棗莊市農業氣象災害分析及防御措施

王 倩

山東省棗莊市氣象局，山東棗莊 277800

農業氣象災害是指對農業生產產生不利影響，并造成危害和經濟損失的各類天氣或氣候事件的總稱。在全球氣候變暖的大背景下，棗莊市農業氣象災害頻發，嚴重影響農業生產，使農民遭受重大經濟損失[1]。本文通過分析棗莊市農業氣象災害特點和種類，并采取科學有效的防御措施，更好地指導農業生產，力爭將農業損失降到最低，提高防災減災能力，促進農業生產的穩定發展。

1 棗莊市農業氣象災害的特點

棗莊市農業氣象災害具有季節性、地域性和局部性及并發性等特點[2]。

1.1 季節性

干旱、洪澇和濕害、雹災、凍害、霜凍和風害均存在明顯的季節性特點，如干旱主要涉及春旱、夏旱和秋旱，雹災和風害多出現在春季及夏季，夏季的降雨量直接影響著農作物的旱澇，冰雹、強風等破壞農作物的生長狀態。

1.2 地域性與局部性

棗莊市不同區市出現的農業氣象災害存在一定規律。一般來說，不同區市的農業氣象災害相對固定，具有一定的局部性，這種規律體現在種類和強度上，如雹災和風害更多出現在棗莊市北部地區，洪澇和濕害多出現于棗莊市中部及南部地區。

1.3 并發性

不同種類的農業氣象災害存在一定關聯，經常以組合的形式出現，當一種農業氣象災害發生時，很可能會同時發生或者先后發生其他類型的農業氣象災害。如干旱與干熱風共同發生、暴雨會引發洪澇和濕害、強對流天氣引發雹災和風害等。多種農業氣象災害并發的情況較為常見，嚴重影響農作物的產量和品質。

2 棗莊市農業氣象災害的種類

棗莊市農業氣象災害的種類繁多，主要包括干旱、洪澇、濕害、雹災、凍害、霜凍和風害。

2.1 干旱

從農業氣象角度考慮，干旱是氣象、土壤、生物因子綜合作用的結果。它是由于長期無降水或降水偏少，或高溫低濕大風，使土壤水分逐漸減少，導致作物生長發育過程中根系吸水不足、體內水分發生虧缺，或關鍵農業生產活動因土壤缺水無法正常進行，而造成減產或絕收的一種農業氣象災害。

隨著全球氣候變暖的不斷加劇，棗莊市干旱災害出現頻率顯著增加，加劇了對農業生產的危害。一年四季均可能發生干旱。由于冬小麥從返青期往后就進入了需水敏感期，春旱對冬小麥返青分蘗和后期的旺長均極為不利，嚴重的情況下則會對冬小麥正常結實產生影響；春旱還會阻礙春耕春播工作的開展，使得果樹發芽時間延緩。夏旱影響夏秋作物的出苗和生長。秋旱會對玉米等秋收作物的生長發育和產量的形成造成嚴重影響。冬旱不利于冬種作物播種、出苗和生長發育[3]。近3年棗莊市的干旱情況如下：

2019年棗莊市2次出現階段性旱情，分別為6月—7月中旬、8月中旬—11月上旬。其中，6月—7月中旬棗莊市平均降水量僅50 mm，較常年偏少79.8%；平均氣溫27.1℃，較常年偏高1.4℃。高溫少雨導致棗莊市大部地區出現了旱情。據農業部門統計，至6月25日，棗莊市受旱面積達到12.85萬hm2，導致部分農田因旱情未能播種或未出苗。同時因旱造成部分居民飲水困難。8月13日—11月9日，棗莊市平均降水量40.5 mm，較常年（215.9 mm）偏少81%，尤其是10月13日之后，棗莊市幾乎無降水，對冬小麥播種出苗造成了一定影響。

2020年9月21日—11月10日，棗莊市平均降水量14.7 mm，較常年（61.1mm）偏少75.9%，全市范圍出現不同程度的旱情。根據市農業農村局調查，截至11月10日，全市小麥受旱災面積占已播小麥面積的50.2%，其中重旱面積占比為占7.61%。

2.2 洪澇和濕害

洪澇是指農田積水，淹沒了作物的全部或一部分，使作物倒伏、折斷，生長發育受阻，產量降低甚至絕收的農業氣象災害，是洪水和澇害的統稱。

濕害亦稱“漬害”或瀝澇，是指土壤水分長期處于飽和或過飽和狀態，造成作物根系長期缺氧、植株生長發育不良；或田間空氣濕度大，作物蒸騰作用受抑制，光合作用弱而減產[4]。

棗莊市屬于暖溫帶大陸性季風氣候，年內降水主要集中在夏季，夏季處于主汛期，天氣復雜多變，暴雨天氣出現頻率最高，暴雨或長時間降水容易造成洪澇和濕害。近3年棗莊市的洪澇和濕害情況如下：

