畜禽養殖業中傳染性疾病控制探討

連國琦

（湖南省常德市鼎城區畜牧水產事務中心 415100)

近年來，畜禽養殖業逐漸發展成為我國國民經濟中重要的支柱產業之一，在產量與質量上均有很大的提升。但傳染性疾病依然是限制產業進一步發展的重要因素之一。因此，相關工作者應正確分析傳染性疾病的發病規律、特點，找到行之有效的防控方法，全方位、多層次地開展傳染性疾病防控工作，保障我國畜牧養殖業的進一步發展。

1 畜禽養殖業發展背景與現狀概述

相較于國外，我國畜牧養殖業的發展整體起步較晚，在20世紀80 年代才逐步發展起來，在改革開放背景下得到了高速的發展。近年來，我國畜牧養殖業的經營態勢可觀，各省畜牧業總產值逐年增長，產業處于飛速進步的時期，總體經濟效益在不斷提升。但在農業現代化、市場國際化的影響下，畜牧養殖業也面臨著許多嚴峻的挑戰，對傳染性疾病的防治便是其中之一，這主要是由于農村散養占我國總體養殖業的比重較高，為傳染性疾病的發生與蔓延帶來了可乘之機，同時在技術支持、疫病防控、養殖管理等方面我國養殖業還不盡理想。由此可見，加強對畜牧養殖業傳染性疾病的控制，保障我國畜牧養殖業的健康發展勢在必行。

2 傳染性疾病給畜禽養殖業帶來的影響

2.1 給銷售量與價格帶來的影響

畜牧養殖業是我國國民經濟的重要組成部分，是養殖戶重要的經濟來源。近年來，我國基層畜牧養殖通過原有固定的種群養殖方式，已取得了極為可觀的收益。如傳統家禽（如雞、鴨、鵝）養殖只要種群數量不變，便可帶來不斷的產出，如蛋、肉類畜牧產品等，為養殖戶帶來收益[1]。但傳染性疾病對這種傳統畜牧養殖業帶來的沖擊也是巨大的。如禽流感暴發期，家禽產品在市場中的銷售價格迅速下降，為養殖戶帶來較大的經濟打擊。

2.2 對產業總體發展帶來的影響

在畜牧養殖傳染性疾病暴發后，我國各地區的畜牧養殖及產品銷售都會出現滯后現象。如在禽流感暴發后，不論是對活體家禽的銷售，還是對肉、蛋等附帶品的銷售均會因疫情發展而受影響，養殖戶很有可能低價賤賣產品，造成重大的經濟損失。而這種疾病對市場帶來的影響很長時間才能得到緩解。由此可見，傳染性疾病對我國畜牧養殖業的發展具有嚴重影響。

3 畜禽養殖業中傳染性疾病控制策略

3.1 建立定期的畜牧疫病檢疫機制

3.1.1 加強對疫病的檢疫

對于畜禽養殖業中發生率較高、影響較為嚴重的傳染性疾病，如布魯氏菌、口蹄疫等，相關工作者應做好疾病檢疫工作，結合當地實際情況，構建出健全的“預防為主”檢疫機制，定期做好活體動物、畜牧產品及相應設施的鑒定與檢驗，在發現問題第一時間進行處理，以此保證畜牧養殖能在健康、衛生的條件下開展[2]。

3.1.2 采取手段防控傳染性病原擴散、傳播

首先，相關工作者應做好諸如疫苗注射、消毒處理、給藥等一系列檢疫工作。在具體消毒工作中，應根據物體表面消毒、手消毒、環境消毒等多個方面依次準備消毒劑，再應用專業的儀器設備檢測消毒劑濃度，保證其能滿足疾病檢疫工作需求。在現場消毒時，工作者應將刻度量杯、配藥桶等工具配備齊全，保證消毒效果；其次，在傳染性疾病疫苗注射工作中，為保證對疾病的預防效果，應依據傳染性疾病的流行特點做好對病原防控，如對傳染性疾病口蹄疫的控制，便可采用2%～4%的氫氧化鈉，或者0.2%～0.5%的過氧乙酸消毒劑完成對動物的消毒。再例如，傳染性疾病綿羊痘防治，可運用羊痘雞胚化弱毒苗做皮內接種，具體藥劑使用量為0.5mL，以此做好接種工作，控制傳染性疾病的發生概率。

