江西省油茶苗木培育及移植造林技術探析

嚴 華，楊 健

（1.萬安縣林業局，江西萬安 343800；2.萬安縣寶山鄉人民政府，江西萬安 343814）

油茶為山茶科山茶屬植物，也是重要的木本油料植物，主要分布于我國南方亞熱帶地區高山丘陵地帶。江西省位于中國東南部，東部毗鄰浙江省、福建省，南部、西部分別與廣東省、湖南省相接，北部毗鄰安徽省、湖北省。區域為中亞熱帶溫暖濕潤季風氣候，年平均氣溫16.3～19.5 ℃。區域主要地形為丘陵山地，東面、南面、西面3 面環山，江湖眾多，以鄱陽湖為中心呈向心水系，為油茶生長提供了良好的條件。但是，區域油茶低產林面積較大，對油茶產業發展造成了較大的不利影響。因此，探究油茶低產林改造與移植造林技術具有非常重要的意義。

1 油茶苗木培育技術要點

1.1 林分選擇

林分選擇是林業工程苗木培育的首要步驟，需要依據株行距規整、密度適中（1 200～1 650 株·hm-2）、土壤肥沃、林齡適中（10～50 年）、郁閉度適中（0.6～0.8）的原則，選擇適宜林分。在林分確定后，造林技術人員應于嫁接前30 d 全面開墾林地，并對林地原有樹體形狀進行整理，確定4 個左右分枝角度開張的主枝，從基部疏除其他枝條。

1.2 砧木選擇

利用嫁接方法改良苗木品種，可解決油茶果小、結果少的問題。在嫁接實踐過程中，技術人員需根據當地情況，借鑒林業工程開展經驗，確定油茶老樹砧木種源。在種源確定后，依據生長旺盛、干直光滑、活力高、無病蟲害、開張形主枝多（3～5 個）、樹體高（1.5 m 以上）、干徑適中（2.0～8.0 cm）、地徑適中（6～10 cm）的標準，選擇青黃皮單株作為砧木。適當保留砧木側芽，便于后期遮陰。

1.3 接穗選擇

根據江西省林業部門審定標準，選擇油茶優良品種作為接穗，如贛無、長林和贛州油3 個系列油茶良種等。在良種選定后，采集接穗當年生半木質化秋梢（或春梢），采集的樹梢應位于樹冠頂部、無病害或蟲害、生長健壯、芽眼飽滿。采集后分品種捆扎并標注采集時間與名稱。一般接穗采集當天就應開展嫁接，若當天無法嫁接，需將接穗條整齊捆扎后浸入水內，或者利用浸水后脫脂棉包裹接穗剪口位置，整齊擺放在紙箱內，適當噴水保持枝條潤濕狀態，在7 d 內完成嫁接[1]。

1.4 嫁接操作

高接換冠是現階段油茶苗木培育用到的主要技術，需將油茶植株幼嫩短枝（或芽）作為接穗與砧木的莖段緊密貼合，愈合后形成完整的新植株。操作過程需兩人配合進行，其中一人負責削穗、嫁接，另外一人負責綁縛、套袋。

操作時，技術人員需選擇砧木距離地面60 cm 位置平直主干（或光滑主枝），擦凈嫁接部位皮層雜質后利用75%酒精進行消毒，用嫁接刀沿豎直方向劃2刀（深入木質部且寬度、長度與接穗表面匹配），再沿水平方向劃一刀（深入木質部且寬度、長度與接穗表面匹配），形成“∏”型接口。

在完成削砧撕皮操作后，利用75%酒精進行消毒，而后用嫁接刀在接穗腋芽下方斜切一個斷口，斷口呈楔形，且切削面平滑不起毛。進而沿著豎直方向一次削斷芽眼上方0.3 cm 位置，根據葉片大小進行修剪。修剪后，準備干凈器皿，倒入150 mg·L-1萘乙酸溶液（或50 mg·L-1吲哚乙酸溶液、150 mg·L-1赤霉素溶液），將接穗長切面浸泡在溶液內1～2 s。

