北方旱作甜菜種植要點概述

莊 巖

（黑龍江省尚志市農業綜合行政執法大隊，黑龍江 哈爾濱 150600）

甜菜種植工作存在著總產量不穩和效益低的情況，無法保證農民經濟收入和效益。為改變此種情況，科研人員嘗試甜菜豐產栽培技術、應用甜菜直筒育苗移栽技術和地膜覆蓋，選擇優良甜菜品種，通過調節植物生長和防治病蟲害的方式提高產量，解決甜菜產量低和效益差的問題，提高社會經濟效益。

1.北方旱作甜菜種植的基礎條件

北方旱作甜菜種植區域氣候多處為暖溫帶半濕潤半干旱，此氣候在四季有著不同的特征，北方區域的無霜期為130天，年降水量為510mm，一般在7月和8月。耕地面積大，降水集中，擴大了地面徑流的強度，但是流失水土比較嚴重，因此有機質的含量少。

2.闡述旱作甜菜種植流程

2.1 選地選茬，進行合理輪作

甜菜屬于根深葉茂的農作物，它能夠消耗較多的土壤養分，一般情況下，是在有機質含量高和土質層深厚的區域種植。土質疏松，能夠使甜菜更快更好地生長，同時能夠在甜菜生長的前期種植玉米、土豆等作物，并開展輪作倒茬，防止迎茬和重茬的發生，減少產生病蟲害的可能性，實施集中種植的方式，節省經營。在壟作區域經常會使用點播方式進行播種，之前使用的人工的方式播種，在起好的垅上間隔26cm刨出種穴，種穴深度為5cm，各穴播種8粒種子，再播撒農家肥。若是播撒化肥，則需要先在下方4cm處播種。若想使種子萌發，則土壤干燥區域播種前要踩底格子。出現干旱情況時要使用坐水的方法，覆土厚度要結合土地質量和土壤濕度開展工作，整地質量好，則要使用濕度合適的土壤開展種植。

2.2 應用秋耕耙實施精細種地的施肥技術

種植旱作甜菜地塊要開展秋機耕和秋耙壓，維持土壤水分，使甜菜塊能夠在疏松的生長環境下生長。合理應用旱作技術，在秋翻耙壓的基礎上使雨水充足，合理應用降水，春季避免有耙壓的情況。在播種前需要鎮壓，合理地把控壓力，從而實現上虛下實，維持土壤水分。尤其是在土壤耕作層8cm的深度處，確保水分活動充足，能夠有著理想化的種植效果。同時要根據秋翻整地進行秋施肥和秋作壟。封凍前，秋分時，把60g的碳酸氫氨和75g的過磷酸進行播撒。當播放在地表面后，要翻入地下播肥作用，同時要壓碎壟溝壟臺兒進行地塊兒的施肥，在甜菜生育時不可繼續追肥。此項技術能夠增加抗旱性和增溫性，提升使用肥料的效率，確保能夠一次播種全苗，使甜菜莖葉和塊根能夠合理化的生長，無肥害產生，能夠提高生產量。

2.3 合理增肥，選擇優良的種子

旱作甜菜若是想要提升種植的質量和產量，則需要科學施肥，確保能夠合理播種農家肥。若是一畝地種植甜菜，使用4kg尿素或15kg/畝將其播撒在地垅，在生育期若是不追肥，則需要在土壤中添加磷和氮含量，從而實現蓄水，使水量和肥量進行互補，滿足種植甜菜生長需求。按照北方自然氣候特征，在春季經常會干旱少雨，因此要進行搶墑旱播，同時也要進行播種。滿足栽培旱作甜菜的種類多，若是墑情在年份好的區域可使用吉甜301等品種，若是墑情差，則無法按時播種。

2.4 提升播種質量，實施科學管理

北方旱撥地的土壤質量、墑情均比較復雜，因此要選擇對應的播種計劃，優化播種質量，實施一次播種保全苗。 在秋季翻地和做垅施肥過程中，要使用上垅條播的方式，在完成播種后要進行鎮壓，避免有失墑的情況。在正常翻地的過程中，墑情環境好要使用開溝踩格子的種地方式，同時也要隨時運輸農家肥，適當的時候也要將水和化肥攪拌，實施一次性播種工作。在春翻和秋翻的土地上，若是耕種的墑情差，底墑好，也可使用兩犁掏墑方法開溝。在浮淺區域進行下垅條播，開完溝后也要播撒農家肥和化肥，覆蓋一層土壤。播種后要使用手推車壓壟溝，讓濕土和種子接觸在一起，并且覆土鎮壓，間隔一天進行碾壓。若是墑情差的土地，則可嘗試播水種地。若是無雨可使用直筒育苗，確保實現一次播種拿全苗。

