醫學院校分析化學教學的實踐與思考

盧 菲，蘇日娜，趙國丁，鈕松召，陳建平，牧 丹，白文明，屈愛桃

（內蒙古醫科大學藥學院，內蒙古 呼和浩特 010110）

分析化學是內蒙古醫科大學藥學院藥學、藥物制劑、制藥工程、中藥學、中藥資源與開發、臨床藥學專業和蒙醫藥學院蒙藥學專業以及第一臨床醫學院醫學檢驗專業的專業基礎課，這些專業的學生不但要學習分析化學理論課還要學習實驗課，學好分析化學對學生學習其他專業課和提升學歷有重要作用。筆者在內蒙古醫科大學藥學院從事分析化學課程教學工作，對于分析化學教學有一些見解和看法，現借助本文與同行交流。

1 理論課教學的實踐與思考

1.1 講好緒論，激發學生學習興趣

如果把分析化學比喻成一座高樓，那么緒論就是這座高樓的地基，緒論講述了分析化學的定義、作用、發展歷史、方法分類、分析過程及步驟、學習方法等內容。分析化學教材中提到，分析化學是研究物質的組成、含量、結構和形態等化學信息的分析方法和相關理論的一門學科[1]。為了讓學生理解分析化學這門課程的概念，在講緒論時先拋出一個問題：“如果你合成了阿司匹林，怎樣判斷你合成的藥物就是目標產物阿司匹林，并且這個藥物是合格的？”利用問題激發學生的興趣，接著用課件講解元素分析和質譜分析合成物的組成、紅外光譜分析合成物的結構、酸堿滴定法測定其含量，并告訴學生上述分析過程用到的各種方法都是分析化學課學習的內容，這些方法理論和實驗構成了分析化學整門課程，學生便理解了分析化學課程的構成。接著，教師問學生在學習分析化學課程之前學了什么化學，學生回答無機化學和有機化學，教師則講解這兩門課程與分析化學課程的聯系與區別，以進一步幫助學生理解分析化學的內涵。

在講解分析化學的作用時，引入諾貝爾生理醫學獎獲得者屠呦呦的事跡，告訴學生青蒿素的提取、分離等過程用到的分析化學相關方法，把與分析儀器發明發展相關的諾貝爾獎獲得者信息呈現在學生面前，使學生懂得分析化學這門課的重要性，激發學生學習這門課的熱情和動力。講述分析化學的發展史和發展趨勢時，多角度指出分析化學的發展方向，如更加智能化、更加快速精準等，讓學生感受到分析化學蓬勃的發展，進一步提高學生學習分析化學的興趣。講解分析化學的分析方法時，使學生明白同一個分析方法，分類角度不同可以歸屬為不同的類別，進而引導學生用發散思維去分析和學習課程內容，有助于提高學生的思維能力。

1.2 引入口訣，講清楚有效數字相關內容

有效數字的教學中，0是否是有效數字的判斷規則比較瑣碎，為此，將判斷規則編為口訣：數前定位、數中有效、數后看整小、整數不確定、小數是有效。也就是說0放在非0數字之前是定位作用，不是有效數字；放在非0數字之間是有效數字；在非0數字后要看該數字是整數還是小數，整數則不確定，小數則是有效數字。“四舍六入五留雙”的修約規則中關于被修約數是5的修約規定也比較詳細，可以概括為如下口訣：五后非零則進一，五后皆零看五前，奇數進一偶數舍去。意即被修約數字是5時，5后有非0數則進一；5后數字全部為0，則看5前面緊挨著5的數字，該數字是奇數則進一，是偶數則舍去5。

1.3 引入表格，講清楚相關內容

分析化學的很多知識點比較瑣碎，使用表格可使被呈現內容系統化、條理化。緒論中分析化學和儀器分析的比較、誤差和數據處理中相對誤差和絕對誤差的比較、直接碘量法和間接碘量法的比較[2]、銀量法中鉻酸鉀指示劑法、鐵銨礬指示劑法和吸附指示劑法的比較[3-4]、各種光譜儀器組成部件比較、紫外可見吸收光譜和紅外吸收光譜的比較[5]等知識點都可以用表格呈現給學生，或者列出表格讓學生自己填寫，訓練學生總結知識點的能力，使學生形成系統性的知識體系和整體觀意識。

1.4 巧設比喻，講清楚抽象內容

EDTA的副反應系數是配位滴定法中出現的名詞概念，比較抽象難懂，教師講到這部分內容時把班級里的學生看作EDTA，認真聽課的學生看作主反應，不認真聽課的學生看作副反應，說明副反應對主反應的影響，把包括不認真聽課的學生在內的全體學生看作EDTA的各種存在型體的總濃度，而認真聽課的學生為有效配位的EDTA的平衡濃度，不認真聽課的學生數量越多，副反應系數越大，副反應越嚴重，這樣可以幫助學生理解副反應和副反應系數的概念。講到色譜分離原理時，將運動會比賽中4×100米接力賽的運動員看作流動相，把手中的接力棒看作被分離物質，將運動場跑道看作固定相，把運動員在跑道上奔跑速度不同表示流動相與固定相作用力不同，把終點計時員看作檢測器，讓學生明白雖然開始時各運動員在同一起點上，但是隨著時間的推移，各運動員奔跑速度不同導致經過終點時間不同，也就是分離物質被流動相帶著經過檢測器的時間不同進而得到分離。