完成削穗操作后，將接穗長切面對準砧木切口，嵌入槽內，進而將撕開的砧木皮部覆蓋在接穗短切面。嵌入接穗后，利用專門的嫁接膜（不接觸接穗腋芽）緊密綁扎接穗，確保接穗切面、砧木切口緊密貼合無縫隙。在接穗與砧木牢固綁扎后，第一時間覆蓋塑料薄膜，并加蓋燈籠狀保濕罩，保濕罩上端、下端均借助嫁接膜緊密綁扎，確保保濕罩加蓋60 min 內層可見明顯水霧。若嫁接時期空氣溫度較高，則可將報紙（或牛皮紙）綁扎在保濕罩外側，達到遮陰效果。

1.5 接后管理

嫁接后45 d（或接穗芽眼開始萌動），選擇晴天早晨或傍晚，利用鋒利的刀片劃破塑料薄膜，7 d 后將整個塑料薄膜拆除，避免幼嫩愈傷組織過早暴露失水開裂致無法萌發。同時，去除雜草并適時灌溉，避免濕度過大或干旱缺水影響新梢順利成活。

接穗部位抽梢后，在距離嫁接口10～25 cm 位置將砧木鋸斷并包裹塑料薄膜（或涂抹果樹傷口愈合劑）。嫁接口位置保留一個弱枝，在為新梢萌發提供充足空間的同時，避免嫁接枝條徒長，同時揭開保濕罩[2]。

在新梢生長初期，根據切頂接新梢枝條生長旺盛但嫁接口愈合不牢的特點，利用竹條將新梢枝條綁縛在砧木上，確保新梢成活。在新梢枝條生長到15 cm 后，定期從基部疏除全部枝條，直到砧木不再出現萌芽枝，以調控養分輸送，為新梢生長提供充足營養支持。

2 油茶苗木移植造林技術

2.1 選苗

在油茶移植操作前，造林技術人員需選擇無人為傷害及自然損害的油茶幼苗。

2.2 起苗

選定好要移栽的油茶苗后，油茶移植前年秋季，將選好的油茶苗木截枝修剪，確保油茶苗木移植造林成功率。截枝修剪后，先以油茶樹干為圓心，沿著直徑30～40 cm 圓周挖設40～50 cm 深溝，挖溝后回填表土并澆透水。次年8—9 月，將油茶根部周邊土體挖除，截斷主根，帶圓柱形土坨采挖油茶根部，沿著與土坨水平方向鋸斷樹根。根部帶土坨直徑與油茶苗木直徑相關，一般采挖時帶土坨直徑應為油茶苗木根部直徑的4 倍，即在油茶苗木根部直徑為15 cm 時，采挖時帶土坨直徑應達到60 cm，高度應達到60 cm。在保證樹根鋸斷切口光滑、平整、無裂痕的基礎上，將生根劑（國廣根盼150 倍液、根精靈200 倍液、ABT3生根粉10 000 倍液等）、殺菌劑（50%多菌靈可濕性粉劑、國光三抗、高錳酸鉀等）混合物涂抹到切口位置，常用的配方為1 000 mL 清水、2 g 復合肥、1 mL 國光三抗消毒液、10 mL 國光根盼生根劑、適量黃土混合調制為半黏稠懸浮液（呈漿糊狀），均勻涂抹在根系末梢平滑切斷口，確保斷口末端新根順利生長。或者在土坨周邊根系切口涂抹生根劑的基礎上，利用手提噴霧器噴灑殺菌劑（內吸性殺菌劑、保護性殺菌劑）與生根劑的混合物，如百菌清、甲基托布津與生根粉的混合物。

土坨處理完畢后，利用尼龍繩編制的網兜包裹土坨，周邊覆蓋一層稻草，確保土坨土不外露[3]。進而利用草繩從下方至上方密實纏繞土坨稻草，邊纏繞邊拉緊，促使草繩、稻草、土坨緊密結合。在這個基礎上，利用大直徑尼龍繩編制網兜，包裹草繩纏繞的土坨，挖空底部鋸斷定根，利用稻草封閉底部。同時，利用草繩密實纏繞油茶樹干（尾部預留30 cm 以上、40 cm以內，便于萌芽），全面、均勻噴施殺菌劑，避免運輸環節油茶樹干之間摩擦損傷，形成良好的溫度、濕度環境。

