魏美玲,茍晗芷
(武昌工學院,湖北武漢 430065)
當前,鄉村旅游已成為旅游業的重要組成部分,具有很大的發展潛力。發展鄉村旅游不僅能促進旅游業發展,還能增加農民就業機會,推動農村經濟發展。本文以烏林鎮鄉村旅游現狀為研究對象,分析鄉村旅游對烏林鎮農村經濟的影響,找出烏林鎮鄉村旅游發展瓶頸,結合當地實際情況探討促進鄉村旅游發展的對策,以期打造鄉村旅游經濟增長點,帶動農村經濟蓬勃發展。
烏林鎮隸屬于湖北省洪湖市,地處洪湖市中南部,東與老灣回族鄉接壤,南臨長江,與黃蓋湖鎮、江南鎮隔江相望,西與新堤街道、小港管理區交界,北與漢河鎮、大同湖管理區毗鄰。轄區總面積121.84 km2,戶籍人口5.40 萬人,下轄1 個社區17 個行政村,其中烏林村、吳王廟村、李家橋村、周家坊村、黃蓬山村和香山村均在推動美麗鄉村建設上取得了一定進展。烏林鎮以“五鎮同創”為發展目標,圍繞“1+N”布局(一個悅兮半島+N 個美麗鄉村)和“一村一品”,打造中心村,探索中心村與周邊村建立聯合體。2021 年2月,湖北省環境保護委員會確認烏林鎮為2020 年湖北省省級生態鄉鎮;2022 年3 月,烏林鎮被確認為2021年湖北省衛生城市(縣城、鄉鎮)。
烏林鎮擁有底蘊深厚的三國文化,鎮內遺址、遺跡眾多。烏林古戰場與蒲圻(今赤壁市)赤壁隔江相望;位于烏林村的烏林磯遺址交通便利,風景秀麗;烏林至赤壁的汽渡將昔日的古戰場連為一體,方便游人觀覽赤壁之戰的遺址全貌;曹操灣附近還分布有紅血港、萬人坑、白骨塌、烏林寨、魯公臺、放馬場等遺跡和古黃蓬等山川勝景。
位于烏林鎮的悅兮·半島國際溫泉度假村是國家4A 級旅游景區,一期建筑面積5.50 萬m2,由湖北半島溫泉旅游開發公司投資10 億元傾力打造。該度假村引領“浪漫溫泉,四季度假”新理念,是目前國內首家溫泉白金五星級酒店,擁有全球最大的室內溫泉和華中地區面積最大的薰衣草花海等高檔次主題園林,最大的亮點是室內溫泉水立方,占地5 000 m2,日接待量可達5 000 人。
烏林鎮位于有“水鄉澤國”“魚米之鄉”之稱的洪湖市,環境優美,氣候宜人,是我國重要的農業生產基地。烏林鎮水產種類繁多,品質優良。主要水產養殖品種有四大家魚及黃鱔、泥鰍、鱖魚、斑點叉尾鮰、鯉魚、鯽魚、鯰魚、刁子魚、小龍蝦、河蟹、甲魚、烏龜等;主要水產種植品種有蓮藕、菱角、茭白、芡實及荸薺等。烏林鎮豐富的田園資源享有“春觀油菜花海,夏賞生態荷蓮,秋訪遺址文化,冬沐悅兮溫泉”美譽。
鄉村旅游迅速帶動了其他行業(如餐飲、住宿、服飾和農產品等)的發展,目前烏林村建有烏林烤全羊、綠舍人家、烏林古寨及孟德茶莊等特色餐飲店14家、泳衣店20 家、旅游產品店5 家,集體經濟年收入超20 萬元;發展采摘園3 家、生態農場1 家,采蓮池13.33 hm2;引進洪湖市超眾農業發展有限公司、洪湖市電商直播基地落戶烏林村,累計帶動500 余名農民創業和就業,有效解決了部分農民就業問題。烏林鎮聯合悅兮·半島溫泉度假村舉辦各種旅游節日(如7月上旬舉辦的煙花節),邀請網紅主播入場直播并售賣門票,自2022 年7 月以來,助推悅兮·半島住宿消費總計3 萬余人次,拉動酒店營業收入300 余萬元。
吳王廟村以“合作社+農戶”的模式實行土地流轉、連片種植,通過發展旅游農產品特色產業,村集體每年增加收入32 萬元;湖泊面積146.20 hm2,發展四大家魚養殖,帶動村里農戶40 余戶,每戶年均可收入2 萬~3 萬元。
葉家洲村依托赤壁和烏林溫泉的優勢,大力發展休閑農業、采摘農業和觀光農業,打造特色民宿、百家宴等旅游主題活動;葉家洲村充分發揮土地資源優勢,與德炎水產食品股份有限公司合作,流轉土地253.33 hm2,打造鮰魚養殖基地;積極培育新型農業經營主體,大力發展蝦稻連作;借臨港工業園發展之機,引導村民就近就業,發展務工經濟。2017 年,葉家洲村人均年收入已達到23 000 元,2020 年葉家洲村集體經濟資產達到180 萬元[1]。
