肉羊規模化養殖要點與注意事項

奚應海

河南省鄧州市畜牧工作站，河南鄧州 474150

在社會發展下，人們的生活水平得到極大的提高，對于自身的健康給予了高度的重視，而羊肉因為營養豐富且美味健康，被大眾所深深喜愛，從而推動了肉羊養殖進一步擴大。然而部分養殖戶沒有掌握足夠的養殖知識，在進行養殖工作的時候出現各種不足，不但達不到預期目標，還存在虧損的現象。所以，對于肉羊規模化養殖要點以及注意事項做好分析，能夠加快養殖業的平穩發展。

1 肉羊規模化養殖的要點

1.1 羊舍建設

在進行規模化肉羊養殖的時候，最重要的就是要建設羊舍。在建設過程中要選擇通風好、地勢高以及光照充分的地區，還要交通方便，而且和交通要道保持一定的距離，周圍沒有工業園以及屠宰場等。羊場要劃分成幾個功能區域：隔離區、管理區以及生產區。除此之外，羊場里面要設置貯藏區、飼料加工區以及無害化處理設備等。同時，羊舍在布局上也要保證科學合理性，按照肉羊發育時期以及生理時期進行科學布局，劃分成公羊舍、母羊舍以及育肥羊舍等等，母羊舍還能夠劃分成妊娠母羊舍以及哺乳母羊舍。在進行布局的過程中，要規劃好各區間的功能聯系情況，做到占地面積小、方便展開防疫等。此外，還要確保有充足的水源以及供電條件，為肉羊的生長發育提供有利基礎[1]。

1.2 品種選擇和雜交改良

高質量的肉羊品種是開展肉羊養殖的必要基礎條件，只有良種才可以基于科學的飼養管理，得到最大化的養殖利潤。所以，一定要加大對品種的選擇力度，在選種過程中要按照養殖條件以及市場要求等選擇繁殖能力強、性成熟早以及有良好生產性能的肉羊品種，同時品種還要有較強遺傳穩定性、質量高以及有著良好的飼料轉化率。肉羊的品種不一樣時，其生產性能會出現一定差異性，可以使用雜交改良手段來提到高質量肉羊品種，把國外高質量品種和國內肉羊品種雜交，得到適應力強、肉質好以及生長速度快的后代。在品種方面還可選擇多羔率的種羊，能夠有效增強羊群繁殖能力，得到越來越多的高質量羔羊。另外，還要考慮有著良好抗病性的肉羊品種，若是肉羊抗病性強大，那么其在養殖的時候就不會頻繁生病，能夠減少成本支出，若是選擇了抗病性低下的肉羊，那么肉羊就會不斷感染疾病，會導致養殖戶虧損。因此，基于抗病性方面選擇肉羊的時候要重視：一是體格強壯的肉羊，其身體機能好，抗病能力高；二是按照當地環境經常出現的疾病來選擇與之相適應的抗病肉羊，降低當地疾病出現的概率[2]。

1.3 確定科學的羊群結構

在進行規模化肉羊養殖的時候，要重視科學規劃以及分配羊群結構。羊群結構有品種結構、年齡結構以及性別結構。若是羊群結構缺乏合理性，就會導致肉羊的生產性能受到不利影響。規模化肉羊養殖的效益主要在羊群數量以及質量方面，若是種羊繁殖的羔羊數量龐大、質量高，同時有合理的飼養管理工作，那么養殖效益就會得到明顯的提升。所以，要科學劃分羊群的結構。老齡羊不管是繁殖性能，還是生產性能大大降低，所以，要第一時間拋棄生產性能差、年齡大的羊，補充好一定量的后備羊。除此之外，要基于繁殖母羊，根據相關比例劃分好肉羊性別、用途以及具體年齡等，方便組織生產，減少養殖成本的支出。通常情況下，規模化肉羊養殖場中，當繁殖母羊和育成羊以及羔羊之間的比例在5:3:2時，這就是科學的羊群結構，對種公羊而言，部分養殖場并不會飼養，通過采購凍精的方式來進行配種。

1.4 科學飼養管理

規模化肉羊養殖場能夠為現代化飼養管理工作的進行提供有利條件，比如使用羔羊早期階段的斷奶技術，人工控制母羊哺乳期，減少母羊產羔的間隔期，使母羊利用率得到顯著提升，實現一年兩產的目標。在傳統養殖手段中，羔羊往往在3～4月齡的時候才斷奶，這個時候母羊無法實現一年兩產的生產指標。除此之外，早期的羔羊斷奶方式還能夠促進羔羊發育，加快羔羊瘤胃發育，能夠有效發揮出肉羊的生產性能，使母羊快速恢復體質。在進行規模化肉羊養殖的過程中，要展開科學飼喂工作，按照肉羊的發育特點，為其提供日糧，同時重視飼料品質，喂養多樣化飼料。肉羊日糧管理要重視這幾點內容：一是肉羊日糧一定要做到營養合理且均衡。按照肉羊不同階段的發育需求，為肉羊帶來足夠的營養物質。這樣一來，一方面能夠防止肉羊營養缺乏，從而使肉羊無法健康生長而導致經濟價值大大下滑。另一方面，能夠加快肉羊的健壯生長，增強其自身抗病性以及抵抗力，確保整體經濟價值的最大化；二是肉羊的日糧量一定要科學合理。要按照肉羊實際體重對日糧進行計算，一方面能夠防止日糧量過多，出現浪費情況，另一方面能夠滿足肉羊發育需要，推動肉羊生長；三是日糧的喂食時間必須要固定，不能隨意變化。這樣可以使肉羊在長此以往中養成固定消化吸收模式，提高肉羊對日糧的吸收，給肉羊生長打下良好的基礎。除此之外，在羊場建設一個青貯池能夠調制青貯料，在冬季和春季的時候使用，可以加快肉羊發育以及增重。科學使用農作物的秸稈，通過加工技術能夠增強秸稈類飼料利用率，減少飼料成本的支出，拓展飼料渠道來源，從而使養殖效益得到最大化。