2.3 移植

起苗后7 d 內，造林技術人員應及時進行移栽，確保苗木成活率。油茶適宜的移植時間為每年秋季休眠期至次年春季萌芽前，一般為11 月末至次年3 月初。

在油茶苗移植時，造林技術人員大多選擇堆土淺栽法。事先準備高60 cm 的控根器，圍繞成直徑50 cm以上、60 cm 以內的圓形容器，在容器底部墊入直徑1.5 cm 的小石子，石子層厚度不超過5 cm，且中間厚度高于周邊厚度。在小石子層撒施0.5 cm 粒徑級小石子，回填少量黃土與腐熟有機肥，待黃土覆蓋小石子后放入處理后的移栽植株，擺正位置，扶直枝干，舒展油茶植株根系，避免根系彎曲[4]。根系處理完畢后，回填心土，回填的同時輕輕晃動植株，并密實踩踏，促使新回填土壤與油茶苗木根系緊密接觸，且苗木與地面高度處于同一水平線。

3 油茶苗木移植造林管理

3.1 澆灌催根

在苗木移栽后當天，立即澆透水。移栽后7～10 d，澆灌一次國光動力800 倍液。移栽后14 d，再次澆灌一次國光動力800 倍液，促進油茶苗木根系生長，提升苗木移植造林成功率。

3.2 遮陰覆蓋

在油茶苗木移栽后當天，利用地膜（或干枯雜草）覆蓋油茶苗周邊1 m2位置，并用土體嚴密覆蓋。

3.3 調整林相

清除油茶林地內的雜草、灌木，避免雜草、灌木與油茶爭奪營養而干擾油茶果實營養吸收。每天冬季全面檢查并挖除老株、病株、劣株，并對過密油茶植株進行疏伐，控制油茶林透光度在0.7～0.8[5]。

3.4 墾復施肥

在造林當年不開墾，次年在6—7 月開墾一次造林地油茶種植帶表土，開墾深度在20 cm 以上、25 cm以內（不損傷油茶植株須根），并將全部雜草、灌木根系挖除，搗碎深翻至地表的土壤后平整攤鋪[6]。若為梯形種植帶，則應避免挖除雜草、雜灌根系，發揮雜草雜灌根系保持水土功能。后續遵循3 年一深挖（樹冠內淺挖、樹冠外深挖）、1 年一淺鋤的原則進行開墾，改善油茶林土壤結構。

在開墾的過程中，造林技術人員應根據林地土壤養分組成，結合油茶生長結果情況進行肥料施加。肥料施加類型為氮磷鉀復合肥或腐熟農家肥，肥料施加量為750 kg·hm-2，也可依據25～50 g·株-1的標準撒施尿素。肥料施加方式為油茶樹冠外圍均勻撒施（或者在樹冠正投影外緣開弧形施肥溝后撒施），為油茶抽梢展葉、果實生長、花芽分化提供充足支持。同時，在春夏油茶苗木快速生長期，葉面噴施0.4%磷酸二氫鉀、0.4%尿素溶液與2%過磷酸鈣混合液。11 月10 日左右，在油茶樹盤上方開長方形（或半月形）溝后直接施入腐熟農家肥，肥料施加量為250～750 kg·hm-2，與溝底土均勻拌和，覆蓋回填土，作為越冬肥。后續逐年更換越冬肥施加位置，適當增加越冬肥施加溝寬度、深度，為油茶根系吸收肥料提供充足空間。

3.5 改良結構

在秋末冬初油茶成熟果實采收后，結合清林，根據油茶樹體生長情況，遵循去弱留強、剪密留稀、強樹輕剪、弱樹重剪的原則，將病蟲枝條、枯枝、重疊枝、細弱內膛枝、寄生枝、下垂枝、老化枝、腳枝等剪除，確保樹體結構合理[7]。同時，根據油茶葉果比調控需求，在5—6 月，依據大年大修剪、小年小修剪的原則，短截枝梢中軸部，促進剪口下方新梢萌發，調控花芽形成與果實生長之間的營養分配，確保油茶林豐產穩產。

