古人購(gòu)物那些事兒

古人購(gòu)物也喜歡搜“旗艦店”

宋代的商品經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，以家庭或家族形式從事手工產(chǎn)品制作很普遍。在這些產(chǎn)品上市以后，商家就得想辦法搞促銷，好把產(chǎn)品賣出去。只是同行競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)激烈，總有幾家賣的產(chǎn)品一模一樣。為了競(jìng)爭(zhēng)，也為了區(qū)分，古人就在產(chǎn)品上標(biāo)注制作者的姓名與字號(hào)。漸漸地，一些產(chǎn)品就形成了區(qū)域化生產(chǎn)，買家購(gòu)物時(shí)，只要搜這些產(chǎn)品的“旗艦店”就可以了，比如他們可以搜“湖州鏡”“歙州硯”“蜀錦”……

為此，南宋太平老人在《袖中錦》里還給各個(gè)品牌旗艦店做了“攻略”，列舉了當(dāng)時(shí)的“天下第一”，有監(jiān)書(shū)、內(nèi)酒、端硯、蜀錦、定瓷、浙漆、吳紙、晉銅、西馬、東絹等28項(xiàng)。

你看，古人早就有了IP（知識(shí)產(chǎn)權(quán)）的概念，知道在產(chǎn)品的制作者與產(chǎn)地上做文章、“引流量”，打造品牌旗艦店，以吸引買家。只是再好的營(yíng)銷方案被太多人知道后，也就不好使了。有個(gè)聰明商家做了一個(gè)廣告青銅版，為品牌旗艦店打出商標(biāo)概念，這就是大名鼎鼎的宋代“濟(jì)南劉家功夫針?shù)仭睆V告青銅版。這個(gè)廣告青銅版是用來(lái)印刷廣告的，現(xiàn)收藏于中國(guó)國(guó)家博物館。

這家針?shù)伒睦习逶谇嚆~版上刻了一排字——“認(rèn)門前白兔兒為記”，以告訴買家：請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)本店的白兔搗藥商標(biāo)再進(jìn)行選購(gòu)。這與現(xiàn)代產(chǎn)品詳情頁(yè)上寫(xiě)的“請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)中國(guó)XX商標(biāo)”是不是有著異曲同工之妙？更絕的是，在青銅版下半部分刻有文字：“收買上等鋼條，造功夫細(xì)針，不誤宅院使用，□□興販，別有加饒，請(qǐng)記白。”這跟電商平臺(tái)詳情頁(yè)上的產(chǎn)品介紹幾乎一致，意思就是我們家選用了最好的原材料，花費(fèi)功夫造針，使用方便，假如有人想要批發(fā)購(gòu)買，還可以享受更大的折扣！

除了文字，針?shù)伒睦习暹€注意到一個(gè)問(wèn)題：他賣的是針，面對(duì)的客戶幾乎都是女性。宋代很多女子不認(rèn)識(shí)廣告青銅版上的字。不認(rèn)識(shí)字，總會(huì)看圖吧？老板開(kāi)始打造“用戶心智”，沒(méi)有在廣告青銅版上刻畫(huà)一根針，而是選擇白兔搗藥圖。白兔用什么搗藥？當(dāng)然是杵。提到杵，買家肯定會(huì)想起李白那個(gè)“只要功夫深，鐵杵磨成針”的故事。賣家也是在暗示消費(fèi)者：“親，我們制作針也像那個(gè)老婆婆一樣用心哦！”加上白兔搗藥的形象，會(huì)讓人聯(lián)想起嫦娥奔月的故事。用兩個(gè)大IP概括了產(chǎn)品的特性，想不火都不行。于是，宋代女子每當(dāng)想買針，就會(huì)去搜這個(gè)“大白兔”。賣針的店鋪多的是，但能稱得上“旗艦店”的，也只有這一家。

除了吃穿用度，古人還愛(ài)買藝術(shù)品

像針這種日常商品常年躺在古人的“購(gòu)物車”里，缺了就得買，有折扣就得囤。但除了日常的吃穿用度，古人還關(guān)注精神享受，熱衷于買書(shū)法作品、繪畫(huà)作品等藝術(shù)品。

尤其是明代。經(jīng)歷了唐宋兩代書(shū)法、繪畫(huà)藝術(shù)的繁榮發(fā)展，明代書(shū)畫(huà)進(jìn)入鼎盛期。當(dāng)時(shí)民間有個(gè)說(shuō)法：“家中無(wú)藏字，不是舊人家。”只要家里有幅名家真跡，主人的身價(jià)立刻成倍上漲。手頭稍有點(diǎn)兒錢的文人士大夫都會(huì)想辦法買上幾幅字畫(huà)，于是有的商家就抓住了這個(gè)“商機(jī)”。書(shū)畫(huà)作品的交易均由專職書(shū)畫(huà)商人經(jīng)手，市肆操作，價(jià)格層次清晰，且價(jià)值不斷上升。

