糧食平房倉消防給水設計探討

趙仲帥

（甘肅泓文建筑設計有限責任公司,甘肅蘭州 730000）

0 引言

近幾年，我國農業(yè)產業(yè)結構逐漸調整，糧食流通體制改革不斷深化，而糧食儲備庫的建設有力的保證了糧食流通體制改革的順利進行。國家大規(guī)模的糧庫建設已開始發(fā)揮作用，地方糧食儲備庫建設以平房倉形式為主，筆者有幸參與一些地方糧食平房倉的設計，結合自己的設計經驗及與同行業(yè)技術人員的交流，發(fā)現(xiàn)糧食平房倉的消防設計存在著一些分歧。本文從平房倉分類及特點、糧食火災危險性、消防滅火設施、消防用水量、消防給水形式等為出發(fā)點進行糧食平房倉消防設計的討論。

1 糧食平房倉的分類及特點

糧食平房倉的分類依據有多種，本文主要探討了平房倉消防給水設計，與消防設施有關聯(lián)的分類方式是按儲藏形式分類的，分為散裝倉、包裝倉；散裝倉特點是糧食以散堆狀態(tài)儲存，倉壁承受糧食側壓力，糧食堆積高度約6米，室內無行走空間；包裝倉是以袋、箱等包裝形式碼放，有一定的操作空間[1]。

2 火災危險性探討

糧食屬于可燃固體，根據《建筑設計防火規(guī)范》（GB50016-2016），其火災危險性類別為丙2 類，糧食的燃燒特性為陰燃，燃燒條件高，起火后火勢蔓延慢，不易跨越防火分區(qū)，目前為止還未有糧食火災的發(fā)生。基于以上特點，糧食平房倉可以定義為單層丙類倉庫[2]。

3 消防滅火設施配置探討

以5000 噸倉容的平房倉為例，庫區(qū)內共5 座糧食平房倉，其中5號倉獨立設置，1、2號及3、4號平房倉防火間距不限，采用實體防火墻分隔，各自為獨立的防火分區(qū)，單倉建筑體積約11000 立方米，單倉建筑面積約1200平方米，耐火等級二級。依據《建筑設計防火規(guī)范》GB50016-2014（2018 年版）8.2.2 條描述“本規(guī)范第8.2.1 條未規(guī)定的建筑或和符合本規(guī)范第8.2.1 條規(guī)定的下列建筑或場所，可不設置室內消火栓系統(tǒng)，但宜設置消防軟管卷盤或輕便消防水龍；”，糧食倉庫位列8.2.2 條列舉的第3 條，僅按《建筑設計防火規(guī)范》GB50016-2014（2018 年版）8.2.2 看，糧食平房倉可不設置室內消火栓系統(tǒng)、但宜設置消防軟管卷盤。

但根據《糧食平房倉設計規(guī)范》GB50320-2014，7.0.1 條的條文解釋可以總結出，（1）糧食遇水、受潮會發(fā)生霉變及芽變，所以無論是原糧倉還是成品倉均不應設置室內消火栓系統(tǒng)及消防軟管卷盤，一旦漏水，會造成糧食減產和巨大經濟損失；（2）散裝糧食平房倉無設置消防箱的空間，即便不考慮水滅火設施的漏水問題，若設置消防軟管卷盤，消防箱完全被糧食淹沒，非但不能發(fā)揮作用，而且漏水后不易發(fā)現(xiàn)，相當于人為的增加了安全隱患，糧食霉變引起的經濟損失更大，基于此，則《建筑設計防火規(guī)范》GB50016-2014（2018 年版）8.2.2 規(guī)定糧食倉庫宜設置消防軟管卷盤或輕便消防水龍是不切實際的，應按《糧食平房倉設計規(guī)范》GB50320-2014 執(zhí)行，散裝倉內不應設置消火栓系統(tǒng)，其它平房倉內不宜設置室內消火栓系統(tǒng)，相應的，消防軟管卷盤或輕便消防水龍的設置也同理。

