“教學做合一”開發(fā)田園種植特色課程

◇朱 杰（江蘇：昆山高新區(qū)美陸小學）

“教學做合一”是陶行知先生窮其一生實踐探索的教育思想,它不僅是一種教學方法，更是一種生活教育觀。

陶行知先生對“教學做合一”理論的表述，可以概括為三層意思：“教的法根據(jù)學的法，學的法根據(jù)做的法，事怎么做就怎么學，怎么學就怎么教。”陶行知先生強調(diào)的是教之前要研究學，學之前要研究事該如何做；“教學做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學。”強調(diào)了“做”的重要性；“教學做合一”是生活現(xiàn)象之說明，即是對教育現(xiàn)象之說明。在生活里對事說是做，對己之長進說是學，對人之影響說是教。教學做是生活的三個方面，而不是三個各不相同的過程。強調(diào)了以“做”為中心及實踐第一性。

顯然，陶行知先生主張學習者要從“教、學、做”中獲得經(jīng)驗和知識，肯定感性認識和直接知識的重要性。

我校于2019年開辟和規(guī)劃了生態(tài)園基地，占地面積1188平方米。生態(tài)園將田園種植課程納入學校特色課程框架，將勞動教育和農(nóng)耕實踐相結(jié)合，堅持課程育人、實踐育人，帶領(lǐng)學生做中學，學中做，實現(xiàn)知行合一的教育目標，這是我們踐行“知行合一”教育理念得天獨厚的優(yōu)勢。在幾年的實踐探索中，基于田園農(nóng)耕的新型教育模式，也逐步凸顯出了優(yōu)良教育效果。

一、立足植物研究，豐富認知形式

教育的過程，是不斷改變認知方式的過程。“生活即教育”是將生活和教育聯(lián)系起來，用生活來教育，同時運用于生活。這里的生活，不再是普通的日常，而是具有無限教育內(nèi)涵的概念，是多種知識、思維的綜合，其內(nèi)容豐富，涉及面廣，蘊藏了豐富的教育教學資源和契機。

（一）多學科融合，構(gòu)成知識網(wǎng)絡(luò)

田園勞動課程基于勞動實踐，促進多學科知識的融合，培養(yǎng)學生開放性、探索性思維。生態(tài)園基地為學生提供了生動、形象、直觀的學習平臺，學生沉浸于真實的學習情境中，多感官協(xié)同參與。美術(shù)課上，學生觀察繪畫番茄生長過程和田間風光；在數(shù)學解決問題的策略中，學生測量番茄株距、掐枝高度、占地面積、番茄重量，比較各個超市瓜果的價格；學生利用信息技術(shù)搜索番茄培育方法和田間管理信息；在語文習作中，學生個性表達對生態(tài)園的所見所聞所感；科學教師組織學生觀察探究植物特征，記錄氣象數(shù)據(jù)、分析植物生長因素；勞技教師組織學生制作番茄園主題的太空泥、編織、珠串、折紙等創(chuàng)意作品，還制作番茄沙拉、番茄面等美味食物，形成番茄系列手工文化；學生以蔬果為例，學習營養(yǎng)與健康的關(guān)系，使健康教育課更為生動……通過打造以番茄為主題的特色教學實踐基地，實現(xiàn)數(shù)學、語文、美術(shù)、科學等多學科知識的融合運用，也為學生提供了綜合觀察與學習的認知模式。小小的一片田地里所呈現(xiàn)的，不僅僅是泥土和植物，而是藝術(shù)、語言、數(shù)學、科學、生物等學科所形成的豐富的知識網(wǎng)，是對事物的全面認知。這種認知方式，為學生提供了多種探索世界的途徑，給予學生無限廣闊的學習空間。

（二）多感官協(xié)同，形成直觀感受

現(xiàn)場和實物教學是提高教學質(zhì)量的重要途徑。教師以不同的形式讓學生走出教室，通過現(xiàn)場、自己動手和實物教學的方法，將一些抽象的問題變得形象化、直觀化、簡單化，是踐行“做中學”的重要方式之一。

