謝青海 黃麗宣
(1.巍山彝族回族自治縣林業和草原局,云南 巍山 672400;2.巍山彝族回族自治縣巍寶山鄉農業綜合服務中心,云南 巍山 672402)
核桃()是云南省巍山彝族回族自治縣(以下簡稱巍山縣)第一大經濟果木。2020年,巍山縣核桃種植面積達6.1萬hm,占全縣林地面積的49.7%,占全縣果樹栽培總面積的82%。目前,巍山縣核桃樹已經進入盛產期,樹齡≥10 a,核桃年產量約為2.38萬t,年產值超過4億元。
巍山縣屬于亞熱帶高原山地季風氣候,干濕季節分明,每年10月至次年5月為干季,6—9月為雨季。當地獨特的氣候非常適宜核桃生長。但隨著栽種面積的增加,再加上林農管理方式單一,核桃有害生物種類增多。同時,實際生產中,林農對核桃有害生物的發生規律認識不足,對防控關鍵環節把握不準,防治方法單一,化學農藥過度使用導致病蟲害抗藥性增強,進而導致防控效果不佳。針對此,筆者堅持“預防為主、綜合治理”的防控原則,在巍山縣核桃主產區開展核桃有害生物綠色防控技術示范應用,總結出適用性強、可推廣的核桃有害生物綠色防控技術,為農戶提供技術支撐,從而讓核桃真正成為當地林農的“致富樹”和“搖錢樹”。
據調查統計,目前巍山縣常見核桃有害生物共計31種,主要有害生物有16種。其中,蟲害主要有10種,分別是黃刺蛾、中國綠刺蛾、扁刺蛾、褐點粉燈蛾、棕色鰓金龜、黑絨鰓金龜、桃蚜、黑斑蚜、粉蚧和紅蠟蚧;病害主要有6種,分別是核桃細菌性黑斑病、核桃腐爛病、核桃干腐病、核桃煤污病、白粉病和炭疽病。由此可見,當地核桃有害生物種類復雜,危害核桃葉、枝干、果實和根系的真菌、細菌類病害和蟲害均有存在。
在同一株核桃或者同一片核桃林,可能存在多種有害生物共同危害的情況,而且同一種害蟲不同發育階段會對核桃樹的不同部位產生危害。另外,這些害蟲發生代數多,繁殖速度快,易成災,如介殼蟲危害隱蔽,發現后防控難度大。核桃有害生物越冬場所以樹下土壤、落葉、雜草、亂石和樹體病枝干、花芽、粗皮裂縫為主。當地核桃蟲害于4—9月集中高發,尤其8月是危害高峰期;病害于6—9月集中高發,尤其7—8月是危害高峰期。
2.1.1 開展監測預警。巍山縣應構建天、空、地一體化核桃有害生物監測體系和預警模型,開展核桃有害生物發生危害及擴散蔓延測報,以便及時采取針對性預防措施。核桃有害生物監測方法有人工地面監測、低空無人機監測、衛星遙感監測等。其中,人工地面監測是指采用誘蟲燈、誘捕器引誘害蟲,查看害蟲種類和數量,確定核桃林蟲害危害情況;低空無人機監測是指利用無人機高光譜成像監測技術及高光譜圖像處理、地理信息提取技術等,分析確定有害生物危害情況;衛星遙感監測是指通過對比不同時間段衛星遙感影像,分析有害生物發生面積、發生區域、危害程度等。
2.1.2 加強植物檢疫。根據《植物檢疫條例》和《植物檢疫條例實施細則(林業部分)》等有關規定和技術規范嚴格開展檢疫工作,防范重大有害生物發生。核桃苗木經檢疫合格后才可引入種植。
2.1.3 實行健康栽培管理。采用核桃豐產管理措施,培育健康的核桃樹,可有效增強核桃樹的抗性,減輕有害生物危害。
2.1.3.1 合理確定主栽品種。巍山縣主栽核桃品種為漾濞大泡核桃,輔助授粉品種有新疆核桃、滑皮核桃、云新核桃、四方核桃、娘青核桃等。主栽品種與授粉品種按照9∶1的比例配植,可解決主栽品種單一不利于核桃授粉、結實的問題。
2.1.3.2 合理確定栽植密度。在實際生產中,核桃種植要達到如下要求:相鄰核桃樹枝葉不交叉重疊,林間“空窗”單位面積小于50%;對“空窗”面積過大的核桃林,需要補植增綠。