2.5 實施科學管理，進行密植工作

北方早春的土壤有失墑快、容易板結的問題，在出苗后要及時開展管理工作，同時要疏通苗，做好定苗工作，根據間苗及時鏟除雜草，切斷了土壤毛細管，避免有土壤板結情況出現，防止產生水分蒸發。旱地甜菜是使用群體增產，因此要進行密植，合理種植垅距50cm。土壤肥力優渥，保苗植株大約在4000株，因地制宜，合理種植，擴大旱作甜菜單位面積。

2.6 實施防病滅蟲措施，更好地把控甜菜功能葉片

甜菜在生育時期需要開展苗期防病滅蟲工作，同時也要實施三防工作。甜菜褐斑病屬于危害甜菜生產的病害，在世界各國均存在。引進外國甜菜品種，會提高甜菜褐斑病發生概率，危害到甜菜種植，降低甜菜含量率。通常情況下，甜菜褐斑病是在七月、八月中，甜菜塊根糖分增長期和生長期，處于高溫和高濕的條件下產生。用藥少，會提升甜菜褐斑病抗藥性，降低防治效果。若是在田間發現有褐斑病，則需要及時使用甲基托布津溶液和水混合噴灑在葉面上，也可在無風雨的天氣開展工作，均勻的噴灑霧滴，間隔15天再噴灑第二次。若是產生甘藍夜蛾，要根據防治褐斑病的方式使用甲胺磷溶液進行噴灑，把幼蟲及時消滅。根據防治滅蟲在生育中期和甜菜茂盛期噴灑肥料和微量元素，避免光合作物提高產量。開展合理輪作，將禾谷類作物用作前茬，無須菜茬，實施精細耕地。有效結合藥劑和栽培技術實施綜合防治，進而獲得理想化效果。在收獲甜菜后，要及時將發病的甜菜莖葉區域進行清除，同時開展翻地工作，避免出現病源，使用防藥劑防治效果比較理想。藥劑處理種子，要使用敵克松或者福美雙攪拌，同時100千克種子要浸泡800克福美雙或者可濕性粉劑，從而實現理想的防治效果。當甜菜成熟，氣溫降低，便能夠開始收獲。

3.探究甜菜直筒育苗移栽技術

甜菜紙筒育苗移栽技術源于日本科研人員，通過反復探究獲得成功。我國從日本引進此項技術，同時也獲得了理想的實驗成果，經過連續六年的探究推廣示范，此項技術在北方獲得普及與應用。種植甜菜的面積不斷提升，產量也在不斷提高，有利于甜菜生產力水平的發展。首先能夠延長甜菜的生育期，增加溫度，甜菜營養生長時間為180天，累計溫度是3500℃，北方在種植區域的無霜期大約是在130天，而有效積溫是在2600℃，積溫不足會使甜菜無法正常的生長和發育，生育期短。因此，使用甜菜紙筒育苗移栽技術，能夠延長生育期時間與有效積溫，在移栽甜菜后，能夠合理使用太陽光能開展光合作用，同時要提前25天封垅，確保能夠及時進入到葉叢中生長，解決甜菜生育期出現的矛盾；其次，能夠提升種植的密度與抗逆性，在遼北和遼西區域經常會有風霜出現，苗期會產生嚴重的甜菜病蟲害，甜菜的保苗率低，甚至會有絕產情況產生。因此在移植紙筒育苗甜菜時，有五片真葉，生長健壯，具備抵抗風沙的能力。在移栽甜菜后，成活率高達95%，確保種植甜菜的密度。紙筒育苗甜菜能夠開展移栽等有關工作，栽植的密度符合要求，能夠使甜菜實現增產，保證甜菜正常的生長，從而更好地實施區域化種植和規范化栽培。若是鹽堿地上種植甜菜，則無法實現保苗工作。如果是在非鹽堿土地開展甜菜紙筒育苗移栽，甜菜幼根的初生皮層脫落，為提高耐鹽堿能力，可在中輕度鹽堿上移栽甜菜，從而實現高產。同時，在重鹽堿區域也可以獲得優質的產量，在移栽紙筒育苗后，能夠提升保苗率，避免田間空地出現了損失，提升使用土地的效率。甜菜紙筒育苗移栽技術的推廣面積接近兩萬平方米，雖然會受到自然災害，但是能夠實現高產的目的。使用甜菜紙筒育苗技術能夠提高產量，增加了育苗工序和移栽工序，同時也增添了設備費用和人力物力費用。

