滑縣強筋小麥高產優質栽培技術要點

滑縣農業綜合執法大隊 韓繼榮

滑縣農技推廣區域站 翟俊 劉娜

滑縣農業技術推廣中心 劉協廣

滑縣農業農村局 郭獻輝 王志奇

2020 年，滑縣被河南省農業農村廳列為優質專用小麥生產基地建設縣。我國強筋小麥的生產必須兼顧高產和優質的目標，因此，在選對品種的基礎上，筆者制定了一套強筋小麥高產優質的栽培技術，僅供參考。

一、選用高產優質品種

選用國家（省）審定的強筋小麥品種，如西農20、錦繡21、鄭麥1860、鄭品麥8 號、華偉305、中麥578、鄭麥366、鄭麥7698、西農979、豐德存5 號等。

二、整地及土壤藥劑處理

時防除雜草。闊葉雜草每667 m2用75%苯磺隆1 g 或15% 噻磺隆10 g；抗性雙子葉雜草每667 m2用5.8%雙氟磺草胺懸浮劑10 mL 或20%氯氟吡氧乙酸乳油50～60 mL，兌水30 kg 噴霧；單子葉雜草每667 m2用3%甲基二磺隆乳油30 mL，兌水30 kg 噴霧防治。野燕麥、看麥娘等禾本科雜草每667 m2用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑60～70 mL 或10%精惡唑禾草靈乳油30～40 mL，兌水30 kg 噴霧防治。

深耕28 cm 以上，玉米秸稈要細碎，做到掩埋嚴實，讓秸稈與土壤充分混合，耕層做到上虛下實，表土細碎，保證耕層有良好的物理性狀。在地下害蟲嚴重的地塊，每667 m2用3%甲基異柳磷顆粒劑或3%辛硫磷顆粒劑2～3 kg，將其拌細土20～25 kg，在耕地前均勻撒入垡頭，耙入土中。對于全蝕病嚴重的地塊，每667 m2用7%甲基硫菌靈或50%福美雙，或50%多菌靈2～3 kg摻細土撒垡頭耙入土中。

三、澆好底墑水，保證足墑下種

在墑情不足的年份，要及時澆底墑水，以免延誤播種期。土質過黏的地塊，可在小麥播種后、出苗前2～3 d 澆蒙頭水，水量不可過大，噴灌均勻。在干旱嚴重年份，如果澆底墑水較晚，與小麥播種期有沖突的，寧可晚播也要澆足底墑水。

四、種子藥劑處理

為確保小麥苗期苗全、苗壯，種子要藥劑包衣或拌種。可用6%戊唑醇懸浮種衣劑或3%苯醚甲環唑懸浮種衣劑，預防紋枯病、莖基腐病、全蝕病、根腐病等；用50%辛硫磷乳油或25%甲·克懸浮種衣劑拌種防治地下害蟲；病蟲害混發區可根據病蟲種類選用以上殺蟲劑和殺菌劑混合拌種，達到“一拌多防”的效果。

五、施好底肥

強筋小麥不可一次性施用底肥，尤其是氮肥，要底肥、追肥相結合，底肥不宜施用過多氮肥。每667 m2用含氮20%以上的氮磷鉀三元復混肥40～50 kg，并增施硫肥3～4 kg 和硫酸鋅1.5 kg。

六、提高播種質量

半冬性品種適播期10 月7—14 日，弱春性品種適播期10 月15—25 日。適播期內，每667 m2播種量10～15 kg。要求窄行勻播，行距15～18 cm，播深≤ 5 cm。選用種子的純度和發芽率均應不低于國標。

七、冬前管理

（一）酌情澆好越冬水

如果底墑充足，可不澆越冬水；在底墑不足播后又無透雨的情況下，澆越冬水。在12 月上中旬，日均氣溫＞3℃時澆水較好，水量不可過大。

（二）適時用好除草劑

11 月中下旬，小麥3～4 葉期，日均氣溫＞5℃

八、早春管理

（一）及時防治紋枯病、全蝕病，紅蜘蛛

2 月下旬至3 月上旬，是紋枯病開始迅速發病時期，也是防治的最佳時期。可用混合藥物同時防治紅蜘蛛、蚜蟲等。在有全蝕病的地塊，要在發病地段順行噴灑藥物，達到早防、早控。

（二）掌握時機，控旺防倒

對抗倒能力較差的品種，要在小麥起身期之前，每667 m2及時噴灑15%多效唑粉劑90～10 g 和磷酸二氫鉀80 g，兌水30～40 kg，注意噴灑均勻，拔節后不能再噴。

（三）慎用除草劑

小麥除草劑一般要在越冬前噴灑，應盡量避免春季使用除草劑。但對于冬前未噴除草劑早春雜草旺盛的地塊可以在2 月下旬至3 月上旬補噴藥物。小麥拔節后不能再施用除草劑。

九、拔節孕穗期的肥水管理

小麥拔節孕穗期（滑縣在3 月16 日至4 月15日），肥水管理是強筋小麥高產、優質的關鍵技術。此期一定要及時澆水和追施氮肥。對基礎地力較高、底肥充足、冬前和春季麥苗生長正常或偏旺的麥田，在小麥拔節后7 d（約3 月22 日）澆水，每667 m2追施尿素10 kg，先撒肥料后澆水，水量不要過大。對春季麥苗長勢一般或較弱的麥田，在小麥拔節期，每667 m2追施尿素10 kg，并澆水，在小麥孕穗期追施 尿素5～8 kg，或進行1 次葉面噴施尿素（濃度為 1.5%～2.0%）。

十、小麥生育后期管理

適時適量澆好灌漿水，可在小麥揚花期后7 d 澆1次水，水量不可過大，每667 m2澆30 m3即可，不要用噴灌。在抽穗期至灌漿中期噴施磷酸二氫鉀預防早衰，每667 m2用量200 g，兌水40～50 kg 葉面噴施。后期蚜蟲、吸漿蟲，白粉病、銹病、赤霉病等各種病蟲發生將呈上升趨勢，要搞好針對性防治。殺菌劑可選用戊唑醇、己唑醇等，殺蟲劑可用吡蟲啉或氯氟氰菊酯，配施葉面肥，適時開展“一噴三防”。在小麥蠟熟末期及時收獲，確保顆粒歸倉。