我們的袁隆平

鄒伊伊

“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”每當讀起這首詩，我總會想到袁隆平爺爺。

照片上的袁隆平爺爺是一位飽經風霜且十分消瘦的老人，太陽親吻過他黝黑的皮膚，歲月在他臉上刻下了一道道皺紋，時光染白了他的胡須。望著金黃的水稻，他露出了欣慰的笑容。他的杰出成就不僅屬于中國，而且影響了全世界。

在袁隆平爺爺小時候生活的年代，人們忍饑挨餓，于是他暗暗立誓：一定要讓中國人民吃飽飯。

1964 年，袁隆平爺爺與科研小組開始在稻田進行雜交育種試驗，他用自己的雙手和大腦，開拓出一條新的科技之路。這條路從一開始就困難重重，但科技創新精神和報效祖國的決心一直激勵著他。終于，在他和科研小組的一次次努力下，他們發明出水稻新品種——雜交水稻。

我國水稻的平均單產從1950 年每公頃2.21 噸，到1995 年已達到每公頃5.93 噸，不到50 年的時間，提高了2.68 倍。近年，我國雜交水稻的種植面積不斷增加，已占據水稻種植總面積的“半壁江山”。但袁隆平爺爺并未停止研究，把精力集中在培育第二階段的超級雜交水稻上。

袁隆平爺爺始終辛勤耕耘在農業科技第一線，為人類運用科技手段戰勝饑餓帶來綠色的希望、金色的收獲，不僅為解決中國人民的溫飽和保障國家糧食安全作出了貢獻，更為世界和平與進步樹立了豐碑。

袁隆平爺爺于2021 年5 月22日永世長辭，但精神永存。一位老者，一顆赤子之心，一個童真的夢，他對這片土地愛得深沉，他是稻田的忠實守望者。

“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”我們要珍惜盤中餐，珍惜它的來之不易，也許這是對袁隆平爺爺最好的紀念。