“明四家”，即文徵明、唐寅、仇英、沈周，他們的書(shū)畫(huà)作品曾非常火爆，尤其是“土豪”喜歡給自己掛個(gè)藝術(shù)的門面。于是，名家的書(shū)畫(huà)作品的價(jià)格在市場(chǎng)上一升再升。

據(jù)載，仇英曾長(zhǎng)期在大收藏家項(xiàng)元汴家蹭住，于是項(xiàng)元汴就讓他畫(huà)幅畫(huà)抵“生活費(fèi)”。仇英畫(huà)了一幅《漢宮春曉圖》，最后以200金的交易價(jià)創(chuàng)下當(dāng)時(shí)新高。

能買下這些名家字畫(huà)的人畢竟是少數(shù)，老百姓想買點(diǎn)兒字畫(huà)，提升個(gè)人藝術(shù)品位，就只能在各種節(jié)日里去集市上買。集市上最好賣的是“高仿貨”。你可千萬(wàn)別小看這些偽作，據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)臨摹名家作品的作偽者能獲得不菲的收益，也就是所謂的“偽貌其筆以衣食者無(wú)數(shù)”“一時(shí)硯食之士，沾脂浥香，往往自潤(rùn)”。

明代的藝術(shù)家比較矜持、愛(ài)面子，靠賣字畫(huà)賺錢，但都得找個(gè)中間商去交易。到了清代鄭板橋這里，就完全沒(méi)有這回事兒。當(dāng)年，鄭板橋在老家興化當(dāng)了幾年私塾老師后，因?yàn)闊o(wú)法養(yǎng)活一家老小，只好背井離鄉(xiāng)去揚(yáng)州賣畫(huà)。鄭板橋善于觀察市場(chǎng)，不僅熟悉各路名家書(shū)畫(huà)作品的風(fēng)格，更是得出結(jié)論：想要在這么大的市場(chǎng)里分得一塊蛋糕，就得有自己的特色。

鄭板橋經(jīng)歷了一番宦海沉浮后，在繪畫(huà)上的名氣也大了，晚年的他決定回?fù)P州的街頭繼續(xù)賣畫(huà)。此時(shí)的鄭板橋可傲嬌了，制定了《板橋潤(rùn)格》，成為中國(guó)畫(huà)家明碼標(biāo)價(jià)賣畫(huà)的第一人。他還特意強(qiáng)調(diào)：“親，你們千萬(wàn)不要拿點(diǎn)兒禮物、吃食來(lái)充當(dāng)銀子，你送的我未必喜歡。但你要是直接給現(xiàn)金，那我一定會(huì)很高興，我一高興，自然就畫(huà)得好！另外，我再重申一遍，一定要記得給我現(xiàn)金??！我不接受賒賬哦！”

從明清這些有關(guān)買賣字畫(huà)的趣事就能看得出來(lái)，古人在“買買買”的同時(shí)，不僅關(guān)注吃穿用度，對(duì)于藝術(shù)的追求，也真是執(zhí)著。

蘇東坡主動(dòng)為薺菜和馓子代言

說(shuō)起購(gòu)物節(jié)的“買買買”，購(gòu)物車中絕對(duì)少不了特色美食。

當(dāng)年，蘇東坡在四川老家時(shí)就研制出美食“薺菜粥”，味道鮮美，可以與海陸八珍相媲美，還能治療疥瘡。后來(lái)，蘇東坡去杭州上任。當(dāng)時(shí)杭州郊外的田野間開(kāi)滿了薺菜花。在吃薺菜的時(shí)節(jié)，農(nóng)村孩童用小刀挑取田邊地旁的鮮嫩薺菜，一筐筐地送到城里賣。當(dāng)時(shí)的杭州市民只會(huì)清炒薺菜，或是加點(diǎn)兒切成丁的豆腐干，再澆點(diǎn)兒麻油涼拌，吃來(lái)吃去就這兩個(gè)方法，也容易膩。

蘇東坡研制的薺菜粥食譜傳播開(kāi)以后，一時(shí)間杭州流行起吃薺菜粥，郊區(qū)的新鮮薺菜更加暢銷，當(dāng)?shù)匕傩盏氖杖胍驳玫搅颂岣?。?jù)說(shuō)后來(lái)陸游住到杭州的孩兒巷時(shí)，還按照方子做了一遍，一口喝下去，贊不絕口。

