青年蛋雞敗血型大腸桿菌病的診斷及防治措施

陳培娟

(河南省漯河市臨潁縣動物疫病預防控制中心，河南漯河 462600）

近年來，大規模養殖成為青年蛋雞的養殖趨勢，雞群隊伍的壯大加快了各類流行性疾病的感染和傳播。以青年蛋雞敗血癥大腸桿菌病為例，具有早期難以發現、流行性發病速度快、藥物治療困難、致死率高的特點，因此，在診療過程中，藥敏試驗極為重要。通過臨床解剖可初步診斷該病，確診還需涂片鏡檢實驗、生化實驗等結果比對。養殖場（戶）應重視雞舍環境衛生管理，定期消毒，以全面消殺潛在大腸桿菌病源。

1 禽大腸桿菌病簡介

大腸桿菌是大腸埃希氏菌的簡稱，中等大小，是不產生芽孢的革蘭氏陰性桿菌，根據毒力大小分為有致病性、非致病性和條件性致病3 種類型，血清型有幾千個，其中對禽類有致病性的血清型有70 多種，可引起家禽出現多種疾病，如敗血癥、心肌炎、心包炎、氣囊炎、眼炎、腹膜炎、關節炎、臍炎等，因此，禽大腸桿菌是上述這類疾病的總稱。病原在外界環境中廣泛存在，正常情況下寄居在禽腸道或存在于飼料、飲水、器具及塵埃和空氣中，對外界不利因素抵抗力中等，在適宜環境中存活一般不超過1 個月，低溫干燥環境存活時間稍久些，常見消毒藥易將其殺死。健康雞群的呼吸道和消化道均有一定含量的常在大腸桿菌，但平時不致病也不發病，在一定條件下可致病，屬于條件性致病菌，還易與其他病原菌合并感染，具有較高的死亡率。

2 敗血型大腸桿菌病的流行特點

2.1 青年蛋雞較易發病

各日齡蛋雞均可患敗血型大腸桿菌病，產蛋高峰期的蛋雞最易發病，青年蛋雞發病因素較為復雜，致死率較高，而且藥物治療后易反復，給防治本病帶來很大難度。據臨床統計，飼養管理不當、環境衛生條件差、交叉感染等是該病流行傳播的主要原因。該病一年四季均可發病，在多雨潮濕、悶熱不通風的環境下多發。青年蛋雞感染法氏囊病、支氣管炎、非典型新城疫等其他傳染性疾病時，常并發或繼發患病。捕捉驚嚇、過冷過熱、擁擠運輸等各種應激會降低雞體免疫力，直接導致患病[1]。

2.2 流行性傳播

青年蛋雞敗血型大腸桿菌具有流行性特點，主要傳播途徑有食用被病菌污染過的水和飼料，引發消化道感染而患??；雞舍環境衛生條件差，陰冷潮濕、通風不良、污染嚴重、未按期消毒等，致使病菌肆意傳播，通過空氣傳染，特別是對雞體抵抗力差的易感雞，一旦吸入帶病菌的空氣，會直接引發呼吸道感染而患??；青年蛋雞產蛋后，雞蛋被衛生條件差的環境或糞便污染，并且沒能及時給雞蛋消毒和清洗，導致雞蛋從種蛋期就帶菌；公雞精液含有病菌，進而傳染給青年蛋雞，亞健康或患病青年蛋雞在雞蛋形成過程中均能直接傳播該病，不但容易引發該病，還會存在孵化率下降和孵出弱雛雞等問題。

3 臨床癥狀和病理變化

急性敗血型大腸桿菌常見于4 月齡以下的青年蛋雞，青年蛋雞感染非典型新城疫、支氣管炎、慢性呼吸道等傳染病時，會伴有急性并發或繼發性感染。病雞臨場癥狀常表現為食欲缺乏、飲水量少、精神萎靡、雙翅下垂、縮頸木訥、呼吸不暢多為腹式呼吸、部分病雞排黃綠（白）色或灰白色稀糞。急性敗血型大腸桿菌具有發病急和致死率高等特點，病程一般為3～25d。病理變化以纖維素性心包炎、肝周炎較為常見，剖檢病變可見心包膜增厚且渾濁，伴有大量絨毛狀纖維素性附著物，顏色呈灰白色，肝臟表面有壞死病灶[2]。

4 敗血型大腸桿菌的診斷

4.1 臨床解剖

青年蛋雞敗血型大腸桿菌的初步診斷可根據該病流行特點、臨床癥狀、病理變化等綜合分析得出結論，最終確診則必須經過實驗室檢查。解剖病死青年蛋雞，觀察其肝臟、腎臟、腸道等器官組織，肉眼可見腹腔有大量黃白色積液，皮膚和肌肉中有淤血，肝臟體積明顯腫大，顏色為紫紅色或銅綠色，表面有分散性壞死病灶小白點，腸道中黏膜彌漫性充血和出血，整個腸道顏色呈紫色，腎臟體積明顯腫大，形狀呈花斑狀，白色尿酸鹽大量沉積，輸尿管擴張明顯，里面沉積有大量的尿酸鹽[3]。

