肉雞痛風的發病因素及防治

閆翠平

（山東省寧陽縣畜牧獸醫事業發展服務中心 271400）

肉雞痛風病通常是由于飲水、飼料、用藥不合理或感染疾病而引發的一種代謝疾病，是雞只養殖過程中比較容易發生的一種疾病，肉雞痛風病程長，需要采取針對性的措施加以預防和治療。

1 肉雞痛風的發病因素

1.1 營養不合理

部分養殖工作人員因為沒有真正學習過肉雞養殖的相關專業知識，在進行肉雞飼料養殖中沒有掌握正確的營養學知識，他們認為，加入能量和蛋白質含量高的飼料有助于促進肉雞的健康生長，以至于他們在肉雞飼料中加入蛋白質含量嚴重超標的物質，如魚粉、肉屑、內臟或豌豆等物質。如此一來，肉雞大量攝入，蛋白質含量嚴重超標，使得肉雞機體產生大量尿酸，同時血液進入身體各器官和組織間隙，繼而導致肉雞出現痛風癥狀[1]。如果在肉雞飼料中甘油三酯能量的含量相對較高，會導致其機體內的甘油三酯濃度上升，對尿酸運轉也會產生影響，使尿酸難以從腎臟排出，肉雞血液尿酸增加也會導致痛風。此外，如果肉雞飼料中長期維生素A不足會導致肉雞腎小管上皮細胞發生角質化，腎小管濾過率大幅降低，尿酸排出受抑，血液尿素含量過高導致痛風。飼養人員如果給肉雞飼喂蛋雞飼料或在飼料中加入石灰石，容易導致肉雞體內鈣、鎂含量超標，從而出現代謝性堿中毒，尿素膠體難以穩定而出現尿石癥，破壞腎功能，腎臟無法正常運作會使尿酸排出不暢，進一步引發痛風。

1.2 傳染性痛風

有些肉雞痛風是因為感染具有傳染性的支氣管炎，并出現繼發癥狀，如腎炎、嗜腎型傳染性支氣管炎等都會導致肉雞腎臟受到損傷，以至于腎功能難以正常運轉，尿酸分泌及排泄受到不良影響，當肉雞機體尿酸鹽含量較高時會引發肉雞出現痛風病癥。

1.3 中毒性痛風

肉雞出現中毒性痛風主要是因為所食用飼料或藥物中含有嗜腎型的霉菌毒素或化學毒素等。同時，養殖人員長期給肉雞使用磺胺類藥物也會導致痛風。通常情況下，肉雞機體酸性情況下磺胺類藥物會在尿道中形成結晶，可是肉雞腎臟難以排出較多的結晶型磺胺，以至于肉雞腎臟功能出現損傷，進一步出現痛風情況[2]。此外，如果飼養人員在肉雞飼料中添加的魚粉品質較差，如魚粉摻假，魚粉中含有尿素等物質，也會使肉雞因尿素中毒而出現痛風。而且許多化學毒物也會損傷肉雞腎臟，如鋅、重鉻酸鉀、鎘、鈷等，如果肉雞通過飼料或藥物等攝入化學毒物也會出現痛風狀況。

2 肉雞痛風的癥狀

痛風肉雞的主要癥狀為食欲較差，精神不佳，體質消瘦，體溫周期性上升、貧血、雞冠蒼白，心跳快、羽毛松亂，排泄物為淀粉糊狀，且糞便中出現白色尿酸鹽。同時因泄殖腔較為松弛以至于糞便不能自主排泄，從而使泄殖腔附近的羽毛被糞便污染。痛風肉雞的關節會出現腫痛，通常為先軟后硬，爾后出現結節，并且有時結節還伴有破潰，破潰處有尿酸鹽結晶，使得局部出現出血性潰瘍。一般情況下，四肢關節有腫脹，患病肉雞行動不便，難以走動。此外，部分患有痛風的肉雞還有呼吸困難的癥狀，神經系統產生問題。癥狀較嚴重的肉雞還會出現機體衰竭而死亡。