2.1.3.3 合理間作。在核桃林下間種黃豆、野豌豆、紫花苜蓿等耐陰的豆科類作物,或種植矮稈的糧食作物、貢菜、油菜等,可有效改善核桃林小氣候,增加核桃林的生物多樣性,形成較為穩定的生態系統,增強核桃林對有害生物的抵抗力。在核桃林下種紫花苜蓿,依靠紫花苜蓿生長旺盛、蓋度高等優點,可阻隔紫莖澤蘭等有害雜草生長。紫花苜蓿還可翻埋作為綠肥使用。李衛偉等研究表明,在果園間種作物(生草)可有效改善果園小氣候,與其他不生草果園相比,間種作物的果園內25 cm土層含水量可提高17%左右,夏季地表溫度可降低7~8 ℃,土壤有機質含量提高1.0%~1.2%,果園內天敵種群數量增加2~7倍,春季果樹根系提早15~20 d進入生長期,秋季根系活動延長近1個月;在果園間種作物還有疏松土壤的效果,可有效提高果品質量。
2.1.3.4 深翻土壤。在冬季,林農應加強清園,深翻土壤20 cm,增加土壤透氣性,改善土壤理化性狀,增加土壤微生物種類和數量。
2.1.3.5 加強水分管理。核桃林的土壤含水量以控制在15%左右為宜。林農要做到見干灌水、見澇排水,果園要旱能灌、澇能排,增強園區雨水調控能力。旱季年補水不少于2次,確保花期和果實膨大期不缺水。有條件的核桃林,可采用滴灌技術補水,可有效節約和利用水資源。
2.1.3.6 加強肥力保障。對核桃樹適時施肥十分必要,所用肥料以有機肥為主、化學肥料為輔,做到基肥充足、追肥適量。基肥多采用放射狀溝施或環狀溝施或全園施肥,追肥采用人工點施或在雨天撒施。年施肥量按樹冠垂直投影面積計算,一般需要年施氮肥50 g/m、磷肥20 g/m、鉀肥20 g/m、農家肥 5 kg/m。通常,基肥以農家肥5 kg/m混合氮磷鉀復合肥45 g/m于9月一次性施用;追肥于2—8月開花前或展葉期、幼果發育期、硬核期各施1次,每次施用復合肥15 g/m。如果核桃樹缺乏銅、鐵、鋅、硼等微量元素,應及時葉面追施0.3%~0.5%硫酸銅、0.1%硫酸亞鐵、0.3%硫酸鋅、0.2%硼砂等肥液。
2.1.3.7 整形修剪。核桃樹整形修剪以培養開心形或疏散分層形豐產樹形為主,有利于核桃樹的產量穩定。豐產樹形要求垂直方向上有層次感,相鄰的同級干、枝條間垂直層次分明,有風吹過時樹體通風透氣;水平方向上枝葉間能夠均勻接受光線的照射;樹體上沒有交叉枝、重疊枝、病蟲枝。
2.1.3.8 加強輔助管理。在核桃生長過程中,可利用環剝技術促進核桃樹結果增產,利用人工授粉技術提高坐果率,通過疏花疏枝提高果實品質。
2.1.3.9 合理采收果實。采果時使用竹竿敲果,需要做到用力適度、位置精準,否則易造成過度傷枝、傷葉,給病蟲侵染、滋生提供機會。
2.1.4 保護性殺蟲除菌。殺滅蟲卵能有效降低蟲源基數,除菌可以減少病源。殺蟲除菌是免除或減輕核桃樹有害生物危害的有效措施。一是避開核桃花期,使用石硫合劑進行殺蟲除菌。可用45%石硫合劑300倍液全樹噴霧,或對全園樹木、土壤共同消毒,有效降低病蟲基數;也可在冬季用石硫合劑原液0.5 kg、生石灰5.0 kg、食鹽0.5 kg、動物油 0.1 kg、水20.0 kg進行作為樹干涂白,可殺死部分病菌和蟲卵。二是錯開核桃花期,使用波爾多液進行殺蟲除菌,但需要與石硫合劑交替使用。三是在核桃展葉期使用保護性殺菌劑,如全絡合態代森錳鋅、硫酸銅、甲基硫菌靈、甲基托布津等,噴霧預防有害生物。
2.2.1 理化誘控技術。理化誘控技術是利用害蟲的趨光、趨色、趨化等特性,通過在核桃林內設置殺蟲燈、色板、氣味劑等來誘聚并消滅害蟲的控制技術。
2.2.1.1 人工除治。可人工振落樹冠上有假死性的金龜子成蟲,剪除或刮除帶粉蚧、紅蠟蚧的枝、葉、果,敲碎或采集刺蛾蟲蛹,并進行集中燒毀或 漚埋。
