大棚黃瓜種植管理技術初探

□文/李秀平

黃瓜有較高營養價值，是人們餐桌上必不可少的蔬菜之一。采用大棚種植技術，可以讓人們在冬季也能吃上高品質的黃瓜。大棚種植技術為黃瓜生長提供適宜生長環境，加上農戶對設施黃瓜的科學管理，能夠有效避免黃瓜在發育中潛在的問題發生，實現黃瓜質量的有效提升。

一、大棚黃瓜種植要點

（一）做好定植前工作

首先，要選好苗。選擇一些具有抗病能力和抗逆性的黃瓜苗，保證黃瓜的成活率。其次，注重土壤處理。對種植黃瓜的土壤進行科學消毒，減少黃瓜苗在土壤中受到侵害，土壤消毒工作要在黃瓜苗移植之前完成，大致控制在一個月左右，同時在土壤中科學使用每公頃450千克左右石灰氮。之后對土壤進行澆水和深耕，并對土壤進行高溫悶棚15～20天。完成悶棚后，用枯草芽孢桿菌對土壤實施處理，進一步保證土壤中不存在細菌，也能對空氣中的細菌進行消殺。最后，注重底肥施加工作。一定要保證黃瓜底肥充足，為黃瓜的整個生長過程提供更多的營養元素，底肥最好選取有機肥，避免過度使用化肥對黃瓜產生不利影響，同時有機肥料也能提升土壤的整體水平。若種植黃瓜的土壤出現偏酸情況，可以使用一些石灰粉進行調節，一畝用25～50千克，有效保持土壤中的酸堿平衡，為黃瓜發育提供良好條件。

（二）定植技術要點

第一，選擇合適的定植時間。早春季節定植，選擇20～25天的黃瓜幼苗，夏季定植，選擇8～12天的黃瓜幼苗，在起苗的整個環節中避免對黃瓜根系造成直接傷害，從根本上提升黃瓜成活率。第二，科學控制溫度和濕度［1］。黃瓜發育時期對溫度的要求較嚴格，春季定植時需要將大棚內部的溫度控制在15～28℃，因為10℃以下的溫度會阻礙黃瓜幼苗生長發育，20℃左右是促進黃瓜發育的最佳溫度，相反，若溫度長時間保持在35℃以上，也會對黃瓜造成不利的影響。與此同時，土壤中的濕度要保持在55%～65%，保證黃瓜正常開花，可以通過腳踩的形式來檢驗土壤濕度，若出現輕微下陷說明濕度正好。濕度過高會對黃瓜的生長產生不良影響，可以對大棚進行通風降低濕度。

二、施肥管理技術

黃瓜管理技術中通常使用的肥料主要有以下幾種：三元復合肥、尿素和一些種類的化肥，也可以施用充分腐熟的糞尿有機肥。在追肥中經常使用的方式有開溝埋施和撒施。在兩個黃瓜苗之間開溝實施，開溝與植株莖部保持大約10厘米距離，放肥后覆蓋土壤。一般在黃瓜苗期2～3片葉時進行第一次追肥。黃瓜植株開始抽蔓且第一個卷須生長完成時，要每畝用復合肥10～15千克對其進行施肥促蔓，或用含有0.2%的尿素通過撒肥為黃瓜幼苗提供營養，也可以對植株施加腐熟的糞尿有機肥。到第一個黃瓜能夠進行采摘后開展第二次追肥，每畝施加20千克的復合肥；在黃瓜進入盛收階段，需要完成2～4次的追肥，每畝施加15千克的有機肥，為黃瓜植株提供生長和發育所需的不同營養［2］。

三、水分管理技術

黃瓜植株定植3天左右，土壤需要保持一定的濕潤程度，為種子的發育提供充足的水分。之后的各個階段也要合理進行控制，一旦出現濕度過高就會導致黃瓜種子的發芽率降低。在黃瓜幼苗逐漸長出3、4片葉子，需降低土層中的濕度，為之后的煉苗、蹲苗等環節順利開展奠定基礎，促使根系更好的向下生長。黃瓜抽蔓期到結果期需要較大的水量，黃瓜盛果期，每天需要對植株進行至少兩次的淋水，也可以采用定期灌溉的方式，控制好灌溉之間所隔的天數。若遇到陰雨天，要對雨水進行及時清理，并在第一時間完成清溝工作［3］。

四、病蟲害防治技術

黃瓜枯萎病主要危害幼苗莖葉，尤其是大棚和溫室危害比較嚴重，發病初期，幼苗莖基部變為黃褐色，子葉萎蔫。后期莖部維管束變為褐色，病株會很快枯死。防治方法：在播種之前使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種，然后洗凈催芽播種，可提高種子抗病能力，或用50%多菌靈可濕性粉劑對土壤進行消毒。

黃瓜白粉病主要危害葉、葉柄和莖，嚴重時，植株會枯死。防治方法：發病后，可選用25%三唑酮可濕性粉劑2000倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行噴灑防治，每7～10天噴一次，連噴2～3次，一定要掌握好用藥濃度。加強栽培管理，可以適當增施磷鉀肥，并保證田間的透光和通風，降低濕度，可以防止植株脫肥早衰。

黃瓜霜霉病主要危害葉片，成株期多在開花結瓜后發病，后期會導致葉片呈黃褐色干枯。防治方法：采用高畦地膜覆蓋結合滴灌栽培，增施底肥，結瓜前少澆水，可以減少病害發生。一旦發病，可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防治，根據病情可連噴3～4次。

黃瓜蟲害防治：可設置黃板誘殺蚜蟲、白粉虱等，每畝30～40塊，藥劑優先選用熏蚜劑等煙劑，當黃板粘滿蟲時，要及時更換。在陰雨天也可以利用百菌清針對病蟲進行熏蒸，同時，也需要農戶針對這些病蟲害科學選擇防治方式，保證黃瓜的正常生長。

結束語：

綜上所述，大棚中的溫度、光照、水分和土壤溫度和濕度對黃瓜生長都起到關鍵性作用。掌握大棚黃瓜種植的關鍵點一方面可滿足農戶種植方面的實際需求，另一方面也實現對黃瓜質量的提升，增加農戶的經濟效益。