據(jù)宋人莊季裕的《雞肋編》記載，后來(lái)蘇東坡被貶儋州時(shí)，主動(dòng)給美食代言了一回。鄰居老嫗早就聽(tīng)聞蘇東坡學(xué)識(shí)過(guò)人，多次向他求詩(shī)文。蘇東坡心想：“不如給你做個(gè)代言吧！”蘇東坡瞄上鄰居老嫗賣的馓子，隔三岔五就去買點(diǎn)兒吃，于是大筆一揮，寫(xiě)了一首《戲詠馓子贈(zèng)鄰嫗》：“纖手搓來(lái)玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來(lái)春睡知輕重，壓匾佳人纏臂金?！本尤话延驼ㄢ套颖扔鞒杉讶耸直凵侠p的金釧，誰(shuí)能受得了這種形容的美食誘惑？老嫗把詩(shī)貼在家門口，她的油炸馓子成了“網(wǎng)紅美食”，收入增加不少，馓子得到推廣。

蘇東坡通過(guò)自己的影響力為當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)和美食做宣傳，既解決了百姓的生計(jì)問(wèn)題，又為美食文化做了一次推廣。

古代也有“消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法”

購(gòu)物節(jié)“買買買”以后，總有一些商品不如意。古代的消費(fèi)者有權(quán)益保護(hù)法嗎？不僅有，還很嚴(yán)苛。

現(xiàn)代有7天無(wú)理由退換，在唐代，據(jù)《唐律疏議》記載，只要消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)立有合約，買回家的產(chǎn)品在3天內(nèi)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的，都可以退貨。假如賣家拒絕退貨，消費(fèi)者就可以去官府舉報(bào)，由官府下令讓賣家退換商品。賣家同意退換就完了嗎？不，還要挨40鞭子才能走人。

在唐朝，最嚴(yán)苛的當(dāng)屬對(duì)食品安全的監(jiān)督。據(jù)《大唐六典》記載，只要食物變質(zhì)，商家必須立刻焚燒，否則就要被打90廷杖。如果知道食品有問(wèn)題還銷售，若致買家生病，賣家會(huì)被直接判有期徒刑一年；若是吃了變質(zhì)食品導(dǎo)致買家死亡，那么賣家要被判處絞刑。

此外，唐代對(duì)商品上架也有嚴(yán)格的要求?！锻ǖ洹分杏涊d：“唐武德二年，制絹為匹，布為端，布絹皆闊尺八寸，絹長(zhǎng)四丈為匹，布長(zhǎng)五丈為端。”所以說(shuō)，不是什么東西都能上架，任何物品都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，如果不達(dá)標(biāo)是不允許銷售的。

到了宋代，商品經(jīng)濟(jì)空前繁榮，大多數(shù)賣家都是誠(chéng)信做生意，但總有一些小商販喜歡“投機(jī)倒把”，比如在雞里塞沙子，往鵝、羊的肚子里吹氣，給魚(yú)肉注水。宋代政府頒發(fā)法令讓商人組成“行會(huì)”，并按行業(yè)登記在冊(cè)，否則就不能從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。這與現(xiàn)代人做生意必須有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，且每個(gè)公司都要加入行業(yè)管理協(xié)會(huì)以及受政府管理部門監(jiān)督一樣。

明代對(duì)市場(chǎng)秩序的監(jiān)督管理更嚴(yán)格。明洪武元年（1368年），朱元璋在南京設(shè)兵馬司，兼管市司，并規(guī)定在外府州各兵馬司“一體兼領(lǐng)市司”。明成祖朱棣又設(shè)立了城市兵馬司，“兼領(lǐng)市司”。待遷都到北京后，對(duì)市場(chǎng)秩序的管理就更細(xì)化了，朱棣要求每3天檢查一次，檢查賣家的度量衡以及考察那幾天的物價(jià)。

清朝除了沿襲前面幾個(gè)朝代的管理辦法，還特意對(duì)“欺行霸市”的行為做了強(qiáng)調(diào)。沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的、私分地界的、不準(zhǔn)別的商家在附近開(kāi)店的、將地界議價(jià)的、車戶設(shè)立名牌的、獨(dú)自霸攬且不允許他人攬客等行為，全部都先拘留兩個(gè)月，還要打100大板。

無(wú)論古代還是現(xiàn)代，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)對(duì)商家都是非常重要的。

由此可見(jiàn)，古人在“買買買”方面，似乎不比我們懂得少。

（摘自《安慶晚報(bào)》2022年11月10日，月夢(mèng)可心薦）