衰老梨樹更新復壯關鍵技術

來冬梅

從梨樹自身的生物學特性來說，其壽命很長，樹齡超過百年的老梨樹不在少數。但從結果情況（經濟壽命）來看，梨樹一般定植50～60年即進入衰老期，尤其是矮化密植梨樹，進入衰老期更早。結合生產經驗，筆者總結了陜西產區衰老梨樹更新復壯關鍵技術措施，供梨樹生產者參考。

1 梨樹衰老的表現

衰老期的梨樹表現為：樹冠外圍生長很弱，向心生長明顯，每年只發生極少量的新梢，骨干枝光禿無枝；結果枝雖多，但不充實，結果不良，產量下降；枯枝、衰老枝迅速增加，短截短枝后反應不明顯。這時候如果能夠及時更新復壯，仍然可以有較高的產量。

生產中，如果發現梨樹延長枝對修剪反應遲鈍，不論短截與否、短截程度輕重，都只能生發1個短弱枝，枝上面僅有末端2、3芽較好，其他均為盲芽節或弱芽，不發新枝，每年均單邊延伸，不分杈，也很少發新短枝，最后新梢頭枯死等癥狀，即表明樹體已經開始衰老，此時應及時回縮更新復壯。

這種更新，隨著樹齡的增長和樹體衰弱程度的加深，間隔時間將一次比一次縮短。但這也與肥水、結果與生長的平衡關系密切相關。如果肥水充足，結果量與生長關系處理得好，衰老進程就會較為緩慢。

2 衰老梨樹更新復壯方法

2.1 復壯根系當樹體地上部分表現出明顯的衰老癥狀，則預示著樹的根部也已經衰老，所以應當在需要進行大更新的前一年，對衰老樹的樹冠進行土壤深翻，深翻時要特別注意避開距離主干較近的范圍，保護主根不受損傷。對于近樹冠處，應采取土壤表面松土的方式改良土壤，提高根的活力。

在主根群分布區外圍適當深翻，并加強肥水管理，切斷根系外圍細弱老根，刺激重新萌發新根，增強根系活力，為衰老樹地上部分更新創造有利條件。

同時把樹上的枯枝、殘樁、焦梢及外圍過密枝剪去，少量花芽，充分利用枝葉積累養分，為來年大更新獲得好的效果打下基礎。

深翻斷根一定要選擇在最佳時期。結合根系儲存營養的方式，根系吸收的碳水化合物和無機營養都要通過葉片轉換為有機營養，首先貯藏在地上部分樹體的各個組織和器官內。隨氣溫不斷降低，營養不斷下沉，一旦進入休眠期，營養將全部貯藏在地下部分的根系中。因為果樹在休眠期的營養主要是貯藏在粗根和大根之中，細根和小根中較少，毛細根不貯藏營養。所以深翻斷根工作最好在過完春節后的冬季進行，表現越弱的樹越需要深翻，甚至要設定2～3年養樹期。在養樹期間，嚴格限制掛果量，否則很難有好的效果。如果貪圖一時結果，則更新效果不好，甚至會使樹冠越來越小，達不到復壯的目的。如果深翻傷根較多，樹體過分衰老，根系要經過兩年才能恢復，所以是否需要連續養樹，應根據樹體反應來決定。

2.2 回縮更新樹體經過更新準備階段以后，對骨干枝應根據其衰弱程度進行回縮。具體部位要看大枝上哪里的枝條生長勢較好，就回縮到哪里。還要采用壯枝壯芽當頭，當頭枝應該選擇向上或斜向上生長的枝條。在樹體衰老剛開始發生時，回縮程度輕，需要回縮的大枝也少。隨著樹體衰老程度加深，回縮部位越來越向后，要回縮的大枝也逐漸增多。

在對骨干枝進行更新復壯時，骨干枝的延長頭也要回縮到生長勢較好的分枝處，同時對骨干枝的分枝也要做相應的小幅度回縮。

外圍枝、枝組也要回縮，要使每一個當頭枝都是壯枝壯芽，這樣才能實現來年生長勢轉強，內部光禿處生出徒長枝。

因為更新復壯的衰老梨樹的花芽都在外圍，進行回縮、重截，勢必要剪去花芽，肯定會大幅度減少產量，這樣復壯更新見效較快。

如果條件不允許，還需要顧及產量，可以分批更新。先更新下層主枝，對其他大枝、輔養枝等適當多留花芽保證結果。這樣做的前提是要有全樹整體營養的均衡安排，枝葉量一定要比原來增加，保證有余力使更新的主枝得到較好的恢復生長。也可以在回縮后的剪口枝后部枝組適當留些花芽結果。總之是要以更新為主，兼顧結果。

在對主枝回縮更新的同時，對中央領導干也要作相應的回縮處理，才能獲得較好的效果。為了照顧結果，可以采用分段回縮更新，就是原計劃應回縮到的那個分枝部位，不一次回縮，每年縮一段，2～3年完成，這樣就可以利用枝條前部適當結果。這種方法雖然慢一些，復壯效果也差一些，卻更容易讓人接受，因為這樣年年有產量，并且產量是逐年增加的。缺點是復壯更新較慢，產量上升受限。

在更新修剪過程中，根據樹勢、發枝量、發枝強弱，在保證復壯要求，有足夠枝葉量的前提下，可以長放一部分新生的1年生枝條，使其形成短果枝，另一部分枝條，則應根據要替代的枝群進行輕重不同的短截，促使發出新枝。有花芽的枝，可適當留用結果，但要量枝留果。所有小的枯衰枝、弱枝，都要短截或縮到好芽處。

2.3 合理利用徒長枝梨樹更新修剪后，在大枝光禿處的隱芽就會萌發出一些徒長枝，這些徒長枝要盡量加以保留利用，用來填補內膛空位，根據需要培養形成大、中、小枝組，或代替部分骨干枝。擬替代的枝愈大，越要偏重短截，并逐年有計劃地開張角度，向需要替代的大枝方向延伸。對那些僅填補小空間，培養中小枝組，或暫時用來結果的，則可以長放或適當輕短截，結果以后下垂或逐步回縮，降低發枝部位，形成結果枝組。