牛布魯氏菌病防控

鄭君鵬，蘇庭君

福建長富乳品有限公司，福建南平 353000

布魯氏菌病是人畜共患病，嚴(yán)重危害奶牛業(yè)持續(xù)發(fā)展和人體健康。本規(guī)范規(guī)定了牛場的設(shè)施布局與消毒管理、免疫接種、疫病監(jiān)測和凈化、疫病控制和撲滅、記錄的要求。

1 牧場消毒劑及適用范圍

根據(jù)國家衛(wèi)生部編寫的消毒技術(shù)規(guī)范，消毒劑的殺菌水平將消毒劑分為如下3類。

1.1 高效消毒劑

可殺滅各種微生物，細(xì)胞芽孢的消毒劑，如戊二醛，過氧乙酸，含氯消毒劑漂白粉，次氯酸鈉，次氯酸鈣，二氯異氰尿酸鈉，三氯異氰尿酸等。

1.2 中效消毒劑

可殺滅各種細(xì)菌繁殖體，以及多數(shù)病毒、真菌，但不能殺滅細(xì)菌芽孢的消毒劑。如含碘消毒劑，醇類，酚類消毒劑等。

1.3 低效消毒劑

可殺滅細(xì)菌繁殖體和親脂病毒的消毒劑，如季銨鹽類（新潔爾滅），雙胍類（洗泌泰）消毒劑，用于預(yù)防消毒。

2 消毒適用范圍

一類；高效消毒劑可用于牛舍、手部、車輛、擠奶工具、工作服,牛舍通道、消毒池、消毒墊、污水、蹄浴、蹄叉噴灑、環(huán)境消毒、空氣消毒。

二類；中效消毒劑可用于手部消毒、針頭、手術(shù)和注射部位、乳頭藥浴。

三類；低效消毒劑可用于創(chuàng)面或手部消毒、器械消毒、工作服、皮膚傷口、手術(shù)部位、臍帶消毒。

3 消毒制度

3.1 門衛(wèi)

貨車、料車等大型車輛進(jìn)場時(shí)，必須確保車輪徹底消毒，消毒池或消毒帶長度至少為大型車輛輪胎周長的1.5倍、深度20 cm以上，必要時(shí)可以通過人工噴灑消毒輪胎。門衛(wèi)所有車輛消毒池，確保消毒液足量有效，消毒液原則上每日更換一次。車輛徹底消毒后需停留10 min后才能進(jìn)場。防疫關(guān)鍵期（11月至次年4月）場外撒生石灰。門衛(wèi)登記處設(shè)置手部和鞋底消毒設(shè)施，所有人員必須消毒進(jìn)場，包括本場工作人員。手部消毒設(shè)施可以是自動(dòng)手部消毒機(jī)或商品化按壓式免洗消毒液；鞋底消毒設(shè)施可以是消毒池或消毒墊。門衛(wèi)室配備消毒噴槍或消毒噴霧器，便于對(duì)大型車輛輪胎消毒。

3.2 生活區(qū)

食堂門口設(shè)置洗手、消毒設(shè)施，確保員工吃飯前可以洗手消毒。食堂內(nèi)配備餐具消毒設(shè)備，確保所有餐具清洗后有效消毒。生活區(qū)、辦公區(qū)每月對(duì)地面及環(huán)境消毒一次，垃圾定點(diǎn)堆放、定期清理。

3.3 更衣室

生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)間設(shè)立隔離欄或隔離墻，在生產(chǎn)區(qū)的人行入口設(shè)立更衣室。有職工更衣室，可相對(duì)密閉，安裝紫外線燈具，員工不在時(shí)開啟。牧場配備專門洗滌工作服的設(shè)備，并由專人洗滌、消毒。有獨(dú)立的外來人員更衣室，安裝紫外線燈具，外來人員更衣前開啟。更衣室設(shè)置手部消毒實(shí)施，并確保消毒液足量有效。員工離開生產(chǎn)區(qū)需將膠鞋的污物洗凈，所有員工禁止穿工作服、鞋等出場。

3.4 生產(chǎn)區(qū)

