噬菌體消毒劑部署“十億小兵”抗菌

張佳欣

加拿大麥克馬斯特大學(xué)研究人員發(fā)明了一種能抗細菌污染和感染的強大新武器。他們開發(fā)出一種方法，可誘使噬菌體（吃細菌的無害病毒）連接在一起，形成微小的珠子，每個珠子直徑約20微米，裝載了數(shù)百萬個噬菌體。含有這些珠子的新型噴霧超級消毒劑可安全地應(yīng)用于食品和其他材料，消滅大腸桿菌等有害病原體。