在烏林鎮政府大力支持返鄉創業背景下,烏林村村民常美芝返鄉創立了湖北超眾農業發展有限公司,該公司主要通過“直播+旅游”的方式,售賣醬板鴨、菊花茶、紅菇泡藕帶和藕粉等地方特色農產品。截至2022 年6 月,湖北超眾農業發展有限公司已由成立之初的七八個人發展到現在擁有15個直播間、12個主播、13 個網紅,在銷售旺季,每天最多可收到4 000 多件訂單,平均月銷售額達350 萬元,帶動脫貧人口就業25 人,月收入達4000 元。烏林鎮聯合市商務局、湖北超眾農業有限公司,舉辦主播培訓班,打造出網紅孵化中心,培訓當地留守婦女130 余人次、培育出當地主播30 人、簽約網紅40 人,主播帶貨月收入均過7 000 元、網紅帶貨月收入2.5 萬元以上。
洪湖彩蓮家庭農場主張苗受鄉村旅游的影響,于2019 年回鄉投資230 萬元創辦該農場。洪湖彩蓮家庭農場常年種植草莓、葡萄、火龍果等多種有機水果,因為交通便利,水果種植過程中沒有添加任何化學肥料,所以每到節假日和周末,都有不少游客前來采摘游玩。目前,洪湖彩蓮家庭農場大棚規模已從最開始的1.33 hm2發展到現在的5.00 hm2,年收入也從當初的20 萬元增長到現在的120 萬元。
李家橋村以“青瓦坊”民俗文化為切入點,建立了民俗文化體驗館,占地面積約3 萬m2。館內共有各類藏品2 萬余件,包括野蓮酒古法釀酒作坊、淡水貝雕、傳統漁具、水車農具、知情藏品、皮影、牛車、赤壁水戰遺物、紅色文化藏品及各類水鄉生活雜件。李家橋村抓住當地盛產蓮藕的優勢,以民俗文化為基礎,結合鄉村旅游發展,創辦了洪湖野蓮酒業有限公司,公司占地面積15 948 m2,現有固定員工156 名,固定資產1 500 萬元。通過旅游業和網絡帶動,洪湖野蓮酒年銷售量超1 000 t,不僅解決了李家橋村村民就業問題,還促進了李家橋村經濟發展。
我國是一個農業人口比重較大的國家,傳統的小農思想對農民思想禁錮較深,使部分農民呈現安于現狀、得過且過的狀態。近年來,隨著美麗鄉村的建設和鄉村旅游的發展,大量的先進思想被帶入農村,為實現農村移風易俗、樹立良好的生活習慣、拋棄陳規陋習帶來深刻的影響,在鄉村旅游建設中,農民切實體會到了鄉村旅游帶來的經濟效益,由此開始轉變思想觀念,重視鄉村旅游產業,主動學習新知識,汲取新能力,提高自身素質,為農村經濟發展注入了新的活力。
1)鄉村旅游主體經營者以盈利為目的,資金投入較少,體驗性的旅游娛樂項目較少。2)餐飲衛生和賓館基礎設施不夠完善,缺乏基本的服務意識,導致游客體驗感差,入住率和重游率低,嚴重制約鄉村旅游發展。3)烏林鎮鄉村旅游以“農家樂”為主,旅游產品開發粗放,特色不鮮明,缺乏參與性、知識性、娛樂性較強的旅游文化活動,不能充分展示“村野文化”。4)缺乏競爭優勢和品牌價值,尚未形成“吃、住、行、游、購、娛”融合發展的鄉村旅游產業鏈。
1)黃蓬山村人口總數1 535 人,常住人口200 余人,且以老人和小孩為主,人員外流現象十分嚴重,不少受過高等教育的年輕人在畢業后都去往大城市,導致農村嚴重缺乏優秀的管理人才。2)為了降低管理成本,鄉村旅游景區招聘了部分當地農民管理和運營景區,大多數旅游景點的管理者和經營者都由當地村干部兼任,管理經驗不足。3)鄉村旅游管理體系不完善,部分地區存在無證經營農家樂的現象,在一定程度上阻礙了鄉村旅游的發展。
烏林鎮采取“一心一軸散點式”旅游發展模式,以核心景區帶動其他景區及行業的發展[2]。然而,因為核心景區的投入和開發會先于其他景區,所以核心景區周邊其他小景區的建設就會相對滯后,小景區基礎配套設施不夠完善,難以迅速吸引游客消費,前期投入的資金無法在短期內快速回流,收益回收期較長。
