從廚子到導演，拍戲才是饒曉志的“萬里歸途”

2022年9月30日，電影《萬里歸途》上映后，受到熱捧，成為國慶檔電影票房冠軍，名利雙收。饒曉志作為該片的導演，受到了前所未有的關注。人們在了解完他的履歷后，驚訝地發現，低調的饒曉志拍攝的電影數量不多，但每一部都是叫好又叫座的好電影。更叫人吃驚和覺得有意思的是，饒曉志原本是一名廚子，如果不是飯館經營不下去，根本不可能走上拍戲這條路。這到底是怎么回事呢？

一個熱愛電影的好廚子

1980年10月，饒曉志出生于貴州遵義的一個普通家庭。從小，他就很喜歡電影。爺爺家附近有一家簡陋的電影院，饒曉志沒有錢看電影，便趴在墻縫上偷看。

有一次，饒曉志在偷看電影時，被工作人員發現了。工作人員一氣之下，用木棍從里邊往外戳，幸好饒曉志躲得快，差點被戳中眼睛。

上了初中后，家庭經濟變得寬裕一點了，饒曉志便把所有的零花錢都用來租碟片，看得津津有味。他經常一邊看，一邊模仿電影中的人物。在給同學們表演時，大家都說：“你真是演什么像什么，真厲害！”從那時起，饒曉志就立志要當一名演員，不但要演好戲，還必須演男一號。

對于兒子這種不切實際的想法，父母并沒有放在心上，只當是“童言無忌”。可沒想到，饒曉志竟認準了這條路，且信心滿滿，認為自己一定能成為一位偉大的演員。高中畢業后，他不顧父母反對，堅持報考貴州大學藝術學院表演系。

進入藝術學院后，饒曉志常常自編自演一些小品。學校老師發現，饒曉志在講故事方面很有天賦，而他的外形和表演能力倒是不太適合當演員。老師很直接地對他說：“如果做演員，你的上限可能很低，但如果當導演，你將前途無量?！崩蠋熈λ]他去報考中央戲劇學院導演系，別埋沒了才華。饒曉志心想，不管是做演員還是做導演，都是跟電影密切相關的，便興沖沖地去報考了。

結果，他順利通過考試，入讀中央戲劇學院導演系。

求學期間，饒曉志不斷從老師和同學身上吸收養分，收獲頗豐，大開眼界。他夢想著，畢業后將成為大導演，每天充滿激情地創作。

現實卻無比殘酷，饒曉志從導演系一畢業，就失業了。既沒有人請他當導演，也沒有人請他做演員，到處碰壁。認清現實后，為了生存，饒曉志便開了一家特色家常菜餐館。為了節省開支，他既當老板又當廚子。不料，無心插柳柳成蔭，餐館竟然很受歡迎。

饒曉志樂了，不由得對朋友炫耀：“看來，我在做菜方面才是有天賦的嘛！”于是，他專心致志地鉆研菜式。隨著生意越來越火爆，饒曉志聘請了三位服務員，自己仍然掌勺，干得熱火朝天。

當然，饒曉志仍然喜歡電影，每當有新電影上映，都會跟朋友一起去看。有時，還會為電影里的人物和劇情，跟朋友爭論一番。朋友們都笑言，饒曉志是一個熱愛電影的好廚子。不過，錢包越來越鼓的饒曉志已經沒有去拍戲演戲的念頭了，認為自己能力不足，注定與影視圈無緣，一心只想好好做菜，用心經營餐館。

餐館客似云來，許多人都是慕名而來的。有時候，因客人太多，還得排隊。饒曉志覺得做餐館大有可為之處，計劃先招收幾位廚子，學習招牌菜式，然后多開幾家分店，大干一場。

可天有不測風云，就在他躊躇滿志、躍躍欲試之時，非典疫情來了！因為病疫的影響，饒曉志的餐館生意慘淡，繼而被迫停止營業。

饒曉志并沒因此心灰意冷，想著熬過病疫后，卷土重來，再創輝煌。不承想，非典疫情結束后，原來的門店被別人租下了。他只好再找別的地方，重新開張。但時過境遷，饒曉志好運不再，不管他怎么努力，餐館的生意都遠不如從前。

走上漫漫執導話劇之路

苦熬一段時間后，餐館生意仍不見起色。無奈之下，饒曉志只好再次關閉了門店。

那是饒曉志人生中的至暗時刻，坐吃山空，不知未來的出路在哪里。他思前想后，決定收拾行李，離開北京，回老家去，繼續開飯館。

就在饒曉志準備打包行李時，突然接到中戲同班同學的電話。同學知道饒曉志的困境，特意打電話來告訴他：“有導演正在選演員呢，你要不要來試一試呀？”饒曉志愣了一下，他早已把“廚子”的標簽貼在自己身上，還能演戲嗎？

