設施茄子高產栽培技術要點

王 旭

（遼寧省北鎮市農業農村綜合服務中心 遼寧 北鎮121300）

1 品種選擇與種子處理

1.1 品種選擇。設施茄子品種選擇要因地制宜，結合當地土壤氣候特點，選擇耐低溫弱光、株型緊湊、抗病抗逆性強、坐果率高、豐產、優質、耐貯運、商品性好的優良品種。

1.2 種子處理。①曬種，將種子進行1~2 d的攤曬，增強種子活力，提高發芽率；②浸種，先進行10 min的清水浸種，使癟籽漂出，或用1%高錳酸鉀浸種30 min，反復沖洗后，放入55℃水中浸15 min，之后在20℃水中浸泡24 h；③種子催芽，催芽前將種子表皮上的黏液用細砂搓掉，然后用濕布包好，置25℃~30℃處催芽5~6 d，待80%的種子露白即可播種。

2 培育壯苗

2.1 播種。在室內備好苗床，苗床覆營養土，營養土厚度4~5 cm，拍平澆水。之后將種子均勻播種于苗床面，播后再覆蓋0.5~1 cm厚的營養土，播種量35~40 g/m2。最后覆蓋地膜或濕稻草保溫保濕。

2.2 分苗。當茄苗生長到1~2片真葉的時候移入營養缽或育苗床。分苗要在晴天或多云天氣作業，株行距控制在8~10 cm，分苗后澆透水。

2.3 分苗后管理

2.3.1 溫濕度管理。分苗后的6~8 d為緩苗期，白天溫度控制在25℃~30℃，夜間15℃~18℃，空氣濕度保持在80%~90%；緩苗后開始通風降溫，白天25℃，夜晚15℃，最低不能低于10℃。

2.3.2 光照管理。要充分利用光照，創造條件增加光照，讓幼苗多見光，增強幼苗的光合作用。冬春季育苗具備補光條件的可在溫室內補光，或使用反光膜增光。上午8：00~9：00氣溫回升，應揭開覆蓋物以利透光；下午3：00~4：00蓋上覆蓋物保溫。夏秋季育苗要適當遮光降溫。

2.3.3 水分管理。冬春季育苗，應選擇晴天上午澆水。每次澆水要澆足，要盡量減少澆水次數，避免降低地溫。夏秋季育苗為避免高溫，要少澆勤澆水，保持苗期土壤濕潤。

3 定植

3.1 定植前整地施肥。定植前15 d，施足底肥，按照每畝5 000~7000 kg的標準施入腐熟有機肥，及過磷酸鈣和硫酸鉀各15 kg，然后深翻30 cm，最后按行距50~60 cm起壟，完成整地施肥作業。

3.2 定植前溫室消毒。定植前7 d進行溫室消毒，消毒作業要將溫室完全密閉，每立方米空間使用4 g硫磺加0.1 g的80%敵敵畏乳油加8 g鋸末混合點燃，熏蒸24 h，然后放大風。在溫室通風口處張掛細窗紗。

3.3 定植作業。選晴好天氣進行，按株距30~35 cm刨穴、澆水，水滲一半時，帶坨栽培，水全部滲下后封穴。早春或冬季定植后及時覆蓋地膜。

4 田間管理

4.1 溫度管理。設施茄子棚溫白天25℃~30℃的時間要保持在5 h以上；中午棚溫如果達32℃就要及時通風；午后棚溫25℃以下時，要及時關好通風口保溫；夜間棚溫要控制在15℃~20℃，不可低于12℃。

4.2 水肥管理。緩苗水在定植后3~4 d澆灌，直到根茄長至3~4 cm長時才可再進行膜下灌水；進入盛果期每隔10 d澆1次水。在根茄長至3~4 cm長時開始追肥，畝追施尿素10~15 kg或磷酸二銨10 kg，每隔20 d追1次，用迪種寶300倍液根外追肥。

4.3 整枝打葉，保花保果。采用雙干整枝，門茄形成后，將向外的2個側枝剪掉，只留2個向上的雙稈，一般到第7個果摘心，以促進果實早熟；當對茄直徑長到3~4 cm時，將門茄下部的老葉摘除，保留中上部葉，同時摘去病蟲葉、枯黃爛葉。在花蕾含苞待放時，用30 mg/kg的防落素噴花序保花保果。

5 適時采收

適時采收才能保證茄子的產量和品質。一般情況下，從定植到商品果實采收始期，早熟品種為40~50 d，中熟品種50~60 d。早晨是最適宜茄子采收的時間，早晨采收茄子果蔬最飽滿，光澤最鮮艷。

6 病蟲害防治

設施茄子的病蟲害防治，要堅持綜合防治、綠色防治的原則，以農業措施為主，結合物理措施，科學合理運用化學藥劑進行設施茄子病蟲害的綜合防治。