洪澇災(zāi)害死亡畜禽無害化處理及疫病防控管理

時文賢 張繼彪 趙瑞彬

（河南省安陽市殷都區(qū)畜牧服務(wù)中心 455000）

2021 年7 月下旬，河南省部分地區(qū)因持續(xù)強(qiáng)降雨而出現(xiàn)嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害，畜牧養(yǎng)殖業(yè)嚴(yán)重受損，因災(zāi)死亡畜禽較多，如不及時進(jìn)行無害化處理，極易引發(fā)動物疫情和人畜共患病的發(fā)生，影響畜牧業(yè)健康發(fā)展，危害公共衛(wèi)生安全。黨中央、國務(wù)院明確要求扎實做好災(zāi)后衛(wèi)生防疫工作，防止“大災(zāi)之后有大疫”，經(jīng)過多方努力取得了顯著的成效。

1 強(qiáng)化死亡畜禽無害化處理

1.1 廣泛組織動員，及時收集死亡畜禽

要加強(qiáng)宣傳，落實屬地管理責(zé)任和養(yǎng)殖者主體責(zé)任，制定打撈工作方案，公告死亡畜禽信息收集電話，開展全面排查，動員群眾和打撈隊伍及時打撈、收集因災(zāi)死亡畜禽尸體，力爭最短時間內(nèi)全部進(jìn)行無害化處理，做到全覆蓋、無死角、徹底清除，嚴(yán)防“大災(zāi)之后有大疫”。同時加大對重點區(qū)域的排查力度，核實處理各方面反映的情況。在河流發(fā)現(xiàn)的死亡畜禽，由縣級人民政府組織收集處理；在城市及鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)的，由街道辦事處或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府組織收集處理。

1.2 加強(qiáng)死亡畜禽運輸管理

死亡畜禽運輸車輛應(yīng)防水、防滲、耐腐蝕、易清洗消毒，遠(yuǎn)距離運輸應(yīng)選擇符合國家運輸廢棄物標(biāo)準(zhǔn)的專用車輛。運輸過程中應(yīng)避免經(jīng)過學(xué)校、居民區(qū)、畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)。車輛運輸途中非必要不得開廂。建立運輸臺賬，妥善保存運輸記錄信息。

1.3 嚴(yán)格無害化處理

嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)一處理”措施，即不準(zhǔn)食用、買賣、加工、隨意棄置因災(zāi)死亡畜禽，必須進(jìn)行無害化處理。嚴(yán)格按照《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》 要求操作，優(yōu)先采用化制等專業(yè)處理方法，不具備處理條件或交通不便的地方可采用深埋法處理。采用深埋的要科學(xué)選址，規(guī)范操作，防止污染水源和環(huán)境，在深埋處設(shè)置警示標(biāo)識，深埋后要連續(xù)巡查數(shù)周，確保深埋點安全。

2 加強(qiáng)相關(guān)場所環(huán)境消毒和媒介殺滅

對畜禽圈舍、運輸車輛及用具開展預(yù)防性消毒。根據(jù)疫病發(fā)生風(fēng)險制定消毒方案，確定消毒范圍和對象，選擇消毒效果可靠、操作簡便、對人畜安全、對環(huán)境污染小的消毒藥品。

2.1 重點加強(qiáng)對養(yǎng)殖場所的消毒

（1）對有水養(yǎng)殖場可采用含氯類消毒劑（有效氯500～1500mg/L）對養(yǎng)殖場內(nèi)的污水進(jìn)行消毒。

（2）水退養(yǎng)殖場，對圈舍及周圍環(huán)境進(jìn)行一次徹底清掃，不留死角，防止動物尸體、糞便、污泥、污物及過水的飼料、墊料等遺留在場內(nèi)。可采用10%～20%石灰乳懸液或2%～4%氫氧化鈉溶液對道路進(jìn)行噴灑消毒；采用氫氧化鈉、二氧化氯類、戊二醛類對畜舍及其墻面地面、欄舍等進(jìn)行消毒；采用火焰灼燒方法對畜禽舍的墻、地面、用具等非易燃設(shè)施物品進(jìn)行消毒；采用季銨鹽類、復(fù)方含碘類、過硫酸氫鉀類等對生產(chǎn)、加工設(shè)備及器具進(jìn)行消毒；采用過硫酸氫鉀類、二氧化氯類對環(huán)境及空氣進(jìn)行消毒；畜禽飲用水可采用漂白粉等氯制劑消毒；采用生石灰與糞便拌和進(jìn)行糞便消毒；采用生石灰對潮濕地面、糞池、糞堆及污水溝進(jìn)行消毒[1]。

2.2 嚴(yán)格無害化處理環(huán)節(jié)的清洗消毒

對死亡畜禽發(fā)現(xiàn)、收集、處理等場所和運載工具科學(xué)規(guī)范開展清洗消毒工作，防止病原擴(kuò)散。應(yīng)在每次處理活動結(jié)束后，對污區(qū)場地及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面地清洗、消毒。運輸車輛在駛離養(yǎng)殖場、收集點、無害化處理廠等場所前，應(yīng)封閉車廂，并對車輪、車廂外部、工具及作業(yè)環(huán)境進(jìn)行消毒。具體措施需注意以下幾點。

