重慶市萬州區新蠶品種華康2 號和3 號飼養試驗

譚立新，余華獻，郭銘建，任杰群*，楊 義，陳 泉，張明海，鄭章云

（1.重慶三峽農業科學院，重慶萬州 404155；2.重慶市蠶業總站，重慶 400020）

隨著近年蠶桑產業結構的調整及規?；嗯勿B蠶等因素的影響，蠶桑生產布局發生了較大變化，夏秋蠶飼養量不斷增加。但家蠶品種871×872、洞庭×碧波和兩廣二號在重慶繁育飼養多年，其種性已下降[1-2]，為確保蠶桑產業的健康發展，需要引進新蠶品種進行飼養試驗。

華康2 號、華康3 號是中國農業科學院蠶業研究所培育的抗病、好養、高產新蠶品種[3-4]。華康2 號是中國農業科學院蠶業研究所以秋豐、白玉為基礎蠶品種，通過導入對BmNPV 具有高度耐受性的基因而育成的夏秋用家蠶新品種，該品種對BmNPV 多角體的半致死濃度（LC50）值超過109個·mL-1，比常規蠶品種對BmNPV 多角體的LC50值高3～4 個數量級，現已通過貴州省、廣西壯族自治區、河南省農作物品種審定[5]。華康3 號（菁松N×皓月N）是中國農業科學院蠶業研究所在“十三五”期間根據產業發展需求，以優質、高產、對BmNPV 具有高度抵抗性為選育目標，利用自創的家蠶抗血液型膿病育種技術體系，以現行生產用種菁松、皓月為基礎品種，成功培育的對BmNPV 具有高度抵抗性的新品種。目前已被多個省(市、區)作為重點引進推廣蠶品種[6]。

為了篩選出優良的家蠶品種，確保三峽庫區秋季蠶繭生產的穩產、高產、高效，重慶三峽農業科學院在2021年秋季開展了新蠶品種華康系列的飼養試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗家蠶品種

1.1.1 供試家蠶品種

華康2 號、華康3 號，由廣西南寧市邕州蠶種有限公司提供。

1.1.2 對照家蠶品種

兩廣二號，由廣西南寧市邕州蠶種有限公司提供；“781×7532”，由四川三臺蠶種場提供。

1.2 試驗方法

試驗進行2 次，分別為正秋蠶飼養試驗和晚秋蠶飼養試驗，其中正秋蠶飼養試驗品種為華康2 號，對照品種為兩廣二號；晚秋蠶飼養試驗品種為華康2號、華康3號，對照品種為“781×7532”。

1.2.1 試驗條件

飼養試驗地點設在重慶三峽農業科學院蠶桑研究所自有蠶房內。其地處萬州區甘寧鎮，擁有自有桑園近3 hm2，葉用桑品種包括湘7920、湖桑、油桑、強桑8 號、農桑14 等；參試人員由1 名高級農藝師負責技術指導，1名具有豐富養蠶經驗的中級技工帶領2～3名臨聘人員進行養蠶實操；養蠶房屋為專業蠶房。

1.2.2 催青時間與方法

1.2.2.1 催青方法

按重慶市質量技術監督局《桑蠶種第8 部分：桑蠶種催青技術規程》（DB50/T 573.8—2014）進行[7]。催青采用簡化催青標準，利用專用空調調控溫濕度。供試蠶品種和對照品種進入催青室后及時解剖蠶卵胚子，確認胚子發育到丙2 后，用溫度22.5 ℃、濕度76%、自然光線催青至戊2，戊3前每天調種搖卵，上午、下午各通風換氣1 次，每次10～15 min；戊3胚胎后，以每小時升高0.5 ℃的方法逐步把溫度調到25.5 ℃、濕度81%催青至己4，期間每日感光18 h（其中人工感光6 h）；己5 起全日黑暗保護，至次日收蟻；收蟻當日早晨5～6 時感光，促進孵化齊一。

1.2.2.2 催青時間

正秋蠶飼養試驗品種華康2 號、對照品種兩廣二號于7 月26 日出庫催青；晚秋蠶飼養試驗品種華康2 號、華康3 號、對照品種871×7532 于8 月25 日出庫催青。

1.2.3 飼育方法

1.2.3.1 小蠶防干育

供試蠶品種和對照蠶品種1～3齡采用塑料薄膜防干育，其中：1～2 齡上蓋下墊全防干育，眠中不蓋；3 齡只蓋不墊。小蠶期遇溫度急變，需人工升溫至目的溫度，并保持目的濕度。