2019年8月5—6日，受副高和西風槽共同影響，棗莊市出現降水天氣，市中降水量達241.4 mm、市中觀測站6日3:00～6:00降水量達到138.5 mm，最大小時雨強達到67.3 mm（5:00），市中區城區出現內澇，部分農田積水。據應急管理部門統計，全市共有4 017人受災，作物受災面積542 hm2，造成直接經濟損失約289萬元，全部為農業損失。

2019年8月10—12日，受今年第9號臺風“利奇馬”外圍云系影響，全市平均降水量202.4 mm，5個大監站均超過150 mm，其中棗莊、嶧城降水量分別達到279.8和270.7 mm，達到特大暴雨量級。受其影響，棗莊市部分道路積水、農田受淹、農作物倒伏。據市應急管理部門統計，農作物受災面積74 230.72 hm2，成災面積31 972.80 hm2，絕收面積5 597.99 hm2；農業損失35 791.16萬元。

2021年，受當年第6號臺風“煙花”影響，7月27日下午，棗莊市開始出現強降水天氣。截至29日14:00，全市平均降水量196.8 mm，此次暴雨天氣持續時間較長，在農田排水不暢的情況下，會使農田出現大量積水，遭受濕害，對農作物的危害較大，同時還會造成農作物減產，影響農民經濟收入。據應急部門統計數據，農田濕害10 342.38 hm2（其中絕收953.81 hm2），29間農村房屋不同受損，直接經濟損失4 137.06萬元。

2.3 雹災

雹災是指從強對流云中降落到地面的冰雹，砸在農作物、畜禽和農業設施上造成損傷和破壞的現象。雹災發生的范圍雖然較小，時間也很短促，但來勢兇猛，強度大，并常伴有狂風暴雨，對農作物摧殘極重，對人畜安全威脅極大，在局地常造成毀滅性的災害。

棗莊市雹災在每年4月下旬—6月中旬出現頻率最高，若是冰雹的直徑較大，將會對正在開花結果的果樹、小麥、玉米和蔬菜等作物造成不同程度的損壞，嚴重的情況下則會導致顆粒無收[5]。近3年棗莊市雹災情況如下：

2019年5月10日棗莊市北部和東部部分地區還出現了小冰雹。2020年5月17日棗莊市受高空冷渦影響，出現局地冰雹。2021年4月30日強對流過程在棗莊市北部的部分鄉鎮出現直徑1 cm左右的冰雹，對當地櫻桃（山亭）等經濟作物造成一定災害。

2.4 凍害

凍害是指植物或動物在低于0℃的強烈低溫下所受到的傷害，主要發生在越冬期間。凍害可造成植株死亡，凍傷使植株長勢衰弱導致減產。凍害的形成與低溫強度及其持續時間、降溫速率、低溫出現前后和期間的天氣狀況、氣溫日較差、凍后復溫速率、凍后脫水程度、各種氣象要素之間的配合及植物抗寒能力有關。凍害會對冬小麥、油菜、蔬菜等越冬作物造成危害。

2.5 霜凍

霜凍是由于日最低氣溫下降而使植物莖葉溫度下降到0℃或0℃以下，使正在生長發育的作物受到凍傷，從而導致作物減產、品質下降或絕收的災害。霜凍的發生不僅決定于降溫強度和持續時間，而且決定于作物品種和不同發育期的耐寒能力，同時還與作物生長狀況、管理水平和凍前氣象條件有關。

2.6 風害

風害是指氣流異常對農林牧業造成的危害。氣流異常體現在風速、風向和風的持續時間等方面，常見的是風速偏大對農林牧業造成的危害，以大風、臺風為最。風力在6級以上就可對作物產生危害，危害大小主要取決于風力強度和持續時間。

棗莊市大風天氣主要出現在冬季和春季，并以西北風為主，往往伴隨著強降溫、降雨、寒潮等天氣，嚴重破壞農業生產設施，影響設施作物生長[6]。夏季強對流天氣引起的雷雨大風、龍卷風等天氣時常出現，此時農作物恰好處于旺盛生長期，風害會造成高稈作物倒伏及大量幼果脫落。近3年棗莊市風害情況如下：2020年5月18日，棗莊市市中、薛城和嶧城均出現了陣風8級以上的大風天氣過程。其中，嶧城站出現了24.5 m/s的10級陣風，造成部分地區小麥倒伏。2021年6月30日和7月9日的強對流天氣過程中最大陣風風力達10級。

3 棗莊市農業氣象災害的影響與防御措施

3.1 影響

農業生產的季節性和地域性特征較為明顯，將其作為種植活動時受地理因素和氣象因素的影響較大。從某種程度上來說，氣象災害是確保優質、高產農作物形成的關鍵性因素，部分地區出現春旱的概率較高；夏季出現強降雨等災害的頻率較大，這些均會對農業生產造成很大影響[7]。對不同地區來說，其種植的農作物種類也有很大差異，生長周期和生長特性的差異化特征也較為顯著，使得同種類型氣象災害產生的危害也不盡相同。

若氣象災害出現在農作物營養階段，在后期的生長過程中可調節恢復，對最終農作物產量沒有太大影響；若氣象災害出現在農作物生長階段，則會造成農作物產量下降，甚至是出現農作物絕收。由此不難看出，氣象災害對農作物的影響主要體現品質和產量上，若是不能采取科學有效的防控和管理辦法，將會使農業生產損失進一步加大。

