2022年6月24日,河南省茶產業科技特派員服務團(以下簡稱服務團)團長、信陽農林學院茶學院院長、二級教授郭桂義,帶領成員池水婧、朱堯、王晶晶、孔亞帥和陳凌芝等,前往信陽市四季香茶業有限公司、大尖山生態茶葉有限公司、河南賽山悟道生態茶葉科技有限公司、光山縣黃土坡茶葉專業合作社、光山縣凈居寺茶場和河南藍天茶業有限公司6家企業開展科技服務。
在四季香茶業,郭桂義教授一行調研了青磚茶及茯磚茶生產線,了解了青磚茶生產的原料、生產線設置及銷售情況,強調了青磚茶和茯磚茶對信陽市春季末尾、夏秋茶利用的意義。光山縣黃土坡茶葉專業合作社也利用春季末尾夏茶等粗老原料制作長炒青及黑毛茶,以提高茶葉生產效益。郭桂義教授仔細查看了茶農制作的長炒青,發現夏秋茶葉片大、葉質硬,因此提出用夏秋茶葉制作長炒青時在外形等方面并不具備優勢。此外,他指出,夏秋茶的大批量采摘一定要注意把握好夏茶采摘和施肥之間的關系,以保證來年春茶質量,并強調利用夏秋茶的同時要注重提質增效。
隨后,服務團專家在大尖山生態茶葉有限公司和河南賽山悟道生態茶葉科技有限公司等地開展調研和技術指導服務。郭桂義教授強調,近期持續高溫天氣,黃化、白化品種的抗旱性較弱,要重點關注其生長情況。
最后,科技特派員一行走訪凈居寺茶場和藍天茶業有限公司,調研白茶生產線,并與企業負責人進行交流,解答企業夏季茶園管理相關問題。
河南省茶產業科技特派員服務團立足河南省茶產業,努力實現技術專家全面覆蓋,并服務河南省茶葉產區工作。服務團致力于建立健全服務茶文化、茶產業、茶科技統籌發展的工作機制,進一步打牢鄉村振興的產業基礎。