雜交水稻旌優(yōu)華占在越南種植表現(xiàn)及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

羅永明 班兆丹 吳全滿 劉百龍 吳全清 韋志傳 劉 云 韋善富 吳松澤 王威豪

（1 廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)，南寧 530007；2 廣西萬川種業(yè)有限公司，南寧 530007；3 廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所/廣西水稻遺傳育種重點實驗室/廣西水稻優(yōu)質(zhì)化育種人才小高地，南寧 530007）

越南位于中南半島東部，是東盟的主要成員國，北面與我國廣西、云南接壤，西面與老撾、柬埔寨接壤，國土面積約33 萬km2，2/3 是山地和高原，只有1/3 是平原。水稻是越南最重要的糧食作物，為第一大農(nóng)作物，其種植面積為779.32 萬hm2，占農(nóng)作物耕種面積的75.62%，產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)的85%，因此水稻生產(chǎn)在越南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有極其重要的地 位[1]。品種迭代更新是越南提高水稻產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的重要措施，但因本國自主研發(fā)能力不足，多年來一直從中國引進雜交水稻品種并進行推廣，成為繼中國之后雜交水稻發(fā)展最快的國 家[2-3]。大面積推廣和種植雜交水稻使越南水稻單產(chǎn)得到大幅提升，逐步從缺糧國家轉(zhuǎn)變?yōu)槌隹诩Z食的國家，2012 年越南出口大米首次超過泰國，成為世界第一大稻米出口國，中國雜交水稻在越南的推廣提高了越南水稻生產(chǎn)能力和水平，對其大米的出口發(fā)揮著重要的作用[1]。

旌優(yōu)華占是由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所、廣西萬川種業(yè)有限公司、中國水稻研究所共同育成的感溫型三系雜交水稻品種，2017 年通過廣西壯族自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定（桂審稻2017014 號）。該品種在廣西桂南早季種植全生育期121.9d，比對照特優(yōu)582 長1.1d；晚季種植全生育期111.5d，比對照豐田優(yōu)553 早熟4.5d。旌優(yōu)華占株葉型集散適中，莖稈較粗且堅韌，比較耐肥，抗倒能力強，分蘗力強，長勢繁茂，葉片為綠色，后期轉(zhuǎn)色好，劍葉葉片較寬、長度適中，劍葉反卷、直立，類似兩系組合的葉型，株高112.8cm，谷粒細長，穗長24.2cm，畝有效穗數(shù)17.0萬穗，每穗總粒數(shù)164.5粒，結(jié)實率85.4%，千粒重24.5g。中感稻瘟病，高感白葉枯病；旌優(yōu)華占在廣西參加區(qū)域試驗的米質(zhì)檢測分析結(jié)果表明，除了直鏈淀粉含量未達到國際二級米標準外，其他主要指標均達到國標二級米標準，米質(zhì)較優(yōu)[4-5]。旌優(yōu)華占由廣西萬川種業(yè)有限公司于2018 年、2019 年引進到越南興安、北江稻作區(qū)進行試種、示范，表現(xiàn)穗多、穗大、粒多高產(chǎn)，米質(zhì)優(yōu)，田間較抗白葉枯病、稻瘟病，病蟲害少，適應(yīng)性廣。

1 種植表現(xiàn)

1.1 試驗地情況試驗點分別設(shè)在“中國（廣西）—越南農(nóng)業(yè)科技示范基地”的越南興安省和北江省基地內(nèi)。2 個試驗點土壤類型均為沙壤土，地塊平整，排灌方便，土壤肥力中等，肥力均勻，前茬作物為水稻。2018 年晚季和2019 年早季引種到試驗地，采用隨機區(qū)組排列，2 個重復(fù)，每個小區(qū)面積50m2，種植規(guī)格為20cm×12.5cm（40 穴/m2），2018 年晚季對照品種為T uu 8（越南中央種子集團公司提供的主推品種），2019 年早季對照品種為Ⅱ優(yōu)838（越南水稻早季中熟組區(qū)域試驗對照品種）。管理方法參照大田常規(guī)管理進行。

1.2 生育期表現(xiàn)旌優(yōu)華占在興安省2018 年晚季于6 月30 日播種，7 月16 日移栽，全生育期102d，比對照品種T uu 8 早熟3d；2019 年早季于1 月20日播種，2 月15 日移栽，全生育期136d，比對照品種Ⅱ優(yōu)838 早熟1d。在北江省2018 年晚季于6 月28日播種，7 月15 日移栽，全生育期102d，比對照品種T uu 8 早熟2d；2019 年早季于1 月22 日播種，2 月15 日移栽，全生育期135d，比對照品種Ⅱ優(yōu)838 早熟3d。旌優(yōu)華占在興安省和北江省均表現(xiàn)為中遲熟品種，在2 個試驗點生育期表現(xiàn)相當(dāng)。

