“好品山東”，煙臺元素“強勢出圈”

衣玉林

品特色美食，賞如畫美景，享“智”造樂趣。9月10日，由中央廣播電視總臺和山東省人民政府共同主辦的“好客山東、好品山東”宣傳推介活動在央視頻、央視財經(jīng)播出。推介活動上，煙臺的魯花集團、張裕集團、煙臺蘋果協(xié)會等12家單位被授予第一批“好品山東”企業(yè)形象標識授權(quán)證書，授權(quán)數(shù)量占全省四分之一，位列全省第一名。

推介會上，深海智能網(wǎng)箱、煙臺蘋果、張裕葡萄酒等煙臺品牌元素一一生動地展現(xiàn)，折射出煙臺這座城市的耀眼品牌之光。

廣袤碧藍的海面上，一座座“海上堡壘”巍然矗立。2019年，中共煙臺市委、市政府提出了“百箱計劃”，將一百個智能網(wǎng)箱投放到煙臺的優(yōu)質(zhì)海域。推介活動上，“百箱計劃”首批交付使用的經(jīng)海001號強勢“亮相”，是中國自主研發(fā)的亞洲最大深海智能網(wǎng)箱。經(jīng)海001號每年都會投放200到300噸的魚苗，同時產(chǎn)出500到800噸的漁獲，一個網(wǎng)箱就能滿足100萬人一個月的魚類需求。

作為煙臺一張歷史悠久、馳名中外的靚麗名片，煙臺蘋果為什么這么叫好？在推介活動的特色產(chǎn)品“拆盲盒”環(huán)節(jié)中，煙臺蘋果首個亮相，煙臺蘋果土壤好，有富含礦物質(zhì)的砂壤土；氣候好，有海洋性氣候；會種植，蘋果種植經(jīng)驗豐富。“中國蘋果看山東，山東蘋果看煙臺”。目前，煙臺蘋果的區(qū)域品牌價值已達150多億元，為做優(yōu)做大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了貢獻。

在北緯37度這條神奇的緯線上，煙臺不僅孕育出了煙臺蘋果，還醞釀出了濃厚醇香的張裕葡萄酒。推介活動上，一幅張裕百年匠心與數(shù)字新路徑碰撞出的精彩畫卷徐徐展開。“葡萄酒是種出來的。”張裕葡萄釀酒有限公司總釀酒師李記明介紹了張裕葡萄酒釀造的匠心所在。近年來，張裕技術(shù)人員針對目前葡萄品種存在的問題，采用雜交酒和現(xiàn)代生物技術(shù)，改良了現(xiàn)有的品種。

煙臺蘋果、張裕葡萄酒、魯花集團……在“好品山東”這支山東品牌“天團”中，煙臺元素熠熠生輝。今年上半年，山東省質(zhì)量強省及品牌戰(zhàn)略推進工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室公布首批榮獲“好品山東”品牌名單，全省223個品牌中，煙臺蘋果、萊陽梨、龍口粉絲3個區(qū)域品牌入選，魯花集團、張裕集團、雙塔食品、民和牧業(yè)、玲瓏輪胎、艾睿光電、杰瑞石油、冰輪環(huán)境、宏遠氧業(yè)等20家企業(yè)品牌入選。

擦亮金字招牌煙臺企業(yè)砥礪自強

擦亮“好品山東”金字招牌，煙臺企業(yè)勇?lián)熑危粩嘭S富“好品山東”的意義內(nèi)涵。

歷經(jīng)130年的發(fā)展，張裕葡萄酒公司在全球布局了14座酒莊，擁有25萬畝葡萄基地，產(chǎn)品銷往全球77個國家和地區(qū)，成為規(guī)模世界第四、品牌價值全球第二的葡萄酒企業(yè)。近年來，張裕從高端再突破，爭取在數(shù)字化領(lǐng)域上實現(xiàn)“彎道超車”，為“好品山東”提質(zhì)增速。2020年，張裕運營全球首個葡萄酒溯源區(qū)塊鏈平臺，打通了消費者“驗真”和企業(yè)“防偽”雙向通道。目前張裕19條生產(chǎn)線全部實現(xiàn)“二維碼賦碼 +區(qū)塊鏈”應(yīng)用，已有逾1.2億瓶葡萄酒區(qū)塊鏈信息上鏈。未來，張裕將從講好中國葡萄酒故事、推動行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等維度繼續(xù)努力，推動“好品山東”、中國葡萄酒的高質(zhì)量發(fā)展。

作為國內(nèi)較有影響力的糧油企業(yè)，魯花集團早在上世紀90年代就率先邁開了創(chuàng)新的步伐，開創(chuàng)了魯花花生油5S純物理壓榨工藝，以五大技術(shù)為核心，創(chuàng)造性地實現(xiàn)了花生油的高端化、現(xiàn)代化、規(guī)模化制取。魯花憑借這些核心技術(shù)，榮獲了“國家科學技術(shù)進步獎”，成功地引領(lǐng)了中國食用油的發(fā)展方向。以科技創(chuàng)新助力食用油產(chǎn)品迭代，魯花集團在為消費者提供更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的同時，不斷推動食用油行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，同時在醬油、面條等行業(yè)也取得了亮眼的成就，進一步豐富了“好品山東”的底蘊和內(nèi)涵。

目前，煙臺全市蘋果栽培面積282萬畝，產(chǎn)量570多萬噸，年出口量占全國蘋果出口量的50%，形成了以蘋果市場銷售為龍頭，以生產(chǎn)、貯藏、加工和旅游為產(chǎn)業(yè)鏈的千億級產(chǎn)業(yè)集群，帶動了全市農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。隨著“好品山東”區(qū)域品牌建設(shè)的不斷推進，煙臺市蘋果協(xié)會將充分發(fā)揮“煙臺蘋果”自身優(yōu)勢，深入挖掘煙臺蘋果悠久歷史文化，以市場需求為導(dǎo)向，以科技進步為依托，提供知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)，促進蘋果生產(chǎn)和銷售，使煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)一體化、蘋果生產(chǎn)標準化、蘋果銷售品牌化，打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板。

“好品山東”是齊魯大地的標簽與底色，煙臺將積極響應(yīng)中共山東省委、省政府號召，開展創(chuàng)建“好品山東”煙臺在行動等一系列活動，將“好品山東”建設(shè)推向高潮，讓海內(nèi)外充分感受山東品牌的巨大魅力，為新時代社會主義現(xiàn)代化強省建設(shè)不斷注入新的活力。

Please taste special delicacies， appreciate picturesque sceneries and enjoy the fun of intelligent manufacturing. On Sept.10， “Hospital Shandong， Quality Shandong” publicizing and promotional activity jointly hosted by China Media Group and Shandong Provincial People’s Government was broadcast in CCTV Video and CCTV 2. During the activity， 12 units including Yantai’s Luhua Group， Changyu Group and Yantai Apple Industry Association were awarded the first group of certificates of authorization of “Hospitable Shandong” business image identification， accounting for 1/4 of the total and ranking 1st in Shandong Province.

As Hospitable Shandong is a label and bottom color of Shandong， Yantai will actively respond to the call of CPC Shandong Provincial Committee and Shandong Provincial Government， launch “Hospital Shandong” in Yantai serial activities and push its development to a new high to allow the great charm of Shandong brands to be fully sensed at home and abroad and continuously put new vitality in the construction of a strong modernized socialist province in the new era.