瓊中縣“四位一體”綜合防治檳榔黃化技術應用效果探究

陳李葉

（海南省瓊中縣農業技術研究推廣中心 海南瓊中 572900）

檳榔是我國四大“南藥”之一，具有一定的食用和藥用價值，2021年海南省檳榔種植面積為11.52萬hm2，收獲面積為8.33萬hm2，產量約28.7萬t，總產值達350億元，其種植面積、年產量、收購量占全國的95%以上。檳榔種植區主要分布于海南島東部、西部和中部，種植農戶60萬戶超過230萬人，約占全省農民的59%。檳榔已經成為海南中部欠發達山區最主要的經濟作物，是農民主要的經濟收入來源，其對助力脫貧攻堅、實現鄉村振興具有不可替代的作用[1]。

瓊中縣檳榔種植面積已經達到了27.74萬畝，掛果面積17.73萬畝，2021年總產值達20.1億元，種植戶達3.56萬戶，脫貧戶基本覆蓋。但長期以來農民對檳榔的種植管理缺乏科學支撐，粗放管理下，檳榔園缺乏灌溉設施，水肥利用不當，嚴重影響了檳榔的生長發育，導致葉片黃化現象頻發。據統計，瓊中縣檳榔黃化發生率已達到33.6%[2]。

1 檳榔黃化現象及成因

檳榔黃化是一種嚴重危害檳榔種植的現象，主要表現為束頂型黃化、壞死型黃化及退綠型黃化，其產生原因多而復雜，既有生命進程原因（葉片老化自然變黃），也有病理、生理、藥害等原因，更多則是病蟲害引起[3]，但是大體可以總結為四種：一是在檳榔園中濫用草甘膦等除草藥劑殺傷檳榔根系，引起根系腐爛；二是椰心葉甲、紅脈穗螟、炭疽病、細菌性條斑病等病蟲害防治不到位；三是檳榔黃化病病菌感染引起病理性黃化；四是水肥管理不到位引起生理性黃化。根據以上病因，筆者通過試驗總結出“四位一體”綜合防治檳榔黃化現象的方法，并且在實際應用過程中效果明顯。

2 “四位一體”綜合防治技術

2.1 遮陰網覆蓋培根技術

瓊中縣常年高溫、高濕，雜草生長較快，農民為省工省力，普遍在檳榔園內濫用除草劑，如草甘膦、草銨膦等，導致地表裸露，土壤墑情變差。檳榔屬于淺根系作物，噴施除草劑不會立刻造成檳榔死亡，但是長年使用除草劑會嚴重損傷檳榔的根部，造成檳榔根部腐爛，無法吸收養分，進而導致檳榔營養不良、免疫力下降、葉片黃化。據瓊中縣農業農村局統計，2021年瓊中縣施用農藥341.96 t，其中除草劑施用量達到106 t，除草劑占到農藥施用量的31%。

遮陰網覆蓋培根技術是利用遮陰網（或肥料袋、檳榔葉等透氣性優良的物質）把檳榔裸露的根系包裹住，遮陰網透氣性好，滲水快，并阻止了陽光對檳榔根系的直接照射，為檳榔根系制造濕潤通透的環境，有利于檳榔根系生長，同時阻斷根系與除草劑的直接接觸，能夠減少或避免除草劑對檳榔生長的影響。

2.2 檳榔病蟲害綜合防治技術

長期以來檳榔種植戶對檳榔病蟲害的防控意識較差，存在粗放粗管的行為。究其原因，一是檳榔樹平均高度10 m～20 m，樹勢較高不方便施藥；二是施藥成本高，按照傳統方法人工用高壓槍噴藥費時費力（人工噴藥一人一天只噴2畝左右，勞務費150元）；三是瓊中縣檳榔種植面積雖然已達27萬畝，但種植地分散，而且農戶的經濟狀況各不相同，不易開展病蟲害統防統治工作，從而不能有效地控制區域性病蟲危害的蔓延；四是多數檳榔園處于坡地，且有較多為陡坡，肥水上不去，噴施藥肥缺乏水分。

結合以上情況，瓊中縣對檳榔病蟲害防治主推2項技術：一是檳榔地下埋藥防治病蟲害與促生長技術。根據檳榔長勢，使用促進檳榔生長的藥劑（調理劑）與配方肥，促進檳榔根系生長，同時采用內吸性防蟲藥，如1%聯苯·噻蟲嗪等作為藥劑伴侶，防治椰心葉甲、紅脈穗螟等主要害蟲。一次用藥防治半年以上，具有緩釋長效、安全高效、節約藥量和水量、降低勞動成本、促根系增長等優勢。二是無人機飛防技術。利用無人機施藥具有安全高效、節約藥量和水量、適應性好、效率高、防治效果好等優勢，采取高空施藥對檳榔病蟲害的防治效果顯著，并且見效快。

