一例種鴨曲霉菌病的診治與體會

郭齊議 福建省尤溪縣動物疫病預防控制中心 福建尤溪 365100

曲霉菌在自然界中廣泛存在，溫暖、潮濕、通風不良等條件下易滋生繁殖，導致墊料、飼料霉變。 鴨群通過接觸霉變墊料或采食霉變飼料經呼吸道或消化道感染而引起發病。 2021 年9 月，尤溪縣西城鎮某養殖戶飼養的一批種鴨因長時間在墊料發生霉變的鴨舍環境中飼養，鴨群陸續出現厭食、腹瀉、呼吸困難、消瘦并伴有神經癥狀，零星死亡，經臨床檢查、病理剖檢及實驗室檢查診斷為曲霉菌病， 現將該病的診療情況報道如下。

1 發病情況

2021 年9 月，尤溪縣西城鎮某養殖戶飼養的一批1 000 羽種鴨在210 日齡時陸續出現呼吸困難、咳嗽、精神沉郁、排黃色稀糞、食欲減退或廢絕等癥狀，畜主自用泰樂菌素、多西環素、替米考星等藥物治療，未收到明顯效果，且患鴨持續增加，并出現死亡，前來本中心求診。 據畜主口述：他自養自孵銷售半番鴨苗已有3 年多，此批種鴨在育雛、育成期間生長發育良好， 已按程序免疫了鴨傳染性漿膜炎滅活疫苗、鴨瘟活疫苗、重組禽流感病毒（H5+H7）三價滅活疫苗、H9 亞型禽流感滅活疫苗、 鴨病毒性肝炎滅活疫苗、鴨坦布蘇病毒病活疫苗等，130 日齡左右開產， 開產后因擔心更換墊料會驚嚇鴨群而影響產蛋量，采取一旦發現墊料（谷殼）潮濕就添鋪一些新墊料，約190 日齡時出現產蛋率略有下降，個別產軟殼蛋、沙殼蛋，孵化率也稍有降低，并且還發現個別入孵5 d 的種蛋蛋殼出現小黑點，待孵化至14 d 時整個種蛋變成黑色， 出殼后雛鴨也零星出現輕微呼吸困難、 咳嗽、 鼻腔流漿液性分泌物等類似感冒樣癥狀。 因只有個別現象且種鴨的采食、 飲水量及精神狀態未見異常， 所以當時沒在意。 應畜主要求前往現場調查。 該鴨場建在水田中央，鴨舍三面為土墻、一面開放直連舍外活動場， 舍內及活動場地面水泥硬化，地面平養。 走進舍內感覺悶熱潮濕，并能聞到刺鼻的霉味及氨臭味， 撥開墊料觀察有層層疊加的痕跡，下層的墊料已發黃、發黑，有大量白色和灰黑色霉菌生長。此次發病的全部為母鴨，公番鴨單獨籠養沒有發病。

2 臨床癥狀

患鴨精神萎頓，離群獨處，縮頸閉眼，翅膀下垂，羽毛松亂，脫羽，喙部和腳蹼發紫；食欲減退或廢絕，飲欲增加；呼吸困難，喘氣，嚴重者頭頸伸直，張口呼吸；排黃色稀糞，肛門周周羽毛沾有糞便；患鴨喜臥，不愿下水活動與走動， 有的在驅趕行走時搖頭或頭頸不隨意屈曲，步態不穩，叫聲嘶啞，病情嚴重者呆立昏睡，強行驅趕時拍翅行走。 患鴨逐漸消瘦，最后衰竭而死。 發病率約10%，已死亡20 多羽。

3 剖檢病變

病死鴨外觀消瘦，特別是胸骨突出明顯。肺部散布大小不等的黃白色或灰白色結節， 結節的硬度似橡皮樣， 切開見有層次結構， 中心為干酪樣壞死組織，有的在胸腔、氣管及氣囊也能見到大小不等的霉菌斑，嚴重者還可見到呈絨球狀的菌絲體；腹腔常有淡黃色積液，有的肝臟腫大、質地硬，表面有小的白色壞死點（斑）。

