教學的時間很有限,如果想要進行面面俱到的教學,基本上是不可能實現的,如果對很多內容都點到為止,那么就使教學失去了其原本的意義。那么怎么改、朝哪個方向改就成了我們的重點任務。

相關調查顯示,互利性較好的、可行性比較強的教學內容將會更具有創造力,那些既能夠展示傳統文化,又具有現代化意義的內容輸出將是很好的選擇,比如中國傳統菜式的烹飪,中國結的編織、京劇臉譜等。這些被選擇的項目主要包含了以下特點:①能夠展示中國傳統文化的精髓所在,蘊含著豐富的文化底蘊;②場地、工具等對于情境創設的限制較低,進行情境體驗時所需要花費的成本較低,可行性比較強;③對于其體驗成果方便學生攜帶,能夠在一定程度上增加學生的成就感;④不僅能夠進行有效的傳統文化的展示與傳輸,還具有較高的現實意義;⑤在這些項目體驗的過程中,學生能夠根據自己的理解和喜好進行一定程度的創新與改造。

在完成了項目的選定之后,接下來就需要對其具體的教學方案進行確定了。首先,如果將傳統文化的體驗課簡單地定義為手工勞技課就大錯特錯了,體驗課應該是文化教學的實際切入口,在開展時還需要融入更多的內涵及意義。比如在進行茶文化的教學時,只簡單地幫助學生了解茶的發現、傳播以及相關的種類等知識是遠遠不夠的,更應該進行一些具有現代意義的文化輸出,比如“中國人為什么愛喝茶?”“不同人在喝茶時喝法上有什么不同?”等,這些都可以引導學生進行深入的探索。對于那些漢語水平比較高的學生,還可以進行一定的文化互動,引導他們探討、分析不同國家的茶文化,從而使文化的交互體驗更加深入,使跨文化的認識與感知不斷加深。

(三)在授課結構方面的改革

調查發現,目前在進行漢語國際教育時常見的授課模式就是多媒體講解為主,這樣的上課方式實際上學生的參與感并沒有很強,也很難徹底地激發學生的學習興趣,在學習之后的效果也不是很理想。經過試驗發現,“教、學、用”一體化的教學方式在調動學生的眼、手、腦并用方面的效果將會更好,對于學生積極性的調動也會有更好地促進作用。

在文化項目的設置上通常是三個課時的,而提供給老師講解和學生學習的環節的時間一般控制在25-30分鐘,之后還需要就隨講授的內容進行有效的討論以及展示,而且授課老師的PPT相對來說是固定化的,根本不需要老師進行過多的發揮。而“體驗”環節也就是學生的“學”和“用”的環節,在這一環節中需要將中國的傳統文化進行外化、物化以及具體化。而實際上這三個環節都是需要以學生為中心進行展開的。至于“體驗”環節的順序,可以根據實際情況設置,先于或晚于“講解”環節都是可以的。比如在開展茶文化項目時參照的是“講解-體驗-討論”的順序,而在中國傳統菜式的烹飪時則按照的是“體驗-討論-講解”的順序,其都是可以根據課堂效果等進行適當調整的。

此外,在現實的具體操作過程中,這三個環節的時間比例安排也不是固定化的,主要以課程的內容以及學生的具體水平為依據。比如,在書法課和國畫課的課堂上,在體驗環節的時間可以適度地增加,對于其討論環節的時間可以進行適當地縮短。而那些對于漢語掌握得比較好的學生,可以適當加大討論的深度以及廣度,而漢語水平比較低的學生可以增加他們的體驗時間,以使其更加直觀地體驗中國傳統文化的內涵。當然,在進行課堂討論時,其不僅是在師生以及留學生之間,中外學生之間的討論也是很有意義和價值的。此外,還可以邀請社團的學生參與其中,幫助老師進行相關情境的創設,進而參與到情境教學的體驗中來,指導學生進行更加沉浸式的體驗,促進跨文化的交融。這樣的方式有效地實現了文化教學更深一步的延伸。

(四)要重視課程的可定制性

每個人都是一個單獨的個體,所以在教學時要注意個體之間的差異性以及教學的定制性。老師在進行教學時要注意考慮不同群體學生的興趣、需求以及專業、學科等因素。比如來自漢字文化圈的學生與非漢字文化圈的學生,其對于中國傳統文化的認知、接受程度以及認同程度等方面是存在一定差異的。而那些長期的漢語進修生與短期的漢語進修生對于中國文化的融入程度也有很大的不同。所以說,對于不同的學生要進行體驗方式、內容等的適當地調整,進行多向輻射的課程體系的定制。

除此之外,在深度、廣度方面也需要進行適當的控制,課程在設置時應該不僅僅能夠用于外國學生的文化教學,對于中國學生的傳統文化教育也應該具有一定的意義。只是在側重方面需要有所差別,比如外國學生應該側重于接受和體驗,而中國學生則是傳承與傳播。

(五)要注重文化教學與漢語學習之間的相互作用

實際上,中國傳統文化在漢語國際教育中還發揮著拋磚引玉的作用。所以,在進行文化教學時,要注意對文化體驗等與漢語學習之間的相互關系進行兼顧。比如在進行中國書法的教學時,學生不僅需要了解其基本技法,還需要更進一步地去感受漢字的魅力所在,老師引導學生去探索漢字的結構以及筆順,深入探討其背后的故事。對于那些漢字文化圈的學生,還可以引導他們就“中國漢字與他們國家的漢字之間的聯系”等話題進行討論、分析。而那些漢語掌握得比較好的學生,還可以與他們進行更深一步的討論,比如漢字與中國服飾、中國建筑等的審美關系等。這樣的教學方式不僅有助于幫助學生對淺層的文化進行一定的了解,還能夠幫助他們探討更深層次的文化,引領他們去欣賞中國文化,從而達到“以點帶面”的效果。正所謂師傅領進門,修行在個人。將學生領進中國傳統文化的大門之后,就需要學生自己去感受、感悟、品鑒中國傳統文化的獨特魅力了。

三、一體化的教學改革將帶來的效果

首先,能夠促進行之有效的教學模式的創新。老師針對不同的學生進行課程內容以及教學方式的定制化設置,與此同時,學生也可以對于教學方式和內容進行自主的學習,這不但在一定程度上促進了教學模式的改革與創新,還能夠更好地激發學生的學習熱情,推動文化的傳播與交流。其次,有利于推動地方院校的國際化辦學水平的提高。通過多種方式的實踐,有效地促進了外國留學生對于中國傳統文化的魅力的感受以及體驗,不僅幫助留學生更好地理解、認識了中國的傳統文化,而且還有利于國際間的文化交流與合作,有利于我國的文化軟實力的提高以及地方院校的國際化辦學水平的提升。

四、結語

總的來說,傳統文化是一種生活方式也是一種思維方式。它既不是概念,也不是知識,更不是技能。所以說,在對留學生進行中國傳統文化的教學時,不能夠僅僅停留在概念的傳遞以及簡單的模仿上,如果想要實現良好的教學效果,就需要不斷地對其教學方式等進行改進以及創新,在情境創設、體驗式教學等方面投入更多的努力。與此同時,還需要融入更多的動手、動眼以及走心的體驗,不斷促進留學生對于傳統文化的認知和體驗,引導他們去探索中國傳統文化的魅力所在。

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