黑豆新品種滄黑豆2 號的選育及栽培技術

孫永媛，曹金鋒，吳鳳訓，高廣居，武西增，何素琴，周朝暉，胡鐵歡*

(1 滄州市農林科學院，河北 滄州 061000；2 石家莊市藁城區種子產業總公司，河北 石家莊 052160)

黑豆別名烏豆，是黑色種皮的豆科植物[1]。黑豆中的蛋白質具有多種生物學活性，有“植物蛋白之王”的美譽[2-3]。河北省是我國大豆主產區之一，常年種植面積在20 萬hm2左右[4-5]，其中以黃豆種植為主。長期以來，由于黑豆品種少、抗性差、產量低、品種退化嚴重等原因限制了黑豆的發展。因此，加強對黑豆優質品種的選育和配套栽培技術的研究，對促進黑豆產業健康發展具有重要意義。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源及特性

滄黑豆2 號是2007 年滄州市農林科學院以MSP287 不育系為母本，以小黑豆、冀豆12 等資源混合群體為父本，經連續多輪選擇而成，原品種代號M1310。母本MSP287 不育系由山西省農科院選育。該品種花粉敗育，基本喪失生活力，不能自花授粉、結實；其雌蕊(柱頭)發育正常，可少量授粉、結實，進行天然雜交。父本為小黑豆、冀豆12、蒼黑豆1 號、德豆99-16、滄豆6 號、滄縣黑豆、青子葉黑豆、滄豆10 等品種組成的混合群體。

1.2 選育經過

2007 年將MSP287 不育系材料與小黑豆、冀豆12 等資源混合群體按1 ∶1比例等行種植于大田中，秋天收獲MSP287 材料中的不育株籽粒。2008—2010 年重復上述過程，2008—2009 年秋天收獲MSP287 材料中的不育株籽粒，2010 年秋天收獲MSP287 材料中的優良可育株。因MSP287 材料的雄性不育，其中完全可育株即為雜交株。2011 年將優良可育株混合種植于大田中組成重組群體，秋天從重組群體中選擇優良單株收獲，2012 年將從重組群體中選擇的優良單株混合種植于大田中組成穩定群體，并于秋天選擇優良單株進行鑒定，2013 年重復上述過程，2014 年從穩定群體中選擇15 個優良單株。2015 年將15 個優良單株種植成單行，其中M1308 和M1310 兩個材料田間表現較好，抗性突出。2016—2017 年M1310 參加本院品比試驗，產量突出，熟期適宜，抗病性和抗逆性強，于2018 年參加河北省夏播特用大豆組品種區域試驗，并命名為滄黑豆2 號(圖1)。

1.3 品種特征特性

滄黑豆2 號生育期109 d 左右。株型半開張，亞有限結莢習性。卵圓形葉，紫色花，棕色茸毛。株高122.7 cm 左右，底莢高15.9 cm 左右。主莖節數20.4 個，單株有效分枝2.4 個。單株有效莢58.7個，單莢粒數103.3，百粒質量20.8 g。種皮黑色，種臍黑色?？沟剐?.5，成熟時落葉性好，不裂莢。

經國家大豆改良中心接種鑒定，2019 年中感花葉病毒病3 號株系(病情指數38)，中感花葉病毒病7 號株系(病情指數50)；2020 年中抗花葉病毒病3號株系(病情指數26)，抗花葉病毒病7 號株系(病情指數7)。

經農業農村部谷物品質監督檢驗中心測定，2018 年粗蛋白(干基)43.37%，粗脂肪(干基)18.50%；2019 年粗蛋白(干基)40.60%，粗脂肪(干基)19.69%。

2 產量表現

于2018 年參加河北省夏播特用大豆組區域試驗，平均產量2 177.0 kg/hm2，比對照冀黑豆1 號增產3.9%，6 個試點4 個點增產2 個點減產；2019 年同組區域試驗，平均產量2 630.5 kg/hm2，比對照冀黑豆1 號增產19.9%，6 個試點5 個點增產1 個點減產。2020 年同組生產試驗，平均產量2 652.4 kg/hm2，比對照冀黑豆1 號增產14.5%，5 個試點全部增產(表1)。

3 栽培技術要點

3.1 適期播種

6 月10—25 日播種，播種前施氮磷鉀復合肥200～300 kg/hm2作底肥，忌重茬，播種量75 kg/hm2左右，播種深度3～5 cm，覆土不宜過厚，留苗18 萬株/hm2。

3.2 田間管理

機械或化學方法控制雜草。及時查苗補缺，確保苗全、苗勻、苗壯。發現植株徒長時，開花前噴施多效唑或三碘苯酸鉀，花莢期和鼓粒期注意澆水。

3.3 蟲害防控

大豆常見的蟲害為點蜂緣蝽、棉鈴蟲、豆卷葉螟、蝽象、斜紋夜蛾、食心蟲等。花莢期要特別注意防治點蜂緣蝽，可用3%吡蟲清乳油1 500 倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑4 000 倍液或20%氰戊菊酯乳油2 000 倍液噴霧，隔7～10 d 噴1 次，連噴2～3 次。

3.4 及時收獲

當搖動植株出現響聲、葉片發黃或完全脫落、莢皮干燥時及時收獲。收獲前清除田中雜草，收割機械配備大豆收獲專用割臺，正確選擇、調整脫粒滾筒轉速和間隙，避開露水。