鹽堿地春播苜蓿栽培技術(shù)

邵青龍，崔建強(qiáng)，吳玉蓉，張棟海

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第三師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆圖木舒克 843900

苜蓿是多年生豆科植物，一次種植可連續(xù)收獲5 年左右。在保障土地可持續(xù)利用的前提下，針對(duì)圖木舒克市可用耕地有限、苜蓿種植主要在荒漠至綠洲過(guò)渡帶等相對(duì)較為干旱缺水、土地鹽堿化程度高的撂荒地或棄耕地的特點(diǎn)，有效提高飼草產(chǎn)品總產(chǎn)量和總體經(jīng)濟(jì)效益，為本地草食畜牧業(yè)的發(fā)展建立良好的飼料供應(yīng)途徑。

圖木舒克市小海子墾區(qū)受地理環(huán)境的制約，四季分明，光照長(zhǎng)，春季升溫快，常有倒春寒；夏季炎熱，但酷暑期短；秋季短促，降溫迅速；冬無(wú)嚴(yán)寒，能有效保障苜蓿越冬；春夏多大風(fēng)、沙暴、浮塵天氣，是典型的沙漠荒漠氣候區(qū)。全年平均日照時(shí)數(shù)為2777.7～300 8.5 h，年降水量在40～65 mm，年平均氣溫在11℃以上，蒸發(fā)量1000～2000 mm，≥10℃積溫3800～4500℃。棉花區(qū)占可耕種總面積的65%，林、糧、油、蔬、果占可耕種總面積的近34%，因此留給其他作物的耕種土地少之又少，而且土壤鹽堿重、條件差，有機(jī)質(zhì)含量1%左右，多為黏質(zhì)土、沙壤土，pH≥8.5。轄區(qū)可耕種土壤0～20 cm 含鹽量3.01‰～16.96‰，pH≥8.5，而適宜苜蓿苗期的土壤含鹽量＜3‰，pH≤8.0。本地現(xiàn)有苜蓿種植面積約70 hm2，但規(guī)模化，有效益的僅占約10%。

1 前期準(zhǔn)備及整地

1.1 土壤改良

圖木舒克市小海子墾區(qū)是典型的沙漠荒漠氣候區(qū)，年降水量少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蒸發(fā)量。強(qiáng)烈的蒸發(fā)提升了大量的鹽堿集中于地表，可耕種土壤0～20 cm 含鹽量3.01‰～16.96‰，土壤的鹽堿化嚴(yán)重，而適宜苜蓿苗期的土壤含鹽量＜3‰，pH≤8.0。因此，降低土壤的鹽堿含量是保證苜蓿種植成功的關(guān)鍵[1]。改良土壤鹽堿重的方法有很多，我們選用較為簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)的一種：洗鹽壓堿。具體步驟是2 月底到3 月初時(shí)在土壤鹽堿化重的地方開(kāi)溝深挖，打破板結(jié)層（板結(jié)層1～1.8 m 的厚度不等），開(kāi)溝長(zhǎng)度10～20 m，間隔5 m 依次進(jìn)行，翻出沙子后，墊秸稈樹(shù)枝約20 cm再回填。以200～350 m2面積打埂灌庫(kù)水，平均灌水量200 m3/666.7 m2，使鹽堿溶解后隨水沿溝下滲，能使土壤鹽堿含量＜2‰，此時(shí)適墑播種保證苜蓿出苗，能達(dá)到保苗要求。此方法會(huì)增加前期投入約90 元/666.7m2，但屬一次性投入且對(duì)苜蓿建植保苗效果明顯可獲得3-5 年持續(xù)收入。待苜蓿根系達(dá)到40 cm 以上，抗逆性增強(qiáng)，鹽堿脅迫減弱，長(zhǎng)勢(shì)良好，干草年產(chǎn)量可達(dá)800～1300 kg/666.7 m2。基于苜蓿不耐澇、播種質(zhì)量方面的要求，對(duì)苜蓿地平整度要相對(duì)提高，犁地前精平土地。

1.2 整地

基肥施黃腐酸鉀螯合性復(fù)合肥（17-17-17）30 kg/666.7 m2、腐熟農(nóng)家肥1.5 t/ 666.7m2，深翻整地前均勻撒開(kāi)。2 月底至3 月初時(shí)大馬力拖拉機(jī)深翻28 cm 后耙地，達(dá)到“齊、平、碎、松、凈、墑”標(biāo)準(zhǔn)后待播。

1.3 鋪設(shè)噴灌系統(tǒng)

