血紅鉚釘菇及其林下特殊生態位的探討

姜 旭

（1.遼寧省林業科學研究院；2.遼寧省森林保護重點實驗室，遼寧 沈陽 110032）

鉚釘菇科Gomphidiaceae的種是世界廣布種。血紅鉚釘菇ChroogomphusrutilusO.K.Mill.（≡GomphidiusrutilusS.Lundell），又名紅蘑、松樹傘，是兼具營養與藥用價值的一種外生菌根真菌（ectomycorrhizal fungi，EcMF），是珍貴的林下野生資源。其在分類學上屬于牛肝菌目Boletales，這一目真菌在溫帶及熱帶森林中分布廣泛，多產生大型子實體，與光合生物共生形成外生菌根（ectomycorrhiza，EcM），參與有機物、養分吸收以及養分運輸的循環，是世界范圍內森林生態系統中的重要物種。血紅鉚釘菇是該目下鉚釘菇科色釘菇屬Chroogomphus模式種，在中國東北林區分布廣泛，兼具營養與藥用價值，是珍貴的林下野生經濟資源，常在以松科植物為代表的針葉林下與樹木共生，主要以油松Pinustabulaeformis為主。

東北林區是我國血紅鉚釘菇的主產區。作為一種珍貴的林下經濟物種，目前市場供應僅依靠野生資源的人工采摘，每年上市時間不足兩月，因口味鮮美而深受消費者喜愛，同時也因資源稀缺導致供不應求且價格不菲。而近年來部分原有產地林齡結構老化、共生能力減弱、產量減少等原因更導致了當地農民對其子實體進行掠奪性采摘，嚴重阻礙了野生菌種孢子的自然擴散與繁殖，加劇其數量的逐年降低。因國內外對其研究不多，尚處于初級階段，對這一野生資源的保護存在重重困難。本文總結了這一物種的現有研究概況與存在的難題，對未來的研究方向進行討論與展望。

1 血紅鉚釘菇的形態特征

血紅鉚釘菇子實體幼體呈楔形的鉚釘狀，菌蓋直徑20～100 mm，鐘形或圓形至有凸起的平面，邊緣內卷；……