脂肪肝調治“三處方”

◎文/河南·王榮華

治療脂肪肝不僅需要一張藥物處方，還需要飲食、運動和心理保健處方。

飲食處方

對肥胖性脂肪肝患者而言，飲食治療是基礎，也是關鍵。

不能吃飽。控制總熱量，每餐七八分飽。有統計，肥胖人群若將每天的攝入熱量減少20%～30%，一周體重可減輕0.5千克。

不能吃好。調整飲食結構，多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、煎炸及動物性食品。

不能亂吃。應按早餐40%、午餐30%、晚餐30%的熱量比例分配三餐。重點控制晚餐的熱量，不吃夜宵，不吃零食和甜食。

多飲茶水。喝茶不要加奶和糖，少喝果汁和含糖飲料，不喝酒。

睡前不喝牛奶。可把牛奶或豆漿放到早餐時飲用。另外，不要把乳品當飲料。

水果選著吃。盡量選擇體積小、甜度不高的水果。也可以用黃瓜、番茄、胡蘿卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或兩餐之間饑餓時食用，且每次只吃1種。對脂肪肝患者而言，上午吃水果是“金”，中午吃是“銀”，下午吃是“銅”，睡前吃是“垃圾”。

運動處方

運動可有效減少內臟脂肪，改善胰島素抵抗，進而減少肝內脂肪沉積。對有氨基轉移酶升高的脂肪肝患者而言，適當加強鍛煉才能促進肝功能的恢復。

1.最佳運動方式為大步快走，每次至少走3千米。

2.運動最好安排在下午或晚飯以后。

3.每次運動持續45分鐘以上，每周堅持3～5次。

4.養成鍛煉的習慣，比如上下班提前一站下車，雙休日去爬山或逛街，不要整天窩在家里看電視、玩電腦。

5.生活中盡可能做到“能坐不躺，能站不坐，能走不站”。

心理處方

中醫七情里，肝臟對應的是“怒”。肝主疏泄，因此情緒保肝也很重要。脂肪肝病人要保持心情舒暢，不要經常生氣或抑郁，尤其要避免采用暴飲暴食的方式緩解情緒。患者應多對自己做情緒疏導，多與別人傾訴，多參與集體運動。在放松身心的同時對肝也很有益處。