2.2.1.2 誘殺。①殺蟲燈誘殺:采用頻振式殺蟲燈、黑光燈、太陽能殺蟲燈誘殺金龜子和剌蛾類害蟲的成蟲,可有效降低害蟲密度,對金龜子類害蟲的防效在60%以上。通常,每3.4 hm設置1臺頻振式殺蟲燈或黑光燈,燈管高度距地面1.7~2.0 m,黃昏開燈,拂曉關燈。②色板誘殺:在核桃林內懸掛黃板、藍板誘聚害蟲,并通過粘蟲膠粘殺害蟲。其中,黃色粘蟲板對蚜蟲類、介殼蟲類等害蟲誘殺效果顯著,藍板對薊馬、螨類及各種蠅蟲等誘殺效果良好。一般3—10月每667 m放置20~25片色板,每7 d觀察1次,粘滿蟲時及時替換。③信息素誘殺:在核桃林內有針對性地設置害蟲性信息素釋放點,選取合適的引誘劑,如利用混配的1-丁醇、6-甲基-5-庚烯-2-酮、2-乙基-2己烯醛、長葉烯和3-甲基丁醇對櫟黃枯葉蛾進行誘捕。通常,間距50 m放置一個信息素誘捕器,懸掛高度以距離地面1.5 m為宜,每隔1月更換1次誘芯。④糖醋液誘殺:利用部分害蟲對酸甜氣味的趨性,5—7月在核桃林放置糖醋混合液誘殺金龜子等10余種害蟲。⑤誘蟲帶誘殺:害蟲越冬前,在果樹主干上綁扎專用誘蟲帶,誘集沿樹干下爬尋找越冬場所的害蟲,以降低越冬蟲源基數。
2.2.2 生物防治技術。生物防治技術是利用有益生物或其代謝產物控制有害生物種群數量的一種防治技術,主要包括天敵治蟲、使用生物農藥等。
2.2.2.1 利用天敵治蟲。例如,在巍山縣核桃林間釋放蚜繭蜂防治桃蚜,667 m釋放400頭,防治效率可達62%。同時,巍山縣核桃林存在大量捕食性天敵,如捕食螨、七星瓢蟲、異色瓢蟲、草蛉、蜘蛛等,對蚜蟲控制效果顯著。因此,對其加以保護和利用,在防治桃蚜方面既經濟又實用。又如,可釋放蠋蝽對核桃褐點粉燈蛾進行防治,667 m釋放50頭,單頭蠋蝽成蟲日均捕食褐點粉燈蛾3齡幼蟲1.15~2.79頭,釋放30 d蟲口減退率達86.82%,防治效率達75.78%,對核桃褐點粉燈蛾種群具有良好的抑制作用。同時,釋放蠋蝽對黃刺蛾、綠刺蛾、扁刺蛾等鱗翅目類核桃食葉害蟲捕食效果明顯。
2.2.2.2 利用生物農藥治蟲。例如,使用綠僵菌防治金龜子、使用白僵菌防治刺蛾等鱗翅目食葉害蟲效果好,使用6%春雷霉素800倍液可防治核桃細菌性黑斑病。
2.2.3 無公害化學防控技術。無公害化學防治技術具有見效快、受區域約束小等特點,適用于防治大面積發生、具有突發性的有害生物。用藥過程中要做到對癥下藥、適時用藥、交替用藥,避免產生藥害,以免引起人畜中毒、滅殺有益生物等。需要注意的是,同一種農藥一年最好只使用一兩次或與其他農藥再混合使用1次;同一類型殺蟲殺菌劑一年使用兩三種,每次選用殺蟲劑一兩種、殺菌劑一兩種。噴藥要均勻、細致、周到,尤其需要注意樹冠內部枝干,保證葉片著藥均勻,提高噴藥質量。
另外,選擇藥劑時,要嚴格執行《綠色食品 農藥使用準則》(NY/T 393—2020),建議從2021年12月2日國家林業和草原局生物災害中心印發的《林用農藥產品推薦名單》中選擇農藥種類。例如,選用400 g/L氯氰·丙溴磷乳油+4.9%高氯·甲維鹽微乳劑混合液防治刺蛾、金龜子,選用噻嗪酮+吡蟲啉混合液防治蚜蟲、介殼蟲,選用噻菌酮或春雷·喹啉銅混合液防治核桃細菌性黑斑病、腐爛病,選用硫懸浮劑或甲基硫菌靈膏劑涂抹病部防治核桃干腐病,選用咪鮮胺+溴菌腈·壬菌銅混合液防治炭疽病,選用咪鮮胺或咪霉胺+苯醚甲環唑混合液防治核桃煤污病,選用三唑酮+醚菌酯混合液防治白粉病。
核桃產業是云南省林農增收致富的支柱型產業。云南省核桃種植歷史悠久,但林農管理粗放、技術經驗缺乏,導致核桃林病蟲危害嚴重,影響了核桃產量和品質提升。鑒于此,對核桃有害生物開展綠色防控迫在眉睫。核桃有害生物綠色防控是一項系統工程,要構建完善的核桃有害生物綠色防控技術體系,綜合運用好監測預警、植物檢疫、健康栽培管理、保護性殺蟲除菌等預防措施以及理化誘控、生物防治與無公害化學防治等治理措施,并通過長期堅持區域統防統治、群防群治,建立防效可持續、防治模式可復制的核桃綠色防控防機制,從而促進核桃產業提質增效。