本地水資源整體較匱乏，水肥一體化、滴水出苗技術(shù)已得到大面積推廣使用，并已應(yīng)用于各種農(nóng)作物。但在實(shí)際種植過(guò)程中發(fā)現(xiàn)此項(xiàng)技術(shù)不適用于苜蓿栽培。原因主要有兩點(diǎn)：一是苜蓿一年收割4～5 茬，在刈割摟草過(guò)程中易將滴灌帶卷入摟草機(jī)或飼草中；二是滴灌帶易破，重新布管、接管勞動(dòng)成本投入高。因此，建議在播種前建設(shè)噴灌系統(tǒng)。整地完成后建設(shè)噴灌系統(tǒng)，噴灌系統(tǒng)要根據(jù)地塊水資源條件及噴灌距離合理規(guī)劃，噴灌系統(tǒng)在整地之后播種之前完成建設(shè)，機(jī)械開(kāi)溝，采用PE 管變徑焊接鋪設(shè)，噴頭高度80 cm、輻射半徑30～40 m，盡量橫平直豎達(dá)到覆蓋面廣、機(jī)械作業(yè)死角少、使用時(shí)較長(zhǎng)的要求。

2 播種

2.1 選種

選擇2～3 個(gè)優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、抗逆性強(qiáng)的品種1:1:1 混播，混播能有效抵消某單一因素對(duì)單一品種脅迫造成的缺苗。播種量較常規(guī)（1.8 kg/666.7m2）播量提高30%，播量2.3 kg/666.7m2左右，以提高出苗保苗率。已經(jīng)篩選出中苜一號(hào)、WL366HQ、大銀河苜蓿品種較其他品種耐鹽堿，產(chǎn)草量高，可作為本地混播首選品種。

2.2 伴播及播種時(shí)期

苜蓿苗期怕曬，氣溫超過(guò)30℃，如果沒(méi)有遮陰作物，地表涵水量不足的情況下，曬傷、燙傷、死苗嚴(yán)重，三月齡以上苜蓿不再出現(xiàn)此類情況。考慮到春季干旱多風(fēng)、烈日曝曬及經(jīng)濟(jì)收益等因素，春播時(shí)多采用苜蓿與小麥、大麥、燕麥等作物伴播[1]。伴播作物較常規(guī)播種量減少40%，按7:1 伴播，防止種植過(guò)密使伴播作物與苜蓿之間產(chǎn)生過(guò)分營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)。伴播作物首選飼用早熟燕麥（生育期86～100 d），燕麥須根系較小麥、大麥發(fā)達(dá)，固沙、涵水性好，能較快提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，而且產(chǎn)草量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高，經(jīng)濟(jì)效益可觀。根據(jù)當(dāng)?shù)卦嚪N情況，苜蓿與伴種作物同時(shí)，即3 月上旬播種時(shí)苜蓿較上述伴播作物萌發(fā)遲3～5 d，因此伴播與間行套播的保護(hù)作用基本相同，且成本相對(duì)較低，優(yōu)勢(shì)比較明顯。

2.3 播種方式

此次種植中采用條播方式播種，條播方式對(duì)條播機(jī)和土地平整度要求較高，難點(diǎn)在于控制播種深度，可采用加裝限深輪、切片限深片控制播深。由于苜蓿與飼用早熟燕麥混播，播幅3.6 m，因此要跟蹤查看條播質(zhì)量，及時(shí)調(diào)整條播機(jī)下籽量，防止漏行、斷行，嚴(yán)格控制播深2 cm左右[2]，保證所有種子完全覆土，行距15 cm。為保證苗期補(bǔ)水質(zhì)量，滴灌可作為苜蓿苗期主要補(bǔ)水系統(tǒng)，因?yàn)閲姽嘣谕寥辣韺右自斐砂褰Y(jié)，滴灌出水均勻且自下而上不易造成土壤板結(jié)，能有效保證出苗率，建議苜蓿建植時(shí)鋪設(shè)滴灌帶，滴灌帶采用淺埋鋪設(shè)，間距0.6 m，注意滴灌帶出水紋路朝上，保證出水效果。第一茬刈割后改用噴灌。

3 苗期管理

前期適墑播種，播種10～12 d 后已基本出苗，出苗期及出苗后根據(jù)實(shí)際缺水情況靈活掌握補(bǔ)水時(shí)間。3 月上中旬正處于種子萌發(fā)及幼苗期，由于風(fēng)沙大，土壤表面蒸發(fā)快，易造成表層1～3 cm 干旱，對(duì)種子萌發(fā)及幼苗脅迫嚴(yán)重，此時(shí)采用滴灌及時(shí)補(bǔ)水，幼苗期補(bǔ)水要控制水量，兩根滴灌帶之間濕土相接為宜，此時(shí)田間有可見(jiàn)少量積水，約30 m3/666.7m2。苜蓿幼苗期根系不發(fā)達(dá)，基肥還不足以供給其所需營(yíng)養(yǎng)，待出現(xiàn)第三片真葉時(shí)，再隨水滴施速效氮肥2 kg/666.7m2，促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育[3]。在苗期，雜草是威脅苜蓿及伴播燕麥快速生長(zhǎng)的主要因素之一，主要危害性雜草有灰黎、稗子草、馬齒莧等。此時(shí)除草最為關(guān)鍵，滅草松、豆草特等藥物除草劑對(duì)3 月齡以下苜蓿有傷害，可采用人工除草[4][5]，也可采用機(jī)械中耕同樣能達(dá)到除草效果，同時(shí)提高地溫，促進(jìn)苜蓿及伴播作物快速生長(zhǎng)，但機(jī)械碾壓會(huì)造成損失。除草1 次后雜草脅迫作用明顯減弱，苜蓿生長(zhǎng)速度較快。

