茶文化融入社區教育路徑研究

林民慶

(福建師范大學協和學院 現代物業管理研究中心，福建 福州 350001)

陸羽在《茶經》中提到，飲茶最早出現于神農時期，迄今已有4700年的歷史。這種說法的真實性雖然有待考證，但就有明確文字記載的歷史而言，早在漢朝時期就已經形成了茶文化，而在唐朝時期茶文化進一步發展，甚至遠播海外，對當今許多國家的飲茶習慣產生了深遠影響。我國的茶文化雜糅了儒、釋、道等多家思想流派，被賦予了愛國愛民、謙虛恭謹、勤儉堅韌的崇高道德內涵。茶文化的弘揚發展，能有效緩解當代高壓社會下的身心壓力、加強社區文明建設、提升人們生活質量、推動國際文化交流。將茶文化融入社區教育中，能夠有效發揮社區教育偏重文化性的特性，在賦予社區教育豐富文化內涵的同時，推動茶文化的傳承和發展，為改善社會風氣、建設終身學習體制具有重要現實意義。因此，研究茶文化融入社區教育具有一定的現實意義。

從現有的研究文獻來看，國內學者關于茶文化融入社區教育的研究少之又少；但是關于文化(如縣域文化、非物質文化等)融入社區教育的研究有一些。尹國慶認為布朗族非物質文化遺產應該通過社區教育來傳承[1]。張介凡指出社區教育應該充分挖掘地方特色文化，發揮其獨特作用，助力社區教育更好發展[2]。郭衛民認為應該深入挖掘優勢地域特色文化資源，按照貼近實際、貼近生活和貼近群眾的目標，扎實開展社區教育[3]。陳一諾和孟石林都認為社區教育是少數民族文化傳承的重要途徑[4-5]。也有一些學者研究茶文化在中學教育和高等教育的實踐問題，如，梅怡探討普洱茶特色文化作為高級階段留學生文化課程的補充內容的可行性，并為普洱茶特色文化教學設計提供具體建議[6]。總之，上述研究為開展茶文化融入社區教育研究提供了基礎，本研究也具有一定的理論價值。

1 茶文化與社區教育的聯系

我國作為茶葉的起源地，擁有豐富的茶文化。正如唐朝時期飲茶重藝術，宋朝時期飲茶重意境，元朝時期更加粗獷豪邁，明清時期則重視修身養性。茶文化不僅是中華文化的象征，也是貫穿于中國歷史的“禮節”的象征。我國的社區教育是在改革開放以后，通過對其他國家社區教育的借鑒，結合我國實際發展情況而產生的教育形式。社區教育能夠緩解我國城市發展中流動人口浪潮、人際關系淡化等問題，同時推動我國終身教育體系建設，對國家教育的普及和發展、居民整體文化素質的提升具有重要意義。我國的茶文化和社區教育之間的聯系主要體現在以下兩個方面。

一方面，茶文化與社區教育都具有地區性特點。茶文化的地區性，表現為不同地區會產生相異的茶文化。我國茶葉品種繁多，不同地區的風土人情、經濟發展各有不同，使得地區間的茶文化相異。如廣東潮汕以功夫茶為代表，被列入國家非物質文化遺產名錄中；福建烏龍茶歷史悠久，形成了種、制、售、品、賽的文化習俗；北京以花茶為主，還形成了茶的表演文化。由此可見，茶文化能夠反映出某一地理區域在文化環境下，人們的傳統習俗和價值取向。而社區教育以社區為單位，需要與社區文化傳統緊密結合，同時針對社區成員的價值觀念和利益訴求開展教育工作，其本身也具有地區性特點。由此可見，茶文化與社區教育具有地區性的共同屬性，將茶文化融入到社區教育中是水到渠成的。

另一方面，茶文化與社區教育擁有相同的主體要素。茶文化歷史悠久，擁有豐富的文化內涵，且在社會發展的進程中自下而上地不斷更新和完善。作為社區文化發展的基本要素，居民飲茶、品茶等過程中都是對茶文化再創造的過程，這也就使得社區居民成為茶文化傳承和發展的關鍵。而社區教育是面向社區全體居民的教育類型，其教育內容根植于社區文化環境與居民整體的知識水平，意在滿足社區居民對知識的需求，從而在促進居民個人發展的同時實現終身教育，可見社區居民是社區教育的主體要素。無論是對茶文化的傳承和發展，還是以終身教育為目的的社區教育，本質上都是以社區居民為主體要素，是茶文化融入社區教育的先天優勢。

2 茶文化融入社區教育的優勢

從家庭教育的角度來看，家庭對于茶文化的了解不夠深刻，且茶文化相關知識較為片面。家庭教育自古以來就備受重視，如《曾國藩家書》等就是古代家庭教育的直觀體現。但隨著社會環境的變化，當代家庭教育的價值不斷被弱化，具體表現為：其一，學校占學生受教育來源的比重較大，相比家庭教育、社會教育等呈現出碾壓式的格局，家長對學生的教育機會大幅下降，家庭教育的缺失導致道德教育失衡，文化斷層的現象伴隨著近幾十年的發展而愈發明顯；其二，文化傳承愈發偏向技術和器物，對抽象的文化本身重視下降。在茶文化領域而言，人們更多地追求泡茶、品茶、飲茶等技巧，而對其背后的文化淵源了解不足，導致茶文化難以對人們的行為觀念、思想信念等產生深刻影響。