4.合理使用甜菜覆膜栽培技術

第一，栽培增產效果強。北方區域大多數是春旱無霜期短，而甜菜在生長前期氣溫出現緩慢的回升，地溫的回升比氣溫回升慢，此條件無法使甜菜正常的出苗和保苗。針對這些不利條件，要開發甜菜覆膜栽培技術，通過試驗示范推廣附膜甜菜面積高達幾百平方米，并且獲得了理想化的增糖效果。覆膜栽培甜菜改善了生態條件，解決了不利的自然因素，使光熱能夠有效地協調，從而實現根系發育正常生長，確保根系能夠更好地吸收土壤，提高葉面積和使用光能的效率，使其能夠更好地適應甜菜生物要求，確保甜菜能夠實現高糖和豐產的目標；第二，提升土壤的溫度，改良土壤的水分。甜菜在進行覆膜栽培時，能夠提升地熱，維持熱平衡。低溫每天增加幾攝氏度，確保苗期葉叢能夠快速的增長。播種甜菜膜地的葉片多，甜菜的葉片由甜菜生產時間可知，苗期播種期和生長期有著提高地溫的效果，若是甜菜封垅后，田間郁閉程度會提升，縮減透光率，降低覆膜增溫的效應。在甜菜覆膜后，減少土壤水分的蒸發，提升耕層土壤含水率。若是春旱，則可能會延時波動，眾人抗旱坐水播種會提高甜菜出苗率，達到百分之百，縱然無雨，也能夠正常生長。若是土壤墑情地塊兒好，在甜菜播種淺時，會受到風吹而使種子落桿。如果是播種深的甜菜無法破土出苗，使用覆膜栽培技術，便可以保全苗，甜菜苗期能夠和葉叢快速的增長；第三，改良土壤特性，優化土壤的養分。甜菜覆膜栽培能夠防止人畜踐踏，使土壤疏松，減少土壤的重量，提高土壤的空氣量和孔隙度，優化土壤的水、肥、氣和熱，為土壤微生物活動構建理想的環境條件，加速釋放土壤有機質和礦化過程、耕層土壤物理性，可以提高根的呼吸作用，使其快速發育，提高呼吸能力。甜菜覆膜栽培可提升地溫，確保土壤水分提高通氣性，甜菜無法直接使用鉀肥、氮肥和氨肥，但能夠提升耕層土壤的養分。由測量可知，附膜甜菜耕層土壤有機含量小于播種前落地甜菜耕層土壤有機質含量；第四，減少雜草危害，實現增產增糖的目的。甜菜覆膜栽培技術下地膜處在封閉狀態，塑料薄膜的溫度增加，會提升膜下的溫度，白天溫度接近50度。高溫會讓雜草幼苗成為黃褐色，從而出現死亡和枯萎。覆膜栽培甜菜能夠避免雜草危害，使甜菜能夠正常的生長，甜菜覆膜栽培生長效率快。

5.合理使用植物生長調節劑，實施有效的田間管理工作

植物生長會被多種因素所影響，植物激素有著重要的作用，有利于植物生長，人們深入探究植物激素，并獲得了多種植物生長的調節劑，應用在農作物上，獲得理想化結果。由實驗結果可知，當植物生長調節劑噴灑在甜菜后，其長勢會有著理想化的效果，能夠增加糖量，也會增加產量，同時也能夠起到更好地處理病情的效果。若是病癥害發生輕，可能使甜菜增加抗逆性，同時生長健壯。在收獲時。測量產量的結果可知，甜菜若是噴灑植物生長調節劑，則會有著增糖增產的效果，增產效率接近22%。各植物生長調節劑效果存在的差異，兩種藥劑的甜菜根產量小，對照藥劑處理，會讓甜菜的含糖率低。個別藥劑處理甜菜根，產量和含糖量基本無差異，由實驗結果可知多氮液肥和噴施寶能夠獲得理想化的效果。甜菜屬于深根系作物，因此需要確保土壤土質疏松，有著較好的通透性，同時水肥供應合適。如果整地條件差，土壤比例失調，則會使甜菜生長受到影響，降低甜菜的產量和質量。如果是想要提升甜菜塊根的含糖力以及產量，則需要生產多種干物質，同時也要增加養分。如果施肥的水平效率低，配比不合理，會使甜菜的產量受到影響。若是甜菜根細，疏松土壤，則具有較強的吸水能力。在種植甜菜地塊，要進行耕翻耙，實時精細整地。為了能夠維持土壤的水分，要提高蓄水的能力，確保土壤在秋壓，秋翻基礎上，能夠蓄水保墑。土壤為甜菜生長的基本條件，要按照甜菜的使用化肥特征以及有機質含量的情況，改變過去重視氮肥忽視磷肥的情況。合理的進行配方施肥，在甜菜的葉叢中，生長時期要進行適當的追肥，塊根糖分增長時期也要適當噴灑二酸氫鉀，使其能夠茁壯的成長。開展鏟除工作，更好地防治甜菜病蟲害，禁止扔掉甜菜葉子，并且要保護甜菜功能葉片，使其發揮光合作用，讓甜菜能夠實現豐產高糖。在收獲季，要結合本地氣候條件拖延甜菜生長的時間，甜菜累積一定糖分，便能夠保證含糖率達標。

6.結束語

綜上所述，甜菜在北方某些經濟發展滯后區域種植，這些區域的土地資源豐富，因此要合理調整農業種植結構，有效配置資源，使用科學技術優化種植甜菜產量，保證甜菜生產在北方實現穩步發展。