藍莓主要真菌病害發生情況及防治措施淺析

祝友朋，韓長志

（1.畢節市林業局，貴州畢節 551700；2.西南林業大學生物多樣性保護學院，云南昆明 650224）

藍莓具有豐富的營養成分，被稱為“水果皇后”，深受人們的喜愛。因此，近年來，我國各地掀起了藍莓種植熱潮，其中山東、貴州和遼寧是主要栽培地區，三省合計種植面積和產量均占全國一半以上，此外，四川、云南和湖北等省種植面積和產量也在逐年增加。目前，在全國27 個省市均有種植[1]，種植面積從2014年的26 068 hm2增長到2017年的55 904 hm2[2]。但隨著藍莓種植面積的逐年擴大，其病害的發生情況日益嚴重，極大地阻礙了藍莓產業的健康、有序和快速發展。

目前對于藍莓真菌病害的研究報道較多，常見真菌病害有灰霉病、炭疽病、僵果病、枝枯病、銹病、葉斑病、根腐病等。本文對藍莓主要真菌病害的病原、發病癥狀、發病規律及防治措施進行總結，為藍莓種植業更好地開展真菌病害的防治提供參考。

1 藍莓的主栽品種及分布范圍

我國藍莓栽種面積較廣，可將藍莓種植區分為5個區：吉林、黑龍江地區，主要是長白山和大興安嶺的山區，主要種植矮叢藍莓和北高叢藍莓；遼東半島地區，分布在丹東、莊河和大連等地，主要種植北高叢藍莓；膠東半島地區，分布在青島、威海、煙臺到連云港等地，主要種植北高叢藍莓；長江中下游地區，主要是長江流域的華東、江浙一帶，以廣東、廣西、福建沿海為主，主要種植兔眼藍莓和南高叢藍莓；云貴高原地區，分布在云南、貴州等地，主要種植高叢藍莓和兔眼藍莓。

2 藍霉的主要真菌病害

2.1 灰霉病

2.1.1 病原

灰葡萄孢(Botrytis cinerea)[3]。

2.1.2 發病癥狀

在花和果實發育期最易感染此病，花感病后先呈現水漬狀壞死，然后壞死處出現黑色霉層；果實感病后出現破裂腐爛現象；葉片感病后形成壞死斑，濕度大時壞死處出現黑色霉層。

2.1.3 發病規律

以菌絲在病組織上越冬，在植株壞死部位產生孢子。濕度較大時發病嚴重[4]。

2.2 炭疽病

2.2.1 病原

尖孢炭疽菌(Colletotrichum acutatum)、膠孢炭疽菌(C.gloeosporioides)和萱草炭疽菌(C.karstii)[5-6]。

2.2.2 發病癥狀

可侵染果實、葉片和莖干，主要感染莖干。感病莖干開始出現紫色斑點，后逐漸擴大，病斑中央凹陷，形成梭形或不規則形病斑，嫩枝感病后容易造成枯死，影響藍莓的生長；果實感病后前期不表現任何癥狀，果實成熟后才會表現出來，果實感病處形成凹陷狀的病斑，濕度大時果實容易腐爛，凹陷處會出現膠質的分生孢子堆，感病嚴重時果實脫落，但輕微感病也會影響果實的品質和安全；葉片感病先出現黃褐色小斑點，后逐漸擴大，病斑中央逐漸褪色變成灰白色，著生小黑點，病斑外圈有紅紫色暈圈。

2.2.3 發病規律

以菌絲體和分生孢子在病組織上越冬，翌年分生孢子隨雨水傳播進行侵染。炭疽菌侵染果實的潛伏期較長[7]，因此在防治該病時要注意早期防治，在花期和幼果期進行防治效果最佳。高溫高濕的自然條件有利于該病害的發生和傳播。

2.3 僵果病

2.3.1 病原

Monilinia vaccinii-corymbosl，屬子囊菌門鏈核盤菌屬[8-9]。

2.3.2 發病癥狀

病原菌的孢子在花、新葉和芽處萌發，然后產生菌絲在孢子萌發處的植物組織中進行生長發育和侵染，引起植物組織萎蔫，最終變褐枯死。果實感病后外表正常，但果內有海綿狀的菌絲體，最終感病果實萎蔫后脫落或干縮成黑色僵果掛于枝頭。

2.3.3 發病規律

在僵果上越冬，翌年孢子在僵果上萌發，隨雨水傳播進行侵染，早春多雨和晚期霜害加重發病。

2.4 枝枯病

2.4.1 病原

主要為烏飯樹擬莖點霉(Phomopsis vaccinii)[10]，即越橘間座殼(Diaporthe vaccinii)的無性階段、葡萄座腔菌(Botryoshpaeria dothidea)[11]，其次為小新殼梭孢(Neofusicoccum parvum)[12]、棒狀擬盤多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[13]、假可可毛色二胞(Lasiodiplodia pseudotheobromae)[14]。

2.4.2 發病癥狀

主要侵染當年生嫩枝，感病初期出現紅褐色病斑，后逐漸向下擴展，并造成嫩枝變褐枯死，嫩枝的葉片枯死但不脫落。侵染枝干會造成枝干變褐，病原菌的菌絲體阻塞導管，造成枝干枯死，嚴重時整株枯死。

