農業農村部：2 月全國生豬出欄同比增長8.2%

據農業農村部數據顯示，2 月全國生豬出欄同比增長8.2%，生豬生產供給充足，豬肉供應階段性過剩。

在北京一家生豬屠宰企業， 工人正在將白條豬裝車運往北京各大批發市場和超市。 北京某肉類食品公司副總經理孫鐵新： 現在我們每天上市量大概在8000 頭左右，與春節前相比下降了20%多。 據介紹，屠宰量下降明顯，表明豬肉消費偏弱，與此同時，生豬出欄量卻在增加。某大型生豬養殖企業負責人劉陽：2021 年我們全年出欄近1000 萬頭， 今年我們計劃出欄是1300 萬到1800 萬頭。 數據顯示，2021 年12 月末， 全國生豬存欄為4.49 億頭， 同比增長10.5%，這些生豬將陸續出欄上市，生豬生產供給充足。 今年1 月份全國生豬出欄同比增長23.6%，2 月份生豬出欄同比增長8.2%。 農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力： 受生產慣性增長影響，生豬出欄偏多，春節過后消費淡季，豬肉需求下降，豬肉供應出現了階段性過剩。