4 中后期管理

4 月上旬苜蓿開(kāi)始分枝、燕麥開(kāi)始拔節(jié)，都處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期。苜蓿與伴播作物競(jìng)爭(zhēng)明顯，此時(shí)需肥量增加，但由于土壤鹽堿重，抑制了根瘤菌的形成與繁育，伴播作物生長(zhǎng)較快，導(dǎo)致苜蓿明顯缺肥[5]。因此，當(dāng)年播種的苜蓿，尤其在有機(jī)質(zhì)含量低的土壤上追施氮肥必不可少。氮肥對(duì)產(chǎn)量與蛋白含量有明顯提升。磷肥能增加苜蓿體內(nèi)固氮酶的積累，提高干物質(zhì)量,從而促進(jìn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成與轉(zhuǎn)化。鉀肥易流失，鉀肥缺失會(huì)導(dǎo)致苜蓿的分枝較少以及再生能力減弱[1]，根據(jù)試種結(jié)果，第一年不追肥，苜蓿現(xiàn)大量弱苗，刈割后再生緩慢，產(chǎn)量400～500 kg/666.7m2，明顯低于追肥田塊。因此，每間隔7 d 滴水1 次，分別在4 月上旬、中旬、中下旬、下旬、5 月上旬補(bǔ)水，每次滴灌水量控制在35 m3/666.7 m2左右，隨水滴施速效氮3 kg/666.7 m2、速效磷3 kg/666.7 m2、速效鉀2 kg/666.7 m2[6]，在第一次刈割前控制施入速效肥50 kg/666.7 m2以內(nèi)，主要是保障飼用燕麥生物量及苜蓿生物量前期積累。在刈割前7 d 停水，為刈割做準(zhǔn)備，避免地太濕，對(duì)機(jī)械作業(yè)造成困難。第一次刈割后回收滴灌系統(tǒng)，為下次苜蓿刈割打捆做好準(zhǔn)備，避免在摟草打捆過(guò)程中將滴灌帶卷入摟草機(jī)或飼草中，此后用噴灌補(bǔ)水施肥。每次刈割2～3 d 后滴灌補(bǔ)水補(bǔ)肥，速效氮6 kg/666.7 m2、速效磷4 kg/666.7 m2、速效鉀3 kg/666.7 m2，每茬補(bǔ)水補(bǔ)肥1～2 次，水量35 m3/666.7 m2。

5 病蟲害防治

到7 月以后，收獲第二、三、四茬期間，重點(diǎn)防止甜菜葉蛾、旋幽葉娥以及蚜蟲危害，選用毒死蜱、吡蟲啉等常規(guī)藥物安計(jì)量飛機(jī)噴施可有效防止。刈割前15 d 內(nèi)停止藥物防止。

6 刈割

第一次刈割時(shí)間以伴播飼用早熟燕麥刈割時(shí)間而定，一般在5 月中下旬，苜蓿草與燕麥草混收，以燕麥草為主，采用收割粉碎一體機(jī)收儲(chǔ)，作青貯飼料，主要是防止打捆摟草過(guò)程中破壞滴灌系統(tǒng)，刈割留茬高度3～5 cm。40 d 后，約在7 月上旬，苜蓿到初花期，刈割時(shí)間以初花期最佳，此時(shí)所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)量最高，適口性最好，盛花期次之[7]，留茬高度5～8 cm。刈割后在天氣晴朗的情況下晾曬36～48 h，南疆日照強(qiáng)烈、氣候干燥，36～48 h 后葉片水分已降至打捆要求。打捆時(shí)盡量選擇在下午8 點(diǎn)以后或早上8 點(diǎn)之前，具體根據(jù)季節(jié)、氣溫靈活把握，以避免葉片散落造成營(yíng)養(yǎng)流失[1]。此后苜蓿第三次刈割時(shí)間在8 月中旬。由于氣溫逐漸下降，第四次刈割時(shí)間間隔稍長(zhǎng)，到10 月中旬。南疆下霜期在10 月22 日左右，往后不再刈割。

7 結(jié)論

由于土壤鹽堿重，蒸發(fā)強(qiáng)烈，噴灌易造成鹽堿上返，因此，在10 月下旬或來(lái)年苜蓿返青前進(jìn)行一次庫(kù)水漫灌壓堿；此文中提到的鹽堿地改良方法在地下水位較高的田塊效果不明顯，有一定的局限性；田間管理過(guò)程中對(duì)除草劑的使用有一些探索，苜蓿苗期使用化學(xué)除草劑要慎重，滅草松對(duì)3 月齡以下苜蓿有傷害，豆草特要控量使用，但滅草范圍較窄。3 月齡以上苜蓿兩種藥劑混合控量使用，效果明顯。但沒(méi)有具體詳實(shí)的數(shù)據(jù)支持，已列入下一步工作計(jì)劃；伴播作物營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)苜蓿第一茬產(chǎn)草量影響較大。