黃璐 張曉燕 馬愛民 陳 新 袁星星 王潤東 薛晨晨
(江蘇省農業科學院經濟作物研究所,南京 210014)
大豆起源于中國,是重要的糧食作物和經濟作物,在農業生產中占有十分重要的地位[1]。大豆營養價值高,富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸[2]。其中,蛋白質含量可達40%以上,含有人體所必需的8 種氨基酸,且必需氨基酸配比和動物蛋白相似。中國與美國、巴西等大豆主產國相比大豆種植規模較小,產量較低,無法滿足人們日常生活的需要,目前主要依賴于進口來滿足國內需求[3]。中央一號文件中連續多年提到發展大豆等相關產業,發展國產特色大豆、減少對進口大豆的高度依賴已經成為大豆工作者所必須解決的突出問題。培育高產、優質新品種可以提高國產大豆自給率,保障國家糧食安全[4]。
江蘇省是中國大豆的主要生產區之一,按生態區可分為淮南大豆生產區和淮北大豆生產區。一直以來干籽粒大豆以淮北大豆生產區種植偏多,淮南生產區多以種植鮮食大豆為主。近幾年隨著國家大豆振興計劃和大豆種植補助的影響,江蘇淮南地區大豆種植面積越來越大,也越來越需要適宜江蘇淮南地區種植的大豆新品種進入市場。通黃15 在2021 年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定,是江蘇省農業科學院經濟作物研究所和南通中江農業發展有限公司合作,通過多年的人工雜交、回交和品系篩選,以產量高、株型好、籽粒大為選育目標選育出來的大豆新品種。該品種播種時期一般在6 月,具有植株緊湊、產量高、籽粒大、抗倒伏、商品性好等特點,生產試種期間已經受到了廣大農戶和經銷商的青睞。
課題組前期利用蘇豆7 號進行輻射誘變,通過后代分離獲得蘇0911 株系,以睢科998 為母本、蘇0911 為父本進行雜交組配,早期對分離群體從植株株型、產量等方面進行選擇,后期對抗倒伏性、籽粒商品性方面進行篩選,通過3 年的快速加代,最后選出18 個優良株系,2014 年在江蘇省農業科學院六合基地開展品比試驗,2016-2017 年在江蘇省南通、如皋和泰州靖江進行多點鑒定試驗,選出1 個表現出超高產特點的品系,隨后參加2019-2020 年江蘇省淮南夏大豆江蘇省農科院科企聯合體區域試驗及2020 年生產試驗,2021 年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定,審定編號為蘇審豆20210018。
1.1 植物學特性通黃15 屬于夏季播種的大豆品種,夏播田間出苗較快,出苗后生長勢旺,播種至采收期為98.8d。有限結莢習性,株型收斂,抗倒性較好。葉片長橢圓形,白花,灰毛。成熟時落葉性好,不裂莢。籽粒黃色、長橢圓形、微光澤,種臍淡褐色,外觀商品性較好。株高55.0cm,主莖節數13.9 節,單株分枝數3.3 個,單株結莢數50.3 個,每莢2.1 粒。籽粒大,百粒重為24.8g。
1.2 品質分析2019-2020 年經農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心測定,通黃15 粗蛋白質含量為42.7%,粗脂肪含量為19.9%,蛋白質和脂肪總和為62.6%。
1.3 抗病性檢測經南京農業大學國家大豆改良中心2 年抗病性檢測,通黃15 中感大豆花葉病毒病SC3 和SC7 株系,其中2019 年表現中感,2020 年表現中抗,符合江蘇省大豆新品種審定要求。
2.1 區域試驗2019 年參加江蘇省淮南夏大豆江蘇省農科院科企聯合體區域試驗,設江浦、如東、六合、泰州和鹽城5個區試點,每hm2平均產量達3418.5kg,比對照品種蘇豆13增產15.6%,在所有參試品種中居第1 位;2020 年續試,區試點包括如東、六合、泰州、鹽城和溧陽5 個點,平均產量達2947.8kg,比對照品種蘇豆13 增產8.6%;2 年區域試驗平均產量為3183.2kg,該品種在江蘇省淮南各個區域種植表現較穩定,較對照蘇豆13 增產顯著,是一個值得江蘇省淮南地區推廣應用的優秀品種。
2.2 生產試驗2020 年參加江蘇省淮南夏大豆江蘇省農科院科企聯合體生產試驗,5 個試驗點分別為溧陽、泰州、如東、鹽城和六合,每hm2平均產量為2819.8kg,比對照品種蘇豆13 增產5.2%,所有試驗點均增產。
3.1 適宜種植區域根據多年來在江蘇省淮南地區南通、泰州等市的種植試驗,以及2019-2020 年區域試驗和生產試驗總結,通黃15 適宜在江蘇省淮南區域種植,可以進一步開展推廣和生產。該品種產量高,商品性較好,適宜機械化,有很好的增產潛力。若安徽等相似生態區種植,需要按照當地要求開展引種試驗,生長期和產量略有變化。
3.2 適時播種通黃15 為淮南地區早熟夏大豆品種,一般6 月中下旬播種,選擇前兩茬未種過豆類作物的田塊種植。選用發芽率高于85%,符合良種標準和要求的種子作為播種材料。播種前精選種子,剔除霉變、混雜、破損種子及雜物,并進行1~2d 的曬種處理,以提高種子的發芽率和發芽勢。
3.3 合理密植該品種適宜在中等肥力以上的田塊種植,每hm2用種量75kg 左右。由于南方地區高溫、多雨、高濕度,大豆出苗后需及時進行間苗,建立合理的群體大小,一般留苗18 萬株/hm2左右,株距控制在0.2m 左右,同時根據土壤的肥力進行調節,遲播或肥力較低的田塊,密度適當增加。
3.4 肥水管理一般每hm2基肥施用量為純氮30kg、純磷30kg、純鉀30kg 左右;花期根據苗情追施純氮37.5kg 左右。注意抗旱排澇,由于南方多雨,田間要開溝排澇;開花和鼓粒期遇干旱會顯著降低產量和籽粒大小,遇干旱及時灌水增產效果顯著。
3.5 病蟲草害防治播前使用土壤殺蟲劑防治地下害蟲,播后及時防病治蟲除草。播種后用乙草胺進行土壤封閉處理,在植株幼苗期注意防治地老虎等地下害蟲,花莢期注意防治大豆食心蟲、斜紋葉蛾、豆卷葉螟等害蟲。