另外，在肉羊的飼養管理中，運動管理也是必不可少的環節。為使肉羊的質量得到提高，口感更加緊實鮮嫩，養殖戶要做好對肉羊的運動管理。首先，確保肉羊每一天都有一定的運動量，不但可以有助于肉羊消化進食后的飼料，還可以有效增強肉羊的身體素質以及免疫能力，防止出現一系列的病害情況。其次，合理控制肉羊的實際運動量，不能制約肉羊的生長發育，從而使經濟效益下降。最后，在進行運動管理的時候，養殖戶要對肉羊品種以及年齡和需求等方面條件給予充分的思考。肉羊的養殖環境管理同樣是重點。肉羊養殖環境管理往往有這幾個點：一是光照方面的管理。肉羊養殖要有足夠的光照，因為一定強度的光照能夠讓肉羊對部分特殊的營養元素有良好吸收，然而光照強度不能太強，會導致肉羊出現不適，反而阻礙肉羊生長；二是肉羊養殖溫度管理。肉羊養殖要有科學適宜的溫度，溫度較低時，要進行人工保溫以及加溫，從而保證溫度適合肉羊的正常生長，溫度較高時，要通過遮陰手段進行人工降溫，從而滿足肉羊正常發育所需的溫度。

除此之外，對于肉羊來說，不僅要重視在營養方面得到供應，同時要做好日常管理，只有這樣，才可以使得肉羊體重不斷上升。要實施制度化管理措施，定時、定量得展開飼喂，堅持少添勤喂的原則，讓肉羊可以一直有良好食欲，不僅能夠增加實際采食量，還能夠防止出現飼料浪費的情況，方便肉羊良好消化。在進行正式育肥之前，要實施分群，按照肉羊大小、活力以及性別等情況分群，能夠有效防止由于體型差異過大發生掙食情況。而且，還要科學把握飼養密度，1 m2/頭。給肉羊帶來良好養殖環境，把環境溫度保持在16～22 ℃最合適，當溫度太高或是太低都會導致整體發育效果受到不利影響，所以，做好合理防暑降溫是非常重要的內容。另外，最重要的還是每天打掃，按時進行消毒工作。

1.5 疾病綜合防治

在肉羊良種化進一步提升下，肉羊發育速度逐漸加快，肉羊養殖的規模不斷擴大，同時飼養密度也不斷上升，隨之而來的還有各種各樣的疾病。若是羊群感染疾病，就會給肉羊的生產帶來極大的影響，所以，對肉羊疾病做好科學的防治是非常有必要的。養殖戶要秉著預防為主、防治結合的原則，最重要的是為肉羊創造出一個干凈衛生養殖環境，做好衛生管理工作，按時進行消毒殺菌。并建立起防疫體系，加大飼養管理的力度，對于肉羊疾病做好控制以及凈化。除此之外，還要做好肉羊的驅蟲，肉羊有很大的概率會感染寄生蟲病，所以在春季和秋季的時候一定要展開全面徹底的驅蟲工作。并且還要展開免疫接種，使肉羊的抵抗力和免疫力都能夠得到一定增強。

2 肉羊規模化養殖的注意事項

在進行肉羊的規模化養殖過程中，有的注意事項是不容忽視的，不然就會導致規模養殖的整體效果不盡人意，還會給養殖戶帶來巨大損失。首先，肉羊的規模化養殖一定要實事求是，堅決不可盲目養殖，要按照養殖場的實際面積、資金情況以及飼料供給等各個因素決定，然后再慢慢擴大養殖的規模。其次，要做好品種選擇，在進行選種的過程中要遵循因地制宜的原則，選擇和當地情況相符合的高質量品種。同時還要按時引入一些外來品種，有針對性進行配種，防止出現近親繁殖從而導致品種退化的現象。最后，要科學規劃羊舍，按照肉羊各個時期的發育情況以及生理情況來安排專門羊舍，從而方便進行管理。

3 結語

綜上所述，在進行肉羊規模化養殖過程中，不管是羊舍建造，還是品種選擇，以及飼養管理等都是重中之重。當養殖者掌握了技術手段，才可以使肉羊規模化養殖效益最大化，推動肉羊養殖發展。