2.4.3 發病規律

在病枝上越冬，經傷口和芽侵染，多發生在5—6月。

2.5 銹病

2.5.1 病原

Pucciniastrum vaccinii，屬擔子菌門膨痂銹菌屬[15]。

2.5.2 發病癥狀

感病葉片前期出現紅褐色斑點，后顏色逐漸變深，且病斑中間出現黃色銹斑，葉背面可見黃色的病原菌孢子，受害葉片褪綠變黃，感病較重的葉片提早脫落。

2.5.3 發病規律

以菌絲體在轉主寄主檜柏類植物上越冬，春季遇雨水冬孢子吸水膨脹，隨雨水傳播到藍莓上進行侵染。

2.6 葉斑病

2.6.1 病原

細極鏈格孢(Alternaria tenuissima)[16]、殼針孢菌(Septoria leaf spot)[10]、柯氏帚梗柱孢霉(Cylindrocladium colhounii)[17]、巨腔莖點霉(Phoma macrostoma)、擬盤多毛孢(Pestalotiopsis trachicarpicola)[17]、棒狀擬盤多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[18]。

2.6.2 發病癥狀

感染大多發生在幼葉上，感染4 周后，癥狀肉眼可見。侵染大多從葉緣或葉尖開始，感病葉片初期出現紅色圓形病斑，病斑外圈有紅色暈圈，后逐漸向周圍擴展，嚴重時整個葉片枯死。

2.6.3 發病規律

在病葉上越冬，隨雨水傳播進行侵染，喜潮濕氣候。

2.7 根腐病

2.7.1 病原

棒孢擬盤多毛孢(Pestalotiopsis clavispora)[19]、冬青麗赤殼菌(Calonectria ilicicola)[20]、科氏麗赤殼(Calonectria colhounill)、腐皮鐮刀菌(Fusarium solani)[21]、層出鐮刀菌(F.proliferatum)[22]、尖孢鐮刀菌(F.oxysporum)[20]、木賊鐮孢菌(F.equiseti)[20]、疫霉屬(Phytophthorasp.)[23]、腐霉(Pythium sterilum)[24]、蜜環菌(Armillariella mellea)[24]、寄生帚梗柱孢菌(Cylindrocladium parasiticum)[25]、絲核菌屬(Rhizoctoniaspp.)。

2.7.2 發病癥狀

藍莓根部感病后，側根先壞死腐爛，后擴散到整個根系，導致植株生長緩慢，葉片變黃干枯，最后植株徹底死亡。若此時扒挖藍莓植株的根部檢查，可看到白色的菌絲體在藍莓主根與側根上，周圍的土壤也有白色的菌絲體。

2.7.3 發病規律

以菌絲體在病根和土壤中越冬，隨雨水傳播進行侵染，高溫高濕的環境和藍莓樹勢衰弱有利于病原菌的侵染。

3 病害防治措施

3.1 農業防治

1）藍莓的種植地應選擇土壤疏松、土壤呈酸性（pH 值為4.0～5.5）和有機質含量不低于8%的地塊，以利于藍莓的生長；在藍莓的種植過程中，選擇適當的栽培密度，利于通風，減少病原菌的傳播；農家肥和化肥的使用，以施用氮磷鉀肥為主，增強藍莓的樹勢，減少病原菌的侵染機會；藍莓的日常管理，在雨后及時排水，保證藍莓種植地不形成高溫高濕的小環境，減弱病原菌的生長，創造不利于病原菌生長和侵染的環境。2）應選擇合適的藍莓品種，根據種植地的環境、條件和市場需求選擇合適的抗病品種，做到因地制宜。3）在藍莓發病前期，及時進行清除病株病枝的工作，以減輕藍莓的發病程度，減少經濟損失。4）為防止銹病病菌的蔓延和傳染，在藍莓種植基地周圍，不宜種植檜柏等樹種；為防止藍莓葉斑病的蔓延和傳染，建立新果園應距離感病果園2 km以上。

3.2 化學防治

化學防治作為病害防治的必要手段，具有非常重要的防治作用和防治地位。藍莓作為一種新興水果，其綠色健康的質量是藍莓種植業的追求，因此，對藍莓進行化學防治時必須做到在采果前20 d 之內堅決不用藥，以保障藍莓果實的綠色健康。另外，化學農藥的選擇也應該以生物農藥為主，高效低毒低殘留的化學農藥為輔，科學合理地施用。

1）灰霉病：在花期和果實發育期開始噴藥，可選用腐霉利、甲基硫菌靈、多菌靈、嘧菌酯和百菌清等。2）炭疽病：在花期和幼果期進行防治效果最佳，可選用吡唑醚菌酯、咯菌腈、百菌清和甲基托布津等。3）僵果病：可選用尿素和嗪胺靈等。4）枝枯病：可選用代森錳鋅、百菌清、己唑醇和苯醚甲環唑等。5）葉斑病：可選用苯醚甲環唑、福美雙和甲基托布津等。6）根腐病：可選用咪鮮胺、多菌靈和福美雙等。

從前人進行化學藥劑篩選試驗和田間試驗可以看出，使用化學農藥可以有效防治藍莓的真菌病害，但農藥殘留問題深深影響著藍莓的食品安全。因此，必須加大新型生物農藥和生防菌劑的開發力度，對藍莓病害實施綠色防控。