4 實驗室檢查

無菌采集病死鴨肺部、氣囊上的霉菌結節，送尤溪縣動物疫病預防控制中心檢查。

4.1 直接鏡檢 取肺部、氣囊上的霉菌結節置載玻片上，滴1~2 滴10%氫氧化鉀溶液，待組織溶解后壓片， 鏡檢見分枝狀的菌絲體及呈鏈珠樣排列的分生孢子。

4.2 細菌分離培養 無菌取肺組織中的結節，搗碎后接種馬鈴薯瓊脂培養基中，37 ℃恒溫培養24 h，培養基上長出絨毛狀菌落， 未見其他細菌生長；經48 h 培養長成白色絮狀菌落，繼續培養至72 h 菌落呈鈕扣狀， 從中心向外顏色由灰白色逐漸變為灰綠色。 取培養基上的菌落涂片， 鏡檢所見與直接鏡檢相同。

5 診 斷

根據發病情況、臨床癥狀、剖檢病變及實驗室檢查結果診斷該病為曲霉菌病。

6 防治措施

6.1 加強飼養管理 將鴨群轉移到衛生通風的鴨舍內飼養，搞好舍內外環境衛生，及時清掃鴨糞和清除更換潮濕墊料，加強通風換氣，保持舍內及活動場所干凈衛生、空氣清新，并定期消毒。 將患鴨挑出單獨飼養與治療，對病（頻）死鴨以及無治療價值的重癥患鴨淘汰和無害化處理。

6.2 清除污染源 對鴨舍、孵房、孵化室以及飼養用具均按衛生要求進行徹底清洗和嚴格消毒。 鴨舍水泥地面、圍墻、木質隔板等用5%燒堿溶液噴灑消毒，1 周后用清水沖洗晾干；放干鴨子活動水池中的水并曝曬， 舍外活動場所及周邊環境噴灑0.05%硫酸銅溶液，每天1 次，連用3 d，水（料）槽等用具用0.05%硫酸銅溶液浸泡后清洗干凈晾干備用。 徹底清潔孵房、 孵化室內各處的灰土、 污物以及有關用具，并用福爾馬林進行熏蒸消毒，經通風后再使用。及時收集并清潔種蛋， 種蛋入孵前用福爾馬林熏蒸消毒。 對清出的糞便、 墊料等污物進行集中無害化處理。

6.3 藥物治療 對全群鴨采用滅真靈（主要成分為制霉菌素、乳酸菌、丁酸梭菌等，河北新世紀藥業有限公司生產，每100 g 兌500 L 水）、清解合劑（主要功能：清熱解毒，江西中成藥業集團有限公司生產，每200 mL 兌500 L 水）、芪板青顆粒（主要成分為黃芪多糖、板藍根、金銀花、蒲公英、大青葉等中藥提取物， 江西中成藥業集團有限公司生產， 每100 g 兌300 L 水）、電解多維（浙江金大康動物保健品有限公司生產，每227 g 兌500 L 水）飲水，連用7 d。

經采取上述方法處理5 d 后， 沒有出現新增患鴨，患鴨精神狀態明顯好轉，腹瀉及呼吸道癥狀明顯減輕，采食量逐步恢復；半個月后電話回訪，鴨群基本恢復正常。

7 小結與體會

1）曲霉菌無處不在，常存在于土壤、谷物和腐敗植物中，在溫暖潮濕條件下易大量繁殖，產生大量孢子及毒素， 鴨群多因采食霉變飼料或長期接觸發霉的墊料而感染發病。該病多發生于溫暖多雨季節，主要侵害雛鴨，常呈急性和群發性，發病率高，可造成大批死亡。 中大鴨有一定抵抗力，常呈散發和慢性，發病率及致死率較低， 但染病后的鴨只生長速度減慢，免疫力下降，容易繼發或并發其他疾病，特別是種鴨早期發生曲霉菌病會嚴重影響鴨的生長發育和生理健康，影響種鴨的產蛋量和孵化率，曲霉菌孢子易穿過蛋殼引起“死胚”卵，即使耐過不出現“死胚”卵， 其所孵出的雛鴨在出殼后不久就會出現臨床癥狀，且大多因虛弱成為弱雛或死亡，給養殖戶造成較大經濟損失。隨著養鴨飼養環境惡化，曲霉菌病已成為養鴨業中較為常見的一種呼吸道真菌病， 并且霉菌及其毒素具有致癌性， 因此做好該病防控工作有重要的公共衛生意義，必須引起足夠重視。