自然是最生動的老師。校園東側(cè)有一小塊“中藥區(qū)”，里面種著十多種中草藥，插著植物牌。眾所周知，關(guān)于藥物的介紹，大多專業(yè)術(shù)語多、精簡又生澀難懂。“葉基生呈蓮座狀，平臥、斜展或直立；葉片薄紙質(zhì)或紙質(zhì)，寬卵形至寬橢圓形。”四年級的學生看到這段關(guān)于車前草的描述，紛紛表示困惑。這時，我提醒學生，邊讀邊觀察邊大膽地猜測，就能明白大致的意思。學生先是觀察了葉片，了解了“寬卵形”和“寬橢圓形”的意思，又動手摸了摸、卷了卷車前草的葉子，對“薄紙質(zhì)”又有了直觀的感受。“什么是葉基生呈蓮座狀？它描寫的是車前草的哪部分？”我又問。學生馬上又觀察到車前草的根部，紛紛表示豁然開朗。“如果是一年級的小朋友來讀，他們能懂嗎？”我問。“他們能認識這些字已經(jīng)不錯了！”學生大笑。“是啊，如果讓你們來改一改，改成小朋友聽得懂的、喜歡的語言，你們會嗎？”不久，學生便完成了一段生動有趣的“車前草自我介紹”。

類似于這樣的觀察學習活動，在這塊土地上還有很多。植物觀察日記，是最能體現(xiàn)學生觀察能力和表達能力的。在觀察記錄中，學生從原先的“葉子是綠色的”這樣的描述，轉(zhuǎn)而為“鵝黃”“嫩綠”“深綠”“墨綠”等豐富多樣的詞匯表達。這是在長期的觀察比較中積累的，其細致入微、耐心的觀察能力也是在這個過程中鍛煉出來的。視覺、觸覺、嗅覺等多種感官的協(xié)同配合，使得學生對事物的認知更為全面和準確。

二、問題引領(lǐng)探索，鍛煉綜合思維

平時在教室里的學習，很多學生是在被動地接受知識。不難發(fā)現(xiàn)，長期處于這種狀態(tài)下的學生對學習會缺乏興趣。要讓學生主動學，首先要激發(fā)他們的興趣，激發(fā)他們探索的欲望。在農(nóng)耕種植活動中，教師因需而導(dǎo)，因?qū)W定教，教學問題由學生在實踐中產(chǎn)生，問題解決方案在學生頭腦風暴過程中產(chǎn)生，并給予學生驗證假設(shè)的機會。在這樣的問題解決模式下，學生有了更為自由和開放的探索空間，探索的主動性和積極性大幅度提升。

以種植番茄為例：在種植時會遇到很多問題：怎樣合理布局、怎樣搭架、怎樣管理、怎樣結(jié)出果實……這些問題是學生在“種好番茄”這個任務(wù)的驅(qū)動下、在種植實踐的過程中提出的，他們會懷揣著豐收的期待和“一探究竟”的欲望，尋找通向答案的途徑。他們會集體討論，會上網(wǎng)查找，會詢問長輩，會請教科學教師，會根據(jù)教師提供的農(nóng)機站信息，主動聯(lián)系農(nóng)機站科員詢問；會在家里自己開展種植的對比實驗進行觀察記錄，探索植物生長的秘密。問題解決的過程，就是知識綜合運用的過程，是直接經(jīng)驗積累的過程。其中獲得的知識，不需刻意記憶，早已了然于心。而為解決問題綜合運用知識的學習能力，使學生能夠做學習的主人，這將使其終身受益。

由于經(jīng)驗的不足和認知水平的有限，探索的過程有成功，也會有失敗。每一次實踐失敗，教師適時給予鼓勵和助推，與學生一起探索失敗的原因，共同尋找解決的辦法，這又逐步塑造了學生自信、勇敢、不懼挫折的優(yōu)秀品質(zhì)。

三、解讀自然之書，深化成長感悟

陶行知先生說：“活書是活的知識之寶庫。花草是活書，樹木是活書，飛禽走獸小蟲微生物是活書。山川湖海，風云雨雪，天體運行都是活書。”讀好田園這本“活書”，就能讓知識活起來、讓教育靈動起來、讓感悟真實起來。

