樹皮表形與生理生化地理學研究進展*

譚燦燦 聶 穩 劉逸夫 江澤平 賈子瑞

（1.中國林業科學研究院森林生態環境與自然保護研究所，北京 100091；2. 中國林業科學研究院林業研究所，北京 100091；3.林木遺傳育種國家重點實驗室，北京 100091)

樹皮是木本植物莖、枝和根的重要保護組織[1]。從樹木地上部分分析，它包括木栓層、大部分死亡的最外層組織和內層的活性組織，這些組織將外部環境與形成層分隔開[1]。它是樹木重要的營養器官，不僅可以保護樹木抵御火災和病蟲害等外界環境的侵襲，而且一些樹種的樹皮有著重要的經濟價值，正逐漸被開發利用，例如：栓皮櫟（Quercus variabilis）的樹皮被稱作軟黃金，用作葡萄酒的瓶塞、人造地板和航天材料[2]等；松樹樹皮提取物添加入雞飼料可提高雞肉品質[3]；西南樺（Betula alnoides）的樹皮可提取精油[4]；杜仲（Eucommia ulmoides）[5]和肉桂（Cinnamomum cassia）[6]的樹皮被入藥和食用。然而，不同樹種間樹皮表觀形態和生理生化功能均存在較大差異，例如桑科（Moraceae）植物樹皮多含乳汁，而松科（Pinaceae）植物樹皮多含松脂[7-8]等。隨著國內外對樹皮變異研究的不斷深入，發現樹木在不同生境下其樹皮表觀形態和生理生化功能都會發生變異，并且發現這種變異具有一定的規律性。饒米德等[9]在對古田山亞熱帶常綠闊葉林樹皮厚度的研究中就發現不同生態系統內的樹皮厚度均存在顯著差異，相對于火災易發的生態系統，古田山亞熱帶常綠闊葉林群落內的樹皮厚度相對較薄，推測這可能是由于森林樹種為適應當地濕潤氣候而產生的變異分化，因而對不同地理格局樹皮變異的研究能有助于理解樹種的適應性進化。……