山西：運城紅香酥梨獲豐收

本刊訊2022 年，運城市鹽湖區(qū)龍居鎮(zhèn)種植的3 666.67 hm2紅香酥梨喜獲豐收。每年8月中旬開始，該區(qū)果農(nóng)便抓緊采收、包裝，在田間地頭通過客商將紅香酥梨直接發(fā)往全國各地。運城市鹽湖區(qū)龍居鎮(zhèn)是全國最大的紅香酥梨種植基地之一，在種植過程中，果業(yè)部門加強技術服務，積極引導果農(nóng)科學種植，大力推廣“改良土壤、間伐改形、控水控產(chǎn)、適時采摘”四大關鍵技術，提升果實品質，增加果農(nóng)收入。

運城市生產(chǎn)的紅香酥梨是中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所以庫爾勒香梨為母本，鴨梨為父本雜交選育而成。紅香酥作為稀有的紅皮梨品種，除具有一般酥梨的優(yōu)點外，還有外觀艷麗，品質優(yōu)良，品質極上，較耐貯運，貯藏后色澤更鮮艷等特點。與目前國內外紅皮梨品種相比，色、香、味貯運性均優(yōu)于英國紅巴梨和我國庫爾勒香梨，是貯存外運，出口創(chuàng)匯最有希望的優(yōu)良品種。