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高職服裝專業建設模式設計與創新

2022-12-12 14:08:23陳正英
西部皮革 2022年21期
關鍵詞:高職課程建設

陳正英

(湖南工藝美術職業學院,湖南 益陽413000)

我國高職院校服裝專業開辦二十多年來,培養了大批的技術與藝術人才。在辦學的過程中,服裝專業建設的走向和如何培養人才成為學校與企業共同關注的焦點,面對當前弘揚的工匠精神,以及快速更迭的制作工藝和生產技術,高職服裝專業的建設定位不得不重新思考。

1 高職服裝專業建設現狀

可以說,服裝專業的學生最終大多都是為服裝行業服務的。在市場化發展的浪潮中,服裝行業對于人才類型及其能力的需求已在結構上發生變化,高職實用型人才培養模式應根據社會就業需要和服裝行業現代化發展趨勢進行調整。眾所周知,服裝業是一個實踐性很強的行業,無論設計還是生產,抑或是銷售,各個環節無不是圍繞市場展開的。而且,服裝企業發展的最終目標是繁榮產銷、實現收益。因此,服裝行業對有實際工作能力的人才渴求,為高職院校服裝專業人才培養和服裝專業特色建設提供了契機。

近年來,受國內輕重工業升級換代浪潮的推動,服裝產業也逐步在轉型升級,很多服裝企業由之前的重生產、重訂單的發展模式逐漸轉向重工藝、重品牌的發展模式,這一方面得益于服裝企業對信息技術、人工智能技術的采用,大大提高了企業的生產效率和服裝工藝質量;另一方面體現了在產業轉型升級所帶來的發展壓力下,更多的服裝企業開始重視對產品附加值的提高。當然,服裝企業發展模式的轉變,也意味著對服裝專業人才需求的轉變。在這樣的背景下,很多高職院校也作出了很多具有突破性、創新性的探索。不過,面對日新月異的服裝生產技術和當前趨于復雜的就業環境,高職院校為推進服裝專業建設所采取的措施還相對滯后,致使服裝專業的建設理念和人才培養落后于市場需求。

具體而言,當前高職院校服裝專業的建設狀況可以表述為:專業建設具備宏觀體系基礎,包括建設目標、課程支撐、平臺搭建等等模塊應有盡有,但是具體到中觀、微觀層面,便會呈現為具體模塊內容零散、定位偏離等??梢詫⑦@一狀況簡述為專業建設理論飽滿、實踐支撐缺乏。

2 高職服裝專業建設過程中存在的問題

2.1 服裝專業招生與就業陷入窘境

目前設有服飾專業的大專院校不計其數,服飾專業在紡織服飾專業和綜合專業中遍地開花。據了解,高職院校很多服裝專業在招生過程中都遇到了一定的困難。主要體現在服裝專業的第一志愿填報比例遠低于環境藝術設計以及視覺傳達等專業,造成這樣結果是由于大部分家長和學生對服裝專業持有偏見,固執地認為服裝專業就是傳統意義上的縫紉,并且未來的就業是機械加班的服裝工廠。因此,多數學生在報考專業時將服裝專業作為保底選擇,致使服裝專業學生的綜合素質較差,且70%左右來自職業高中。當然,出身職業高中的學生也有著自身的群體化特點,表現為:一方面,出身于職業高中的學生藝術基礎與文化基礎并不平衡,多數學生存在文化基礎弱于藝術基礎的狀況,而且在職高學習的過程中,沒有形成足以支撐服裝專業學習的抽象思維和相應的藝術邏輯思維,因為一半以上報考服裝專業的學生為“半路出家”,缺少對服裝專業全面的認識,加之之前對時尚環境的熏陶不足,相對而言,學生整體缺乏契合當代和未來階段內服裝發展所需的想象力和創造力,受自身和家庭環境的影響,即使在入學之后,很多學生對未來職業規劃也沒有清晰的認識。另一方面,這類學生盡管基礎較差,思維和職業能力較弱,但是也存在相應的優點,即思維活躍,充滿個性元素,動手實踐能力較強,而且能夠快速的適應環境,接受并克服學習、生活、工作環境所帶來的困難。

另外,服裝專業是技術性較強的專業,學生通過身體力行的學習可以更好地勝任相應的技術和設計崗位。服裝企業的人才需求更加突出,尤其是需要服裝專業知識的電商,有的企業需要服裝面板廠助理等技術人員,耐心從事服裝行業的學生很快就能成為企業的設計總監,經過個人努力和企業培養,還有可能走上技術總監、市場營銷總監和面料采購總監崗位。但如果學校在培養過程中不能全面提升學生的職業素質和技能,就會導致學生在就業過程中失去優勢。