怎料，同學卻說：“不過是跑龍套而已，不是什么重要角色，就是混口飯吃。”饒曉志一聽，不再猶豫，趕緊去了。反正不成功，就回老家去當廚子，沒什么可擔心的。

畢竟有表演功底，饒曉志很順利就得到了一個跑龍套的角色。他開心極了，終于可以繼續在北京待下去了。從此，他每天跑劇組，演的都是只有寥寥幾句臺詞的角色。但他滿不在乎，認為只要能繼續演下去，就一定有出路。

可是，不管他如何用心去演，真如他老師當初所言那樣“上限很低”。慢慢地，他變得迷茫，工作也不穩定，令他感到心慌。一天晚上，他拖著疲憊的身軀回到出租屋，還沒進門，房東就來催交房租了，不但對他翻白眼，還言語刻薄。

進屋之后，窘迫的饒曉志忽然想起，當天是他27歲生日，頓時趴在桌上大哭起來。這是他第一次被生活逼到痛哭，但哭過之后，人就變得堅強了。

他逐漸想通了一件事，就像一個廚子再厲害也不可能會做所有菜式，但他一定會有自己的拿手菜。他想在影視圈立足，就必須拿出自己的“拿手菜”。想起以前在藝術學院時，老師曾對他說過的話，他更適合當導演，而非演員。于是，他重新拿起筆，在跑龍套之余，書寫心中的故事。

2008年，當他寫好一個女性題材話劇劇本《女人女人》后，開始聯系圈內好友，到處找投資方。雖然在這個過程中碰了好多釘子，但終于有一個投資方認可了他的作品，并同意讓他執導這部話劇。饒曉志對待這個作品極其用心，使得話劇最終呈現的效果非常好。

一開始，來看話劇的人并不多，卻意外來了一個著名演員，他就是李亞鵬。李亞鵬坐在臺下，一眼看中了饒曉志的才華，邀請他共同創立一個戲劇工作室。那一刻，饒曉志欣喜若狂，覺得自己簡直是被餡餅砸中了。

從此之后，饒曉志一心一意創作，走上漫長的執導話劇之路。他穩扎穩打，漸漸在話劇領域站穩了腳跟，才華被越來越多人認可。2014年12月，饒曉志憑借《你好，打劫！》《你好，瘋子！》《東北往事》等作品，一舉奪得中國話劇金獅獎“最佳導演獎”。自此，可以說，他在話劇方面已經功成名就了。

唯一遺憾的是，比起電影，話劇還是太冷門了。所以，盡管饒曉志獲得了重大獎項，他的收入和名氣都遠遠不及一般的電影導演。

一次吃飯的時候，李亞鵬問饒曉志：“我記得你說過你很喜歡電影，對嗎？”饒曉志點點頭，誠懇地說：“電影是我的夢?！崩顏嗼i又問：“那你還想拍電影嗎？”饒曉志笑著搖頭，他覺得自己很難有這種機會。但李亞鵬卻提議說，《你好，瘋子！》這部話劇很成功，也受觀眾歡迎，不妨考慮把它改編成電影。

饒曉志心里一動，覺得這個建議值得考慮。他趕緊行動起來，寫劇本、拉投資、找演員，每天都忙到半夜方能睡覺，但他卻樂在其中。那時，他方明白，他做過廚子、當過演員、執導過話劇，但原來，拍電影才是他的歸途，是最令他興奮和享受的事情。

這是他首次執導電影，難免不被信任，他能拉到的投資并不多。因為成本有限，饒曉志每天都在趕進度，壓力很大。加上第一次拍電影，經驗不足，很多事情考慮不周，與各方面的工作人員的溝通也不順暢，他一度感覺這部戲拍不下去了。但一想到自己從一個廚子歷經千辛萬苦才走到這一步，成為一名電影導演，無論如何也不能放棄，便咬牙堅持下來了。

那段時間，他每天都處于焦慮當中，想鏡頭、排調度，拼命趕時間。盡管痛苦，但他積極面對，最后僅用35天就完成了拍攝。

2016年12月，電影《你好，瘋子！》上映后，因不是大制作，題材偏門，也沒有知名演員參與，最終票房只有1500萬元。但這部戲的口碑極佳，給饒曉志帶來了很大的信心。一個以前在他的餐館吃過飯的朋友還笑著對他說：“你那電影我看了，挺不錯的。好的廚藝不是一天練成的，好的電影導演也不是。但你確實有這個本事，要繼續拍下去啊。”

無名之輩成了萬里挑一

饒曉志信心十足，著手籌備下一部電影作品。他把目光投向小人物的境遇，因為他與他們一樣，都是世間默默無聞的人，他把這部戲叫作《無名之輩》。他寫了四個并行的故事，寫完后拿去跟另一位合作的編劇討論。