3.2 防御措施

3.2.1 干旱的防御措施 （1）加強旱情監測，適時開展人工增雨作業。棗莊市氣象局加強干旱和土壤墑情監測，及時發布預報預警，并抓住有利時機組織人工增雨作業，科學開發利用空中水資源，有效緩解旱情，將干旱對農作物的危害降到最低。隨著科學技術水平的提高，棗莊市人工增雨作業設備不斷完善，且在多年人工增雨作業中培養出了一批技術骨干隊伍，有效促進了農民增收和農業增效。

（2）加強水利工程和抗旱基礎設施建設。棗莊市政府部門需要多舉措提升池塘和水庫蓄水能力，為了降低干旱災害對農作物的影響，應盡量蓄留有限的自然降水；建設飲水溝渠，并對水源充足的江河湖庫積極尋找，在對農業灌溉時可以結合本地調水或飲水方式，還可以從本地區有充足水源的地區調配一定量的水資源到干旱區。

（3）積極發展節水型農業。隨著全球氣候變暖現象不斷加劇，棗莊市干旱災害出現頻率不斷增加，對農業生產的危害進一步加劇，應對節水灌溉工程進行推廣，為了提高水資源利用率，需要將節水、高效、高產的灌溉技術，如噴灌、微灌、滴灌、塑料薄膜防滲等技術，使農作物自身的抗旱能力得到增強。

（4）選擇農業技術措施，增強農作物抗旱能力。如高溫干旱季節出現時開展面上覆蓋，施加有機肥，以達到改良土壤的目的，減少水分蒸發速率；對抗旱性能強的農作物品種進行積極研發推廣。

3.2.2 洪澇和濕害的防御措施 （1）做好暴雨預報預警工作。棗莊市氣象局根據當地暴雨發生發展規律，將其劃分成不同等級，并選擇有針對性的解決辦法進行設防。氣象監測工作是防洪減災的基礎，對最終的防洪成效起著決定性作用，通過加強暴雨預警網絡的建設，可提升監測密度，提高預警監測的準確性和實效性水平，提前應對洪澇和濕害。

（2）加強防洪減災基礎設施建設。棗莊市政府部門需加大資金投入，加強當地基礎設施建設，將因暴雨引發的洪澇和濕害對農業生產危害降到最低。

（3）政府部門應加大防洪減災支持力度。防洪減災屬于社會性系統工程，同社會各行各業息息相關，加強政府領導和各部門共同協作，動員全社會共同開展防災減災工作，減少其危害。

3.2.3 雹災的防御措施 （1）深入研究冰雹災害。棗莊市氣象局結合當地實際，全面了解冰雹時空分布規律，同時還要掌握冰雹移動路徑，構建預防系統，在冰雹出現前及時發布預報預警，進而為人工防雹提供參考，達到有雹不致災或使災情減輕到最低程度。

（2）改造局地小氣候環境。對棗莊市生態環境進行改善，提升植被覆蓋率，盡量縮小局地小氣候與區域大環境之間的差別，以降低冰雹災害出現概率。

3.2.4 凍害的防御措施（1）加強冬前管理，增強抗凍能力。適時冬灌可以增加土壤水分和穩定土溫。

（2）調節田間小氣候。給冬小麥適時澆越冬水、返青水，溝播，蓋土。

（3）采用露天增溫法、覆蓋法，噴灑化學藥劑、保溫劑等應急防御措施。

3.2.5 霜凍的防御措施（1）加強霜凍預報預警能力建設。棗莊市氣象局提高霜凍預報預警準確率，為防治霜凍工作爭取時間。

（2）選用耐寒作物和品種。加強田間管理以培育壯苗，促進抗寒鍛煉，提高植株抗寒力[8]。

（3）根據具體作物的霜凍指標和播種到出苗的積溫，確定適宜播種期，做到“霜前播種，霜后出苗”，使作物敏感期避開霜凍。

（4）采取灌水法、熏煙法、加熱法、風障法等物理措施，臨時改善局地小氣候條件，使降溫幅度減小。

（5）噴施化學保溫劑，減少地表熱量散發，抑制冰核活性細菌，降低冰點溫度，減輕霜凍危害。

3.2.6 風害的防御措施（1）棗莊市氣象局加強對大風的監測和預報預警。

（2）政府相關部門營造完整的農田防護林網，提高農田林網的防風效能、設置風障、加固大棚等農業生產設施。

（3）農民種植抗風作物和品種，并采取深耕、培土等栽培措施。

4 結語

棗莊市氣象災害種類眾多，其中對農業危害較大的為干旱、洪澇和濕害、雹災、凍害、霜凍和風害，這些災害可能造成農作物產量下降，甚至是出現農作物絕收。若不能采取科學有效的防控和管理辦法，將會使農業生產損失進一步加大。相關部門應加強災害防御，及時發現災害并采取相應的措施，保障作物良好的生長環境，提高作物產量。