3.6 授粉

油茶授粉主要借助昆蟲，如蜂、蟻等?；诖?，在保護有益授粉昆蟲的同時，造林技術人員可在林地周邊放養蜜蜂，滿足油茶授粉所需。

3.7 蟲害防治

在油茶低產林改造過程中出現概率較高的蟲害為油茶毒蛾、茶角胸葉甲、油茶象等。

3.7.1 油茶毒蛾

油茶毒蛾是江西省油茶低產林改造工程開展過程中出現概率較高的害蟲，幼蟲會啃食油茶嫩梢、葉片、嫩果皮與表皮，導致植株無法進行光合作用，生長受抑制，大量減產。根據油茶毒蛾趨光性強特點，造林技術人員可從4 月10 日開始，每2～3 hm2安裝一盞頻振式殺蟲燈，誘殺油茶毒蛾。

3.7.2 茶角胸葉甲

茶角胸葉甲可啃食油茶嫩梢、枝葉、根系，導致油茶生長受抑制，產量下滑。根據茶角胸葉甲趨黃藍特點，造林技術人員可從4 月10 日開始，每間隔10～13 株油茶，在地面以上30 cm 處懸掛一張黃藍色板，誘殺茶角胸葉甲。若茶角胸葉甲嚴重發生，則造林技術人員可在茶角胸葉甲發生高峰期均勻噴施白僵菌1 億～3 億孢子·mL-1的菌液，降低害蟲危害。

3.7.3 油茶象

油茶象主要為害油茶果實，導致油茶果實質量下降。根據油茶象生理特征，造林技術人員可在4 月10日至9 月15 日，每間隔1 hm2懸掛15 個含引誘劑的誘捕器，誘捕器間距不低于12.5 m，誘殺油茶象。若油茶象嚴重發生，則造林技術人員可在油茶象發生高峰期均勻噴施綠僵菌1 億孢子·mL-1菌液，降低油茶象危害。

3.8 病害防治

在油茶低產林改造過程中，出現概率較高的病害為炭疽病、軟腐病、煙煤病等。

3.8.1 炭疽病

油茶炭疽病是一種導致油茶大量落花落果、枝梢枯萎的病害，染病苗木減產幅度較大。在發現油茶苗木果樹出現不規則紫紅色邊緣褶皺后，造林技術人員應立即將發病部位下方5 cm 位置剪斷，并涂抹0.1%升汞溶液后刮除表皮，進而均勻涂抹0.6%波爾多液，降低炭疽病危害。

3.8.2 軟腐病

油茶軟腐病是一種侵害油茶芽、葉與果實的病害，可導致油茶葉片尖端邊緣出現形狀不規則黃褐色斑點，后期葉肉腐爛、掉落。為降低油茶軟腐病危害，造林技術人員可在定期疏伐、整枝修剪的基礎上，及時噴施50%退菌特可濕性粉劑800 倍液。

3.8.3 煙煤病

油茶煙煤病是一種影響油茶生長的病害，可在油茶葉片、枝條表面形成黑色霉斑甚至煙煤狀層，阻礙油茶進行光合作用，甚至導致油茶全株枯死。在定期修枝間伐的基礎上，造林技術人員應在油茶煙煤病高發期噴灑1°Bé 石硫合劑，或者噴灑1%食鹽水、50%辛硫磷1 800 倍液、0.6%石灰半量式波爾多液混合液，降低煙煤病危害。

4 總結

林業工程是改善生態環境的重要措施，也是創建生態文明的關鍵。林木苗木嫁接可充分利用砧木優良性狀，確保良種接穗適應能力、抗逆性均處于較高的水平。因此，在油茶低產林技術改造過程中，技術人員應創新應用嫁接技術，精選砧木，科學操作。同時，應在適宜時期進行苗木移栽，并加強后期管理，提高造林成功率，為油茶林經濟效益、生態效益的同步提升提供保障。