編劇看完，搖著頭說：“雖然這四個故事都很接地氣，但感覺有點類似，差異化不夠大。”饒曉志連忙辯解，他就是想拍小人物的故事，這類人難免會有相同的特質。

但這位經驗老道的編劇卻說：“你要拍四個故事，就好比要做四個菜給人吃，總不能做四個差不多一樣的菜吧？”饒曉志聽罷，啞言失笑，立刻意識到劇本的硬傷了。同時，他又考慮到這“四個菜”是放在同一張“桌子”上的，便將劇本改為，四個故事并行，最后故事線交叉到一起，把整部電影推向高潮。

有了第一次拍電影的經驗，饒曉志的執導能力提升很快，在拍攝《無名之輩》時，已經可以做到從容自如了。

2018年11月，電影《無名之輩》上映了。剛開始，票房并不樂觀，饒曉志對此也不敢有奢望，只希望能超越3000萬元的成本就可以了。萬萬沒想到，因為電影口碑太好，一個星期后，票房大幅上升。上映17天，票房超過了6億元，與同期的好萊塢大片打成平手。之后，這部電影還被無數觀眾評選為2018年的“十佳電影”，并拿下了10多項電影獎項提名。饒曉志松了口氣，第一次體驗到名利雙收的感覺。

有了《無名之輩》這個代表作，饒曉志在電影圈算是有了立足之地，被業內人士所熟知。

接下來，他很輕松地得到了執導電影《人潮洶涌》的機會，第一次與巨星劉德華合作。拍攝這部電影時，饒曉志的心情是放松的。他笑著跟好朋友說：“有了劉天王這盤‘硬菜’，我就不用為排片和票房擔憂了，只管把戲拍好就行了?！?/p>

令他吃驚的是，2021年2月，《人潮洶涌》上映第一天，并沒獲得預期的票房，甚至成了春節檔票房排行榜最后一名。饒曉志一度感到慌張，因為如果連劉德華都無法挽救票房，說明他寫的劇本和導戲出現了問題。

不料，幾天過后，《人潮洶涌》竟與《無名之輩》一樣，口碑傳播出去后，票房迎來大幅上升，最終獲得了近8億元的票房。饒曉志這才停止了自我懷疑。

到了這個時候，饒曉志一共才執導了三部電影，但每一部都獲得了良好的口碑，被圈內好友戲稱為“最會拍電影的廚子”。因為才華出眾，他在圈內也交到了不少導演朋友。平常，大家聚在一起，聊對電影的看法和各自手頭上的項目，時常聊得廢寢忘食。饒曉志便會在關鍵時刻，到廚房給大伙兒炒幾個菜，再繼續邊吃邊談。

不久，待人真誠的饒曉志，接到了其中一位導演朋友的重要電話。來電的朋友是《流浪地球》的導演郭帆，他說他做足了準備，要拍一部講述外交官的艱難經歷的電影《萬里歸途》?！榜R上就要開拍了，但我覺得自己不太適合拍這個題材，你比較適合?！惫缡钦f。

他想把這部電影交到饒曉志手上，饒曉志卻覺得時間太趕，而且自己以前拍的都是小人物，從未拍過這類大人物的故事，本能地想拒絕。但當郭帆把相關的報告文學發給他看后，他一下子就被打動了。隨后，在郭帆的介紹下，饒曉志又采訪了一些一線外交人員，堅定了他要拍這部戲的決心。

這是根據真實故事改編的電影，不懂武藝的外交官歷經重重困難，成功把一群同胞帶回家。饒曉志看完劇本后，覺得真實感不夠，連忙找來之前合作過的編劇一起修改劇本。時間緊迫，身邊工作人員勸他盡快開始拍攝，但饒曉志堅持要把劇本改到最好才開拍。他說：“拍戲就跟做菜一樣，材料都沒準備好，就開火了，那怎么行呢？”

直到2022年4月，饒曉志才最終把劇本改好，正式開機。他并沒有把外交官們放在高高在上的位置，在他看來，他們也是人，面對困局也會有脆弱和害怕的時候，這才是人的正常反應。與此同時，饒曉志相當注重細節，電影里有許多群像戲，他不想把他們籠統地歸為“群眾”。因此，他認真地跟這群演員強調：“你們這些歸國同胞們都要有自己的身份，你們是做什么工種的，有怎樣的故事，可以自己去規劃設定。在演的時候，要帶著身份去演。”他認為，這些“群眾”也很重要，就像一道菜里各種不起眼的配料、調味品，但每一樣都有自己獨特的作用。

2022年9月30日，電影《萬里歸途》上映后，立即受到熱捧，口碑、票房俱佳，成為國慶檔電影票房冠軍。饒曉志作為該片的導演，受到了前所未有的關注。這部戲將他的導演生涯推向了新的高度。網友們在了解完他的事跡后，感嘆道：“歷經多年，他終于從‘無名之輩’，成為了‘萬里挑一’的好導演了，未來可期！”

編輯/鄭佳慧