湖北玉米種子純度鑒定工作的成效與措施

付 玲 高明鑫 譚小莉 胡 君

（湖北省種子管理局，武漢 430070）

玉米是我國(guó)第一大主要糧食作物，播種面積超過(guò)水稻和小麥，面積和總產(chǎn)量居世界第2 位，在糧食安全中占有重要地位。因此，玉米種子質(zhì)量的優(yōu)劣關(guān)系到國(guó)家糧食安全。開(kāi)展玉米種子純度田間小區(qū)正季種植鑒定（以下簡(jiǎn)稱小區(qū)純度鑒定），是種子質(zhì)量監(jiān)督抽查工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是監(jiān)控品種是否符合種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的重要手段，通過(guò)規(guī)范操作、科學(xué)評(píng)判開(kāi)展工作，滿足安全用種的需要。

1 基本情況

1.1 鑒定目的為做好農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)管工作，湖北省統(tǒng)一開(kāi)展玉米小區(qū)純度鑒定，以準(zhǔn)確判定每個(gè)種子樣品的特征特性，鑒定純度是否符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)或種子標(biāo)簽標(biāo)注值的要求[1]。

1.2 樣品來(lái)源在全省監(jiān)督抽查中，從冬季種子企業(yè)倉(cāng)庫(kù)和春季種子市場(chǎng)抽取的玉米種子樣品中篩選部分有代表性或主栽的品種，以及生產(chǎn)上反映有質(zhì)量問(wèn)題的品種。

1.3 樣品數(shù)量近5 年鑒定樣品數(shù)量分別為：58個(gè)、58 個(gè)、90 個(gè)、92 個(gè)、86 個(gè)。

1.4 種植地點(diǎn)每年選擇相對(duì)穩(wěn)定的2 個(gè)試點(diǎn)，2018 年在宜都市和十堰市，2019-2022 年在湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示中心和五峰縣。

1.5 鑒定依據(jù)依據(jù)GB/T 3543.5-1995《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程——真實(shí)性和品種純度鑒定》和NY/T 4018-2021《農(nóng)作物品種純度田間小區(qū)種植鑒定技術(shù)規(guī)程 玉米》。通過(guò)觀察玉米植株的株型、葉型、穗型、雄穗分枝、株高、穗位高等形態(tài)特點(diǎn)，判別變異株，得出準(zhǔn)確的鑒定結(jié)果。

1.6 結(jié)果判斷依據(jù)GB 4404.1-2008《糧食作物種子第1 部分：禾谷類(lèi)》和GB 20464-2006《農(nóng)作物種子標(biāo)簽通則》對(duì)每個(gè)樣品逐一進(jìn)行符合性 判定。

1.7 鑒定結(jié)果5 年來(lái)，全省種子系統(tǒng)共監(jiān)督抽查384 個(gè)玉米樣品，品種純度全部符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求或種子標(biāo)簽標(biāo)注值，種子質(zhì)量保持在較高水平。

2 主要成效

根據(jù)《種子法》等法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定，湖北堅(jiān)持“屬地管理、檢打聯(lián)動(dòng)、部門(mén)協(xié)同、標(biāo)本兼治”的原則，持續(xù)開(kāi)展小區(qū)純度鑒定工作，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)作物種子監(jiān)管，促進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，其成效主要體現(xiàn)在4 個(gè)方面。

2.1 專家鑒定，提高精準(zhǔn)度全省統(tǒng)一開(kāi)展小區(qū)純度鑒定，便于統(tǒng)一要求、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓(xùn)，最大限度減少人為因素對(duì)樣品的影響，確保鑒定結(jié)果的準(zhǔn)確性。每年8 月上中旬，湖北省種子管理局組織玉米鑒定專家組，鑒定樣品純度是否達(dá)到要求。用權(quán)威的鑒定結(jié)果提醒種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)注重種子質(zhì)量管理，淘汰質(zhì)量低劣的種子批，使農(nóng)民用上高質(zhì)量的種子。

