厚植“三農情懷”視角下農林院校培養新農人探討
——以植物生物技術課程為例

劉建，秦源，陳冬梅，宋圓圓，曾任森，張惠瑩

（1.福建農林大學農學院 福建，福州 350002；2.福建農林大學生命科學學院 福建，福州 350002）

1 引言

2017年7月24日，習近平總書記這樣說∶“要熱愛自己的家鄉,首先要了解家鄉。深厚的感情必須以深刻的認識做基礎。唯有對家鄉知之甚深,才能愛之愈切”?！叭r”情懷是有效解決三農問題的前提與基礎，馬香麗等[1]從理論層面和實踐層面詳細總結歸納了“三農情懷”的提出淵源及其意義。黨的十八大以來，習近平總書記提出一系列新理念、新思想、新戰略，始終把“三農”工作放在全黨工作重中之重。《習近平關于“三農”工作論述摘編》中明確指出∶“‘三農’工作沒點情懷還真搞不了，出差比別人都遠，得到鄉到村、爬坡下田，必須帶著感情、飽含熱情、充滿激情去干工作，有時候還要有點癡情?！笨倳浀倪@一論述為農林院校培養中國農業現代化的新農人指明了方向，揭示了“三農情懷”的科學內涵和重要價值[1-2]。

2018年9月18日，習近平總書記在全國教育大會上提出，要努力辦好黨和人民滿意的教育人民滿意的教育。我國農林院校應著力發揮好高等農林教育在解決“三農”問題、厚植“三農情況”和培養新農人中的重要作用，以“培養更多知農愛農新型人才”的實際行動，來解答好“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”這一核心命題，加快推進教育現代化步伐，為我國鄉村振興培養“下得去、用得上、留得住”的創新人才格局。

現階段，我國農林高校培養的農林人才對“三農”問題認識的還不夠深刻，“三農情懷”還有待提高[3]，“知農強農興農”本領還有待加強，加上高等教育中“三農”問題與其他學科交叉融合較少，急需將厚植“三農情懷”滲透到高等教育各方面，最終達到新農人培養與價值引領的目的[4-5]。大家對“三農”的認識似乎只停留在“農業、農村、農民”等以“農字號”開頭領域的問題，當今我國三農問題是一個決定中國農村乃至國家全局發展的重大歷史課題，我國高校農林院校應帶頭加大有益于服務“三農”的不同學科之間的交叉應用，從專業設置、課程安排角度擴大其影響力與受眾面，為鄉村我國全面振興提供更多元化、更具創造力的教育實施方案。

植物生物技術作為新型的農業技術之一，掌握該技術可為我國農業產業帶來高價值的經濟利益，也可為解決我國“三農”問題提供強大的內生動力。該門課程思政教育、理論教學、實踐教學、文化養成和教學評價五個模塊有機融合，將“三農情懷和創新教育貫穿于課前課中課后：引入系列“三農”講座，增加學生對“農業、農村、農民”的認知以及對鄉土風物的認可接納；創新教學內容和教學模式，培養和提升學生的創新思維、服務“三農”的能力和素質；將課程建設與基地建設、“社會實踐”有機融合，引導學生了解農村環境、農業發展現狀，增加學生對“知農愛農強農興農”的感性認識，著力培育和引導學生樹立“知農愛農為農”的深厚情懷，堅定學生投身“三農”事業的理想信念；采用環境熏陶、知識拓展、文化引領、情感體驗、宣傳感染等形式助力學生文化養成，成就擔當鄉村振興大任的時代新農人。

2 植物生物技術在厚植三農情懷、培養新農人中的作用

植物生物技術是現代生物技術的重要組成部分，也是和農業生產緊密聯系的課程之一，更是解決我們“三農問題”所需要的關鍵技術[6]。

植物生物技術這門課程主要包括三大塊：植物組織培養（第一至第七章：植物細胞培養實驗室建設與操作技術、胚胎培養、愈傷組織的誘導與分化培養、體細胞無性系變異與植物改良、單倍體細胞培養、原生質體培養、植物原生質體融合）、植物基因工程（第八至第十一章：植物基因克隆原理與技術、植物轉化載體、植物遺傳轉化技術和方法、轉基因植物的分子檢測及安全性評價）、分子標記及輔助選擇育種（第十二至第十三章植物遺傳標記與分子標記圖譜構建、分子標記輔助育種）。本課程重點介紹植物組織培養、遺傳轉化、分子標記、分子標記輔助育種、基因克隆、基因功能分析、結構和功能基因組學等內容。

本課程構建以教師為主體、學生為中心、“厚植三農情懷”、培養新農人才培養為目標的植物生物技術課程體系；充分發揮教師在教育過程中的能動作用，創新教學目標、教學內容、教學模式和教學措施，充分利用先進信息技術、智慧教學軟件、校園文化、社會實踐、當代科學前沿和社會熱點問題，將思政教育、理論教學、實踐教學、文化養成、教學評價五個模塊有機融合；培養學生“三農情懷”，鼓勵學生關注鄉村振興戰略下“三農”的重要問題，引導學生朝著全面鄉村振興的目標要求發展，從而新農人為投身“三農’事業奠定深厚的感情與理論基礎。

