西鄉縣六個馬鈴薯品種比較試驗

吳小紅　李航兵　葉代朝　李果

摘要 為篩選出適宜陜西西鄉推廣種植的優質高產馬鈴薯品種，2019年12月至2020年5月，在西鄉縣柳樹鎮豐東村二組開展了6個馬鈴薯品種比較試驗。結果表明：希森6號產量最高，早大白（CK）產量次之，中薯5號居第3位，3個品種產量差異不顯著，商品薯率介于90.8%～94.4%之間，均可在西鄉推廣種植。希森3號、華頌34號和華頌7號均較早大白（CK）顯著減產，綜合性狀表現一般，不建議推廣。

關鍵詞 馬鈴薯；品種；試驗；西鄉

馬鈴薯是陜西省西鄉縣第三大糧食作物，全縣17個鄉鎮均有種植，年種植面積超過6萬畝。近年來，西鄉縣馬鈴薯產業發展勢頭良好，特別是在新品種引進與高產高效栽培技術集成推廣方面取得了顯著成效。然而，與水稻、玉米等主要農作物相比，馬鈴薯品種相對較少，且大部分已種植多年，性狀不同程度退化。為豐富和優化西鄉馬鈴薯品種資源，保障馬鈴薯產業健康持續發展，西鄉縣農技中心從內蒙古引進2個馬鈴薯新品種（華頌7號和華頌34號），搭配當地現有的4個馬鈴薯品種，于2019年12月至2020年5月開展了品種比較試驗，觀察對比參試品種綜合性狀表現，檢驗新品種的適應性和豐產性，篩選適合當地的主推品種。

1 材料與方法

1.1 試驗地塊 試驗地位于陜西省西鄉縣柳樹鎮豐東村二組，海拔460 m，地勢平坦，土壤為沙質壤土，肥力均勻中等，前茬為水稻。

1.2 供試品種 參試馬鈴薯品種6個，為希森3號、希森6號、華頌34號、華頌7號、中薯5號、早大白。其中希森3號、希森6號購于內蒙古希森馬鈴薯種業有限公司，華頌34號、華頌7號購于內蒙古華頌農業科技有限公司，中薯5號和早大白由西鄉縣譙吳雪農資經營部提供。

1.3 試驗方法 每個參試品種作為1個處理，早大白為對照。設3次重復，18個小區，每個小區長5 m、寬3.6 m。重復之間設1 m人行道，試驗區四周設置3m保護區，保護區種植早大白（CK）。

試驗園施用肥料為尿素（46%）、過磷酸鈣（12%）、硫酸鉀（50%），施肥標準為畝施純氮（N）13.5 kg、純磷（P2O5）5 kg、純鉀（K2O）20 kg。播種時作底肥一次性施入。試驗開始前1天將各小區所需肥料稱重、標記，分裝待用。

1.4 試驗管理過程 試驗地塊于2019年11月25日機械深翻，12月20日旋耕并耙耱平整，12月23日播種。

播種當天將種薯切塊，切塊使用的刀具用5%高錳酸鉀溶液消毒，切好的薯塊拌上草木灰，攤開晾曬2小時以備播種。

播種時先人工起壟開溝，再點種，每小區種6行，行距55 cm、株距27 cm，種植密度為4 490株／畝。

播種完成后，將提前稱好的肥料均勻施到兩株之間，覆好土，蓋好膜。

2020年2月25日至3月6日為出苗時段，其間每天對出苗情況進行檢查，人工破膜放苗。

3-4月氣溫回升較快，有效降雨少，土壤墑情差，于3月8日、4月13日、4月25日累計澆水3次。

3月28日噴施35%甲霜靈可濕性粉劑，4月9日噴施325 g/L苯甲·嘧菌酯懸浮劑，4月23日噴施72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑，累計防治馬鈴薯晚疫病3次。

5月19日統一收獲。

2 結果與分析

2.1 生育期表現 播種期相同，各參試品種出苗期、成熟期、生育期有差異（見表1）。從出苗期來看，中薯5號最早（2月26日），比對照早大白早2天；華頌7號出苗期最晚（3月3日），比早大白晚4天，表現為休眠期較長；早大白、希森3號、希森6號、華頌34號4個品種出苗期集中于2月28-29日。從生育期來看，各品種均能在西鄉正常生長成熟，生育期介于67～76天之間，其中希森3號成熟最早，生育期67天，希森6號和華頌7號成熟較晚，生育期分別為75天、76天；中薯5號和華頌34號生育期與早大白相近，分別比早大白長3天、1天。

2.2 經濟性狀分析 從表2可以看出：單株薯塊數希森6號>中薯5號>華頌7號>華頌34號>早大白（CK）>希森3號。希森6號、中薯5號、華頌7號、華頌34號單株薯塊數分別比早大白多2.5、0.9、0.8、0.1；希森3號單株薯塊數最少（3.1），比早大白少0.3。單株薯重希森6號>早大白>中薯5號>希森3號>華頌7號>華頌34號；希森6號單株薯重為0.85 kg，比早大白增加0.13 kg；中薯5號、希森3號、華頌7號、華頌34號單株薯重均低于早大白，分別比早大白少0.08 kg、0.1 kg.0.12 kg、0.21 kg。商品薯率早大白>中薯5號>希森3號>希森6號>華頌7號>華頌34號；早大白、中薯5號、希森3號和希森6號商品薯率均超過90%；華頌7號和華頌34號商品薯率相對較低，分別為87.8%、87.5%。從株高來看，早大白和華頌7號成熟后株高較高，均為59.9 cm，其余4個品種株高在34.9～39.6 cm之間。

2.3 產量結果分析 由表3可知，各參試品種產量希森6號>早大白>中薯5號>希森3號>華頌34號>華頌7號。希森6號畝產量最高（2 971.5 kg），比早大白增產283.7 kg，增幅10.6%。早大白畝產量居第2位（2 687.8 kg），中薯5號居第3位（2 678.9 kg），比早大白畝產量略低。希森3號、華頌34號和華頌7號畝產量在2 141.9～2 373 kg之間，與對照早大白相比減產明顯，減產幅度在11.7%～20.3%之間。

通過對參試品種畝產量進行新復極差法檢驗，產量較好的希森6號、中薯5號與早大白相比，差異不顯著，產量較差的希森3號、華頌34號和華頌7號與早大白相比，差異顯著。

3 小結與討論

從試驗結果看，參試的6個馬鈴薯品種均能在西鄉產區正常生長至成熟。希森6號株高適中，畝產量最高；早大白（CK）株高相對較高，畝產量居第2位；中薯5號株高適中，畝產量居第3位。這3個品種的商品薯率介于90.8%～94.4%之間，綜合性狀表現好，可在當地推廣種植。

希森3號、華頌34號和華頌7號均較早大白顯著減產，綜合性狀表現一般，不建議在西鄉推廣種植。

試驗主要從生育期、經濟性狀、產量等方面考察了參試品種的栽植表現，未對各品種的薯塊形狀、肉色、芽眼深淺和整齊度等塊莖性狀進行深入觀察研究，有待今后進一步完善。

吳小紅，李航兵，葉代朝，李果，陜西省西鄉縣農業技術推廣中心，郵編723500。

收稿日期：2022-03-16