4.2 實驗室檢查

4.2.1 涂片鏡檢實驗

首先，取一小塊病雞的肝臟、脾臟、腸道等器官或心血，在實驗室無菌環境條件下接種于普通瓊脂和麥康凱培養基上。37℃培養18～24h，到時間后通過顯微鏡觀察菌落顏色和形狀，普通瓊脂培養基上的菌落顏色為無色，麥康凱培養基上的菌落顏色為粉紅色。最后取疑似菌落進行涂片鏡檢實驗，經由革蘭氏染色鏡檢，會看到大量的革蘭氏陰性短桿菌，形狀為兩端鈍圓且無莢膜和芽孢，可診斷為患有敗血型大腸桿菌病。

4.2.2 生化實驗

葡萄糖發酵實驗、VP 反應和甲基紅實驗、吲哚實驗是常用生化實驗，可通過陽性菌鑒定結果判斷，致病菌符合敗血型大腸桿菌特征。葡萄糖發酵實驗原理為：通過分離菌發酵出葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘糖、蔗糖，肉眼直接觀察試管，顏色變為黃色，伴有惡臭假單胞菌，產酸產氣，則證明為葡萄糖發酵陽性菌，顏色不變者為陰性菌。VP 反應和甲基紅實驗原理為：將液體菌培養基裝于兩個無菌干凈的小試管中，一個試管滴入2～3 滴甲基紅試劑，溶液顏色變紅為陽性菌，不變為陰性菌，將另一個試管加入VP 試劑，在37℃溫度條件下靜置15min，顏色變紅為陽性菌，不變為陰性菌。吲哚實驗的原理是：在液體菌培養基中滴入1cm 高的乙醚，振蕩混合后靜置分層，再滴入2～4 滴吲哚試劑，液面交界處變紅為吲哚反應陽性菌，不變為陰性菌。

4.2.3 藥敏試驗

將分離的致病菌均勻涂抹在營養瓊脂平板上，37℃下培養24h 后觀察，觀察各種抗生素的抑菌情況，一般敗血型大腸桿菌對阿米卡星、慶大霉素、環丙沙星、氧氟沙星藥物敏感率較高可達85%以上，氯霉素、氨芐青霉、素諾氟沙星、卡那霉素藥物為中度敏感，呋喃唑酮、青霉素G、鏈霉素、阿莫西林、四環素藥物敏感性較低或耐藥。根據藥敏試驗結果可制定藥物治療方案，以免濫用藥物，影響藥效，或加速病情惡化。

5 敗血型大腸桿菌的綜合防治措施

5.1 加強飼養管理

加強飼養管理需從環境衛生清潔、飼料營養搭配、種蛋管理、定期消毒等方面入手，為青年蛋雞提供良好的生長發育物質條件，以提升雞體免疫力，從源頭上避免流行性敗血型大腸桿菌的感染或傳播[4,5]。如科學合理控制青年蛋雞飼養密度，加強通風，避免雞群聚集傳播各類疾病或影響生長發育，每天打掃雞舍，清除糞污，減少雞舍內的有害氣體，確保雞舍長期溫濕度適宜，保持水和食物干凈衛生；合理搭配日糧，調整飲食結構，滿足青年蛋雞不同生長發育需求，補充充足的蛋白質、粗纖維、維生素、微量元素等；飼料在采購、存儲、加工等環節加強衛生監督管理，避免飼料霉變變質或攜帶病菌而引發青年蛋雞患?。患訌姺N蛋收集、存儲、孵化等全程的清潔消毒管理，避免種蛋攜帶病菌，影響孵化率和雛雞健康；使用過氧乙酸、氫氧化鈉消毒劑對雞舍定期消毒，封閉式管理雞群，最大程度上避免青年蛋雞接觸到敗血型大腸桿菌，避免該病流行性傳播。

5.2 藥物治療

由于藥物治療不規范，使青年蛋雞對部分藥物產生耐藥性，出現藥物敏感性降低問題。通過藥敏實驗可發現敏感藥物，以科學規范治療，提升青年蛋雞康復概率。青年蛋雞致病性敗血型大腸桿菌對阿米卡星、慶大霉素、環丙沙星、氧氟沙星藥物敏感率較高，可用于治療，呋喃唑酮、青霉素G、鏈霉素、阿莫西林、四環素藥物敏感性較低或耐藥，應慎用或禁用[3]。長時間使用同一種藥物會使青年蛋雞產生耐藥性，因此，需要正確規范進行藥物治療，避免濫用藥物治療現象的發生，加強抗菌藥物的質量監督和管理，根據藥敏實驗結果，科學合理選擇藥物種類，采取交替用藥的治療方案，酌情在發病日齡前1～2d 預防性用藥。同時，清瘟敗毒散、復方黃連口服液、禽菌靈、大腸桿菌凈等中草藥在治療該病方面也有很好的療效。

6 小結

近年來，敗血型大腸桿菌藥物治療難度不斷增大，主要是由于養殖過程中濫用抗生素類藥物，使青年蛋雞產生耐藥性，伴隨著耐藥種類的不斷增多，嚴重影響藥物治療效果。加之飼養管理不當，極易造成該病流行性傳播。本著防患于未然的理念，還應加強飼養管理，以從源頭上避免青年蛋雞感染該病。在藥物治療前進行藥敏試驗，快速精準的找出療效較好的藥物，使病雞盡快康復，減少養殖戶的經濟損失。