1.3 農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)2018 年晚季，旌優(yōu)華占在興安省株高110.9cm，與對照T uu 8 相當(dāng)（110.2cm），穗長23.4cm，比對照T uu 8 長1.1cm；平均每穴有效穗數(shù)8.5 穗，比對照T uu 8 多0.7 穗；每穗總粒數(shù)178.4 粒，比對照T uu 8 多23.4 粒；結(jié)實率89.01%，比對照T uu 8 高8.05%；千粒重23.6g，比對照T uu 8 小1.3g；每667m2平均產(chǎn)量487.80kg，比對照T uu 8 增產(chǎn)7.57%。旌優(yōu)華占在北江省和興安省2 個試驗點表現(xiàn)基本一致，每穴有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、結(jié)實率均優(yōu)于對照品種T uu 8，每667m2平均產(chǎn)量達496.67kg，比對照增產(chǎn)7.97%，2 個試驗點增產(chǎn)均達顯著水平。

2019 年早季在興安省種植，株高108.0cm，比對照Ⅱ優(yōu)838 矮10.9cm；穗長24.3cm，比對照Ⅱ優(yōu)838 短1.1cm；平均每穴有效穗數(shù)8.4 穗，比對照Ⅱ優(yōu)838 少0.2 穗；每穗總粒數(shù)184.6 粒，比對照Ⅱ優(yōu)838 多25.9 粒；結(jié)實率92.80%，比對照Ⅱ優(yōu)838高1.60%；千粒重25.5g，比對照Ⅱ優(yōu)838 小3.2g；每667m2平均產(chǎn)量612.0kg，比對照Ⅱ優(yōu)838 增產(chǎn)6.99%。旌優(yōu)華占在2 個試驗點的表現(xiàn)基本一致，株高比對照Ⅱ優(yōu)838 矮，每穗總粒數(shù)、結(jié)實率均比對照Ⅱ優(yōu)838 高，每667m2平均產(chǎn)量達598.67kg，比對照Ⅱ優(yōu)838 增產(chǎn)6.40%，2 個試驗點增產(chǎn)均達顯著水平。

1.4 抗性表現(xiàn)在試驗期間對其抗病性、抗蟲性和抗倒性進行觀察鑒定，旌優(yōu)華占兩季2 個試點與當(dāng)季對照品種T uu 8 和Ⅱ優(yōu) 838 的紋枯病、白葉枯病均為0 級，未發(fā)病；旌優(yōu)華占和Ⅱ優(yōu) 838 的稻瘟病、二化螟鉆心蟲危害均為0～1 級，輕度發(fā)生；T uu 8稻瘟病為1 級，偶有輕度發(fā)病，二化螟鉆心蟲危害為0～1 級，輕度發(fā)生；Ⅱ優(yōu) 838 的稻縱卷葉螟危害為3級，中偏輕度發(fā)病，旌優(yōu)華占和T uu 8 均為1 級，輕度危害；3 個品種稻飛虱的觀察鑒定結(jié)果均為1 級，為輕度發(fā)??；在試驗期間，3 個品種均未發(fā)生倒伏。旌優(yōu)華占在越南的抗病蟲性總體優(yōu)于對照品種，抗倒性與對照品種相當(dāng)，未發(fā)生倒伏現(xiàn)象，表現(xiàn)出很好的適應(yīng)性。

2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 精細整地選擇肥力中上水平、灌溉排水條件方便、保肥保水性能好、背風(fēng)向陽、土壤疏松田塊做秧田；大田種植于地勢平坦的田塊，精細整地，提前15d 以上進行犁耙漚田，做到1 犁2 耙，使田土溶爛、平整，前茬作物殘余秸稈、雜草、落田谷等充分漚爛。

2.2 適期播種，適時移栽早季可以適當(dāng)提早播種，當(dāng)氣溫保持在12℃以上時就可以進行播種，越南興安省、北江省一般1 月下旬至2 月初即可播種；晚季播種時間為6 月底至7 月上旬。大田用種量1.5～2.0kg/667m2，播種時要疏播勻播。早季播種后，采用保溫膜頂拱覆蓋，起到防寒保溫保濕的作用；晚季播種后宜采用防蟲網(wǎng)頂拱覆蓋，防止秧苗期稻飛虱、稻葉蟬等帶毒傳播為害，減少矮縮病的發(fā)生。適時移栽，早季在秧齡25～35d，葉齡4～6 葉時移栽為宜；晚季以秧齡15～25d 移栽為宜，不宜大秧齡移栽。

