網架梨園高接換優后的管理技術集成

李紅玉

摘要：近年來，‘秋月梨高檔果深受市場青睞，泊頭亞豐梨園于2022年3—4月份對部分果園進行了品種改良，選用砧木主要為鴨梨、黃冠和新梨7號等，嫁接品種為秋月梨，嫁接方法采用單芽切腹接，培優面積為33.33 hm2。5月22日調查其平均成活率在70%左右。隨著接芽的萌發，其后續管理成為影響新梢成活、樹勢平衡和結果早晚的關鍵環節。網架栽培是當前生產優質梨果的最好模式，通過網架搭建和生產管理的有機結合，著重從高接后的補綁、補接、除萌、破膜、架網等10個方面介紹了網架梨園高接換優后的管理技術，以供種植者參考。

關鍵詞：梨；網架；高接換優；管理技術

文章編號：2096-8108（2022）06-0053-03中圖分類號：S661.2文獻標識碼：B

Management Technique Integration after High Grafting of Pear Orchard with Frame

LI Hongyu

（Botou Agricultural and Rural Bureau， Botou 062150， China）

Abstract：In recent years， the high-grade fruit of ‘Qiuyue pear has been favored by the market. From March to April 2022， some orchards were improved in Botou Yafeng Pear Orchard. The rootstocks were mainly Yali， Huangguan and Xinli No.7， and the grafting was Qiuyue Pear. The grafting method was single bud cutting and grafting， and the cultivation area was 33.33 hm2.The average survival rate was surveyed about 70% on May 22. With the germination of buds and the growth of new shoots， the subsequent management has become a key link affecting the survival of new shoots， the balance of tree vigor and the fruit results. Frame cultivation is the best mode to produce high quality pear fruit at present. Through the combination of frame construction and production management， the management technique of pear orchard with frame cultivation after high grafting was introduced from 10 aspects， such as supplemental attachment， supplemental germination removal， film breaking and frame erection， so as to provide reference for growers.

Keywords：pear; frame; excellent grafting; management technique

根據《河北省梨產業集群2022年推進方案》的總體要求，以實現品種高端、基地高端、技術高端、品質高端、模式高端、市場高端六大目標，泊頭亞豐梨園于今年3—4月份對部分果園進行了品種改良，嫁接地點在前高堯、大爐、李碼頭和五軍寨四大出口注冊基地，嫁接方法主要采用“單芽切腹接”的高接換優技術，培優面積為33.33 hm2，選用的砧木主要是鴨梨、黃冠和新梨7號等品種，株行距1.5 m×3.0 m，接穗全部采集于本公司的秋月梨園。5月22日，我們調查其平均成活率在70%左右，部分園區最高成活率達85%。隨著接芽的萌發、新梢的生長，其后續管理成為影響新梢成活、樹勢平衡和結果早晚的關鍵環節。為此，采用“網架梨園高接換優后的管理技術”，通過網架搭建和生產管理的有機結合，對高接后當年的補綁、補接、除萌、破膜、架網、綁梢、解膜、開角、肥水管理、病蟲害防治等10個方面予以重點介紹，以供種植者參考。

1補綁

接芽通過纏膜，可有效的防止失水，提高其成活率。但鳥對膜內的水珠會進行啄食，通過噴白色的自噴漆或架設防雹或防鳥網可避免其為害，但嫁接后半月內我們還要隨時檢查，對被鳥啄破的膜或未綁嚴的接芽要及時補綁，以免接芽失水死亡。

2補接

接后20多d，對未成活的接芽及時進行補接，嫁接部位可選在原接芽的附近，接后用薄膜纏緊即可。如此砧木上成活的接芽足夠多，對個別未成活的接芽也可不再補接。

3除萌蘗

在接芽萌發的同時，砧樹上的隱芽也大量萌發（見圖１）。4月下旬，對接活部位萌生的原品種的枝條應及時抹除；對未接活部位附近的萌芽，根據需要可保留一個，其余的全部抹去，并于6—8月作為嫁接砧木進行補接。

4破膜

到5月上旬，嫁接的接芽大部分破膜長出，這時如果有個別縮在里面不能破膜抽枝的，可用牙簽挑破薄膜（見圖2），使接芽長出。需要特別注意的是：1）破膜不可過早，以免接芽因透風而死亡；2）破口不要太大，用牙簽輕輕一挑即可，防止過度放風而萎蔫回抽。

