糧食安全水平提高中國飯碗端得更牢

黨的十八大以來，國家高度重視糧食安全，加大對糧食生產的支持力度，我國糧食穩產高產，糧食產量實現高位攀升，人均糧食產量持續穩定在450公斤以上，糧食庫存充足，中國飯碗不僅端得更穩，成色也更足。

政策措施保障有力，糧食產量再上新臺階

2012年，我國糧食產量首次站上1.2萬億斤臺階，在政策的大力支持下，我國糧食生產在前期高位的基礎上繼續增長。自2015年起，我國糧食產量連續七年超過1.3萬億斤，2021年，我國糧食產量達13657億斤，為歷史最高水平，比2012年增加1412億斤，2013—2021年年均增長1.2%。

國際上通常認為人均糧食占有量達到400公斤以上就代表該國或地區糧食安全。自2012年起，我國人均糧食產量持續保持在450公斤以上，2021年人均糧食產量達到了483.5公斤，即使不考慮進口和充裕的庫存，僅人均糧食產量就已遠遠超過國際上公認的糧食安全線，中國飯碗不僅牢牢端在自己手中，而且飯碗里主要裝的是中國糧。

糧食庫存充足，大國糧倉基礎更牢

聯合國糧農組織認為17%的庫存消費比是糧食安全的警戒線。據測算，當前我國糧食庫存消費比超過50%，充裕的糧食庫存有力保障了國家糧食安全，為有效應對國內外各種風險挑戰、確保經濟社會平穩健康發展打下了堅實基礎。