個別設計人員對《糧食平房倉設計規(guī)范》GB50320-2014 第7.0.1 條 和7.0.2 條 有 誤 解，認 為7.0.1 條的規(guī)定是針對室內消火栓的，7.0.2 條是針對室外消火栓做出規(guī)定的，故糧食平房倉應設置室內消火栓系統(tǒng)，且把室內消火栓箱設置在倉外，顯然是不合理的，首先根據條文解釋結合《建筑設計防火規(guī)范》8.2.2條，明確了糧食平房倉不設置室內消火栓系統(tǒng)，7.0.1條明顯是對水滅火設施總的規(guī)定，倉外應設置消防給水設施指的就是室外消火栓，7.0.2 條是對總用水量的計算做了規(guī)定，由平房倉的消防用水量按最大一個防火分區(qū)的室外消防用水量計算，可以看出總用水量僅按室外消火栓流量計，更加印證了不設置室內消火栓的合理性。結合《糧食平房倉設計規(guī)范》和《建筑設計防火規(guī)范》，總結出糧食平房倉倉內不應（對包裝等其它倉型為不宜）設置任何水滅火設施，其消防主要依靠建筑滅火器和室外消火栓是完全合理的。

3.1 消防用水量及消防給水形式

根據現(xiàn)行《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術規(guī)范》，糧食平房倉按丙類倉庫取火災延續(xù)時間為3 小時，室外消防用水量依據建筑體積查表3.3.2 得到即可。現(xiàn)階段糧庫均配套有糧情監(jiān)測系統(tǒng)可以隨時發(fā)現(xiàn)火情，糧食的燃燒特性為陰燃，起火后火勢蔓延慢，不易跨越防火分區(qū)，所以在建筑物耐火等級為一二級情況下，平房倉室外消防用水量可以按最大防火分區(qū)的室外消防用水量計。以糧庫為例，計算室外消防用水量時不必以1、2 號倉總體積考慮，可以按5 座獨立的倉考慮，其倉容及建筑體積相等，均為11000 立方米，則室外消防用水量為25L/s，火災延續(xù)時間3h。

糧食平房倉建設地點若不滿足兩路供水要求，室外消防用水量應全部儲存。常見給水方式為在庫區(qū)內設置地下消防水池，并設置水泵房，采用臨時高壓系統(tǒng)結合消防車取水口的給水形式；或者充分利用地理條件設置高位水池，水池有效容積應滿足火災延續(xù)時間內消防用水總量。

采用室外臨時高壓給水系統(tǒng)或常高壓給水系統(tǒng)時，室外消火栓的布置應滿足《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術規(guī)范》GB50974-2014 相關要求，臨時高壓給水系統(tǒng)還應在水泵房設置穩(wěn)壓裝置。

3.2 滅火器的配置

糧食平房倉消防主要靠室外消防系統(tǒng)及滅火器，所以滅火器的設置尤為重要，滅火器一般成年人均可操作，是撲滅初期火災、預防火災蔓延的有效措施。依據《建筑滅火器配置設計規(guī)范》（GB50140-2005）糧食平房倉可按A 類火災中危險級配置滅火器。首先散裝倉內無法設置滅火器，可將滅火器設置于室外，并靠近門口位置設置，由于滅火器放置于室外經雨淋日曬，會造成裝置老化、銹蝕損壞，還可以引起壓力不足而失效或壓力過高而引起爆炸[3]。推車式滅火器設置于室外無法采取保護措施，所以散裝倉的滅火器宜采用手提式滅火器，并放置于置地式滅火器箱內，可有效維持滅火器的使用壽命。包裝倉內有空間可以設置滅火器，可采用手提式、推車式滅火器相結合的方式，推車式滅火器可設于倉內便于操作的地方，室外可以適量設置手提式滅火器。

4 結束語

綜上所述，糧食平房倉的消防設施采用室外消防結合建筑滅火器的方式比較合理。雖然糧食平房倉火災發(fā)生概率相對較小，但是火災從來都是以防為主，一旦發(fā)生火災，損失不可估量。設計人員都應該重視其消防設計，而且要合理、細致地做好室外消防系統(tǒng)和滅火器的設計內容。