全場每周1～2次空氣噴霧消毒，高危牧場每天1次空氣噴霧消毒。牛舍至少每周2次地面和臥床消毒。產(chǎn)房、病牛舍每天1次地面消毒。犢牛舍至少每周2次清理和消毒。獸醫(yī)和繁殖用的注射器具，使用前清洗并煮沸消毒30 min。接產(chǎn)器具、手術(shù)器具在使用前必須使用新潔爾滅浸泡。收集胎衣、流產(chǎn)、早產(chǎn)胎兒的容器，每天1次消毒。產(chǎn)房每生一頭牛只該區(qū)域單獨(dú)使用生石灰或漂泊粉消毒一次，另發(fā)生胎兒流產(chǎn)，將流產(chǎn)胎兒、胎衣清理后，專職獸醫(yī)將流產(chǎn)區(qū)、胎衣掉落區(qū)等污染區(qū)域拋灑漂白粉或噴灑火堿水等消毒劑進(jìn)行消毒。

3.5 新產(chǎn)牛護(hù)理消毒

接產(chǎn)時(shí)，用碘伏、碘甘油等消毒劑對(duì)牛體后軀進(jìn)行消毒。接產(chǎn)人員做好個(gè)人防護(hù)，尤其是給問題牛助產(chǎn)時(shí)。

每頭牛產(chǎn)犢后，對(duì)產(chǎn)道排泄物撒落區(qū)域進(jìn)行沖洗消毒，保持產(chǎn)房潔凈。

產(chǎn)犢后，剪除牛尾毛發(fā)無害化處理，同時(shí)用新潔爾滅、碘伏或碘甘油對(duì)牛體后軀進(jìn)行沖洗消毒，消毒用衛(wèi)生紙將牛體后軀擦拭干凈。

犢牛出生后，第一時(shí)間將犢牛與母牛進(jìn)行分離，以防母牛舔舐犢牛被毛的羊水，尤其是陽性牛。

新產(chǎn)牛護(hù)理時(shí)，用新潔兒滅或碘伏對(duì)新產(chǎn)牛后軀進(jìn)行消毒，消毒完畢后用衛(wèi)生紙輕輕將陰部區(qū)域擦拭干凈。

4 免疫接種

4.1 免疫計(jì)劃

4.1.1 場內(nèi)在群的所有后備牛。

4.1.2 首免月齡：免疫月齡5月齡以上，6月齡以下的所有健康后備牛（疾病中的牛只在治愈后立即給予免疫），劑量2 mL。

4.1.3 補(bǔ)免：即首免失敗，試管凝集與虎紅平板試驗(yàn)為陰性或可疑牛只，劑量2 mL。

4.1.4 免疫時(shí)間：每月中旬。

4.1.5 免疫人員：生產(chǎn)主管、統(tǒng)計(jì)員、責(zé)任獸醫(yī)、后勤人員（點(diǎn)工）。

4.1.6 生產(chǎn)主管為監(jiān)督人員落實(shí)免疫計(jì)劃的安全到位執(zhí)行。

4.1.7 統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)免疫牛只的牛號(hào)出具和疫苗注射中的核對(duì)。

4.1.8 責(zé)任獸醫(yī)負(fù)責(zé)免疫牛只的疫苗注射，免疫前每頭免疫對(duì)象牛進(jìn)行采血檢疫。

4.1.9 后勤人員負(fù)責(zé)免疫對(duì)象牛只的保定。

4.2 疫苗的采購與保存

4.2.1 疫苗的采購：責(zé)任獸醫(yī)按免疫對(duì)象的頭數(shù)應(yīng)做好半年計(jì)劃。疫苗根據(jù)有效時(shí)間存儲(chǔ)一個(gè)季度的需用量。

4.2.2 保存：由責(zé)任獸醫(yī)嚴(yán)格按照疫苗保存的要求，每周查看冷藏冰箱的運(yùn)行情況并做好記錄，月底統(tǒng)計(jì)疫苗庫存量并上報(bào)至生產(chǎn)主管。

4.3 疫苗的免疫過程控制

4.3.1 稀釋免疫注射前在獸醫(yī)室（實(shí)驗(yàn)室）提前做好疫苗的稀釋工作，要求稀釋環(huán)境干凈、衛(wèi)生，稀釋劑量恒定；每個(gè)班次需要注射多少頭次稀釋多少頭次、當(dāng)天取用并做好取用記錄。稀釋后的疫苗放在干凈的密閉盒子內(nèi)做到防塵、防污染，現(xiàn)場按需取用，取出后立即封好蓋子。