從社區教育的角度來看，社區教育的目的并非培養社區成員的技術能力，這是其承擔茶文化傳播發展的先天優勢。茶文化融入社區教育中，有助于豐富社區教育的內容，并通過茶文化教育對居民的思想觀念產生潛移默化的影響。一方面，茶文化豐富的文化內涵，對社區文化建設具有重要現實意義，茶文化能滲透于人們社區居民生活和工作的方方面面，以其積極健康的文化內涵賦予社區教育更強的社會功能；另一方面，社區教育自身的性質為茶文化教育提供了良好環境。

3 茶文化融入社區教育的現狀

3.1 缺乏政策支持

當前我國社區教育仍處于發展的初級階段，缺乏政府、學校、社會等資源支持，教育水平及影響力極其有限。從政策層面上分析，雖然我國已經出臺了一系列社區教育相關政策，茶文化近年來的蓬勃發展也逐漸為人民群眾所重視，但缺乏茶文化融入社區教育的相關政策。地方政府對社區教育的資源投入較少，導致社區教育的社會影響力較小，進一步影響了社會教育機構和社區居民對社區教育的重視，大量優秀的教育資源難以為社區教育所用，影響了茶文化教育資源的建設。

3.2 社區教育相對封閉

現有的社區教育局限于有限的社區范圍內，缺乏開放性且教育形式守舊。茶文化傳承發展的特殊性，使得社區教育應避免以教師為主體的學校教育形式。社區教育更側重于茶文化知識教育，實踐教育的缺失致使茶文化教育的實際價值微乎其微，難以發揮茶文化傳承和發展的作用。與此同時，社區的地理區域限制，加上以政府為主導、自上而下的教育模式，導致社區間呈現出明顯劃分，缺乏必要的交流互動。這種缺乏對外開放的社區教育模式，使得茶文化教育局限于社區范圍內，難以借鑒其他社區的經驗和優秀成果，長此以往會導致社區教育僵化，缺乏茶文化傳承的靈活性。

3.3 社區居民參與度低下

社區教育本身屬于非強制性的教育形式，參與教育完全出自于社區居民自愿，這也就使得社區教育的發展依賴于居民的積極參與。近年來，隨著我國人口老齡化問題加劇，擁有大量充裕時間的老年人逐漸成為社區教育的主體。但傾向于滿足老年人需求的娛樂性質社區教育，難以滿足社區居民的整體受教育需求。而經濟條件更加優渥、受教育程度更高的年輕人和中年人，大多因工作壓力較大而缺乏社區教育的參與意愿，也缺乏對社區的歸屬感和凝聚力，對通過社區教育開展茶文化認知不足，影響了社區教育的社會效應。

4 茶文化融入社區教育的路徑

4.1 建立完善的茶文化教育課程

社區教育是面向全體社區居民的教育形式，其教學內容的設計應圍繞著社區居民的受教育需求和整體的文化水平，通過活用教育資源、開展豐富的教育活動，推動普及性知識的教育。在茶文化融入社區教育的過程中，應建立完善的茶文化教育課程體系，通過豐富的教育活動吸引更多社區居民參與社區教育，并彌補其對茶文化知識的空缺，以提升社區居民整體對茶文化的知識面。與此同時，社區教育應積極與社會教育資源進行合作，在社區內部開展茶文化建設，使社區居民在見證茶文化建設的過程中，運用所學知識投身社區茶文化建設中，以強化居民對社區的身份認同和文化認同。

4.2 開展信息化的社區教育模式

社區教育通過與互聯網的結合，能打破時間和空間的限制，利用信息技術開展數字館藏等教學活動，通過與居民日常生活的緊密結合，能自下而上地實現茶文化的傳承與再創造，依托于社區這一教育空間，實現茶文化與生活工作、休閑娛樂的有機結合，如通過微信、QQ等網絡社交平臺，分享自己對于茶文化的見解，在滿足社區居民對茶文化相關知識需求的同時，培養其文化鑒賞能力，能有效促進居民個人發展。此外，社區教育的特殊性質使其相比學校教育擁有更強的開放性，可以通過對政府、學校、社會等教育資源的吸納，形成獨特的教育形式和教育方法，能通過茶文化的引入增強社區教育的社會影響力。

4.3 激發社區居民的參與積極性

居民的積極參與是開展社區教育的必要前提，作為面向社區居民終身學習的教育形式，社區教育的課程設備必須結合居民的實際情況，能夠滿足居民對知識的需求，才能有效調動居民的參與積極性，發揮少數居民的帶頭作用，引領社區教育的發展。在茶文化融入社區教育的進程中，應意識到社區教育對推動茶文化傳承發展的重要意義，通過開展茶文化相關課程，發揮社區教育對文化傳播的社會責任。社區教育應以實踐教育為主，培養居民的茶文化知識及文化情感，通過加深居民對茶文化的理解完成對茶文化的傳播。

5 結 論

中國茶文化是融合儒、釋、道家的思想精髓的基礎上發展形成的，具有教育功能、社會功能和美育功能。茶文化融入到社區教育領域中，能傳承和發揚我國茶文化，提高社區居民的人文素養和審美能力，推動我國社區精神文明建設，為我國建立“共建、公治、共享”社區添磚加瓦。目前我國茶文化融入社區教育仍處在初級階段，存在一些問題。但這些問題隨著我國政府、企業、社區教育機構和社區教育工作者的努力，相關制度的完善，人們生活水平的提高，必將得到改善；茶文化也必將融入社區教育，推動我國精神文明建設。