2.3 抗逆性藥物提高檳榔抗病性技術

檳榔黃化病的病根是什么？2018年海南省立項重大項目“檳榔黃化災害防控及生態高效栽培關鍵技術研究與示范”（ZDKJ201817）進行聯合攻關，攻關結果表明，檳榔黃化病是主要由長線病毒和植原體[4]兩種病原單獨或復合侵染造成的檳榔毀滅性病害，檳榔黃化病早期特征為第二、三片葉片黃化（發病早期很容易與生理性黃化混淆，使得許多農戶防治不及時），逐步向上蔓延，使得整株黃化、末端枯萎干裂，最后樹冠倒伏。目前為止科學界還未研究出很好的防治農作物病毒及植原體的方法，國內通用的方法就是加強科學管理，提高植株的抗病性。

已有很多報道指出對植物施加抗逆性藥物可在一定程度上提高植物的抗病性，并且部分藥物能參與植物體內一系列的生理生化過程，使植物產生系統抗性[5-7]。本試驗從省植保總站推薦農藥品種名錄中挑選氨基寡糖素、毒氟磷、霖田植物蛋白、蕓苔素四種提高作物抗逆性效果較好的藥物，探索抗逆性藥物激活檳榔的抗病性來控制黃化病的效果，為檳榔黃化病的防控提供經濟有效、簡便可行的技術措施。4種抗逆性藥物按要求配比后，利用高壓水槍把藥劑噴灑到葉片上，葉片正反面均勻噴灑藥劑，直到葉針滴水為止。

2.4 水肥一體化技術

瓊中縣位于海南中部，季節性干旱比較嚴重，加上部分農民管理不善，檳榔種植的水分條件不容樂觀，而且農戶在檳榔園中施肥多采用撒施，少數為埋土施肥，肥料利用率低，既浪費資源又存在破壞環境風險。水肥一體化技術是通過將灌溉技術與施肥技術相結合，將可溶性肥料配兌成的肥液與灌溉水一起，借助機械動力或地形自然落差，直接供應到植物根系處，提高作物吸收水肥效率的技術。

3 “四位一體”綜合防治技術試驗與效果分析

3.1 試驗地選擇

“四位一體”綜合防治技術應用試驗共選擇4塊檳榔地，分別位于長征鎮新寨村、營根鎮新市村、和平鎮暫隊村、和平鎮加峒村。長征鎮新寨村檳榔園地勢平坦，土壤性質和肥力均勻一致，檳榔樹為10年樹齡，該檳榔園長期有施用除草劑習慣，根系有干枯性狀，試驗示范面積約25畝；營根鎮新市村檳榔園地勢平坦，土壤性質和肥力均勻一致，檳榔樹樹齡為2.5年，該區域常年有檳榔椰心葉甲發生危害，試驗示范面積約5畝；和平鎮暫隊村檳榔園為坡地，土壤性質和肥力一般，檳榔樹為10年以上樹齡，種植以來沒有施肥，檳榔黃化嚴重，試驗示范面積約300畝；和平鎮加峒村檳榔園地勢平坦，土壤性質和肥力較差，檳榔樹樹齡達10年以上，檳榔黃化嚴重，試驗示范面積約30畝。

3.2 試驗方法

3.2.1 遮陰網覆蓋培根技術試驗

推廣遮陰網覆蓋培根技術方法，試驗時間為2021年3月至8月，地點為長征鎮新寨村檳榔園。隨機挑選長勢一致的檳榔樹40株，設置遮陰網覆蓋根部和無覆蓋對照各20株，每月定時記錄各檳榔樹新根生長平均數量。

3.2.2 檳榔病蟲害綜合防治試驗

（1）地下埋藥防治病蟲害與促生長試驗

根據全國農業技術推廣服務中心《關于開展1%聯苯·噻蟲嗪和春雷霉素藥劑試驗的通知》（農技植保便函〔2021〕15號）文件中的技術要求，將1%聯苯·噻蟲嗪顆粒劑（穎壯）按不同劑量在檳榔樹地下埋藥，與3%辛硫磷顆粒劑進行對比試驗。地下埋藥技術要點：以檳榔基部為中心，根據檳榔冠幅大小（一般距檳榔基部60 cm～80 cm范圍內土壤），挖淺條溝，將適量藥劑均勻撒施在疏松的土壤上，覆上薄土后覆蓋雜草或檳榔葉等進行保濕護根。

試驗地點為營根鎮新市村檳榔園，試驗時間為2021年6月至9月。該試驗設置4個處理區，試驗處理為1%聯苯·噻蟲嗪顆粒劑（穎壯）分別100 g/株、150 g/株和200 g/株，對照為3%辛硫磷顆粒劑150 g/株，每個處理10株，重復8次。埋藥后60 d和120 d各調查防治檳榔蟲害情況一次，根據調查結果進行防控效果分析。

（2）無人機飛防試驗

于和平鎮加峒村檳榔園開展無人機飛防施藥試驗，防治藥物為甲維鹽+嘧菌酯+春雷霉素。試驗共設置3個試驗區，分別為無人機處理區、常規用藥處理區、對照區，每個處理區100株檳榔。其中，無人機處理區每畝檳榔施藥甲維鹽、嘧菌酯、春雷霉素各30 mL配6 L水噴灑，常規用藥處理區每畝檳榔施藥甲維鹽、嘧菌酯、春雷霉素各30 mL配60 L水噴灑。處理區分別于2021年5月21日、8月19日、11月19日共進行3次用藥，對照區不施藥。每次處理時記錄用時，測算無人機飛防與常規施藥勞動力成本。