1.2.3.2 大蠶普通育

在大蠶期，供試蠶品種和對照蠶品種均按常規飼養方法、自然溫度飼養。

1.2.3.3 分區飼養

自4 齡起蠶開始，供試蠶品種和對照蠶品種進行分區普通育，每區400頭蠶，重復5次。

1.2.3.4 給桑次數

在小蠶期、大蠶期，供試蠶品種和對照蠶品種的給桑次數均為每日3次。

1.2.3.5 眠起處理

眠前處理做到飽食就眠、防止餓眠。眠中保護做到眠中溫度比食桑時降低0.5～1 ℃，其中：眠中前期（從止桑到發現眠蠶）干濕差2～3 ℃，后期（從發現起蠶到餉食前）干濕差1.5～2 ℃。餉食處理做到適時餉食、合理用桑（餉食選用適熟偏嫩桑葉，給桑量控制在前齡盛食1 次用桑量的80%）。同時，注意控制日眠。

1.2.3.6 全齡消毒防病

在收蟻后、二次給桑前，用2%漂白粉防僵粉進行蟻體消毒，小蠶飼養期間每齡餉食前和盛食期用2%漂白粉防僵粉進行蠶座及蠶體消毒；大蠶期除需在每齡餉食前用3%漂白粉防僵粉進行蠶座、蠶體消毒外，還需在每天早晨第1 次給桑前用新鮮石灰粉進行蠶座、蠶體消毒，防止病毒型蠶病發生。同時，大蠶期每次餉食前，用500 單位氯霉素液均勻噴灑在桑葉上添食，防止細菌性蠶病發生。

1.3 調查內容及方法

1.3.1 供試蠶品種調查內容

正秋、晚秋各試驗家蠶品種飼養試驗齡期經過時間：各齡期經過時間（d∶h）、全齡經過時間（d∶h）。

正秋、晚秋各試驗家蠶品種飼養試驗室內鑒定成績：4～5 齡病蠶率（%）、遺失蠶頭數（頭）、簇中病死蠶數（頭）、普繭粒數（粒）、普繭率（%）、雙宮繭粒數（粒）、雙宮率（%）、半病態繭數（粒）、病態繭數（粒）、4 齡起蠶結繭率（%）、結繭數（粒）、不結繭蠶數（頭）、死籠數（粒）、健蛹率（%）、千克繭粒數（粒）、平均全繭量（g）、平均繭層量（g）、平均繭層率（%）。

1.3.2 調查方法

從4 齡起觀察記錄供試家蠶品種各區病蠶數及遺失蠶頭數，4～5 齡病蠶率（%）=（∑4～5 齡病蠶數/∑飼養試驗蠶頭數）×100；

上簇后調查、記錄簇中病死蠶頭數；上簇7 足天進行繭質各項指標成績調查，雙宮繭粒數、半病態繭數、病態繭數、結繭數、不結繭蠶數指標采用人工計數方式調查；

每區剖繭100 粒調查健蛹率，健蛹率（%）=（100 粒繭健康蠶蛹數量/100）×100，每個區抽取雌雄各25粒調查全繭量、繭層量，并以此計算繭層率，繭層率（%）=（繭層量/全繭量）×100。

1.4 數據分析

數據處理與統計分析采用SPSS 16.0軟件。調查數據用Duncan法進行差異顯著性分析（n=5）。

2 結果與分析

2.1 全齡經過

2.1.1 正秋新蠶品種全齡經過

從表1 可知，華康2 號、兩廣二號于8 月6 日收蟻，孵化均較齊，一日孵化率在90%以上，華康2 號一日孵化率為98.70%、兩廣二號一日孵化率為93.00%。小蠶期采用塑料薄膜覆蓋，大蠶期采用普通育，每天給桑3 次。整個飼養過程氣候正常，蠶體發育正常，健康好養，病弱小蠶極少發生。華康2 號和兩廣二號都是姬蠶，華康2 號于8 月27 日22 時盛熟，兩廣二號于8 月27 日14 時盛熟，2 個品種發育經過大致相同，全齡經過華康2 號略長于兩廣二號，其中，華康2號5齡經過為6 d 12 h，比兩廣二號長6 h；華康2號全齡經過為21 d 14 h，比兩廣二號長8 h。

