畜牧養殖糞污治理的技術措施

周景華

（山東省東明縣漁沃街道辦事處 274500）

畜牧養殖的過程中，每日會有大量牲畜糞便的產生，如果沒有對牲畜糞便做好處理，隨意拋入河流、堆放別處，長期發酵下所產生的微生物細菌，將極有可能對水源、土地以及空氣造成污染，也對群眾的生活造成影響，不利于畜牧養殖業的生態、綠色、環保發展。由此可見，提高糞污治理技術的應用水平，積極探尋切實有效的治理措施，其必要性不言而喻。

1 畜牧養殖糞污治理現狀

1.1 缺少環保意識

目前，多數養殖戶只對牲畜飼養所創設的經濟收益有高度的重視，對于保護養殖環境卻有所忽視。具體體現在以下幾個方面：隨意選擇飼養地址、未充分考量地址選擇的合理性；糞污治理過于隨意、未經處理直接排放牲畜糞便；牲畜糞便化學物質含量超標等，這些會對土壤造成嚴重污染。除此以外，部分養殖場在飼養牲畜期間，使用禁用藥品，使用大量超出規定劑量的抗生素、微量元素，進而導致牲畜排出的糞便有重金屬超標問題，加重對環境的污染。

1.2 政府相關部門缺少監管力度

現如今，社會正在不斷進步，發展畜牧養殖業從以往的傳統形式向產業化、規模化趨勢發生轉變。然而，在政府相關部門強化監管方面，卻并未形成切實有效的一個監管機制，導致監管過程流于表面、形式，導致監管中存在過大的漏洞，造成規劃養殖區域、杜絕環境污染方面缺少可行的監管機制。

1.3 治理糞污的現代化設施匱乏

常用的糞污治理技術，能夠發酵牲畜糞便產生沼氣或者是經處理后作為農業生產所用的肥料。然而，應用此兩種方法需要投入長時間的實踐，如果單純只達成這兩種目標，難以同當前養殖業發展速度相符，現存的糞污治理設施以及治理技術，不能適應規模化養殖的排污需求，造成難以及時處理養殖場內的牲畜糞污，進而對環境造成污染。

1.4 糞污治理資金投入力度不足

在一些規模較大的畜牧養殖場中，治理糞污方面往往需要較大資金的投入，在其他方面同樣也需要資金的投入，這便造成一些養殖場面臨著資金周轉困難的問題。此時，絕大多數畜牧養殖場會將治理牲畜糞污方面的資金投入減少，只對可以帶來經濟收益的投資有著高度的重視。

2 畜牧養殖糞污治理技術

2.1 糞便堆肥技術

針對于此技術而言，就是混合堆放秸稈以及糞便，并且通過發酵后轉變為肥料，在農業生產中運用。現如今，我國正在持續提高科技水平，同樣也推進著此技術朝著機械化以及自動化的方向發展，由于其操作較為便利，因此，在治理牲畜糞污方面得到了廣泛、普遍的運用。

2.2 糞污厭氧發酵技術

在使用此技術時，往往存在一定的復雜性，必須要處于微生物參與以及缺氧的環境下，從而逐步改變牲畜糞便當中所含有的各種化學物質，產生沼氣（甲烷）。在發酵厭氧的過程中，需要經歷幾個步驟：第一，在水解酶的作用下，逐步轉變大分子化學物質為小分子化學物質；第二，復雜有機物分解發酵所產生的有機酸和醇類在產氫產乙酸菌的作用下，將其分解轉化為乙酸、氫和二氧化碳；第三，降解的物質在甲烷菌的作用下產生甲烷。現如今，在畜牧養殖的場所中，采取糞污厭氧發酵技術，可以對存放糞便問題作出有效處理，并且，沼氣的生成同樣也具備較高的使用價值。

2.3 干濕（固液）分離技術

如果始終處于一個過度潮濕的環境當中，牲畜的糞便極有可能出現腐臭問題，在養殖場所，相關人員可以采取固液分離機，從而處理牲畜的糞便，并且，將一些除臭劑，例如：酶制劑等，適量在牲畜墊料中添加。

2.4 糞污好氧處理技術

針對于此技術來講，主要是利用好氧菌，處理牲畜糞污。在治理牲畜糞污的過程中，如果規模不大、數量不多，則只需要稀釋、曝氣以及沉淀糞污即可；如果糞污屬于大規模或者是中等規模，則必須要開展二次稀釋操作，隨后，采取活性泥污予以處理[1]。同上述所提到的厭氧發酵技術相較，在治理糞污方面，好氧處理技術具備更快的速度。然而，在實際采取此技術時，必須要有較大容量的沉淀池配備于其中，并且需要保證氧氣的充足提供，因此，在運用此技術方面，需要更多資源的投入。