3.2 提升養殖戶養殖水平

3.2.1 完善飼養管理

動物飼喂是畜牧養殖業不可忽視的環節之一。飼養方式正確與否直接影響動物對疫病的免疫力，影響傳染性疾病的防治效果。在飼養過程中，養殖戶需準備好綠色、健康的草料、飼料，為動物提供充足的養分。同時，也應做好飼料的科學搭配，提升禽畜免疫力。特別是對公畜禽及懷孕的母畜禽，應重點保證飼料新鮮多樣，全面提升禽畜營養水平。此外，養殖戶還應做好飼料檢測與保管，避免病原體出現或飼料發霉、變質，提升禽畜發病率。

3.2.2 改善圈舍條件

在實際畜牧養殖中，許多養殖場的選址并不合理，具有采光差、通風不良、水源條件缺乏等多種問題，導致動物患病率提升。此外，還有許多養殖戶未定期做好對圈舍清理、消毒工作，造成大量的垃圾與糞便在圈舍中堆積，影響禽畜健康。此外，在設計圈舍時，若養殖戶未遵循相關規范標準完成設計，也可能導致禽畜聚集，造成病毒的交叉感染。因此，為提升傳染性疾病的防控水平，養殖戶應重視改善圈舍條件，維護禽畜健康。

首先，養殖戶應結合禽畜在通風、光照等方面的需求，做好養殖場建設。建好養殖場后，還應對圈舍做好規劃，準備好相應的配套設施；其次，在養殖期間，養殖戶應做好圈舍環境清理工作，及時清理糞便與垃圾，同時做好對圈舍消毒，避免細菌滋生和蔓延。需要注意的是，養殖戶應依據養殖場的實際情況采取對應的消毒措施，如可定期為養殖場實施全面消毒，在禽畜進食完畢后消毒飼養工具，消毒結束后再用清水洗凈，放在陽光下晾曬等[3]；最后，應針對季節、氣候情況做好對圈舍管理。如夏季潮濕悶熱，禽畜患病率增高，養殖戶應做好各項通風散熱措施，控制病原微生物傳播速度，冬季應加強對圈舍保暖，避免禽畜患病。

3.3 做好疾病防控知識宣傳工作

加強疾病防控知識的宣傳也有助于提升對傳染性疾病的防控效果。相關單位應做好引導工作，利用多種媒體渠道，為養殖戶傳授最為科學合理的養殖方法，讓養殖戶能全面掌握養殖業的正確工作流程，包括對養殖場的科學管理，以及對疫病的檢測機制等，提升養殖戶特別是散養戶對傳染性疾病的防控意識，實現“主動防疫”。為達到最佳的疾病控制效果，相關工作人員可建立專門的網站，在網站首頁設置醒目的宣傳欄目，提供不同畜禽的傳染性疾病防控知識，引導養殖戶認真學習，實現對傳染性疾病的科學防控。

3.4 加強傳染性疾病防治技術研究

相關工作者還需進一步加強對禽畜傳染性疾病防治技術的研究，以求通過科學的防控技術，分析疾病發生環境，明確某一傳染性疾病的傳染條件與病原微生物，制定出具有針對性的防控措施，達到最為良好的防治效果。此外，相關部門也應充分發揮實驗室與相應設施設備的作用，為傳染性疾病防治工作的順利開展提供技術支持。

4 小結

綜上所述，畜牧養殖業在我國國民經濟中具有舉足輕重的地位，但傳染性疾病一旦發生，會對該產業帶來極為不利的影響。因此，相關工作者需認真貫徹畜牧養殖業傳染性疾病的防治工作，做好對養殖戶的指導，全面普及傳染性疾病預防知識，逐漸減少傳染性疾病發病概率，為畜牧養殖業的發展提供扎實的保障。