50萬畝中麥578訂單收購助力農民增收

近日，據統計，中國農業科學院作物科學研究所培育的優質強筋小麥新品種中麥578 在2021 年度的訂單收購量達 27.5 萬t,相當于50 萬畝地的小麥產量。訂單收購中麥578 的包括益海嘉里、大成良友、河北金沙河等知名面業企業，加價0.2 元/kg，僅優價部分實現麥農增收5500萬元。

該品種選育人何中虎研究員介紹，發展訂單種植是提高麥農收入，保障面粉企業優質原料的重要舉措。中麥578 為優質強筋小麥，面粉色澤亮白，適宜制作優質面包，面包加工品質達到進口加麥水平，還可配麥配粉生產優質面條粉和餃子粉，深受小麥加工企業認可和好評。另外，它還具有高產穩產早熟、抗病抗逆廣適的特點。

中麥578 是由中國農科院作科所與棉花所合作20 年，采用階梯式雜交成功育成的優質小麥新品種，成功解決了優質強筋品種產量偏低、適應性較窄的問題。2020 年和2021 年分別通過黃淮南片和黃淮北片國家審定。品種使用權已轉讓安徽隆平高科等種業企業，適宜在山東、河北中南部、山西南部、河南、蘇北、皖北、陜西關中等地種植，2021 年秋播約 600 萬畝。（來源：中國農業科學院作物科學研究所）