3 植物生物技術課程建設主要舉措與保障措施

3.1 課程建設主要舉措

3.1.1 組建優質教師團隊建設植物生物技術優質教師隊伍就是要造就一支高素質、專業化、創新型的教師隊伍，只有做到先化教師、后化學生，才能為我們“三農問題”的解決輸入農業現代化的人才。本團隊包括“金山學者”領軍教學人才、福建農林大學教學名師、教學名師培育對象、優秀教師、校杰青、福建省高校新世紀優秀人才、福建省青年拔尖創新人才、福建農林大學“金山學者”學術新秀、優秀輔導員和高級實驗員等，隊伍合理、目標一致、團結協作，始終以科學發展觀為指導，堅持以教師為本，以學生為中心，將厚植“三農”情懷、培養新農人才為己任。

3.1.2 優化培養目標在知識目標（生物技術和“三農”知識）的基礎上，提升能力目標（新農人），明確素質目標（厚植三農情懷），推動日常思想政治教育下沉，潤物細無聲般將“三農”情懷、創新意識、創新思維和創新能力[7]根植于大學生的“血液”中，引導學生“懂農業、愛農村、愛農民”，并將理論知識、創新意識、創新思維和創新能力應用到美麗鄉村建設中，成就擔當鄉村振興大任的新農人。

3.1.3 引入“三農”系列講座我國高校大學生有的來自城鎮，有的來自農村，有的親自去過鄉村，體驗過農村生活，但有的同學僅僅是通過網絡上認識農村生活，所以同學們基本都會有城鄉兩種生產力布局的對比與審視，但往往不同的經歷會帶來不同的感悟與認知，大學生眼中的“三農”未必是相同的場景。該課程教師隊伍或下載或制作或邀請著名農學專家開展系列“三農”講座，讓學生全面、系統、多方位地了解我國“三農”問題，充分認識到目前城鄉間的真實差距和周邊農村的發展現狀，讓學生更加深刻的了解“三農情懷”的背景、意義，促進學生掌握農村方面以及農業方面的相關知識，助力大學生投身“三農”、服務“三農”，助力鄉村建設。

3.1.4 重構教學內容、重塑教學流程、創新教學方法和科學教學評價重構教學內容：講教學內容分為植物組織培養、植物基因工程、分子標記及輔助選擇育種三大知識模塊，模塊之間既相互獨立，又相互聯系；除了課本理論知識的講解，更注重與“三農”問題的聯系與應用；另外，教學內容體現時代性和前沿性，將學術研究、科學發展前沿成果、優秀鄉土人物和“脫貧攻堅先進個人典型案例”等融入到課程中，同時潛移默化培養大學生“三農”情懷。重塑教學流程：課前、課中、課后環環相扣，課內課外相輔相成，線上線下有機融合；思政教育、理論教學、實踐教學、文化養成、教學評價五個模塊巧妙銜接，以課程、講座、報告、社會實踐、下鄉調研、農村考察、為農服務等形式落實“三農情懷”教育，讓學生不再覺得這是一門枯燥無味的課程，而是一門極具吸引力、富有創造力、又有實踐力的一門有趣有情懷的課程。創新教學方法：采用線上、線下相結合的PBL教學方法，以學生為中心，課堂內外多采用生講生評、案例點評、研討辯論、項目探究、邊講邊練、邊做邊評、師問生答和生問生答等多種形式?？茖W教學評價：對于師生在課前、課中和課后的表現進行科學評價，啟發學生主動學習和善于有效學習，提高學生高階思維能力；規范對學生的考核評價，科學做好階段性評價與終結性評價，提高學生的獲得感和成就感。努力建設成有特色、受歡迎、有成效的植物生物技術理論課，并著力打造成厚植“三農情懷”、培養創新人才的一門示范課。

3.2 課程建設保障措施

3.2.1 教學隊伍優秀有經驗該課程優質教學團隊包含“金山學者”教學領軍人才、教學名師、省杰青、校杰青、社會實踐活動優秀個人、輔導員和高級實驗員等，團隊教師優勢互補、團結協作、目標一致，品德高尚，熱愛教育，關心“三農”，并善于運用當代先進信息技術和智慧教學軟件，為本項目的開展提供了高質量的優質教師資源。

3.2.2 社會實踐有保障本課程依托福建農林大學農學院，本學院每年都有成功大學生暑假“三下鄉”社會實踐活動的經驗，并且得到了全校師生的認可。除此之外，本團隊與福建省農科院有密切的合作，為本項目課程社會實踐提供了強有力的保障。

3.2.3 文化建成有依托本項目課程建設中的文化建成與我院團委主辦的學院文化建設、“三農”知識競賽、“三農”微課程競賽、學院周“文化藝術節目”、優秀畢業生展板、優秀創業個人、“三下鄉”學生優秀感人事跡的宣傳等相融合，在潤物細無聲中培養學生文化建成。

3.2.4 “三農”講座有計劃本項目團隊教師隊伍所從事科研問題都是“三農”問題中重點科學問題，對農業領域的關鍵問題和熱點問題把握比較到位，并且有開展農學領域學術會議的經驗，所以能夠成功舉辦本項目中的系列“三農”講座。

4 結束語

我國農業4.0時代已經來臨，通過“三農情懷”教育使農林創新人才“知農”、“愛農”、更“為農”成為高等農林院校新的歷史使命，福建農林大學作為全國農林院校的高等學府，非常注重“三農”教育，通過“植物生物技術”這門課程的建設與實施，我校大學生已基本具備“兩懂一愛”的三農情懷，并已基本具備創新意識、創新思維和創新能力，最可貴的是有不少大學生畢業后選擇回家鄉服務“三農”，亦有很多大學生選擇繼續深造，以期為解決我國“三農”問題積蓄更多的力量。