（一）在真實情境中感悟

教育不能脫離活動體驗空泛而談，要有具體的、遞進的、深入的實踐。生態(tài)園作為學生勞動的實踐基地，突破了課堂教學、口耳相傳、身手示范，構(gòu)建了教育的新樣態(tài)。基于生態(tài)園耕種實踐構(gòu)建的勞動課程包含了“果香話春韻”“田間小農(nóng)夫”“觀察研究站”“小小生活家”四大綜合活動體驗，涵蓋了生活勞動、生產(chǎn)勞動、服務(wù)性勞動、職業(yè)體驗、設(shè)計制作等綜合體驗，形成宏大生動的勞動情境，增教育趣味，順兒童天性，促生命生長。

（二）在生命變化中感悟

生態(tài)園里的生命隨著時間的推移，外界環(huán)境、管理方式、自然節(jié)氣等因素不斷發(fā)生變化，或久不出果，或中途夭折，或繁花滿枝一夜零落，或果實累累被鳥兒啄食……沒有一本書里的題目，能夠像田園里的生命這般復(fù)雜；也沒有哪一位智慧的教師，能保證在變幻莫測的題型里“押題命中”。生命的魅力在于沒有正確答案，啄食的鳥兒時而可惡至極，時而討人喜愛；自然的規(guī)律時有殘酷卻不可違逆。因著經(jīng)驗、認知的不同，學生對于這片土地的任何生長變化，都有著屬于自己的感悟，沒有標準，卻都能在不同的小世界里植入名叫“成長”的種子。記得五年級有位學生在觀察日記里寫了這樣一段話：“我種的幾株番茄苗長得比其他同學的都慢，方梓翔他們都在興奮地喊著：‘老師你看，這是果子嗎？我的結(jié)果啦！’而我的卻一點動靜也沒有！我很難過，也很后悔。我剛開始不忍心拔掉多余的小苗，覺得它也是一個生命。結(jié)果現(xiàn)在卻因為太擁擠，光照不足，影響了正常的生長……有時候狠心，是對生命負責。”這樣的感悟一定會在某些時刻，讓學生聯(lián)想到生活的種種，也讓她在“舍與得”這樣辯證的思考中，形成屬于自己的成長脈絡(luò)。這不是“生活即教育”最好的印證嗎？

（三）在活動延伸中感悟

學生在教師的引領(lǐng)下，開展了種植、探索、收獲等一系列活動，既獲得了勞動生產(chǎn)的知識儲備，培養(yǎng)了綜合思維能力，也在活動中感受到了雙手的價值。在蔬菜成熟季，學校先后組織開展“愛心義賣”“新春送福”活動，學生自制的醬萵筍被“預(yù)訂”，出售不久便被一搶而空；他們將自己種植的蔬菜裝入福袋，送給社區(qū)的老人，祝福他們“健康長壽”，收獲了無數(shù)贊美、擁抱、感謝……學生感受到的是至高榮耀，因自我價值的發(fā)揮而感到榮耀。而田園耕種也很大程度上影響了學生對家務(wù)勞動的認識，調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，學生在家主動勞動的比率大幅度增加，由原來的38.5%上升至85.4%，家務(wù)勞動和自理能力也有了明顯提高，實現(xiàn)了學校田園勞動向家庭勞動、社區(qū)勞動的輻射延伸與相互聯(lián)動。

綜上所述，田園種植課程的開發(fā)、實施是“教學做合一”的有益嘗試，它促進多學科融合、多方位教育，鼓勵學生樹立自信、勇于探索、樂于實踐，以靈活多樣的、獨特的思維方式進行探究活動，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際和探究解決問題的能力。田園種植實踐在生活中開展，回歸學生的日常生活，實現(xiàn)了知行統(tǒng)一，實現(xiàn)了對素質(zhì)教育實施的促進作用，也實現(xiàn)了學生增智、強體、審美、樹德的目標。