1.5 引入實驗案例，加強理論課和實驗課的聯系

講解酸堿滴定法時將實驗課中0.1mo l/L氫氧化鈉標準溶液的配制與標定、醋酸含量的測定、0.1mo l/L鹽酸標準溶液的配制與標定和雙指示劑法測定藥用氫氧化鈉含量的實驗，作為案例講解酸堿標準溶液的配制與標定以及酸堿滴定法的應用實例，加深學生對這些內容的印象，上實驗課時不會感到很陌生。講解配位滴定法時講解水的硬度測定和明礬含量的測定，讓學生了解這些源自生活的實驗案例在分析化學中的應用，增強學生學習該章內容的興趣。講解氧化還原滴定法時將置換碘量法測定硫酸銅的含量作為應用實例，講解測定原理和含量計算公式的推導，進而為學生完成實驗課奠定理論基礎。

2 實驗課教學的實踐與思考

分析化學實驗課有容量分析實驗課和儀器分析實驗課。容量分析實驗課上每個學生獨立完成實驗課的相關任務，儀器分析實驗課則是2～3人一組合作完成。容量分析實驗包括酸堿滴定法、配位滴定法和氧化還原滴定法的實驗，用的實驗儀器比較固定，如滴定管、容量瓶、移液管、吸量管、錐形瓶、量筒、燒杯、試劑瓶等，這些儀器的操作模式比較固定，實驗目標是讓學生學會各種儀器的規范操作；儀器分析實驗包括電化學、光譜、色譜實驗和大型儀器（高校液相色譜儀和紅外光譜儀）的使用演示實驗。

2.1 加強巡視指導，提高學生操作規范程度

在容量分析實驗課講解結束后，教師巡視，隨時糾正學生不規范操作。學生在操作堿式滴定管時，會感到捏玻璃珠的手很困乏，教師將學生的白大衣袖口處比作乳膠管，學生的手腕比作玻璃珠，教師推學生手腕處的白大衣袖口讓學生看到衣袖口與手腕間形成間隙，此時教師告訴學生液體可以從這個推開的間隙里流出來，而不是手指對著捏玻璃珠處的乳膠管，講解后學生學會了怎樣操作堿式滴定管。學生用移液管移取液體后將液體放入錐形瓶時經常忘記將移液管保持垂直及其尖端緊貼錐形瓶瓶頸內壁，造成液體飛濺出去，為了讓學生記住操作要領，教師講到此處時讓學生拿著空移液管或者吸量管和錐形瓶做“斜靠壁”的操作（“斜”即錐形瓶傾斜一定角度，“靠壁”即移液管尖端緊貼錐形瓶瓶頸內壁），教師巡視檢查操作是否規范，并且及時糾正錯誤操作，經過這樣的講解和訓練后，學生的錯誤操作大幅度減少。

2.2 優化實驗課評價方式，培養學生多種能力

分析化學實驗課成績由預習報告（20%）、課堂表現（40%）、實驗報告（40%）3部分組成，此種成績構成全方位考查了學生的綜合能力。特別是2021年上半年開始，對儀器分析實驗課的實驗報告試行電子實驗報告，學生需要把要列表格或畫圖的實驗數據用表格或者Excel表達出來，學生以小組為單位用W or d文檔書寫實驗報告、用Excel作圖，提高了計算機處理數據（如繪制標準曲線、光譜曲線和滴定曲線）的能力，培養了團隊合作能力。經過這樣的訓練，學生已具備完成本科畢業論文的計算機使用能力，為完成畢業論文奠定了基礎。

3 在理論課和實驗課中融入課程思政

分析化學的理論課和實驗課中蘊含著豐富的思政元素，教師在講解教學內容時恰當引入思政內容，可培養學生的能力，提升學生素質。在分析化學理論課中，緒論中分析方法多角度的分類體現了多角度看問題的思維方法；4種滴定分析法的滴定曲線和滴定突躍體現了量變引起質變的哲學內涵；滴定分析概論和4種滴定分析法之間的關系、光譜分析法概論和各種光譜分析法的講解、色譜分析法概論和各種色譜分析法的呈現都反映了共性和個性的關系。在分析化學實驗課中，教師講到用碳酸鈉以混合指示劑標定鹽酸標準溶液時出現“假終點”內容時，可以告訴學生現象和本質的關系、真象和假象的關系，培養學生的思維邏輯能力。

分析化學課程教學的實踐和思考沒有止境，永遠在路上，本文是筆者從事一線教學工作以來的總結，在今后的教學中還將不斷學習，提高教學能力和水平，為培養更多優秀學生貢獻自己微薄的力量。