2.5 糞便焚燒處理技術

達成綜合利用牲畜糞便的目標屬于此技術最為顯著的優勢，具體是采取熱量較高的氧化設施，從而治理牲畜糞便，操作時需要遵循的步驟為：先利用干燥劑對牲畜糞污進行脫水處理，隨后，通過造粒機來轉變牲畜糞便為顆粒狀，并且投放至焚燒爐中進行焚燒，在完成高溫焚燒以后，能夠將牲畜糞便作為農業生產中的肥料，或者在工業生產中用作固體燃料。

2.6 無害化處理技術

首先，在牲畜糞污收集與治理的過程中，必須要保障防滲漏措施的切實貫徹，并且配備好相應的儲存池，避免養殖場四周的生態環境受到污染；其次，必須要結合種養結合的方式，并且嚴厲禁止在自然環境中排放與規定標準不相符的糞污，可以通過種養還田糞污治理技術的運用，進而對污染環境問題作出有效處理。

3 養殖糞污治理措施

3.1 改進養殖場生產工藝

養殖場必須要積極分流尿液污水以及干糞，在此過程中，可以采取干清糞工藝。不與污水混合，可以對干糞的肥料作用做出最大化程度的保持，并且，能夠為圈舍的衛生清潔作出有效維持，實現排放H2S、CH4、NH3等有害氣體量的減少。同水泡糞工藝相較，應用干清糞生產工藝，能夠實現產生污水量的顯著減少，并且將污水當中的有機物質濃度降低，實現治理難度的降低。除此以外，對畜牧養殖場的布局予以科學規劃，同樣也可以減少產生污染物的量，同以往的排水系統相較，采取地板漏縫式排水系統，能夠實現工作質量及效率的切實提高，在圈舍中適度安裝通風設施，可以實現其中有害氣體濃度的大幅度降低，并且合理運用墊料，能夠對圈舍當中含有的各種有害氣體予以吸收，并且實現圈舍中濕度的降低，并且在使用墊料以后，還可以將其用作肥料或者是加工為飼料。

3.2 進一步強化農牧合作

現如今，農業種植業由于沒有對畜牧養殖場產生的牲畜糞污充分吸收與消納，造成牲畜糞便被隨意堆放、隨意丟棄，在某些程度上，會導致畜牧養殖廢棄物污染問題的加劇。近年以來，明顯提高了畜牧養殖的集約化程度，促使畜牧養殖業不斷在城鎮郊區集中，導致分離種養問題變得愈發明顯。另外，必須要適度處理牲畜糞便才可以將其轉變為肥料，同化肥相較，缺乏一定的應用便捷性，造成目前應用有機肥的效率偏低，難以有效治理畜牧糞污，從而導致污染環境問題的加重。針對于此種現象，為了可以實現養殖戶治理牲畜糞污以及降低環境污染積極性的提高，政府相關部門必須要積極出臺相應的激勵政策與優惠政策，為其提供一些補貼、獎勵，進而實現治理牲畜糞污成效的切實提高。

3.3 完善與健全清潔生產技術規范

目前，在我國不同的區域下，推行清潔生產的進展方面存在著較大的差異，主要是因為沒有對所在地區的實際狀況相結合，來對清潔生產的技術規范予以健全、完善。因此，為了能夠實現清潔生產規范性與強制性的提高，保障畜牧養殖場日常糞污治理工作的開展可以有據可依、有章可循，相關政府部門可以貫徹與落實各種政策方針，從而實現養殖戶清潔生產自覺性、積極性的提高，并且，為其帶來有力的政策支持與資金保障。除此以外，對示范榜樣作用充分發揮，建設清潔生產優秀示范養殖場，通過樹立典型來大力推廣清潔生產。

3.4 強化政府相關部門監管力度

為了治理糞污工作，順利開展推進畜牧養殖業的持續性、穩定性發展，相關政府部門必須要保障各種規章制度的有效落實，展開不定期監管活動，并且要求畜牧養殖場能夠根據相關標準來排放牲畜糞便，避免對環境造成污染。

3.5 利用現代化設施治理糞污

針對于較大規模的畜牧養殖場而言，每日會有大量牲畜糞污的產生。由此可見，必須要積極引進現代化的專業設施，方可更好的治理牲畜糞污。所謂的分離設施，就是通過化學反應的方式，從而對牲畜糞便當中的活性物質以及大分子物質予以攔截，并且保留對農作物、植物生長起到良好幫助的物質[2]。在治理與清除牲畜糞污中，現代化設施能夠發揮出顯著的功效，因此，畜牧養殖場必須要對國家號召積極響應，大力引進現代化、先進化的治理糞污設施，進而達成科學治理牲畜糞污的目標，對環境作出有力的保護，全面降低污染環境的發生概率。

4 結語

綜上所述，在畜牧養殖過程中應用好糞污治理技術措施尤為關鍵，是減少環境污染、提高養殖效率的重要因素，能夠保障群眾在綠色、健康的環境下生活與生產，杜絕微生物細菌或病毒的感染，減少人畜的患病幾率，推進我國畜牧養殖業朝著持續性、穩健性的發展方向邁進。