2.2 專業課程與專業師資支撐力量不足

主要是目前高職課程側重以項目為導向的課程改革,將實際項目和實際環境引入企業,而在實際課程教學中,強調服裝設計和設計模式,很大程度上存在一些套用傳統軟件的個別課程教學現象;立體裁剪服裝CAD 始終關注如何創建和推動面板穿透樣式。這是目前畢業生應該擁有經驗的一部分,但相對于整體的模塊組合,企業的實際環境大多還尚顯不足。高職教育在設計和生產之間設置了一條架空的通道,但作為企業,通常需要經驗豐富的設計師和技術人員及時為企業服務,服裝專業建設與課程改革是服裝企業必備人才改革的客觀要求,是互聯網+時代服裝專業發展的需要。

隨著我國高等職業教育的迅速發展,大多數高等職業學?;旧鲜窃谄胀▽W校和中等職業學校原有基礎上,經過教學改制形成的。受近年來教育循環式發展的影響,選擇到高職院校擔任教師的,大多是剛畢業于高校的本科生、碩士生等,或者是從其他院校引進的人才。這類教師缺乏實踐教學所需的企業工作經驗,在教學過程中偏重于理論的講解和傳授,很容易忽視服裝專業更需實際操作這一關鍵點,但在一些被企業聘用的有實際經驗的技術人員中,缺乏理論基礎的也不乏其人。這樣的教學,以實踐為導向,學生不懂操作,不熟悉所學技能,不能夠應用所學知識實現創新。上述兩類教師均會影響服裝專業的教學質量,如果將以上兩類教師通過課程的組合實現相互補充,促進理論和實踐課程的統一,便會改變當前職業教育課程中缺乏課堂特色的狀況。

2.3 服裝產業升級背景下專業教學存在不足

根據當前服裝行業轉型升級的態勢,其中之一便是信息以及人工智能等技術與服裝行業的聯系越來越緊密,這些技術在服裝設計、生產的各個環節中得到了廣泛的應用。一方面,高職服裝專業的具體教學過程、教學管理者對信息技術重視不夠,或者按照傳統的教學方法,只滿足于“照本宣科”的內容,沒有將傳播技術充分融入服裝專業的教學中[1]。其次,信息技術在教育中的應用場景有限。由于涉及的軟件操作復雜,課堂時間有限,僅靠課堂教學是不夠的,學生對軟件的理解和操作能力有限,需要在實踐中多練習,不斷深化和理解,提高熟練程度。更重要的是,高職服裝專業的教學方向和目標不明確,現有的教學體和課程內容與新形勢下服裝行業對服裝人才的需求不匹配。大多數高職院校的教學體基本上沿襲了傳統的普通本科學科體系的教學模式。課程內容偏重學科理論和知識的內在邏輯,以抽象概念、原理和間接實驗為主。這與職業教育課程所要求的靈活運用相差甚遠,無法激發和調動學生的學習興趣和積極性。

3 高職服裝專業創新建設的建議

3.1 依托行業背景,突出專業特色

針對服裝專業未來的發展趨勢,我們必須深入思考時裝專業的改革策略。離開學校,進入工商業,作為以技術安身立命的專業人士,如何找到自己的市場,是時尚專業一線教師和教育工作者應該思考的問題。作為傳統產業,隨著社會經濟的發展,對服裝多元化的需求必將與時俱進,服裝專業必須針對這一需求對服裝人才進行培養。由于目前國內服裝消費仍以大眾品牌為主,因此還有很多的服裝企業為迎合傳統消費者以大批量訂單為主進行生產。與此同時,越來越多的中小服裝企業開始探索采用國內與國外兩種不同的生產銷售模式,從而建立起自身服裝的品牌效應。在這樣的行業發展背景下,服裝專業的教學應該與區域經濟發展相融合,一是綜合培養學生在服裝設計、生產加工、銷售維護等方面的知識和能力;另一方面可以通過課題組或者服裝實驗室的方式,組建自己的服裝設計團隊,找準定位,突出特色,從而有效發揮專業的影響力。當然,在進行實踐設計教學的過程中,可以選擇一個或若干方向進行重點教學,如男士服裝方向、女士服裝方向、西式禮服或中式正裝等。

