控釋肥對水稻生長和土壤養分含量的影響

梁海波， 高璐陽

(1.東營市農業農村局 山東東營 257091； 2.山東新洋豐肥業有限公司 山東菏澤 274000；3.新洋豐農業科技股份有限公司 湖北荊門 448000)

水稻是世界上最主要的糧食作物之一，在我國糧食生產和消費中一直處于主導地位[1]。水稻施用氮、磷、鉀肥具有顯著的增產效果[2]，但過量施肥、忽視土壤養分供應也造成了資源浪費和肥料利用率偏低[3]。隨著生態農業的發展和國家對環境保護的日益重視，探索新型肥料以彌補并改善傳統肥料不足的研究備受關注[4-7]。控釋肥肥效期長、養分釋放穩定，少次甚至一次施用就能滿足作物整個生育期對養分的需求[8-9]，可有效減少施肥次數與施肥成本。本文旨在探索不同控釋肥處理對土壤理化性狀及水稻產量的影響，以期為水稻種植的科學合理施肥提供一定的技術支持。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在山東省東營市墾利區黃河口鎮，土壤為輕度鹽漬化濱海潮土，供試土壤基本理化性狀見表1。

表1 供試土壤基本理化性狀

1.2 試驗設計

供試水稻品種為鹽豐47。2020年6月21日插秧，10月9日收獲。采用田間小區試驗，小區面積為30 m2(長6 m，寬5 m)。試驗共設4個施肥處理，依次施用普通肥(CCF)、控釋肥(CRF1、CRF2、CRF3)，每個處理重復3次，小區按隨機區組排列。田間小區按當地農民習慣插秧密度插秧，行距×穴距=30 cm×10 cm。

供試肥料：控釋肥為新洋豐農業科技股份有限公司生產的水稻專用控釋摻混肥(20-5-20)，控釋氮占肥料全氮的70%，控釋磷占肥料全磷的28%，控釋鉀占肥料全鉀的7%；普通肥料為尿素(N質量分數46%)、磷酸二銨(N質量分數17%，P2O5質量分數45%)、氯化鉀(K2O質量分數60%)，市場采購。

水稻施肥方案見表2。肥料撒施做基肥一次施入，CRF1處理的總養分量與CCF處理的相等；CRF2處理的總養分量比CCF處理的減少23.3%；CRF3處理的總養分量比CCF處理的減少35.0%。

1.3 測定內容及方法

1.3.1 土壤理化性狀

主要測定指標有土壤堿解氮、有效磷及速效鉀含量。土壤堿解氮含量采用堿解擴散法測定，土壤有效磷含量采用NaHCO3浸提鉬銻抗比色法測定，土壤速效鉀含量采用CH3COONH4浸提火焰光度法測定。

表2 水稻施肥方案

1.3.2 生物性狀

主要測定指標為葉片中葉綠素相對含量(SPAD值)和植株高度。SPAD值采用SPAD502型葉綠素儀測定，植株高度用尺測量。

1.3.3 產量性狀

在收獲期測定水稻的穗粒數、畝穗數(1畝=667 m2)、千粒質量。

1.3.4 統計分析

采用Excel 2010對數據進行計算制表，采用SPSS 20.0軟件進行統計分析，用 Duncau(D)法檢驗P<0.05水平上的差異顯著性。

2 試驗結果及分析

2.1 不同施肥處理對土壤堿解氮、有效磷、速效鉀含量的影響

分別在施肥后第30天和第70天于0～20 cm土層土壤進行采樣，測定土壤的堿解氮、有效磷、速效鉀含量，結果見表3。

表3 不同施肥處理的土壤堿解氮、有效磷、速效鉀含量 mg/kg

由表3可知：在施肥后第30天，控釋肥CRF1、CRF2、CRF3處理的土壤堿解氮、有效磷、速效鉀含量均低于CCF處理的，土壤養分含量隨施肥量的減少而遞減；在施肥后第70天，控釋肥CRF1、CRF2、CRF3處理的土壤堿解氮、速效磷、有效鉀含量均高于或等于CCF處理的，尤其堿解氮含量最明顯，分別比CCF處理的增加49%、28%、14%。

2.2 不同施肥處理對水稻株高和葉片SPAD值的影響

分別于施肥后第30天和第70天測定各處理的水稻株高、葉片SPAD值，結果見表4。

由表4可知：在施肥后第30天，CCF處理的水稻株高均高于控釋肥處理的，但在施肥后第70天，控釋肥處理的水稻株高均高于CCF處理的；水稻葉片SPAD值在施肥后第30天各處理無明顯差異，但在施肥后第70天，控釋肥處理的水稻葉片SPAD值明顯高于CCF處理的，分別提高52%、36%、24%。可見，控釋肥前期養分釋放較慢，而在后期養分釋放較快，更有利于水稻生長后期光合作用的進行和養分的轉運。

表4 不同施肥處理的水稻株高及葉片SPAD值

2.3 不同施肥處理對水稻產量的影響

在水稻收獲前測定畝穗數、穗粒數、千粒質量，理論畝產量=畝穗數×穗粒數×千粒質量，實際產量=理論產量×0.85，結果見表5。

由表5可看出，控釋肥處理的水稻穗粒數、理論產量及折合實際產量均顯著高于CCF處理的，分別增產37.1%、30.8%、13.6%。

表5 不同施肥處理的水稻產量性狀

3 結語

普通肥養分釋放較快、較集中，維持時間較短。控釋肥養分前期釋放較慢，中后期較快，養分釋放時間長。施肥后70 d，CRF處理的土壤堿解氮、有效磷、速效鉀含量均高于或等于CCF處理的，尤其堿解氮含量最明顯，比CCF處理的高14%～49%。在水稻的生長發育階段，幼穗分化期以及分蘗期是水稻吸收養分的高峰期[10]，與普通肥相比，控釋肥更符合水稻生育期的需肥特性，有利于水稻生長。

在水稻生長前期，CRF處理對葉片SPAD值影響不大；在水稻生長中后期，CRF處理的水稻葉片SPAD值總體較高，其中CRF1和CRF2處理的水稻葉片SPAD值比CCF處理的高36%～52%。可見，與施用普通肥相比，施用控釋肥可提高水稻葉片SPAD值，有利于水稻生長中后期光合作用的進行和養分的轉運。

CRF處理的水稻穗粒數、理論產量及折合實際產量均顯著高于CCF處理的；與施用普通肥相比，CRF1與CRF2處理的水稻增產效果較好，增產率為30.8%～37.1%。

綜上所述，控釋肥的施用對水稻土壤養分、主要生長指標及產量都有優良表現，用戶可根據當地實際情況，按與普通肥等養分總量或養分總量減少23.3%～35.0%施用。