研究揭示PpTST1 在桃果實有機酸積累中的作用機制

中國農科院鄭州果樹研究所桃資源與育種創新團隊研究揭示PpTST1 在桃果實有機酸積累中的作用機制。相關成果發表在《園藝研究》上。研究團隊利用多組學手段鑒定到調控桃果實有機酸積累的關鍵基因PpTST1。通過一系列分子生物學方法對其功能進行驗證并探索其調控桃果實有機酸的作用機制。研究人員還分析了PpTST1 的2 種基因型在桃野生種、地方品種和改良品種類群中的頻率變化及地理分布特點，表明PpTST1 在桃進化過程中受到了強烈的正向選擇，與人類對桃果實風味、口感物質的選擇是一致的。