3.2 明確專業建設目標,優化課程體系與內容

高職服裝專業建設的先導是建設目標的確立和定位,建設的基礎是課程體系的完善優化與課程內容的動態整合。首先,高職服裝專業課程體系的構建、優化必須按照專業人才培養目標的要求,結合人才培養規格,遵照職業崗位標準和規范,落實國家對課程設置的要求,對接服裝行業各工作崗位要求,以滿足企業對服裝專業人才的新需求。因此,需要深入研讀國家關于高職專業教育的最新政策和文件,同時對紡織行業、服裝企業和畢業生進行調研,把握紡織服裝行業轉型升級的發展現狀,才能更好地進行課程體系的優化。要通過調研,了解服裝產業升級后企業崗位的變化及其對人才知識結構、技術能力的新需求,并結合高職教育人才培養規律進行課程體系的優化,注重學生的個性化需求。此外,在服裝專業人才培養計劃中,可以調整理論課程與實踐課程的學時比例,增加應用性強的專業課程和專業拓展課程,減少純理論性課程的占比,對專業基礎課、專業課、專業拓展課進行優化整合,以突出服裝專業課程體系的綜合性和整體性,構建縱向貫通、橫向聯系,有利于學生職業發展的課程體系,增強學生對服裝產業升級的適應能力,提高服裝專業教育質量[3]。

與此同時,還需根據服裝產業崗位升級的新要求,特別是針對服裝企業在新技術的應用、新設備的操作和新工藝的要求等方面的新變化,進行課程體系的優化與改善,圍繞教材建設對服裝課程教學內容進行整合,強調教材內容的實用性、系統性與新穎性,從根本上改變服裝專業課程內容與企業生產脫節的現象。一方面,要組織編寫本地教材,刪除不必要和重復的內容;另一方面,應將能夠服務當前服裝產業轉型升級的新技術、新理論、新方法,補充到教材內容中去,以提高學生的適應能力和操作技能[2]。有必要對服裝專業實踐教學內容的學時分配、實踐環節進行調整,強調實踐教學在服裝專業的核心作用,強化服裝專業課程間實踐內容的銜接,注重學生產品設計、實踐與企業相連互動的新型實踐教學,以提高教學質量與學生職業能力。

3.3 強化校企創新合作,夯實師資團隊

高職院校要主動向行業內經營良好的企業靠攏,利用企業核心技術人才的優勢,創辦具有行業特色的高職院校。如2007年,武漢軟件工程學院服裝專業與湖北凱瑞服裝有限公司聯合辦學,開設訂單班;2016 年發布了進一步推進以學習為基礎的服裝專業教育改革的三年行動計劃。其他高職院校的服裝專業可借鑒武漢軟件工程職業學院10 多年來的成功經驗,積極與企業建立密切聯系,向企業派出培訓生,學習行業最新技術設備、你可以學習了解智能生產線的設備和操作。建立校企合作基地,打造遠程智慧教師,跨區域與企業交流,為促進學習奠定基礎,讓學生隨時與千里之外的教師交流。作為學校,AI 時代不可能覆蓋所有的技術設備,也不可能模擬真實的企業經營管理環境,但應該善用校企合作資源,充分發揮企業在人才培養中的作用和優勢,可以讓學生提前了解和熟悉服裝行業的現狀。

此外,專業建設要有競爭力,師資隊伍實力是重要保證。高職教師的能力水平直接影響高職院校的辦學質量,服裝專業教師首先應該是企業的設計師和招牌的制造者,脫離了企業的實際環境,教學總是停留在紙上。只有融入服裝企業打拼,教師才能深刻理解課程的重點和難點。所以,高職服裝專業師資力量的提高可以采取“學歷教育+企業實訓”的方式,定期輪流派遣學校教師前往企業參加實訓,在行業一線了解動向,掌握實踐技能,并建立相應的教師培養和管理方法,以打造雙師型教師,為專業技術隊伍的建設夯實基礎。

4 結語

服裝產業有著“永不衰落的產業”之稱,與國民的生活起居緊密相關,也因此被很多綜合類院校、高職院校作為重點專業進行建設。但是受我國服裝行業轉型升級以及市場用人環境的影響,近年來高職院校在服裝專業建設方面所采取的措施并未達到預期的效果,反而暴露出一些問題。在梳理問題的基礎上,筆者從突出專業特色、明確建設目標、強化校企合作等層面提出進一步推進服裝專業建設的建議,以順應時代發展,提升高職服裝專業培育實用型人才的綜合能力。

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