4.3.2 注射疫苗時(shí)由責(zé)任獸醫(yī)專人負(fù)責(zé)，由后勤人員配合趕牛并將要免疫的牛只做好保定工作，在注射部位消毒后再進(jìn)行注射操作，注射完成后檢查是否注射成功（給藥方法方式是否正確、注射時(shí)有無藥液回流漏出、注射針頭是否損壞等），在注射下一頭牛前更換新的針頭。

4.3.3 記錄在確保所有步驟沒有問題的情況下統(tǒng)計(jì)員記錄注射，并確保每次注射嚴(yán)格執(zhí)行完成，不得有遺漏牛只。

4.3.4 在免疫當(dāng)日免疫對(duì)象牛只患疾病不具備免疫注射條件的應(yīng)由統(tǒng)計(jì)員做好記錄，待該牛病愈后馬上進(jìn)行補(bǔ)免注射。

4.3.5 防護(hù)：參與免疫的所有人員應(yīng)做好防護(hù)。

5 疫病監(jiān)測

檢疫的方法為試管凝集、虎紅平板試驗(yàn)、牛奶抗體檢測。

5.1 免疫前檢測：試管凝集和虎紅平板試驗(yàn)為陽性的牛只列為淘汰。

5.2 在首免與補(bǔ)免注射后30日對(duì)免疫對(duì)象牛只進(jìn)行采血檢疫（要求檢疫可疑與陰性的牛只占免疫牛只比例的5%以下）。

5.3 檢疫陽性具有免疫應(yīng)答的牛只每間隔3個(gè)月進(jìn)行一次采血檢疫，監(jiān)測抗體水平。

5.4 分娩前時(shí)采血檢疫，分娩后牛奶抗體監(jiān)測。

6 隔離與凈化

6.1 連續(xù)兩次免疫注射均無免疫應(yīng)答的牛只列為高危牛只，每次普檢采血監(jiān)測該部分牛只的抗體。如發(fā)現(xiàn)該牛檢測陽性列為淘汰。

6.2 所有完成免疫程序在分娩時(shí)采血檢疫為陽性、分娩后牛奶抗體監(jiān)測陰性的牛只列為高危牛只，該部分牛只進(jìn)行集中隔離每次普檢采血監(jiān)測抗體水平進(jìn)行有計(jì)劃淘汰。

6.3 所有完成免疫程序在分娩時(shí)采血檢疫為陽性、分娩后牛奶抗體監(jiān)測陽性的牛只列為淘汰牛只，按生產(chǎn)需求進(jìn)行有序淘汰。

6.4 所有完成免疫程序在分娩前采血檢疫為陽性的牛只應(yīng)獨(dú)立設(shè)置產(chǎn)房并做好消毒防疫工作，接產(chǎn)人員應(yīng)做好防護(hù)工作。

7 突發(fā)傳染病應(yīng)急預(yù)案

7.1 成立突發(fā)傳染病應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組組長由牧場主擔(dān)任，負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)事件處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮。

7.2 場區(qū)內(nèi)發(fā)生奶牛布魯氏菌病傳染病例，迅速報(bào)告，快速反應(yīng)，有效應(yīng)對(duì)，防止疫情擴(kuò)散蔓延。

7.3 迅速隔離病牛，專人飼養(yǎng)，建立封鎖帶，出入人員和車輛要嚴(yán)格消毒，人員要求佩戴口罩，同時(shí)對(duì)場區(qū)范圍內(nèi)疫點(diǎn)、受危險(xiǎn)區(qū)進(jìn)行全方位徹底消毒，對(duì)病牛接觸的相關(guān)物品進(jìn)行消毒或銷毀。

7.4 病毒性的傳染病無特效藥，對(duì)病牛及封鎖區(qū)內(nèi)的牛只應(yīng)實(shí)行合理的綜合防制措施，包括疫苗的緊急接種、抗病毒藥物控制、抗生素對(duì)癥輔助療法（禁止大劑量地使用抗生素、不分輕重地濫用激素藥）等。早發(fā)現(xiàn)、早控制是防止疫情蔓延的有效措施。

7.5 牧場的技術(shù)人員、防疫小組成員、防疫小組組長和單位應(yīng)配備必要的通訊設(shè)備，并確保通訊設(shè)備完好和聯(lián)絡(luò)通暢，同時(shí)配備必要的疫病防治藥品和器材。