2.2 突出培訓(xùn)，提升技術(shù)水平實(shí)踐證明，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)了理論知識(shí)與實(shí)操深度融合，切實(shí)提高了檢驗(yàn)人員種子純度鑒定水平。每年專家鑒定結(jié)束后，同時(shí)舉辦湖北玉米種子純度田間種植鑒定技術(shù)培訓(xùn)班，全省持證種子質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及玉米主產(chǎn)區(qū)種子管理機(jī)構(gòu)30 多名檢驗(yàn)人員參加。常年邀請(qǐng)知名專家講述玉米種子純度田間鑒定的方法，分析雜株產(chǎn)生的原因，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢驗(yàn)人員辨析雜株類(lèi)型，辨別自交株、弱勢(shì)株、異品種株等。近5 年來(lái)，湖北主要農(nóng)作物種子質(zhì)量糾紛明顯減少，未發(fā)生較大的種子質(zhì)量事故。

2.3 建設(shè)體系，保持檢驗(yàn)?zāi)芰Ξ?dāng)前全國(guó)具備玉米分子快速檢測(cè)的合格檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)有35 家，占總數(shù)的12.5%，分子快速檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用受到設(shè)備、人員、資金等因素的影響，普及程度還不高。因此，小區(qū)純度鑒定仍是目前應(yīng)用最普遍、最準(zhǔn)確、最權(quán)威的純度鑒定方法之一。多年來(lái)，湖北強(qiáng)化種子檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)建設(shè)和隊(duì)伍建設(shè)，保持和提升檢驗(yàn)人員技術(shù)能力，不斷完善種子質(zhì)量檢驗(yàn)體系，種子質(zhì)量監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)防控力度加強(qiáng)。

2.4 保障安全，提高良種化率小區(qū)純度鑒定能為種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供重要信息，為種子質(zhì)量監(jiān)督抽查提供詳實(shí)可靠的數(shù)據(jù)，有利于促進(jìn)企業(yè)提高質(zhì)量意識(shí)，提升種子質(zhì)量水平，有利于引導(dǎo)農(nóng)民選購(gòu)合格種子，保障玉米用種安全。

3 主要措施

3.1 制定實(shí)施方案為規(guī)范開(kāi)展此項(xiàng)工作，提高鑒定結(jié)果的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，湖北省種子管理局印發(fā)實(shí)施方案，對(duì)樣品統(tǒng)一重量核查、分樣編號(hào)，將同一品種、類(lèi)似品種相鄰編號(hào)，并做好純度鑒定相關(guān)信息的保密工作，及時(shí)委托種子企業(yè)或種子管理機(jī)構(gòu)種植。

3.2 選擇試驗(yàn)地要求試點(diǎn)前茬沒(méi)有種植過(guò)玉米，土壤均勻，選擇肥力中等、一致的田塊，有良好的栽培管理措施，能保證出苗整齊。

3.3 小區(qū)設(shè)計(jì)每個(gè)樣品種植2 個(gè)重復(fù)，每小區(qū)種植不少于200 株。采用寬窄行種植，寬行80cm，窄行40cm，株距30cm。在種植鑒定小區(qū)周?chē)O(shè)置至少3 行保護(hù)行，在小區(qū)之間設(shè)置1 條便于觀察鑒定的通道。

3.4 播種和田間管理要求承擔(dān)單位按照實(shí)施方案和樣品編號(hào)，將樣品按序號(hào)排放在相應(yīng)的小區(qū)位置，經(jīng)復(fù)查無(wú)誤后才能播種。播種前適當(dāng)整理地塊，施足底肥，乘墑播種。播種時(shí)單粒播，深度一致，同一重復(fù)同一樣品盡量在同一天完成，避免出苗參差不齊。應(yīng)盡量少施化肥，防止倒伏。不得使用除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等，以免影響植株的特征特性。

3.5 田間觀察與記錄不允許間苗、補(bǔ)栽、補(bǔ)種，在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)都要做好觀察和記錄。分3 次進(jìn)行田間調(diào)查。苗期在5 片葉前確定樣品田間出苗率，重點(diǎn)檢查幼苗、葉型、葉色等，確定雜株和自交株。花期調(diào)查樣品的顯著特點(diǎn)，重點(diǎn)檢查株型、葉型、花藥色以及花絲色等。果穗期鑒別穗型、粒型、籽粒大小、顏色、穗軸等。各個(gè)時(shí)期觀察和鑒定時(shí)，及時(shí)標(biāo)記發(fā)現(xiàn)的明顯雜株和懷疑株，并做好記錄。