2）從此次種鴨發病情況看，主要是由于鴨舍環境衛生差、通風不良、潮濕導致墊料受潮被曲霉菌污染， 出現癥狀后畜主又未能及時采取措施進行防治而造成種鴨發病。因此，在飼養管理中不用發霉墊料和禁喂發霉飼料是預防曲霉菌病的最關鍵措施。 妥善貯存及保管墊料和飼料，將墊料、飼料等放置在干燥通風地，一旦發現飼料、墊料等變質、結塊、發霉，應堅決棄用；根據季節變換適時調整養殖密度，注意調控好舍內溫度、濕度和通風透氣，及時搞好清潔衛生，定期消毒，經常清洗料（水）槽，墊料要定期檢查，發現潮濕和臭氣大時要及時更換， 尤其在悶熱潮濕季節更須注意，防止墊料發霉、發酵，保持舍內清潔干燥衛生，為鴨群營造良好的生活環境。

3）在臨床上該病須與鴨傳染性漿膜炎、沙門氏菌病、禽流感等進行鑒別診斷。鴨傳染性漿膜炎臨床上多見于中、小鴨發病，大鴨較少發生，也出現與曲霉菌病類似的咳嗽、腹瀉、步態不穩和共濟失調等，剖檢見明顯的心包炎、肝周炎、氣囊炎，取心包液或肝組織涂片， 瑞氏染色， 鏡檢可見兩端濃染的小桿菌。 沙門氏菌病以1~3 周齡雛鴨易感并出現大批發病死亡，有與曲霉菌病類似的腹瀉和腦神經癥狀，但剖檢可見肝臟明顯腫大呈青銅色， 表面及實質有大小不等的灰色壞死點， 腸道黏膜壞死并形成糠樣病理變化，將肝臟等病料觸片，革蘭氏染色，鏡檢可見革蘭氏陰性短小桿菌。 鴨禽流感在臨床上除了有減料、腹瀉、腦神經癥狀外，還表現傳染性強、病死率高，剖檢可見心肌條狀壞死，胰腺充血、出血、壞死，腺胃內充滿膿性分泌物。

4）曲霉菌病重在預防，貴在及時發現、盡早治療。 在日常防控中著重做好以下幾點：第一，注重選址建場。鴨場的選址建造既要滿足鴨喜水習性，又要利于保持鴨舍干燥，尤其是種鴨由于其飼養期長，鴨場宜建在水源充足、水質良好的地方，如溪流、溝渠、水塘等附近，方便鴨群在水中嬉戲活動和配種，鴨舍應建在地勢高燥、通風向陽、排水良好的開闊地上，避免建在低洼潮濕處；建造的鴨舍要求采光好，冬暖夏涼，并多設地窗，保持空氣流通，確保舍內干燥。第二，重視日常管理。 根據當地鴨病流行情況，按程序做好禽流感、傳染性漿膜炎、鴨瘟、鴨病毒性肝炎、鴨坦布蘇病毒病等病的疫苗免疫接種和細菌性疾病的防控工作；按照種鴨的生活習性，建立一套切實可行的作息管理操作規程，并盡量保持相對穩定，不要經常變更；每天注意觀察鴨群的精神、飲食、活動、糞便等情況，發現鴨只出現采食不好、無精打采、離群獨隅、消瘦、腹瀉等現象時，應及時挑出、隔離觀察，并請執業獸醫進行全面檢查，盡快確診和治療，以免延誤病情， 錯過最佳治療時機， 否則隨著發病時間延長，病情日漸加重，治愈的可能性越低。第三，一旦確診曲霉菌病后，要迅速查明原因，并立即清除，徹底沖洗、消毒鴨舍、運動場所及飼養用具；對患鴨及時隔離治療， 淘汰無治療價值的病重鴨并進行無害化處理；若是飼料霉變引起，要立即更換飼料，若是墊料霉變引起，最好轉場，沒有條件轉場的要徹底清理墊料。由于目前尚無治療該病的特效方法，發病后可選用制霉菌素或克霉唑等藥物治療， 同時配合阿莫西林、氟苯尼考等抗菌藥物以及黃芪多糖、多種維生素、葡萄糖等，以控制繼發感染，緩解肝、腎損傷，增強機體免疫力，可縮短病程，提高治療效果，減輕發病程度及危害。