3 肉雞痛風的預防措施

3.1 進行科學飼喂

對肉雞痛風要預防為中，所以在養殖人員管理過程中必須進行科學的飼喂工作，根據肉雞不同生長階段合理飼喂，根據肉雞需求科學配制飼料，確保肉雞飼料中鈣、磷、鈉、鉀、蛋白質等含量，并且在飼料中添加維生素等物質，確保肉雞攝取的營養足夠且均衡。通常情況下，肉雞飼料中蛋白質含量占比為15%～20%，鈣含量占比為3%左右，磷含量占比為0.8%左右，并且鈣磷比例為3：1較為合適。同時，要定期為肉雞補充VA，可以每月在肉雞飼料中添加適量的魚肝油，其用量在每千克肉雞飼料中加入3mg魚肝油，連續添加一周。此外，還要確保肉雞每天有充足的飲用水，每3天飼喂1次0.5%的小蘇打水，飲用堿水既能有助于肉雞消化，也可以有效預防痛風。此外，養殖戶應從正規渠道購入飼料，嚴格選用，避免飼料中的添加物對肉雞生長產生不良效果。

3.2 做好衛生管理

為了有效預防肉雞出現痛風疾病，必須做好衛生消毒管理工作。首先，雞舍要做好通風工作，合理光照，并且地面盡量保持干燥。飼養人員要及時處理肉雞排泄物，并進行嚴格消毒，保證雞舍干凈，有效消除病原細菌[3]。其次，飼養密度要合理，養殖密度過大不利于肉雞生長，活動空間不足，容易出現病毒快速傳染都會對肉雞養殖造成不良影響。同時要讓肉雞進行適當運動，需要注意的是應控制育肥期仔雞運動量。

3.3 開展防疫工作

養殖人員要定期開展防疫工作，對肉雞進行消毒，有效避免病原體入侵。同時，應合理使用磺胺類藥物，避免肉雞因過量攝入該類藥物而出現痛風癥狀。此外，要做好傳染性支氣管炎和法氏囊病等的防疫工作，對可以疫苗預防的疾病，飼養人員要合理安排時間，根據疾病流行情況接種疫苗，從而有效避免該類疾病引起的肉雞痛風。

4 肉雞痛風的治療措施

當肉雞出現痛風癥狀后，應減少喂養量，通常降到平時喂養量的80%，連續5d。飲水量加大，且在肉雞飲用水中添加適量的葡萄糖或電解多維，幫助肉雞將尿酸鹽排出體外。可以給痛風肉雞使用阿托品等藥物幫助尿酸排出，每次0.5～1g，每天2次，連用3d；也可將濃度為0.2%的腎臟解毒藥加入肉雞飲水中，讓肉雞自由飲用，連續3～5d；也可讓肉雞每次口服嘌呤醇30mg，每日兩次。另外，將0.2%禽腎靈加入飼料中讓患病肉雞自由采食，每日兩次，連用一周。

若肉雞痛風原因是缺少VA，可以將適量的含VA物質混入飼料中；若肉雞痛風原因是蛋白質攝入較多，要及時降低飼料中蛋白質含量，并且將0.05%的碘化鉀混入飲水中[4]。特別值得注意的是，肉雞痛風采用藥物治療的同時要將藥物的毒副作用考慮清楚，特別是會對肉雞腎臟功能有危害的藥物，盡量將用藥時長控制在3d之內，并且不要過分使用藥物，超量使用是必須嚴格禁止的。此外，肉雞痛風使用碘胺類藥物時，既要嚴格控制用藥量，還要適量加入碳酸氫鈉。

5 結束語

痛風是肉雞養殖過程中較易出現的一種疾病，隨著肉雞養殖發展，部分養殖人員為了加速肉雞生長，會在養殖過程中濫用抗生素，或者飼料中蛋白質含量較高，飼喂、飲水或用藥的不科學等原因都會導致肉雞痛風，對肉雞生長極為不利。養殖人員要了解肉雞出現通風原因，做好預防工作，有針對性地開展治療工作。