表1 華康2號全齡經過

2.1.2 晚秋新蠶品種全齡經過

從表2 可知，華康3 號、華康2 號、“781×7532”于9 月5 日收蟻，孵化均較齊，一日孵化率均在95%以上，華康3 號一日孵化率為97.20%、華康2 號一日孵化率為96.70%、“781×7532”一日孵化率為98.50%。小蠶期采用塑料薄膜覆蓋，大蠶期采用普通育，每天給桑3 次。整個飼養過程氣候正常，蠶體發育正常，健康好養，病弱小蠶極少發生。華康3 號普斑蠶，華康2 號、“781×7532”為姬蠶，華康3 號于9月30 日14 時盛熟，華康2 號于9 月30 日17 時盛熟，“781×7532”于9 月29 日17 時盛熟。3 個品種發育經過略有差異，全齡經過最長的是華康2 號、最短的是“781×7532”。華康2 號5 齡經過為8 d 9 h，比華康3 號長15 h，比“781×7532”長23 h；華康2號全齡經過為25 d 9 h，比華康3號長3 h，比“781×7532”長24 h。

表2 華康3號、華康2號全齡經過

2.2 室內鑒定成績

從表3可知，四五齡蠶病蠶率正秋蠶低于晚秋蠶，正秋四五齡蠶病蠶率華康2 號與對照蠶品種無顯著差異，晚秋四五齡蠶病蠶率華康2 號與對照品種無顯著差異（華康2 號為2.60%、“781×7532”為3.20%），顯著低于華康3號，華康3號為6.25%。簇中病死蠶數正秋較晚秋少，同一批次試驗蠶品種與對照蠶品種間無顯著性差異。試驗過程中遺失蠶數晚秋較正秋偏多，華康2 號較其他品種偏多。結繭數、4 齡起蠶結繭率、普繭數及雙宮率正秋蠶高于晚秋蠶，華康2 號的與對照蠶品種無顯著性差異，華康3號的低于對照蠶品種；試驗蠶品種普繭率與對照蠶品種存在顯著性差異；半病態繭數、病態繭數不同批次、不同品種間無顯著性差異；晚秋蠶無不結繭蠶數，正秋華康2 號不結繭蠶數平均是2.00頭、兩廣二號是2.20頭。

表3 華康系列結繭情況調查

從表4可知，每區剖繭100粒調查健蛹率，發現華康2號健蛹率低于兩廣二號，華康2號健蛹率與“781×7532”無顯著性差異、且顯著高于華康3號。這說明在相同環境下華康2 號在健康性方面與“781×7532”相當，高于華康3號，低于兩廣二號。華康2號千克繭粒數與華康3號無顯著性差異，華康2號、華康3號千克繭粒數低于對照蠶品種，正秋蠶千克繭粒數高于晚秋蠶。同一批次華康2號、華康3號的平均全繭量及平均繭層量均高于對照蠶品種，華康2號晚秋高于正秋；華康2號平均繭層率與對照相當，華康3號平均繭層率高于對照。這說明華康2號繭質成績略優于兩廣二號、“781×7532”，華康3號繭質成績優于華康2號、“781×7532”。

表4 華康系列繭質成績調查

3 討論與小結

晚秋4 齡起蠶結繭率偏低，主要是由4 齡分區育后遺失蠶數量較多導致，最高區遺失50頭蠶，這與蠶期遇鼠害有關，特別是華康2 號、華康3 號遭遇鼠害相對嚴重。試驗品種平均全繭量偏低，這與秋季用果桑葉養蠶有關，果桑葉片薄，造成踏葉嚴重，蠶兒食下量少，食桑不足，且造成桑葉浪費，最后導致全繭量偏低。

華康2 號、華康3 號試驗品種孵化整齊，家蠶眠起快且齊一，各齡食桑活潑，蠶體大而勻整（華康3號較華康2號大），體質強健，弱小蠶發生較少，蠶病率低，發育整齊，壯蠶期食桑量大，死籠率低，熟蠶老熟齊一，營繭速度快，上繭率高，繭型較大，繭層緊而厚。夏秋季蠶繭生產可以選用華康系列蠶品種。

華康2 號、華康3 號在蠶種出庫催青及飼養過程中需注意以下幾點。1）做好蠶種補催青工作，注重蠶卵己5 期的黑暗保護，以提高一日孵化率。2）三峽庫區正秋時節高溫悶熱、晚秋時又低溫冷濕，因此要適時調控好飼養期間的溫濕度，避免小蠶期的低溫。3）注重桑葉質量，做好桑葉的采、運、貯工作，避免用潮濕、發熱、萎蔫的桑葉喂蠶。4）大蠶飼養期間不得喂食過嫩桑葉。5）全齡做好消毒防病工作，加強對細菌病、僵病和中腸型膿病的預防。6）遇到高溫多濕的不良環境，應注意通風、降溫、排濕，減少不結繭蠶的發生。7）兩品種老熟較快，應做好上蔟準備工作，防止過熟、過密上蔟，以減少雙宮繭發生。