3.2.3 抗逆性藥物試驗

試驗地點為和平鎮暫隊村檳榔園，試驗設置5個處理區，包括4個藥劑處理區，1個對照處理區，每個處理區100株，重復4次。對照區施用清水，藥劑處理區氨基寡糖素兌水500倍噴施，毒氟磷兌水1000倍噴施，霖田植物蛋白兌水500倍噴施，蕓苔素兌水3000倍噴施。試驗從2020年12月開始至2021年5月結束，每隔2個月施一次氨基寡糖素、毒氟磷、霖田植物蛋白、蕓苔素。

3.2.4 水肥一體化技術試驗

于和平鎮加峒村檳榔園進行水肥一體化技術應用試驗。2019年3月在該村挑選30畝黃化比較嚴重的檳榔園，建設水肥一體化設施處理20畝，對照10畝。2019年—2021年，每年11月隨機各抽取50片葉片和50顆檳榔果實，測算水肥一體化管理與常規管理（對照）的檳榔病情指數及產量變化情況，分析建立水肥一體化設施后對檳榔抗病性和產量的影響。病情指數共分為五個級別：0級，植株正常，葉片綠色；1級，葉片舒展，冠層1～3片葉變黃；2級，葉片萎縮，冠層4～5片葉變黃；3級，整株葉片黃化，冠幅縮小，結果能力顯著下降；4級，全株變化甚至枯死，冠幅嚴重縮小，失去經濟價值。

3.3 效果分析

3.3.1 遮陰網覆蓋培根技術

由表1可知，利用遮陰網覆蓋檳榔樹根部后，根系長勢明顯增強，覆蓋半年后對比未覆蓋根系數量多3倍以上。根系茂盛有利于檳榔吸收土壤中水分和礦質養分，改善樹勢，黃化現象明顯減輕。

表1 遮陰網覆蓋培育根系數量對比情況

3.3.2 檳榔病蟲害綜合防治技術

由表2可知，在檳榔根部施用內吸性防蟲藥1%聯苯·噻蟲嗪明顯比3%辛硫磷防治效果好，其中1%聯苯·噻蟲嗪200 g/株防治效果最好，有效防控達4個月以上。同時，試驗過程中發現使用1%聯苯·噻蟲嗪處理過的檳榔長勢明顯好轉，葉片濃綠肥厚，刨開根部土壤，可觀察到植株根部長滿密密麻麻的新根。

表2 檳榔樹地下埋藥防控效果

由表3可知，檳榔病蟲害防控效果排序：無人機飛防＞常規用藥防控＞對照。危害檳榔樹最主要的害蟲椰心葉甲生活在檳榔心葉中，由于檳榔樹一般樹高在10 m以上，常規用藥很難把藥劑灌進心葉中，因此防控椰心葉甲，常規用藥沒有無人機飛防效果好。同時，無人機飛防對比常規施藥至少節省90%的水；無人機飛防與人工常規用藥每畝檳榔施藥平均用時分別為8 min、156 min，無人機飛防作業效率是人工的19.5倍。無人機飛防大大降低了防治勞動力成本，提升防治效果，同時可進行全面統防統治[3]。

表3 無人機飛防試驗防控病蟲害效果

3.3.3 抗逆性藥物提高檳榔抗病性技術

由表4可知，對檳榔樹施用抗逆性藥物氨基寡糖素、毒氟磷、霖田植物蛋白、蕓苔素，明顯提高了檳榔的抗病性，減少病蟲害發生。試驗表明施用毒氟磷和氨基寡糖素后對檳榔黃化病的防效超過了60%，并與霖田植物蛋白、蕓苔素有顯著差異。

表4 抗逆性藥物施用對檳榔防控黃化現象防控效果

3.3.4 檳榔水肥一體化技術

由表5、表6可知，檳榔樹種植實行水肥一體化管理后，黃化現象明顯好轉，且相比對照，檳榔畝產提高15%以上，每畝增收55 kg以上。瓊中縣目前種植檳榔27萬畝，依此推算年增收將超過1.49萬t檳榔，2020年—2021年檳榔收購價為4萬元/t，可增加收入超過5.94億元，效益十分可觀。

表5 水肥一體化與常規管理檳榔黃化現象病情指數比較

表6 水肥一體化與常規管理檳榔產量比較

4 小結

一直以來，農民錯誤地將檳榔黃化現象當成一種病害來防治，總想使用一種高效的藥劑根治，但是目前檳榔黃化現象已趨向于綜合性病害，有生理、環境、病害等多種因素。試驗結果表明，“四位一體”綜合防治將促進功能、調節功能、治療功能及調理功能同時用在檳榔樹上，可以提高檳榔抗耐病能力，增強檳榔長勢，減輕檳榔黃化現象。檳榔“四位一體”綜合防治進一步推廣和普及，可促進檳榔產業可持續發展，促進創業就業，帶動農民增收，為實現鄉村振興，建設社會主義新農村提供助力。