1)烏林村以三國文化推動鄉村旅游,但目前三國文化還未被完全挖掘,僅通過壁畫和宣傳欄進行展示,無法滿足大量旅客對旅游形式多樣性、旅游質量高標準的需求。2)各地區在文化挖掘方面,發展模式較為相似,使得部分文化缺乏活力,無法引起人們的興趣。3)在鄉村旅游建設過程中,烏林鎮沒有深入挖掘自身文化的核心靈魂和特色,開發模式千篇一律,同質化嚴重,游客的觀光體驗幾乎一樣,缺乏吸引力。
烏林鎮在建設啟動期依賴于上級的指引,政府應積極貫徹落實國家相關政策,抓住上級扶持機遇。1)著重將大部分資金用于基礎設施建設,開發集吃、住、行、游、購、娛于一體的產業鏈條,打造烏林旅游目的地。2)基礎設施和公共服務建設需要消耗大量資金,需要政府的先期投入吸引企業共同拉開小鎮建設序幕,利用“互聯網+旅游”新模式,精細開發滿足游客不同需求的特色農產品,通過各種互聯網信息渠道進行品牌推廣,有效擴大宣傳范圍,降低宣傳成本[3]。3)將回流的資金再次用于基礎設施建設,首先要滿足功能需求,配備充足的廁所、垃圾桶、停車場等基礎設施,徹底扭轉游客對鄉村旅游“臟亂差”的印象,要展現出旅游帶來的舒適體驗感;對基礎設施進行升級,與互聯網時代相結合,建設鄉村Wi-Fi 覆蓋系統,借助網絡平臺開發鄉村旅游APP,完善“食住行游購娛”產業鏈條。
1)政府將鄉村道路建設納入交通規劃優先建設,將旅游景點污水處理建設納入城鄉環境治理優先建設,多方面支持鄉村旅游建設。2)設立用于鄉村旅游人才培養的專項資金,吸引人才投身鄉村旅游產業,實行相關的回鄉建設獎勵扶持機制,激發農民對自身文化傳統、生活方式的認同感和自豪感,鼓勵其積極參與鄉村旅游建設。3)大范圍招聘和宣傳,從外界引進旅游產業專業人員,為其提供相應的工作崗位和相關的扶持。4)政府設立農業生產和農作物種植專業指導站,聘請農業專家到指導站指導,并與高校簽訂合作協議,吸引大學生到指導站工作,利用先進技術和理念,幫助農民解決農作物種植、加工、銷售等方面的問題,加快推進鄉村旅游發展[4]。在統籌鄉村旅游資源時,要與村民達成一致意見,處理好環境與效益的關系,使農民成為主體,政府和專業人員成為主導,權責分明以保證鄉村建設可以得到推進。
1)要提高鄉村旅游的體驗質量,基礎設施的建設是重中之重,烏林鎮可將旅游帶來的收入二次投資,用于基礎設施建設。2)提高農民參與度,進行群體性眾籌,成立集體經濟組織,鼓勵農村集體經營性建設用地使用權入股參與開發,分享相應收益。3)企業可采取眾籌的方式,以共享模式吸引熱愛鄉村的城市居民共籌共建,開發共享農莊、共享果園、共享民宿等,從而打破鄉村旅游發展的瓶頸,實現城鄉互動和資源共享。4)鄉村旅游以旅游度假為宗旨,野行、游居為特色,近年衍生出野行、游居、輕建設、場景時代等原創新概念,逐漸讓鄉村旅游從觀光式過渡為深度式體驗,該轉變是城鄉統籌戰略下的突破口,要加快調整旅游產業布局,促進鄉村旅游由觀光農業向觀光農業、休閑農業、鄉村度假等多種旅游模式并存的轉變。
鄉村旅游要立足于當地的民俗風情和特色文化,堅持“文化先行、創意交融、市場導向、專業運營”,盡量把鄉村旅游資源的鄉土氣息做到最大化,發揮“地方風味”優勢,從而打造出鄉村旅游項目的獨特性,滿足游客的文化提升需求。在烏林鎮鄉村旅游發展中,要凸顯烏林鎮特有的鄉村文化屬性,著重突出三國文化特色,投入資金深層次挖掘內在文化特色,避免出現同質化現象;依托當地自然資源、原有的產業基礎及獨特的文化歷史,結合烏林鎮的風土人情和民風民俗,將特色文化與旅游產業文化相結合,從而為游客展現烏林鎮獨特的文化風情,提升烏林鎮鄉村旅游文化檔次,提高游客復游率[5]。在傳承文化的基礎上開發小鎮,利用互聯網打造出烏林鎮特有的品牌,打造出獨一無二的亮點,帶動村民參與品牌宣傳,提高核心競爭力。