5網架搭建

5.1網架的優點

秋月梨高檔果深受市場青睞，而網架栽培是生產優質梨果的最好模式，其優點為：1）接芽萌發后，便于綁梢；2）樹冠擴展快，成型早，早期葉面積總量大，枝條利用率高，樹勢穩定，樹冠內光照條件良好，生長的果實個大均勻，品質好；3）可以防風，便于豐產，可以防止枝條因風折斷或果實因風損傷；4）節省人工，便于授粉、疏花疏果、果實套袋、修剪等操作。

5.2搭建時間

為了便于綁梢，最好在嫁接后至新梢生長期搭建網架。

5.3搭建方法

梨網架采用水平網架，生產上一般采用成本較低的水泥柱。建造方法：棚架高度2.2 m，在網架梨園的四角立長、寬、高為15 cm×15 cm×340 cm水泥柱，四周立長、寬、高為12 cm×12 cm×330 cm水泥柱（南北兩面在每行的兩頭立1個，東西兩面每4～5 m立1個），入土130 cm，呈45°外傾（見圖3），在四周水泥柱頂端向下垂直拉1根鋼絞線，下端綁一重石埋入1 m深的土中作地錨。果園行間按第1行、第2行、第3行、第4行……分別距地頭2 m左右、4 m左右、2 m左右、4 m左右……的原則立一支柱，以后行間的支柱距前一個支柱距離都為4 m左右，柱長、寬、高為8 cm×8 cm×220 cm，水泥柱頂端縱橫各留1個小孔，用于網面上鋼絞線和鐵線的穿引。四周沿圍柱拉規格為粗25 mm2鋼絞線，形成棚架網線骨架；選用8號鍍鋅鐵絲，從各支柱頂，形成棚架主網線，然后用12號鍍鋅鐵絲在主網線上下穿行，縱橫拉成80 cm×100 cm方格網。鐵絲的安裝要用緊線器，主網線之間要用細鐵絲固定（見圖4）。

6綁梢

在5月中下旬，當新梢長到30 cm時，要用綁釘機開始綁縛固定，使其直立生長，避免因風折斷。

6.1綁繩固定

把綁繩的一端根據新梢的生長空間，固定在嫁接樹枝干的合適部位，另一端向上綁定在網架上，每株樹大約拉4～5根綁繩，繩子盡可能拉直。（見圖5）

6.2操作方法

為提高作業效率，綁梢采用綁釘機（原理類似于釘書機），其主要構造由推釘器、膠帶盒、手柄、機身等組成，配套有綁釘、膠帶等（見圖6）。使用前先裝載釘子和膠帶，勾出膠帶；然后套住新梢的中部和綁繩，最后用力按下手柄，使釘子釘住膠帶，同時膠帶切斷，這樣新梢與綁繩就被綁縛在一起。以后，隨著新梢的加長生長，繼續綁縛2～3次。

7解膜

6月上中旬，隨著嫁接部位形成層的生長，為了防止愈合受阻，形成上粗下細，將嫁接時綁縛接芽的薄膜解除。

8開角

7—8月份，新梢木質化時，對重點培養的枝條進行拉枝開角。先把綁縛的膠帶剪開，把拉繩沿新梢基部螺旋狀纏繞，另一端固定于網架上，使新梢與垂直方向成50°角左右，利于枝條盡早成花結果。

9肥水管理

嫁接完成后，應及時澆水1次。以后根據土壤墑情，特別注意高接后1個月內的水分供應，保證大量生長對水分和養分的需求，以提高成活率，以后可隔20～30 d左右澆1次水。結合灌溉可施適量氮肥2～3次，生產上常施尿素15～25 kg/畝（667 m2），以促進接芽的萌發、展葉、新梢的快速生長。

10病蟲防治

嫁接當年，主要以防治危害梨樹葉片和嫩梢的病蟲害為主。1）防治以褐斑病、白粉病、黑星病、黑斑病為重點的病害，噴施藥劑可以選用腈菌唑、苯醚甲環唑、戊唑醇等殺菌劑 。2）防治以梨二叉蚜、梨木虱為重點的同翅目害蟲，噴施藥劑可以選用吡蟲啉、啶蟲脒、阿維菌素、螺蟲乙酯等殺蟲劑。3）防治以梨小食心蟲、康氏粉蚧、黃粉蟲、螨類等，前期為害幼梢、娕葉的害蟲，噴施藥劑可以選用功夫菊酯、噻嗪酮等殺蟲殺螨劑。