（1）死亡動物場所消毒。因災(zāi)死動物場所可選用2%～4%氫氧化鈉溶液或10%～20%石灰水進(jìn)行噴灑消毒。

（2）死亡動物掩埋點消毒。因災(zāi)死亡動物采用深埋方法處理的，坑底要灑一層厚度為2～5cm 生石灰或漂白粉；動物尸體及相關(guān)動物產(chǎn)品全部投入坑內(nèi)后，尸體上再灑一層生石灰或漂白粉等進(jìn)行消毒；最上層覆土后立即用漂白粉或生石灰等消毒藥對場所進(jìn)行1 次徹底消毒。第一周對深埋場所每日消毒1次，第二周起每周消毒1 次，連續(xù)消毒3 周以上[2]。

（3）專業(yè)無害化處理廠消毒。廠區(qū)道路可采用2%～4%氫氧化鈉溶液進(jìn)行噴灑消毒；生產(chǎn)車間可采用氫氧化鈉、二氧化氯類、戊二醛類進(jìn)行噴灑消毒。每天至少消毒1 次。

2.3 運輸死亡動物車輛及工具消毒

收運車輛卸載后清理車廂內(nèi)殘留污染物，經(jīng)包裝密封后作無害化處理；清理駕駛室隨車配備的消毒設(shè)備等物品，進(jìn)行清洗消毒和干燥。按照由內(nèi)向外、由上到下、從前到后的順序用高壓水槍沖洗車體和箱體內(nèi)外表面，晾干后再使用低壓噴霧裝置對車輛的車廂、輪胎、底盤等部位噴灑消毒劑，靜置不少于15min，最后用清水對車體進(jìn)行全面沖洗干燥后方可再次使用。用高壓水槍對打撈或運輸死亡動物用具進(jìn)行沖洗后，可選用戊二醛類、季銨鹽類、復(fù)方含碘類消毒劑對其進(jìn)行浸泡或噴灑消毒。

2.4 人員及防護(hù)用品消毒

參與打撈收集人員的防護(hù)服、手套、口罩等防護(hù)用品可要用過硫酸氫鉀類消毒劑進(jìn)行消毒，并做好無害化處理；打撈人員的手部及皮膚裸露部位應(yīng)先用清水徹底清洗，然后用碘伏或0.1%新潔爾滅或75%酒精進(jìn)行擦拭消毒。

2.5 加強(qiáng)媒介生物的控制和殺滅

在蟲媒疫病易發(fā)區(qū)域，對養(yǎng)殖場及周圍環(huán)境噴灑殺蟲劑進(jìn)行殺滅。對蚊蠅幼蟲滋生場所及時清除積水或填土覆蓋，也可使用殺蟲劑滅絕蚊蠅幼蟲。加強(qiáng)養(yǎng)殖場所防鼠措施，及時修補破損圍墻圈舍，使用高效滅鼠劑殺鼠。

3 搞好疫情監(jiān)測預(yù)警

3.1 加強(qiáng)重點區(qū)域監(jiān)測

重點監(jiān)測受災(zāi)地區(qū)、疫源地等高風(fēng)險區(qū)的畜禽，增加監(jiān)測頻次。對死亡畜禽采樣送檢，及時發(fā)現(xiàn)和消除隱患。

3.2 加強(qiáng)重點病種監(jiān)測

加強(qiáng)對非洲豬瘟、高致病性禽流感等重大動物疫病、炭疽、血吸蟲病、布氏桿菌病等人畜共患病的監(jiān)測，及時分析研判受災(zāi)地區(qū)動物疫病發(fā)生和發(fā)展態(tài)勢。對血吸蟲病疫區(qū)要疏通溝渠排水，防止釘螺滋生。

4 開展緊急免疫接種

4.1 做好緊急免疫接種

強(qiáng)制免疫疾病根據(jù)免疫抗體監(jiān)測及周邊疫情情況及時強(qiáng)化免疫。其他畜禽傳染病要根據(jù)疫情動態(tài)做好預(yù)防免疫接種。對曾發(fā)生炭疽、豬鏈球菌病、乙型腦炎的地區(qū)，要組織專家開展風(fēng)險評估，根據(jù)評估確定預(yù)防性免疫接種范圍。

4.2 規(guī)范疫苗使用管理

做好緊急免疫所需疫苗的調(diào)運和發(fā)放工作，確保儲存、運輸過程符合規(guī)定。嚴(yán)格按照疫苗說明書對符合接種條件的動物實施緊急免疫接種。

5 嚴(yán)格動物檢疫監(jiān)管

依法開展產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫工作，嚴(yán)格檢疫程序和標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化相關(guān)資料審核查驗、動物健康檢查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一旦發(fā)生異常要采取必要措施限制畜禽移動和產(chǎn)品流通，將風(fēng)險控制在最小范圍內(nèi)。嚴(yán)厲打擊出售、收購、加工、販運病死畜禽的違法違規(guī)行為，保障食品安全[3]。