2.3 培育多蘗壯秧加強秧田期管理，培育多蘗壯秧是高產(chǎn)栽培的重要環(huán)節(jié)[6]，也是為大田期提高有效穗數(shù)進而奪取高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

秧田準備 采用濕潤育秧和秧盤育秧，秧田下足基肥，中等肥力的秧田每667m2施用有機肥800～ 1000kg 或復(fù)合肥15kg 作基肥，均勻撒施，充分耙平。

種子處理 浸種前選擇晴好天氣將種子進行翻曬、精選，可提高種子的吸水能力和活力，減少病種、劣勢種子。然后用強氯精300～400 倍液進行浸種消毒，保溫催芽至破胸露白后及時播種。

秧苗管理 秧苗長至1 葉1 心至2 葉1 心時，每667m2可施尿素1.5～2.0kg 作斷奶肥；移栽前5d 左右，施尿素5～8kg 作送嫁肥；秧苗移栽前1～2d 要噴施1 次農(nóng)藥防治病蟲害，減少帶病帶蟲秧苗下大田。

2.4 適當(dāng)稀植受傳統(tǒng)種植習(xí)慣的影響，越南農(nóng)民水稻種植密度普遍偏高[7]，這不利于發(fā)揮雜交稻的優(yōu)勢。旌優(yōu)華占根系發(fā)達，分蘗力強，成穗率高，在田間提早管理，措施得當(dāng)?shù)脑耘嘞?，可適當(dāng)稀植至20cm×23cm（21.7 穴/m2）或20cm×20cm（25 穴/m2）可取得更理想的產(chǎn)量。

2.5 科學(xué)肥水管理平衡施肥，每667m2施肥量：N 15.4kg、P2O58.4kg、K2O 12.27kg，折合為復(fù)合 肥（N∶P∶K=15∶15∶15）42.53kg+46% 尿 素19.8kg+20%過磷酸鈣9.87kg+60%氯化鉀9.87kg。磷肥作為基肥在耙田時一次施用，結(jié)合施用有機肥1000～1200kg/667m2；尿素作為返青肥、分蘗肥按4∶6 的比例在移栽立苗后第1 次和分蘗早期的第2 次追肥時施用；氯化鉀肥主要作為分蘗肥施用，按4∶6 的比例在分蘗前期的第2 次和分蘗中期的第3次追肥時分2 次施用；45%的復(fù)合肥作基肥施用，另外30%和25%的復(fù)合肥分別在第2 次和第3 次追肥時作分蘗肥施用。

加強水分管理，遵循淺水移栽、深水返青、淺水分蘗的水分管理原則，加強移栽返青期和分蘗期的水分管理，促進早期低位分蘗的形成，提高成穗率；當(dāng)移栽30d 左右，總苗數(shù)達到全田預(yù)期有效穗數(shù)的80%以上時，要適時排水曬田，減少無效分蘗；孕穗期進行復(fù)水灌溉，抽穗揚花期保持田間有淺水層或濕潤狀態(tài)，齊穗后田間保持干濕交替至黃熟。

2.6 病蟲害防治以“預(yù)防為主，綜合防治”為病蟲害防治指導(dǎo)方針。越南稻區(qū)的白葉枯病和稻飛虱常年發(fā)生比較嚴重，應(yīng)作為重點防治對象，近年來細條病、矮縮病也頻繁發(fā)生，應(yīng)引起重視。稻飛虱在秧苗期、大田的各個時期都容易發(fā)生，可以選用吡蟲啉等高效低毒農(nóng)藥進行防治；水稻生長中后期，即孕穗期至成熟期發(fā)生白葉枯病和細條病對最終的產(chǎn)量影響很大，可選用多菌靈等農(nóng)藥進行防治；矮縮病的防治主要是做好稻飛虱、稻葉蟬等傳毒蟲害的防治工作，阻斷病毒的傳播來源；同時也要做好稻瘟病、稻螟蟲、紋枯病及其他病蟲害的防治工作，確保豐收。因越南受臺風(fēng)影響比較頻繁，每次臺風(fēng)過后都要及時觀察田間病蟲害發(fā)生情況，及時防治。

2.7 適時收割旌優(yōu)華占后期熟色好，當(dāng)黃熟谷粒達到90%左右時，即可趁晴好天氣及時收割，特別是在早季成熟期越南多為下雨天氣，要搶晴收曬，及時入庫，做到應(yīng)收盡收，保證產(chǎn)量。