3.6 鑒定結(jié)果填報(bào)專家組現(xiàn)場(chǎng)鑒定，逐一進(jìn)行判定，將所鑒定的本品種、異品種（非典型株）和異作物等以所鑒定植株的百分率表示，判定可采用規(guī)定的容許誤差。將計(jì)算數(shù)值和判定結(jié)果填入記載表，分類(lèi)匯總。

3.7 結(jié)果通知與異議處理湖北省種子管理局將樣品的種植編號(hào)轉(zhuǎn)換成品種名稱，確認(rèn)品種和企業(yè)信息。如有純度不合格的，在現(xiàn)場(chǎng)將鑒定結(jié)果電話通知被抽查種子機(jī)構(gòu)，同時(shí)通知企業(yè)，告知其要在3日內(nèi)到達(dá)鑒定現(xiàn)場(chǎng)，確認(rèn)鑒定結(jié)果。承擔(dān)單位負(fù)責(zé)企業(yè)查看現(xiàn)場(chǎng)的接洽工作以及保持鑒定小區(qū)完好。

4 幾點(diǎn)建議

湖北推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十四五”規(guī)劃明確提出，要提升糧食安全保障能力，到2025 年，全省玉米面積穩(wěn)定在76.67 萬(wàn)hm2左右，產(chǎn)量345 萬(wàn)t。穩(wěn)定種植面積，良種是基礎(chǔ)，種子質(zhì)量監(jiān)管必須與時(shí)俱進(jìn)，建議下一步要加強(qiáng)分子快速檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用，加快良種的推廣，提高監(jiān)管效果。

4.1 加快室內(nèi)分子快速檢測(cè)方法普及應(yīng)用小區(qū)純度鑒定能充分展示品種的特征特性，作為品種純度檢測(cè)最可靠、準(zhǔn)確的方法之一，當(dāng)前應(yīng)用非常普遍，但費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、占地，所需時(shí)間較長(zhǎng)，而且受環(huán)境影響較大，對(duì)鑒定結(jié)果的準(zhǔn)確性有一定程度的影響。由于形態(tài)學(xué)方法的諸多不足，用快速、簡(jiǎn)便的室內(nèi)檢測(cè)方法來(lái)代替形態(tài)學(xué)方法已成必然，將有利于提高檢測(cè)結(jié)果的時(shí)效性和準(zhǔn)確性[2]。

4.2 與農(nóng)作物品種展示示范相結(jié)合農(nóng)作物品種“看禾選種”是湖北省各級(jí)種子管理機(jī)構(gòu)良種推廣的品牌，湖北省有項(xiàng)目資金支持，對(duì)提高良種化水平成效顯著。小區(qū)純度鑒定要與“看禾選種”緊密結(jié)合，小區(qū)純度鑒定樣品與品種展示示范田塊相鄰種植，可以現(xiàn)場(chǎng)觀摩，能更好服務(wù)于良種推廣體系，促進(jìn)良種的更新?lián)Q代，保障品種安全、質(zhì)量安全和數(shù)量安全。

4.3 擴(kuò)大培訓(xùn)規(guī)模，提高監(jiān)管效果建議以湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的名義，召開(kāi)農(nóng)作物主導(dǎo)（主栽）品種展示示范現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)和種子純度鑒定培訓(xùn)會(huì)，將種子質(zhì)量信息以及品種純度鑒定結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，將全省種子管理機(jī)構(gòu)以及玉米主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)管理部門(mén)、種子執(zhí)法機(jī)構(gòu)有關(guān)人員等納入培訓(xùn)范圍，增加《種子法》及配套法規(guī)規(guī)章等培訓(xùn)內(nèi)容，形成各司其職、齊抓共管的種子體系監(jiān)管和服務(wù)氛圍。

總之，規(guī)范做好小區(qū)純度鑒定工作，有助于提高鑒定結(jié)果的準(zhǔn)確性，穩(wěn)步保持和提升玉米種子質(zhì)量，為湖北玉米種業(yè)穩(wěn)面積、保安全、促發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)種源和技術(shù)支撐服務(wù)。