海外新華書店的跨界經(jīng)營

新華書店在海外開張之前，沒人知道傳統(tǒng)書店的邊界在哪。

破壁的方法十分簡單，想留住讀者的人，至少先拴住他的胃。

作為跨界營銷的典范，國外的新華書店，在拿捏讀者這方面，知識儲備的豐富程度堪比它們的書庫。

每到飯點(diǎn)，書店門口總是聚滿了前來朝圣的異鄉(xiāng)游子，他們像當(dāng)?shù)毓珗@里抱團(tuán)的無家海鷗一樣目標(biāo)堅定，又揮之不去。

這并不是經(jīng)營不善或開業(yè)酬賓時的促銷贈送，新華書店的頂級食材，在整條唐人街，就像那塊紅白相間的招牌一樣醒目。

“來這里只有一個原因：他們的餃子，我喜歡韭菜豬肉餡的。”

“店員很友好很博學(xué)，當(dāng)然，對火候的掌控也十分令人信服。”

“我來這里主要是為了速凍餃子。它們很好吃，價格也很合理。我把這叫做‘緊急食物’，當(dāng)我懶得做飯，或妻子不在家、不愿意做飯的時候就去新華書店。”

有的顧客去的次數(shù)多了，還能摸清店內(nèi)的補(bǔ)貨規(guī)律，比如“他們在周四進(jìn)貨，想吃鮮得趕上午去，會有很多新的口味”。

在與書店管理員的攀談中，有顧客甚至還得知了餃子將要漲價到18美元一份的內(nèi)幕消息，這樣的價格，已足夠在國內(nèi)坐高鐵往返一次京津，外加一次核酸混檢，但即便如此，一些顧客還是向書店建議最好能提供送餐的服務(wù)，錢不是問題。

“我通常先找書，再去99牧場買東西……書店里的餃子很棒，比99牧場的還要好，因?yàn)椴皇怯玫臋C(jī)器，都是手工做的，再凍到冰箱里。”

位于海外的新華書店，最初選址時都是建在了人口稠密的唐人街地區(qū)，初心是為華人服務(wù)。

早期唐人街內(nèi)的華人商販很多是靠餐飲起家，能在這樣臥虎藏龍的內(nèi)卷環(huán)境中脫穎而出，你該對新華書店的調(diào)餡功力有點(diǎn)數(shù)。

位于美國圣地亞哥市的新華書店，服務(wù)對象的范圍明顯突破了傳統(tǒng)意義上的華人群體，各種膚色的讀者像水蒸氣一樣，經(jīng)常緊密繚繞在店內(nèi)鍋的四周。

有一點(diǎn)可以肯定，經(jīng)營美食，肯定不是新華書店唯一的大膽嘗試。

有的店內(nèi)，傳統(tǒng)的文房四寶、字畫裝裱、印章篆刻都不在話下，有人還能買到茶葉和中式服裝，如果衣服不合身，新華書店的員工還能幫你修改。

位于紐約市布魯克林街頭的新華書店，功能早已從傳統(tǒng)書店重新定位到了社區(qū)服務(wù)中心。

有人還拍到了美國的一家新華書店疑似還能舉辦婚禮。

現(xiàn)場的隆重氣氛，讓人瞬間回憶起《父母愛情》中那個年代的某個多情下午，而店內(nèi)還藏著一家“頂好西藥房”。

也有人分析，可能是房源緊張導(dǎo)致的當(dāng)?shù)孛耖g商業(yè)高度濃縮在了一起，每一家看似正經(jīng)的店鋪內(nèi)部，其實(shí)都是一個個微觀社會的造景。

曾有經(jīng)營者表示，當(dāng)?shù)氐闹伟苍谠S多年前比較混亂，沿街店鋪經(jīng)常會受到當(dāng)?shù)夭环ǚ肿拥南唇伲幸恍┯涡嘘犖椋沃沃瓦M(jìn)了店搶劫，當(dāng)?shù)氐娜A裔商人們?yōu)榱税踩陀H朋好友街坊，把不同種類的商鋪都聚集到了一起，互相有個照應(yīng)。

“書店相對安全，一個是書店流水單薄，沒什么現(xiàn)金，還有就是，那幫子玩槍的，搶什么也不會搶書。”

一座座海外新華書店的原址，如同福建土樓一樣，構(gòu)建了民間自治自防的堅實(shí)防御，而如今的新華書店，也正在全球構(gòu)建起一個龐大的物流王國，把一本本承載著人類社會的知識精華，安全運(yùn)輸?shù)角Ъ胰f戶。

很多家海外的新華書店，都會提供“新華快遞”的服務(wù)。

新華快遞成立于2008年，主要服務(wù)于大陸之外的讀者，主要目的就是運(yùn)書，一些讀者在海外的新華書店內(nèi)，可以預(yù)定店內(nèi)沒有的中國書籍，通過新華快遞的專線物流，書籍很快就能送到讀者手中。

圖書是國與國之間文化交流的重要媒介，從這個意義上說，海外的新華書店是向外國介紹中華文化的一個窗口。

（憶楓薦自《文萃報》）